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  1. Olá pessoal, espero que estajam bem. Sou novato no fórum e sei que tem coisas que vou falar que não se encaixam nessa categoria do fórum, mas preciso de ajuda generalizada e espero q vcs possam me dar uma força... Treino sério a quase 6 meses. Comceçei fazendo ABC2x, mas agora devido a falta de tempo só poderei treinar SEG QUAR SEX SAB. Me alimentei bem, treinei regularmente e tive bons resultados no início, mas eu decidi que vou abrir mão do tanquinho por um tempo pra ficar pesadão (Especie de Bulking Limpo), rs. Só posso dizer que tenho 17 anos, 181cm e quase 80kg com 12%BF. Minha alimentação é excelente, bem variada e saudável, como bastante, de 3 em 3h, muito frango, ovo, arroz integral, batata doce entre outros ao longo do dia. Eu tomo Hipercalórico Hiper Mass Gainer da Athletica (62g antes do treino e 62 depois), Creatina CREA3 da GTNutritionUsa (antes e depois tb), Bcaa Recovery da Athletica (3 cápsulas toda manhã) e Omega 3 antes das principais refeições. Gostaria de saber se esse teino esta bom pra hipertrofia/força (Peguei ele aqui no fórum msm), Se as repetições estão altas, se devo aumentar significativamente as cargas, mudar algum exercício, etc... Ou se algum dos senhores tem algo a acrescentar a respeito da minha suplementação/dieta. Devo acrescentar que vou reservas os SABADOS pra treinar braços (além dos treinos ao longo da semana) pois quero ter mais hipertrofia nessa região POR ENQUANTO. Detalhe, a academia fica a 1km da minha casa, eu vou caminhando e volto correndo, tem algum problema? Obrigado pela sua atenção ?
  2. Bom galera, sou natural e meu treino dura cerca de 1h15, só que eu demoro até chegar em casa e até preparar minha refeição passam-se cerca de 40 minutos, queria saber se há algum problema com isso. E outra dúvida é em respeito se a refeição se encaixa para uma pós-treino, que seria um omelete com 2 bananas, 4 ovos inteiros e uma clara, tudo isso coberto por uma cobertura de pasta de amendoim integral, o que acham?
  3. Olá pessoal, vou compartilhar aqui algumas opções para quem quer variar o sabor do omelete Para quem não consome a gema do ovo, basta usar apenas a clara, isso não interfere na receita Todos os temperos são opcionais, podem ser substituídos ou apenas retirado da receita O óleo pode ser substituído pela gordura de sua preferência, azeite, óleo de amendoim, manteiga.... Na omelete doce, pode adicionar whey para deixar mais proteico e mais saboroso, e também adicionar aveia para aumentar o carbo Os valores de kcal e macros, são estimados e não exatos Para todos os omeletes, o modo de preparo é praticamente o mesmo, o que tiver o modo de preparo diferente, estará descrito abaixo da receita Modo de preparo básico: Bata os ovos (não muito para a omelete ficar macia), acrescente os temperos e o recheio. Unte uma frigideira com óleo (opcional, pode usar manteiga, azeite, óleo de amendoim, o que preferir) coloque a mistura na figideira e tampe, deixe cozinhar em fogo médio até que a omelete se solte da frigideira, vire a omelete para cozinhar o outro lado. 1 - Omelete presunto e queijo 2- Omelete com frango e brócolis 3- Omelete com batatas 4- Omelete de atum 5- Omelete de carne moída(patinho) 6- Omelete de banana com canela 7- Omelete de abacaxi com canela 8- Omelete de chocolate 9- Omelete de morango 10- Omelete de maçã com pasta de amendoim
  4. Olá, comecei a pouco tempo a acompanhar o forum... andei lendo as regras e não vi algo que possa me impedir de criar este tópico... ainda estou meio "perdido" em relação ao site, portanto toda ajuda é bem vinda sobre o que posso ou não posso fazer. Andei pesquisando e não achei um tópico que responda o que quero saber, onde posso comprar claras de ovos liquidas aqui no Brasil, vejo videos dos estados unidos e isso é muito comum por lá, não consigo achar por aqui. Se tiver algo ilegal em relação ao meu tópico, por favor me orientem de como posso sanar essa duvida aqui no fórum, não criei esse tópico na parte de nutrição pois não vi onde podia se encaixar, até porque busco resposta com nomes de instituições que possam vender o produto e, não sei se é permitido... espero ter sido claro em relação a minha situação e também sobre minha dúvida Agradeço desde já!
