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Oi galera Tenho uma dúvida meio ridícula, mas aí vai... Andei fazendo uma semana de ingestão de proteína Zerei os carbs Essa semana quero voltar a comer os carbs dentro dos macros Como meu corpo vai reagir? Reter água, reservas carbo em forma de gordura?
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Primeira Dieta Montada Por Mim, Será Que Está Correto?
MM1989 postou um tópico em Dieta e suplementação
Olá, Explicando rapidamente: Tenho vinte e cinco anos e estou querendo perder peso e ganhar massa magra. Tive um filho e isso contribuiu bastante para a perda de massa magra, porém perdi o peso que ganhei na gestação durante a amamentação. Antes da gravidez eu estava com peso ótimo e ganhando massa magra. Depois que dei a luz continuei fazendo exercícios e durante dois anos amamentei, mas em 2014 parei de amamentar e treinar, vida maluca de trabalho, filho, faculdade, dormindo pouco, comendo errado e sem horários, bebendo pouca água... Ganhei peso novamente e resolvi levar realmente a sério o que já fazia antes de engravidar. Procurei nutricionista, mas eles insistem em dietas com glúten, lactose e exagero na frutose... Então com base em pesquisa e leitura criei um cardápio contabilizando gorduras, proteínas, calorias e carbs para treinar hipertrofia, gostaria muito da opinião de quem entende e pratica! Não tem suplementos porque daqui há 3 meses vou morar fora e não compensa comprar agora.- 8 respostas
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Projeto 80Kg De Pinto Para Frango - Ou Vai Ou Racha
Simpkins postou um tópico em Dieta e suplementação
Projeto 800kg Ou vai ou racha Olá galera, me chamo Gabriel tenho 16 anos treino a 7 meses sério, acabo de sair de um cutting onde estava com 24 de bf mesmo sendo ''magro''... Agora com 67 quilos Começo a correr atrás do prejuízo e com muita determinação e conhecimento entro de cabeça em uma jornada aos 80 kg , o que acham desta dieta? Dividi a mesma em 2 dias, on ( quando faço academia/hiit) e off quando não faço nada . Diminuí os carbos nos dias em que não treino e aumentei as gorduras. Suplemento com várias vitaminas além dos já citados na dieta.Acabo de para de usar creatina portanto devo estar pesando realmente 67-66kg ( na balança 68 ) . Treino hiit 1x na semana/ fullbody do chad waterburry 3x na semana e após os treinos 12 minutos de cardio para auxiliar na recuperação.Abraço galera, qualquer crítica construtiva será muito bem vinda, tenham um bom dia. Altura:1,84 Peso:67 BF: 12% Medidas: braço= 30.7/31.2 - panturrilhas 37.5/38 cintura - 76-76.5cm(sobre o umbigo) Objetivo da dieta: Clean Bulking Tempo estimado : 6 meses ( considerando aumento de 1.5-2.2 kg por mês ) Projeto 800kg on+20% Café545kcal+25prot+80carb+14fat 500ML Ovos inteiros 2 =142kcal+12prot+10fat 2 Bananas-134kcal+2prot +36carb Nescau 10g – 34kcal+8carb Aveia 55g= 193kcal+8prot+31carb+4fat Leite desnatado piá 100 ml- 42kcal+3prot+5carb Lanche305kcal+12prot+12carb+23fat 500ML Amendoim 52g = 305kcal+12prot+12carb+23fat Almoço495kcal+21prot+67carb+14fat 500ML ovos fritos 2 =180kcal+11prot+14fat+1carb Arroz 2 escumadeiras cheias/= 218kcal+4prot+47carb Feijão 1 concha média cheia/= 97kcal+6prot+19carb Pré Sólido 516kcal+20prot+108carb+2fat Banana 3 = 206kcal+55carb+3prot Leite em pó desnatado 40g = 138kcal+13prot+20carb Nescau 20g – 68kcal+16carb Aveia 30g- 104kcal+4prot+17carb+2fat Pós treino líquido444kcal+24prot+84carb+1fat Whey gold nutrition- 30g =120kcal+24prot+3carb+1fat Dextrose bodyaction-85g= 324kcal+81carb Pós Sólido475kcal+25prot+80carb+5fat 700ML Patinho 100g(cru/+-70g/)/Frango 85g(grelhado)=133kcal+22prot+5fat Batata Doce 285g (cru) = 335kcal+80carb+3prot Ceia/Pós sólido374kcal+19prot+14carb+27fat+250ML Patinho 70g(cru/+-40g)/ Frango 60g((grelhado)=93kcal+15prot+3fat Azeite de oliva 25ml=205kcal+23fat Feijão 100g= 76kcal+5prot+14carb 145prot 358carb 104fat 2953kcal Substituto pré treino Pré Sólido342kcal+19,5prot+55,3carb+4fat 1 Banana-67kcal+1prot +18,2carb Whey growth 10g= 40kcal+7,5prot+1carb Aveia 55g= 193kcal+8prot+31,5carb+4fat Leite desnatado piá 100 ml- 42kcal+4,6carb+3,2prot Projeto 800kg Off+10% Café645kcal+32prot+81carb+22fat 500ML Ovos inteiros 2 =142kcal+12prot+10fat 2 Bananas-134kcal+2prot +36carb Nescau 10g – 34kcal+8carb Aveia 55g= 193kcal+8prot+31carb+4fat Leite desnatado piá 100 ml- 42kcal+3prot+5carb Queijo Mussarela 1fatia(30g) = 100kcal+7prot+1carb+8fat Lanche305kcal+12prot+12carb+23fat 500ML Amendoim 52g = 305kcal+12prot+12carb+23fat Almoço495kcal+21prot+67carb+14fat 500ML ovos fritos 2 =180kcal+11prot+14fat+1carb Arroz 2 escumadeiras cheias/= 218kcal+4prot+47carb Feijão 1 concha média cheia/= 97kcal+6prot+19carb Pré Sólido 516kcal+20prot+108carb+2fat 500ML Banana 3 = 206kcal+55carb+3prot Leite em pó desnatado 40g = 138kcal+13prot+20carb Nescau 20g – 68kcal+16carb Aveia 30g- 104kcal+4prot+17carb+2fat Pós Sólido551kcal+29prot+76carb+14fat 700ML Patinho 120g(cru/+-75g/)/Frango 100g(grelhado)=160kcal+26prot+6fat Batata Doce 270g (cru) = 317kcal+76carb+3prot Azeite de Oliva 9ml= 74kcal+8fat Ceia/Pós sólido441kcal+31prot+14carb+29fat 250ML Patinho 120g(cru/+-75g/)/Frango 100g(grelhado)=160kcal+26prot+6fat Azeite de oliva 25ml=205kcal+23fat Feijão 100g= 76kcal+5prot+14carb 145prot 358carb 104fat 2953kcal Substituto pré treino Pré Sólido515kcal+22prot+100carb+4fat Banana 3 = 206kcal+55carb+3prot Whey growth 10g= 40kcal+7,5prot+1carb Aveia 55g= 193kcal+8prot+31,5carb+4fat Leite desnatado piá 100 ml- 42kcal+4,6carb+3,2prot Nescau 10g – 34kcal+8carb 1728 basal 2680 tdee +10%OFF = 2947kcal +20%ON = 3241kcal -
Olá Pessoal, procurei, procurei e não achei nada de definitivo. Estou com seguindo uma dieta de 2.200 kcal para manutenção e/ou troca de gordura por massa, porém isso não vem ao caso. Minha dieta está com os seguintes macros. Carboidratos 180g Gorduras 70g Proteína 210g Minha dúvida é a seguinte, estou querendo fazer meu desjejum (café da manhã) misturando Carb, Gordura e Proteinas... Seria assim: 2 Unid Pão Integral / 100g Banana Nanica / 30g Pasta de Amendoim Integral / 28g Albumina / 20g Farelo de Aveia *Minha dúvida é: Há alguma contra-indicação de misturar Carboidratos com gorduras? 30g de Pasta de Amendoim possui quase 15g de Gorduras. Aguardo ajuda de vocês.
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Uma dúvida simples: Dá pra dietar sem os integrais? Sem pão integral, arroz integral, queijo ricota, etc? Vou ter que fazer uma dieta meio que simples. Se eu usar pão francês, arroz branco, queijo normal, leite integral vou ter muito ganho de gordura mesmo passando apenas 500 calorias da TMB? *OBS: Vou usar lipídios nas refeições com esses carbos simples como pão francês, arroz branco... pra deixar a absorção mais lenta e tornar como se fosse um carboidrato complexo, adianta? Se alguém puder me ajudar a deixar a dieta o mínimo possível acumuladora de gordura. Ajude. Por favor! OBS: Meu cutting vai ser com a Dieta do Guerreiro, e como eu já tenho um bf baixo, creio que não seja TÃO problemático assim, uma dieta assim, mas, me ajudem a torná-la menos gordurosa possível, por favor! Boa noite! Abraços! Fiquem com Deus!!!!!!!!!!!!!!!!
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Olá a todos. Sou novo no fórum (se aqui não for o lugar certo por favor me desculpem.) e gostaria de pedir a ajuda de vocês. Tenho 19 anos, 69 kg e entre 1,75 e 1,78 de altura. Não sei ao certo. Ano passado eu descobri que tenho hipogonadismo e precisei fazer o uso de Durateston 1x por mês durante 6 meses, junto com uma fórmula que o endócrino me passou que era um estimulante para o GH. O problema é que essa formula me fazia ter muita fome, coisa do tipo jantar 4x. Esse combo me fez ganhar 20kg ao final dos 6 meses mas até ai não era um problema tão grande porque eu treinava, mas comia muito mal. De lá pra cá, após a morte de uma pessoa muito querida eu "ganhei" uma depressão e me ferrei. Parei de treinar, a alimentação continuou uma porcaria só que agora o pouco de massa que eu tinha virou gordura e se somou a gordura que eu já tinha. Eu voltei a treinar hoje e estou me forçando a sair de casa com um objetivo: perder peso. Eu tenho pouca condição de comprar suplemento mensalmente, não tenho muito dinheiro que possa gastar, mas um whey e um bcaa eu consigo bancar. Gostaria, se possivel, que vocês me ajudassem com o que comer no dia-a-dia, principalmente pré e pós treino Eu já comecei cortando frituras, farinha branca e seus derivados, cortei leite integral e pretendo cortar carbo após as 6 horas da tarde. Eu gostaria de ter uma alimentação balanceada com foco em perda de peso, dicas de alimentos termogênicos e se possivel, a indicação de um termogênico que vocês gostam/acham bom. Bom, em suma é isso. Obrigado a todos e... foi mal a bíblia. E se algo ruim acontecer com vocês, não se deixem abater. Depressão é algo muito muito desgraçado e eu não desejo isso a ninguém. Se você se encontra em depressão... FORÇA CARA! Não desista de você! E finalmente, VEM MONSTRO!