  5. Bom pessoal , é o seguinte, estou em cutting a aproximadamente 2 semanas e estou querendo baixar o BF e ao mesmo tempo baixar a retenção , então a solução foi retirar calorias de carboidrato e adicionar gorduras Antigamante os macros estavam: 180-200g prot ; 140-200g carb ; 65-70g gord (as kcals usadas eram retiradas do maior extremo de cada macronutriente) Total de 2230 kcals (treino 2 vezes no dia na seguda quarta e sexta) atualmente estaria assim:180 -200g prot ; 80g carb ; 90g de gord A dúvida é , posso usar , como fonte de gordura, apenas gemas de ovos? seriam no total 15 ovos inteiros por dia divididos em 3 refeiçoes(pré treino:grod + prot ; pos-treino:carb + prot ; ceia :prot + gord) Ajudem , vlw fwl #StayStrong #Blauzen #EndoMonstro
  6. Por que a maioria dos bb só comem ovo cozido? Qual a diferença entre ovo cozido x ovo mexido x omelete? Acho ovo cozido uma merda, sempre faço um ovo mexido com 10/11 claras de ovo, pra mim desce muito mais fácil. Tem alguma diferença na absorção, na quantidade de proteína devido a alguma coisa? Ou é simplesmente por gosto pessoal?
  7. Olá, fiz um acompanhamento nutricional na academia e me passaram uma dieta onde em algumas refeições vou consumir 4 claras e 1 ovo inteiro, agora pergunto a vocês: para um ganho de massa retirar a gema faz tanta diferença? Poderia consumir por exemplo 3 ovos inteiros ao invés de somente claras?
  8. Ingredientes: -120 ml de claras de ovo pasteurizadas equivalente a 4 claras de ovo porém não recomendo o uso de claras porque usaremos cruas - 2 scoops de whey da sua preferencia - Adoçante. Eu usei Stevia liquido mas pode ser outro liquido em pó mas acredito que liquido seja melhor - De 1 a 2 colheres de chá de extrato de baunilha - Canela Modo de preparo: -Bater as claras até ficarem firmes (Ao virar a tigela ou recipiente não deveriam cair) -Acrescentar a baunulha e o adoçante. Eu utilizei 30 gotas de Stevia liquido e misturar com as claras -Parar de bater e colocar o whey e uma pitada de canela -Utilizar uma espatula e misturar o whey e canela com movimentos lentos, envolvendo a mistura até ficar com consistência de mousse IMPORTANTE: Tem que misturar com a espatula pois se for na batedeira a mistura vai ficar muito liquida Colocar no freezer e curtir
  9. Eai galera, meu primeiro tópico aqui no site e eu não sei muito bem como funciona, mas vamos lá Eu tava tomando um scoop de whey amtes de dormir, mas vi que não compensava, que era melhor ingerir uma refeição sólida ou um suplemento protéico de lenta absorção. Estava pensando em tomar albumina, mas no meu pós treino, eu já como 6 claras e não sei se teria problema ingerir além disso, a albumina antes de dormir. Quero saber se tem algum problema e o que poderia estar mudando no meu pós, para ingerir a albumina à noite. Abraços
  10. Procurei sobre e não achei. Fui cozinhar uns ovos e vi que só tinha de pata. Alguém sabe a diferença nos nutrientes? Será que faz mal? O sabor é meio desagradável e já comi antes e nem morri. Tô querendo comer uns 3 e ir dormir. As patas são minhas.
  11. Pessoas, posso substituir a clara de ovo por abulmina ("Saltos") na boa? Mesma coisa? Estou em cutting! #odeioovo
  12. Tenho 16 anos e comecei a fazer academia tem uma semana, mas eu praticava futebol anteriormente. 1,71 e 58kg. Pós treino estou tomando 40g de whey Max Titanium 3W e comendo 3 ovos (só a clara). Isso não está me enchendo, acho que preciso comer mais alguma coisa. Qual a melhor opção pra massa muscular no meu caso?