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Por favor, peço a ajuda de vocês. Altura:1,75m Peso: 105kg BF: Não sei, mas deve ser bem alto! Objetivo da dieta: Cutting com dieta cetogênica galera montei essa dieta, podem avaliar por favor? desde já agradeço!
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|Artigo| Não Ingerir Carboidratos Em Jejum
Herr Psn postou um tópico em Artigos sobre nutrição e suplementos
Cogita-se muito sobre quais alimentos devemos ingerir ao acordar para termos forças de suportar a dura rotina que enfrentamos todos os dias (ou nosso treino matinal). Sempre ouvimos de nutricionistas que o café da manhã ideal deve haver uma predominância de carboidratos, que esses devem ser a base de um excelente café da manhã para nos manter energizados ao longo do dia; Mas até que ponto isso é verdade? - Do ponto de vista fisiológico há um equivoco nisso: Após uma noite de sono, uma pessoa saudável terá picos hormonais regulados (se o ritmo circadiano estiver bem controlado). A insulina estará baixa (já não ingere carboidratos a 7-8 horas), a testosterona estará alta, bem como o cortisol. Observem: Insulina baixa = maior concentração, maior lipólise (usaremos gordura como fonte de energia) e produção de catecolaminas correta. Testosterona alta = maior anabolismo, maior ação anti catabólica e produção de catecolaminas correta. Cortisol elevado = favorável à quebra de tecido (muscular e adiposo – acontece que com a testosterona elevada naturalmente, a ação catabólica do cortisol a nível muscular será minimizada e é irrelevante. Logo, acontecerá apenas quebra de tecido adiposo). Mas com o que acontece ao ingerir carboidratos? Com o objetivo de seguir as orientações de sabe-lá-quem a pessoa irá parar a ação catabólica do cortisol nesse primeiro horário da manhã. A pessoa causa um pico de insulina, diminuindo cortisol massivamente e diminuindo testosterona temporariamente. Simplificando o entendimento, teremos uma alteração em toda a forma natural do seu corpo: Já não estaremos mais utilizando a sua gordura corporal como fonte de energia, prejudicaremos a produção de catecolaminas aumentando serotonina, que será convertida em melatonina (causa sono, falta de concentração/foco), teremos diminuição da ação anabólica/anticatabólica da testosterona e com a possível hipoglicemia de rebote depois de 1 hora, a pessoa ficará extremamente cansada. (Por esse motivo que as vezes dormimos 10 horas em uma noite e continuamos cansados). Nada mais óbvio do que você se sentir mais cansado, afinal, quanto mais tempo em repouso você ficar, mais baixa sua insulina será e maior será a variação quando você ingerir carboidratos e atingir o pico. Por esse motivo, do ponto de vista fisiológico, o mais coerente seria usar carboidratos em horários específicos para repor a energia e utilizar gordura como fonte de energia na maior parte do dia. Edit: Não usem Whey ao acordar, ele cria um alto pico no índice glicêmico conforme artigo: Referências:- 19 respostas
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Dúvida - Reduzir Bf, Sem Carboidratos No Café Da Manhã
conradoacdc postou um tópico em Dieta e suplementação
Fala pessoal. Estava dando uma estudada sobre dietas e treinos na net e me surgiu esse seguinte metodo para reduzir BF. Sem carboidratos no café da manhã para perder gordura Segue o vídeo http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=a2lQlyEygEE http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=a2lQlyEygEE Esse metodo diz que após acordarmos estamos em um estado extremamente eficiente para queima de gordura (e musculos também), porém diz que é melhor se alimentar somente com proteinas, gorduras e fibras, para só na próxima refeição incluir carboidratos fazendo assim com que você queime muito mais gordura e conserver os musculos. O que vocês acham? alguem já testou esse metodo? é eficiente? O meu problema com esse metodo é porque eu treino de manhã... Será que seria eficiente comigo? -
Sou gordo, tenho muita gordura localizada, peso na faixa dos 81 kilos e uma altura entre 1,74 e 1,77. Resolvi mudar de vida, entrei na academia, fiz 1 mês seguindo a dieta: Como antes de ir pro colégio (06;50) uma torrada e tomo leite com nescau ou café. / No intervalo (09:50) como uma fruta / Quando chego (12:45) já é hora do almoço (nada calórico, apenas arroz, feijão e carne ou frango) / Ás 14 horas eu vou para a academia, mas uns 30 minutos antes eu como pão com geléia e 2 cookies integrais (vi que são ricos em carboidratos), enfim, faço a musculação, tento fazer a carga máxima, e irei começar á correr na esteira e ao chegar da academia (pouco tempo depois) eu como um danone com aveia e tomo um copo de leite puro ou ás vezes como pão com peito de peru / No resto do dia (até a hora de dormir) eu faço uma alimentação saúdavel, cortei completamente refrigerantes, doces e frituras. E também faço uso de termogênico (Lipo Cut X HardCore) MAAAAAAS... Algumas pessoas dizem para eu diminuir a quantidade de carboidrato, outras para aumentar, e chegou num ponto que não sei o que fazer e gostaria da ajuda de vocês. Mê dêem dicas, o que posso fazer, o que aumentar, diminuir, enfim...
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Bom,ig é um assunto q nos deixa muitas duvida,assim como vc e eu temos,ou ja tivemos,muitos do forum podem ter essa dúvida,entao criei este tópico para q as pessoas q sabem bem do assunto possam explicar se faz ou nao diferença nos seus resultados,independente da dieta,e se possível postar suas pesquisas q comprovem,e msm q nao tenha pode tb estar argumentando com baase em conhecimentos científicos SE TIVER ALGO Q POSSA AJUDAR,POR FAVOR POSTE!!VAI ME AJUDAR E AJUDAR MUITAS OUTRAS PESSOAS =) mas se n tem certeza,nao vem falar merda pra nao estar gerando mais dúvidas e falso conhecimento,faça o favor
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PESO : 64 KG ALTURA:1,80 TMB: 2,368 9:00 Café da Manhã/Desjejum 200 g de Batata Doce 1 Banana média 30 g de Queijo Minas 129g do Hipercalorico + 15g de Albumina 200 ml de Leite 10:00 Treino 11:00 pra 11:30 Pós-Treino 30g de Whey 50g de Malto 5g de Creatina 12:00 Almoço 200g de Arroz Integral 200g de Frango Copo de Suco 15:50 Lanche da Tarde 2 Fatias de Pão Integral Recheio: Atum,Maionese e Cenoura ralada 19:00 Jantar 200g de Arroz 200g de Frango 3 ovos cozidos 22:00 Hipercalorico 15g de Albumina Total de Proteinas : 147,1g Total de Carbo: 210g Total de Calorias: 2897
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Algum de você tem ideia de qual o melhor CxB de Carboidratos e Gorduras? Gostaria de saber quais são alimentos com mais desses macros pelo menos preço, não importando índice glicêmico, tipo de gordura (tirando trans) e etc.
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Eae pessoal, tudo em cima? Estou me informando a respeito da dieta de super-compensação de carboidratos. Gostaria de usa-la antes de um evento tipo praia e férias de verão. Li bastante, mas ainda resta uma única dúvida: -A dieta necessita ser Hipercalórica ou Hipocalórica? Irá fazer diferença, por exemplo nos últimos três dias onde os carboidratos são altos?
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Poderiam me dizer se essa dieta estaria boa para ganho de massa muscular? Idade: 36 anos Altura: 1,80m Peso: 79 kg Refeição 1 (8:00hs) 4 claras 2 ovos inteiros 60g pão integral 300ml de leite desnatado 30ml de mel 45g de aveia em flocos 1 banana vitamina C Refeição 2 (11:00hs) 120g Atum 140g Arroz integral 1 Banana 200ml leite desnatado Refeição 3 (14:00hs) 150g peito de frango 200g batata doce legumes/verduras 1 fruta Refeição 4 pré-treino (17:00hs) 200g Peito de frango 200g batata doce 25g amendoím Refeição 5 pós líquido (20:00hs) 30g Whey 50g Dextrose 5 cap. BCAA Glutamina Refeição 6 pós sólido (20:30hs) 250g peito de frango 250g batata inglesa 100g arroz branco legumes/verduras Refeição 7 (23:30hs) 30g Albumina 15g aveia flocos finos 15ml de azeite extra virgem Total de Calorias: 3.450cal Carboidratos: 430g Proteina Animal: 250g Proteina vegetal: 38g Agradeço desde já!!