  13. Eae, marombas e afins... resolvi criar um diário msm estando pouco tempo no forum ( apenas acompanhava sem ter uma conta ), Vamos ao assunto: Treinei cerca de 5 à 6 meses, mas tive que para por problemas pessoais. Estarei voltando no inicio deste ano que começa provavelmente 9 de janeiro. Faço alguns treinos em casa com exercícios que dão na cabeça substituindo halteres e barras por blocos, peso corporal ( coisa caseira msm ) geralmente eu uso pouco peso e dou uma mais intensidade, mas msm assim vejo que não é o msm que ir treinar em uma academia. Eu não estou seguindo uma dieta especifica, atualmente. Estou pretendendo fazer um bulk. Vou passar apenas a divisão de treino que faço, não sei se ta bom assim, talvez eu mude um pouco e faço com exercícios fixos ( atualmente estou fazendo exercícios que dão na cabeça), Se você quiser me dar alguma dica de algum exercicio pode ficar a vontade no diário 1 - Coxa, panturrilha 2 - Ombro, trapézio 3 - Peito, tríceps 4 - Costa, bíceps * Usei por um bom tempo essa divisão, e vi que tem bastante gente q usava aki no forum. Futuramente que sabe eu poste algumas fotos, se tiver alguem acompanhando e tals... Desculpa ae se eu sou meio confuso. Hoje eu havia treinado peito e triceps, comecei com peito : Flexão ( Normal no chão) - 3x12 Flexão ( Apoiando as mãos em um banquinho, focando no superior do peito) - 3x12 Flexão ( Apoiando os pés em um banquinho, focando no inferior do peito) - 3x12 Flexão ( Com os braços rente ao corpo, focando o triceps) - 3x12 Tríceps banco Tríceps testa ( usei um bloco de contrução) Me senti bem exausto durante o treino, e fiquei com um pouco de dor depois do treino
  14. Caros amigos, Depois de pesquisas na internet e fórum sem sucesso, eu decidi compartilhar minha duvida com vocês. Minha dieta é formada por 6 refeiçoes, sendo peito de frango e patinho (carne bovina) a fonte de proteína das 4 ultimas. E as 2 primeiras formadas por Claras de Ovos. Só que eu notei que, trocando a Clara de Ovo por Peito de frango eu consigo economizar. * As duas primeiras refeição são formada por 6 ovos cada, o que totaliza 12 ovos por dia e 360 ovos por mês. O ovo em minha cidade custa R$ 0,26 o que daria R$ 93,6 reais em gastos mensais com Ovos. * Para consumir as mesmas 19,6 g de proteína presente em 6 claras, eu teria que consumir 84 g de Peito de Frango, o que daria 168 g por dia e 5040 gramas por mês e um gasto mensal de 45 reais (9 reais por Kg). Em fim, se eu trocasse o ovo pelo frango no cafe da manha e na refeição 2 eu teria 45 reais (93,6 - 45 reais) a mais no bolso todos os meses. Mas ai que surge minha dúvida: * Ao verificar o mural das dietas (tópico fixo no fórum) e algumas dietas de profissionais, eu notei que nenhuma dieta inclui frango de manha, apenas ovo, clara, albumina e Whey. Então será que é boa ideia descartar o ovo? Vale a pena colocar o frango? * É importante varias as fontes de proteína? * E os senhores já pensaram em substituir o Ovo pelo Frango? Aguardo ansiosamente por respostas.
  15. ENCONTREI ESSAS INFORMAÇÕES NO BLOD DO DOUTOR VICTOR SORRENTINO E ESPERO QUE SEJA DE GRANDE VALIA TUDO O QUE ELE EXPLICA ABAIXO , PEÇO DESCULPAS SE JÁ HOUVER OUTRO PARECIDO AQUI NO FORUM ACHEI INTERESSANTISSIMO E QUIZ COMPARTILHAR . SÓ LEMBRANDO QUE PEGUEI AS PARTES MAIS IMPORTANTES POIS A O TEXTO E MUITO ENORME E TEM PARTES QUE É MAIS A OPNIAO DELE DENTRO DE OUTROS ASSUNTOS . VALEU blogdodrvictorsorrentino.com/ SOBRE O OVO . o ovo é considerado o segundo alimento mais completo do mundo. Tudo que é necessário para que haja uma vida, está contido no ovo. Para que você saiba, o primeiro é o leite materno, terceiro o côco, quarto a quinoa real. Muito se fala a respeito do problema do colesterol relacionado ao ovo, mas saibam que até hoje, não houve NENHUM estudo que conseguiu comprovar esta teoria absolutamente furada. Pois bem, o ovo é composto por: - Ácidos Graxos Saturados - Ácidos Graxos Insaturados - 20 Aminoácidos - 14 Minerais - 12 Vitaminas - Carotenóides Dentre os componentes, destaco principalmente: - Vitamina B12, Folato, Vitaminas A, D, E, K - Aminoácidos/Proteínas (20% das proteínas que necessitamos diariamente é proporicionada por 1 Ovo) - Fosfatidilcolina (também chamada de Lecitina) - Carotenóides Luteína / Zeaxantina* * Estas substâncias em nosso corpo diminuem a incidência de doença cardiovascular, diminuem a degeneração macular nos olhos (relacionada com a idade), faz prevenção de catarata e de retinose pigmentar. Ou seja, melhora a visão e previne doenças oftálmicas degenerativas Ação Anti-Inflamatória (sendo capaz de diminuir a Proteína C Reativa) - Emagrecimento (como efeito indireto, pois o ovo aumenta o hormônio mais abundante do corpo, Adiponectina- antigamente chamado de GBP28) - Aumento do HDL (o colesterol chamado de “bom”) - Diminui os níveis de Insulina (prevenindo diabetes, além de conferir melhor qualidade de vida às pessoas eu ingerem*) * Insulina hoje é um exame imprescindível, mas que ainda não é solicitado como deveria na medicina. É isoladamente o exame que consegue predizer com maior fidedignidade a longevidade de uma pessoa, além de hoje ser o principal indicador de diabetes. Fazer o que pessoal, a medicina avança, os paradigmas são quebrados, o conhecimento evolui, então se você nunca realizou, saiba que deveria saber seus índices basais. E se você é um colega médico, aproveite a informação e passe a utilizar esta medida como rotina. Estude o assunto, pois glicose isoladamente já não tem valia nenhuma. Bom, não preciso dizer que o melhor ovo é realmente o “caipira”, mas melhor comer o “não caipira” do que ficar sem ovo. O ovo orgânico ou caipira, chega a ter de 10 a 20 vezes mais ômega 3 d que o não orgânico! Também não preciso dizer que comer o ovo cru não é uma boa idéia, não recomendo devido ao problema da salmonellose, infecção que pode se instalar através de micro rachaduras na casca. Outra coisa, busque guardar seus ovos dentro da geladeira e não naquele local da porta, que é de fato o pior local para se guardar, por causa da probabilidade de provocar rachaduras no abre e fecha da porta. Por último, saibam que o ovo deve ser ingerido completo, não devemos comer só uma parte ou outra, isto não existe e não faz o menor sentido! Vou disponibilizar a vocês a porcentagem de absorção de aminoácidos (proteínas) de cada alimento para que vejam que o ovo é além de tudo, uma fonte proteica melhor do que qualquer outra possível à nós: - See more at: http://www.blogdodrvictorsorrentino.com/2012/05/ovo-nunca-mais-tenha-duvidas-sobre-este.html#sthash.aeFxXZIX.dpuf Leite Materno – 49% de absorção - Ovo (clara+gema) – 48% - Carne, peixe e frango – 32% - Fórmulas de aminoácidos – as melhores não chegam a 30% - Soja – 17% - Produtos láteos – 16% - Clara de ovo – 17% - Espirulina – 6% E para que percam o medo, saibam que a Universidade de Harvard realizou um estudo onde estudantes de medicina ingeriram 25 ovos por dia durante 3 meses. Querem saber o resultado? O colesterol baixou... Pena que estas coisas não prosperam na medicina. Se fosse a descoberta de uma nova medicação para que as pessoas devessem usar diariamente para tratar alguma doença, podem ter certeza de que no dia seguinte teríamos um representante laboratorial batendo em nossas portas em nossas clínicas oferecendo amostras grátis. Isso quando não oferecem viagens, jantares, entre outros meus amigos. O lado escuro da medicina... - Resumindo caros leitores, não tenho dúvidas de que provei a vocês que o ovo deveria fazer parte da dieta de todas as pessoas diariamente. Eu procuro comer cerca de 5 ovos por dia e não tenho nenhuma alteração sanguínea. Pelo contrário, meus níveis sanguíneos estão dentro dos padrões ótimos, pois para mim não basta somente estar dentro da normalidade. Trabalho buscando a otimização dos níveis das substâncias importantes no corpo, uma outra forma de examinar o metabolismo humano que é objetivo da medicina antiaging: não deixar que os níveis tenham quedas nem aumentos, mas mantenham-se estáveis dentro dos melhores índices para que não haja declínio metabólico corporal. Bom, espero que de agora em diante, frente a QUALQUER pessoa que contraindique o ovo como alimento, vocês indaguem os motivos se quiserem, ou perguntem sobre estas substâncias e estes estudos que coloquei a disposição neste artigo. Ou melhor, não fale nada, mas volte, leia novamente e lembre de que aqui estão as provas, porque não quero causar nenhum problema a ninguém, só não acho justo que as pessoas continuem sendo mal orientadas.