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Puxem uma cadeira, se sentem, vamos conversar sobre carboidratos! Primeiro vou tentar dar uma pincelada nas principais fontes de energia do corpo e a relação com os tipos de exercícios. A fonte primária de energia do corpo é ATP. Existem 3 sistemas energéticos principais, que produzem, em último momento, ATP: (1) fosfagênico; (2) glicolítico; e (3) fosforilação oxidativa. Creatina fosfato conduz a maior parte da produção de ATP no sistema fosfagênico (1), enquanto carboidratos e gorduras são as principais fontes para glicólise (2) e fosforilação oxidativa (3), respectivamente. Em aeróbicos podem ser utilizados tanto gordura quanto carboidratos como fonte de energia. A maior ou menor utilização de um ou de outro dependerá da intensidade: Mais intenso (maior FC) -> Maior utilização de carboidratos (glicogênio); Menos intenso (menor FC) -> Maior utilização de gorduras. Como uma imagem fala mais que mil palavras, segue: Pelo gráfico acima, pode-se inferir que: (1) em 25% de VO2 máximo não há utilização de glicogênio; (2) em 65% do VO2 máximo ~35% da energia vem de glicogênio (carboidratos); e (3) em 85% do VO2 máximo ~60% da energia gasta vem de carboidratos. Essa informação pode ser importante pra saber quanto de carboidrato deve-se ingerir pra repor as reservas de glicogênio, o que vai ser discutido mais abaixo. Em treinamento resistido (anaeróbico) podem ser utilizados creatina fosfato e glicogênio. A forma de utilização aqui também dependerá da intensidade do treino: Low reps (<5 reps) -> Utilização preponderante de creatina fosfato; A partir de 5-6 reps -> Começa a utilização de glicogênio. Resumidamente é isso (claro que é bem mais complexo ). As fontes de energia utilizadas pelo corpo dependem do tipo de exercício e da intensidade do mesmo. Pra mais detalhes sugiro a leitura desse artigo do Brad Dieter. Mas o que gera a maior confusão é como os carbos se relacionam com isso em termos de quantidades e horários. No tópico Ultimate Diet 2.0 tem várias análise sobre isso, mas vou tentar dar uma resumida aqui (naquilo que já é um resumo). Abaixo trecho de um dos posts: Além disso, vale acrescentar que é possível supercompensar os níveis de glicogênio até 170-190mmol/kg ou mais. Pra quem gosta dos números e quiser fazer os cálculos, seguem algumas informações: Uma pessoa saudável costuma ter 45-50% do peso em músculos (o limite final está mais para fisiculturistas e atletas do tipo); 1g de carboidrato/glicogênio equivale a 5,56mmol. Exemplo: Uma pessoa ativa (praticante de atividade física) de 75kg, com 45% de músculos, teria 33,75kg de músculos e aproximadamente 110 mmol/kg de glicogênio - conforme citação acima. Portanto, 33,75x110 = 3712,5mmol de glicogênio depositados. Em termos de gramas, teríamos 3712,5/5,56 = 668g de glicogênio. Se essa pessoa não fosse ativa, teria níveis normais de glicogênio, ou seja, ~80-100mmol/kg de massa muscular, o que daria ~500g de glicogênio - que é o valor que comummente vemos por aí . #sciencebitch No tópico do UD2 tem mais algumas contas e explicações, além de links e outras coisas. Quem quiser se aprofundar pode encontrar muita informação nos livros The Ketogenic Diet e Ultimate Diet 2.0, ambos do Lyle Mcdonald (apenas o primeiro tem referências dos estudos e é o que tem as continhas todas). Mas pra facilitar a vida do preguiçoso o Lyle fez uma tabelinha contendo um resumão das necessidades de carbos pros carbofóbicos não passarem da ingestão necessária desse macronutriente do mal. Segue a tabela: Circumstance Carbohydrate Requirement1 Grams for an athlete with 160 lbs. LBM Physiological Requirement 0 g/day 0 g/day PracticalMinimum to Avoid Muscle Breakdown2 50 g/day 50 g/day Practical Minimum for Individuals Who Function Poorly In Ketosis3 100-120 g/day 100-120 g/day Additional Amount to Sustain Low Intensity Exercise Minimal approaching zero Minimal approaching zero Additional Amount Needed to Sustain Weight Training 5 g carbs. per 2 work sets4 5 g carbs. per 2 work sets4 Average Recommendations in Bodybuilding Nutrition 1-3 g/lb. 160-480 g/day Average Recommendations by Mainstream Nutritionists 2-3 g/lb 320-480 g/day Average Intake for Endurance Athletes 2 g/lb 320 g/day Recommended Intake for Endurance Athletes 3-4.5 g/lb 480-720 g/day Practical Maximum for Non-Carb Loading Individuals 4 g/lb 640 g/day Maximal Intakes for Carb-Loading ~7 g/lb 1120 g/day O texto de onde foi extraída a tabela está aqui. Com base nisso, se seu treino tem cerca de 15-20 sets totais e vc não faz aeróbicos de alta intensidade, provavelmente vc vai se safar com 150-200g de carboidratos (100-120g pro cérebro e o resto pra suprir as reservas de glico muscular). Se for incluir aeróbicos, é possível valer-se das informações do gráfico lá de cima. Supondo 30min de corrida a 85%, com um gasto aproximado de 300kcal, pode-se estimar um gasto de 180kcal de glicogênio, o que equivale a 45g de carboidratos. Um detalhe importante é excluir as fibras deste valor de carboidratos, pois as fibras não são metabolizadas em energia (elas tem algumas calorias, mas não servem pra repor glicogênio). Portanto, o deve-se utilizar o valor de net carbs, que é o valor total de carbos menos as fibras. E sobre o timing? Importa alguma coisa? Como quase todas as respostas na área de nutrição, depende... Se houver a necessidade de acelerar o processo (por conta de um segundo treino naquele dia, pros mesmos grupos musculares, por exemplo), o momento da ingestão dos carbos faz diferença. Isso porque leva um certo tempo pros carboidratos serem armazenados como glicogênio, logo, uma ingestão muito próxima ao treino seguinte pode não dar tempo suficiente pra reposição. Na prática, dentro de 24h após o treino, os carboidratos ingeridos serão direcionados pra repor os estoques de glicogênio (dentro dos limites dos estoques). O excedente poderá ser convertido em gordura . E qual é o problema disso? Nenhum! Durante todas as atividades de baixa intensidade a fonte primária de energia são as gorduras. Por isso, o que importa é o saldo calórico no final do dia, mas... É possível que a ingestão de uma quantidade de carboidratos suficiente apenas pra repor as reservas de glicogênio melhore o particionamento de nutrientes. Isso vai na mesma linha do que foi discutido no tópico Porque praticar uma alta ingestão de proteínas e também nesse post do mesmo tópico, que trata de saldo calórico. Entretanto, não conheço estudos que mostrem isso diretamente, mas é uma ideia comum, que li a primeira vez do Ney Felipe e gira em torno de manter um ambiente hormonal favorável a um melhor particionamento. De minha parte é isso. Agora contribuição de @Ricardo Queiroz: Carboidratos: classificação e digestão - parte 1. Abraços, Lucas
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Olá pessoal, fiz um resumo e traduzi para o português, o artigo original (em inglês) foi passado pelo nosso amigo @Ricardo Queiroz e achei de muita valia, eu aproveitei muito a leitura e aproveitei e resumi e traduzi a essência do artigo. Consumo de Macronutrientes para ganho de Massa (RESUMO TRADUZIDO) - Macronutrient Intake for Mass Gains Link do Artigo Original: http://www.bodyrecomposition.com/muscle-gain/macronutrient-intake-for-mass-gains-qa.html/ Artigo traduzido:
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Estudo foi conduzido com obesos nos Estados Unidos; conclusão contradiz teoria popular entre adeptos de dietas© Fornecido por BBC Estudo foi conduzido com obesos nos Estados Unidos; conclusão contradiz teoria popular entre adeptos de dietas Para perder peso, é melhor cortar gorduras do que carboidratos de sua dieta. Pelo menos é o que afirma uma pesquisa recém-publicada. O estudo acompanhou um grupo de pessoas com dietas controladas ao monitorar refeições, atividade física e respiração de cada uma delas. Ambas as dietas, analisadas pelo National Institutes of Health, no Estado americano de Maryland, nos Estados Unidos, levaram à perda de peso quando as calorias foram reduzidas, mas as pessoas emagreceram mais quando diminuíram a ingestão de gordura. Os especialistas constataram, assim, que uma dieta pobre em gordura é a melhor alternativa para quem quer se livrar dos 'quilinhos extras'. A conclusão contradiz o argumento de que a restrição de carboidratos seria a melhor maneira de emagrecer, já que alteraria o metabolismo do corpo. Leia mais: Dez mitos sobre dietas 'Processo químico' "Quando você corta a ingestão de carboidrato, você realmente perde gordura, mas não tanto quando você para de comer gordura", diz o responsável pela pesquisa, Kevin Hall, do National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, nos Estados Unidos. No estudo, 19 pessoas obesas seguiram uma dieta de 2,7 mil calorias por dia. Em seguida, durante um período de duas semanas eles tentaram dietas que cortaram a ingestão calórica em um terço, ora reduzindo carboidratos ora gordura. A equipe analisou a quantidade de oxigênio e dióxido de carbono sendo expelido pelos participantes bem como a quantidade de nitrogênio na urina deles. O objetivo era calcular precisamente os processos químicos dentro do corpo. Os resultados publicados na revista científica Cell Metabolism mostraram que seis dias depois do início da dieta, aqueles que reduziram a ingestão de gordura perderam em média 463 gramas de gordura ─ 80% a mais do que aqueles que só cortaram carboidratos, cuja perda média foi de 245 gramas. Hall disse que não havia motivo "metabólico" para optar por uma dieta com baixo nível de carboidratos. Leia mais: Pais deveriam ser punidos pela obesidade de filhos? 'Dietas à risca' Estudo acompanhou 19 pessoas obesas© Fornecido por BBC Estudo acompanhou 19 pessoas obesas No entanto, estudos sugerem que no mundo real, onde as dietas são menos rigidamente controladas, as pessoas podem vir a perder mais peso ao reduzir carboidratos. "Se for mais fácil seguir uma dieta do que a outra, e idealmente de forma permanente, então é melhor que você escolha a dieta com a qual melhor se adapte", afirmou Hall. "Mas se a dieta com baixa ingestão de gordura for melhor para você, isso não será uma desvantagem metabólica", acrescentou. Susan Roberts e Sai Das, médicas da Universidade de Tufts, em Boston, no Estado americano de Massachusets, afirmaram que o debate sobre as dietas era fonte de "intensa controvérsia". Elas afirmaram que o estudo "desmascarou" a teoria de que dietas com baixo nível de carboidrato são melhores, mas o impacto disso a longo prazo ainda "não era sabido". "A mensagem mais importante agora é provavelmente de que alguns carboidratos são bons, especialmente os de baixo índice glicêmico e integrais". Segundo Susan Jebb, professora de Saúde Nutricional da Universidade de Oxford, "os pesquisadores concluíram acertadamente que a melhor dieta para a perda de peso é a dieta com a qual o paciente melhor se adapta". "Todas as dietas funcionam se você consegue se ater a uma dieta que corte calorias, independentemente de gordura ou carboidrato", afirmou ela. "Seguir à risca uma dieta não é tarefa fácil, especialmente dado o tempo que demora para perder peso", acrescentou. Leia mais: Estar acima do peso reduz risco de demência, diz estudo
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Há problemas em ultrapassar as necessidades diárias?