  16. Fala pessoal!! Não sei se todo mundo aqui conhece, mas descobri uma forma legal de comer pão com ovo, menos gordurosa, e muito saborosa, dá um bom lanche de marombeiro, simples de tudo..... "PÃO COM OVO DO V DE VINGANÇA" iNGREDIENTES: 1 fatia de pão - pode ser comum ou itegral, vai da dieta de cada um 1 ovo margarina MODO DE PREPARO: Corte um pedaço de dentro do pão, sem abrir, deixando um buraco no centro..... pode ser quadrado, redondo, eliptico, em forma de coração (vai de acordo com o gosto de cada um) Passe margarina Coloque o pão na frigideira,e frite um pouco.... Vire o pão e jogue o ovo dentro do buraco que vc fez no pão Tampe a panela, para cozinhar o ovo (deixe até o ponto que preferir)..... Muito simples, sem uma gota de óleo....... fica pronto em menos de 3 minutos, e é bem mais saudável que miojo.... se quiser fritar o ovo dos dois lados pode tbm....... eu não fritei,pra ficar mais mal passado...... Acabei de comer 2, agora mando um leite com aveia...... tá feito!!!!
  17. Oi gente... Bom... Quarta-feira cheguei do treino de boa e fiz um "Shake proteíco" no qual peguei a receita aqui no fórum. 4 ovos crus+ Leite+ Achocolatado + maçã. Bebi, tudo tranquilo, os 4 ovos pareciam estar perfeitos ( cheiro normal, aparência normal também ). Depois jantei, lanchei e fui dormir. No dia seguinte (quinta-feira), acordei com mals estar e com "gases" em excesso, além de um "principio de diarréia", passei o dia todo caido, nem almocei. Fui treinar, com o intuito de chegar em casa e "descontar" o que eu não tinha comido no almoço e comer bem mais também. Fiz todos os exercício de Peito da programação e só aguentei 2 de tríceps... Vim pra casa, mal cheguei e dei uma vomitada que doeu até o pulmão... Me deitei e levantava algumas vezes dar aquela defecada haha (bem aquosa por sinal). Dormi e acordei agora, to um pouco melhor, até já tomei um copo de leite (não comi nada após o treino). Minha barriga ainda, ta meio "borbulhando" e tenho dada umas arrotadas críticas. PS: Notei que no vômito, saiu tudo o que eu havia comido desde que bebi o "Shake". Dai minhas dúvidas... Isso seria, a tal, salmonella? Se sim, oque fazer pra me recuperar o mais rápido possivel e evitar perder muita MM?
  18. Eae, gostaria de saber se a minha refeição antes do treino ta boa, se tem alguma coisa errada... Como 4ovos inteiros cozidos mais ou menos 30min antes do treino e faltando uns 15min mando um malto, e durante o treino continuo tomando malto... Esses ovos que to comendo antes é desperdicio de proteina ou é bom mesmo mandar bastante proteina antes do treino?
  19. Olá pessoal, sou novo aqui mas tenho uma receita que fiz pensando na minha alimentação noturna que tava um pouco repetitiva sempre ovo cozido e omelete ai resolve testa essa receita que fiz de cabeça e fico otimo demais então vou compartilhar com voçês [Omelete de forno proteico] Ingredientes: - 15 Claras de ovo + 6 ovos inteiros - 2 lata de atum (240 g de atum conservado em água drenado) - Pacote de 300g legumes (Uso legumes congelado D'aucy..que é facil encontrar em qualquer mercado) - Tempero (Usei Maggi Fondor de frango mais uso pouco mesmo por causa do sódio que nunca é bom) - Oregano Preparo: 1.Deixe o forno pré aquecer a temperatura de 180°C 2.Untar a forma com manteiga e farinha ( Eu uso forma anti-aderente para ficar mais saudavel ai não precisa untar) 3.Em um recipiente bata as claras,ovos e tempero só o (fondor não ponha o oregano) com o garfo 4.Coloque os legumes e o atum bem espalhado na forma 5.Jogue o os ovos batidos e temperados por cima de forma que espalhe por igual 5.1 Jogue o oregano por cima (pode caprichar) 6.Coloque no forno e deixe asar por aproximadamente 40 min ou até ficar durinho em 180° mesmo poque ai fica meio cremoso a receita 7.Ai filhão manda para dentro mesmo não vai ter nem pra Palmirinha rapaz Rende 3 porção Receita inteira: Calorias 1095 Kcal Proteinas 150 g Porção: Calorias 356 Kcal Proteinas 50 Então é isso ai espero que alguém teste e gosto muito dessa receita meio improvisada mais fica muito bom mesmo, é bom para dar uma variada no cardapio. Essa refeição fiz pensando estritamente para a janta por causa da albumina e por ser mais a ver com noite tals.Por mais que tenha varias ingredientes e passos ela é facil mesmo de fazer, muitooo mesmo leval 3 min para preparar e 40 esperando. Cook Hard or go Fast fod kkkkkkkk
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