Hugo Rocha postou um tópico em Dieta e suplementação
Então galera, eu fiz um cálculo com base no meu peso, BF, medidas. O resultado foi esse: Idade: 14 Altura: 172cm Peso: 58 BF: 14% _______________________________________________________________________________________________________ IMC: 19.6 Massa Magra: 49.88 TMB (Mifflin - St.Jeor): 1,590 TMB (Katch-McCardle): 1,447 _______________________________________________________________________________________________________ Necessidades diárias: 2,627 Calorias/dia. 128gm de Proteína/dia. 365 Hidratos/dia. 73gm Gordura/dia Acontece que na planilha de OFF que eu mesmo montei, os resultados foram esses. Consumo Diário: 465Gramas de Carboidrato/DIA. 303Gramas de Proteína/DIA. 3968KCAL/DIA. (Detalhe, eu já fiz esse OFF no mesmo modelo, há tempos, apenas acrescentei alguns alimentos a mais). Há problemas? Além disso, vocês podem ver que o meu peso não é dos melhores, então eu preciso levantar a carcaça...- 4 respostas
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Boa noite pessoal, tenho 16 anos, 60kg e 1,80 de altura. Estou fazendo natação e academia já fazem 4/5 meses e não consigo ganhar peso, academia 3 vezes por semana e natação 2 vezes por semana. Estou na luta para conseguir ganhar alguns quilos, já tentei hipercalórico, mas quando eu tomo eu passo mal. Também tento comer bem, mas mesmo assim não estou ganhando muito peso por causa da natação que perco muitas calorias. Qual a dica de vocês? Quero ganhar peso, devo optar por um hipercalórico diferente ou mudar minha alimentação? Obrigado desde já!
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Primeiramente boa noite, hoje um amigo meu do nada veio com um papo, dizendo que tomou o dilatex e achou uma porcaria, e ele tomou AAS, e surtiu mais efeito em termos de vascularização, e esta achando os efeitos bem mais interessantes. Pelo que eu vi AAS é utilizado para tratamento de tipos menos graves de dor... não sei se aqui é o local correto, para criar esse tópico, mais enfim serve mesmo esse produto para vasodilatação ?
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Boa noite pessoal,gostaria de ouvir a opinião de vocês sobre o tema do título,sendo que há muitas controversas em relação a isso. Alguns defendem que ingerir carboidratos na refeição que antecede o treino é importante pela questão do glicogênio,fonte de energia durante o treino,efeito anti-catabólico e etc,claro respeitando o tempo de digestão conforme a quantia e alimento que foi ingerido. Por outro lado,alguns defendem,nesse caso principalmente quando o pré treino é também a primeira refeição do dia,que devemos evitar o carboidrato nessa hora,a fim de manter elevados os níveis de hormônios lipolíticos durante o treino,e também os altos níveis de adrenalina e concentração(algo que os adeptos do Jejum Intermitente também defendem)sendo que o carboidrato cortaria esse efeito.(tenho visto muitos planos de dieta somente com Oleo de coco e proteína em pó pré treino) Enfim,como vocês planejam suas dietas nesse sentido? ...acham que uma estratégia é superior que a outra dependendo do objetivo? (bulking/cutting) O quanto vcs acreditam que o consumo de carboidratos pré treino ou o não consumo influenciam na performance do treino e no resultado estético a longo prazo?
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Então, de início já digo que sou iniciante, não tomo suplementos ainda e estou no início da dieta. Utilizo como ferramenta o app My Fitness Pal, onde eu posso registrar minha alimentação diária, controlar os macros e ver as calorias que tenho que consumir. Tenho MUITAS dúvidas por estar começando, mas as principais são: o que eu posso consumir para bater a meta de gorduras? ultrapassar a meta de carboidratos ou proteínas faz mal? Vou deixar abaixo o que eu como e qualquer sugestão será bem-vinda! Café da manhã - Primeira refeição - Vitamina de banana com Neston (400ml de leite integral, 4 colheres de sopa de Neston e 3 bananas): 762kcal/121g de carboidratos/14g de gorduras/20g de proteínas - Biscoito Club Social Integral 24g: 108kcal/16g de carboidratos/3,7g de gorduras/2,1g de proteínas Total: 762kcal/137g carboidratos/18g gorduras/22g proteínas Almoço - Segunda refeição - Arroz branco cozido 200g: 260kcal/56g carboidratos/0,6g gorduras/5,4g proteínas - Batata inglesa cozida 200g: 176kcal/39,7 carboidratos/0g gorduras/4,4g proteínas - 2 Ovos: 142kcal/1g carboidratos/10,4 gorduras/11,5 proteínas - Filezinho de frango (Sassami) 150g: 155kcal/0g carboidratos/1,5g gorduras/ 36,3 proteínas Total: 660kcal/69g carboidratos/15g gorduras/63g proteínas "Jantar" - Terceira refeição - Arroz branco cozido 200g: 260kcal/56g carboidratos/0,6g gorduras/5,4g proteínas - Batata inglesa cozida 200g: 176kcal/39,7 carboidratos/0g gorduras/4,4g proteínas - 2 Ovos: 142kcal/1g carboidratos/10,4 gorduras/11,5 proteínas - Filezinho de frango (Sassami) 150g: 155kcal/0g carboidratos/1,5g gorduras/ 36,3 proteínas Total: 660kcal/69g carboidratos/15g gorduras/63g proteínas "Jantar 2" - Quarta refeição (Como após voltar da faculdade) - Arroz branco cozido 200g: 260kcal/56g carboidratos/0,6g gorduras/5,4g proteínas - Estrogonofe de frango (Sassami) 200g: 314kcal/5,2g carboidratos/16g gorduras/ 35,2 proteínas Total: 574kcal/61g carboidratos/17g gorduras/41g proteínas Lanches - Maçã - 85kcal/19,9g carboidratos/0,5g gorduras/0,3g proteínas Água consumida durante o dia: +/- 3 litros O balanço total diário ficou: Meta de calorias 2720 - Alimento 2689 = 31 calorias restantes Meta de carboidratos 335g - Total 340g = Saldo 5g Metade proteínas 136 - Total 196 = Saldo -60g Meta de Gorduras 91 - Total 63 = Saldo 28g É isso gente, qualquer sugestão ou ajuda será bem-vinda, obrigado Altura: 1,80 Peso: 70,90kg BF: +/- 10% Objetivo da dieta: bulking
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Fala galera, primeiro vou dar minha opinião sobre algumas dietas e depois tirar uma duvida: Quanto a jejum intermitente ou o fracionamento das refs. acredito que não existe nenhum superior ao outro, o pricipal mesmo são os macros que vc consumiu no dia e o tipo dos alimentos que vc consumiu (um pouco de açucar, um pingo de oleo na frigideira tb não vão fazer diferença, mas bater metade dos carbos em doces e coca cola sim e fibras tb sao importantes). Digo isso pq os estudos mostram que a proteina do dia dividida em 4 refeições e oq gera mais SINTESE DE PROTEINAS (isso ja derruba o mito das 6 a 7 refs.) porem mesmo assim os estudos não constataram uma maior HIPERTROFIA, ou seja efetivamente o resultado foi o mesmo entre 7, 6, 5, 4 refs. e jejum intermitente. Por outro lado o jejum intermitente melhora um pouco a sensibilidade a insulina o que é bom para quem come mto carbo ou tem alta resistencia a insulina. Na minha opinião, a não ser que você va competir, a melhor dieta e aquela que se encaixa melhor no seu dia e te da mais prazer e você vai conseguir seguir por mais tempo. Outra questão e da refeição pré e pós treino: Eu sempre acreditei que era importante consumir uma boa quantidade de carboidratos no pré treino não porque eu poderia catabolizar durante o treino, isso tambêm já se provou que não é verdade pois o que importa e o balanço geral de sintese e degradação de proteinas ao longo de semanas e messes e uma hora de treino não influencia isso. Mas sempre achei importante o carbo no pré para dar energia e força e melhorar minha performance, no caso da musculação fazendo eu puxar cargas mais pesadas e assim gerar mais hipertrofía. O caso é que outro dia eu tinha duas opções ou não treinar aquele dia ou treinar (musculação) em jejum, então decidi treinar em jejum e ao contrario do que pensava meu rendimento e cargas no treino não caiu muito se é que teve diferença (não tenho certeza pois fui em uma academia diferente com aparelhos e anilhas diferentes) existem outras variaveis como minha ultima refeição no dia anterior se meus musculos estavão cheios de glicogenios ou depletados e etc. Então queria ouvir a opinião de vocês em duas questões: 1. Vocês ja treinaram (musculação) em jejum e, se sim, sentiram alguma diferença na performance? 2. Vocês acham o carbo pós treino escencial para gerar maior hipertrofia? (não vou entrar nos mecanismo que isso poderia ocorrer, como abaixar cortisol, dar pico de insulina, reabastecer glicogenio muscular e etc. quero saber se efetivamente uma boa refeição pos treino é importante para hipertrofia)
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Pesquisei na internet e não consegui achar uma opinião válida e definitiva. Os sites divergem muito entre si, por isso resolvi perguntar aqui no fórum (se foi na área errada, me perdoem). Eu estou ingerindo menos calorias para emagrecer um pouco, apesar de não fazer exercícios físicos. No almoço é impossível faltar arroz e feijão, macarrão ou macarrão e feijão. Como eu sei que o feijão é importante, decidi procurar qual é melhor: o arroz branco cozido ou o macarrão cozido (com molho de tomate), levando em conta as vitaminas e as calorias destes. Alguém pode me dizer qual seria melhor no meu caso?