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CALORIAS DO ÁLCOOL CONTAM OU MAGICAMENTE DESAPARECEM? Eu gostaria que a resposta para essa pergunta fosse simples, mas não é. Se bebidas alcoólicas engordam depende de diversos fatores. O primeiro é se o consumo é feito dentro de um contexto de superávit calórico, mantido durante semanas ou meses. Em um cenário de déficit calórico, é literalmente impossível para qualquer coisa na dieta - álcool incluído - contribuir para ganho de peso, mesmo sabendo que álcool contém 7 kcal por grama. A discussão a seguir vai tentar esclarecer a questão que envolve consumo de álcool e queima de gordura. Efeitos de curto prazo O corpo enxerga o álcool essencialmente como uma toxina e existem diversas vias metabólicas disponíveis para, em última instância, se livrar dele. Aqueles interessados na bioquímica e fisiologia do metabolismo do álcool podem ler mais aqui¹, então não vou me aprofundar nos detalhes nesse artigo. Entretanto, o que é relevante para esta discussão é o efeito térmico do álcool (o custo energético de metaboliza-lo). É bem sabido que os macronutrientes variam em seus efeitos térmicos, o que é também conhecido como efeito térmico dos alimentos (ou TEF, thermic effect of food). Quanto maior o TEF, maior a quantidade de calorias necessária para metabolizar o alimento ou nutriente. Proteínas lideram esse quesito, com TEF de 25-30%, carboidratos tem 6-8% e gorduras 2-3%² de TEF. O efeito térmico do álcool (etanol) é 22,5%³, portanto bem semelhante ao das proteínas. Existe um vasto corpo de pesquisas mostrando que proteína é o macronutriente que mais sacia e menos engorda4. Álcool não recebeu a mesma reputação que proteína nesse quesito. O corpo de evidências de curto prazo indica que álcool não sacia e a maioria dos estudos mostram um aumento na ingestão de comida quando consumido antes e durante refeições5. O mecanismo desse estímulo de apetite ainda não é bem entendido, mas especula-se que o álcool pode atuar no sistema neurotransmissor que aumenta a sensação de recompensa por comida. Enquanto pesquisas agudas são importantes, precisamos observar o que acontece em períodos mais longos para ter um panorama geral dos efeitos do álcool no que realmente interessa para essa discussão: peso e/ou composição corporal. Incongruência entre estudos de curto e longo prazo Os estudos de curto prazo sobre o efeito estimulador de apetite do álcool não coadunam de forma confiável com os de longo prazo que examinaram peso e composição corporal. O conjunto de pesquisas observacionais mostram que uma ingestão pequena a moderada de álcool não é associada com ganho de peso. De forma não surpreendente, o consumo exagerado é consistentemente associado a ganho de peso. Interessante notar que diversos estudos transversais mostraram uma relação inversa (pequena) entre o hábito de beber e quantidade de gordura em mulheres. Independente do gênero, o consumo frequente, em quantidades pequenas a moderadas de álcool, não é associado com o aumento do risco de obesidade em estudos transversais. O mesmo acontece com estudos longitudinais: o consumo leve-moderado de álcool não é associado com ganho de peso ou aumento da circunferência abdominal6. Agora que já tratamos de estudos observacionais, o que dizer dos experimentos controlados? Pesquisas observacionais podem traçar correlações, mas diferente de experimentos controlados, não pode indicar causa. Algumas coisas interessantes aconteceram em experimentos controlados, onde o álcool consumido realmente parece desaparecer. Um estudo clássico de Crouse e Grundy7 confinou 12 pessoas em uma câmara metabólica por 4 semanas, controlando estritamente todo o consumo energético. Apesar de adicionar 630 kcal de álcool ao nível de manutenção calórica, 8 de 12 participantes perderam peso (variando de 0,1 a 2,6kg), os outros 4 ganharam peso (0,2 a 1,8kg). Os autores especularam que a perda de peso pode ter sido ocasionada pela redução da absorção de outros nutrientes ou por conta da diurese induzida pelo álcool (perda de água), o que poderia ser apenas uma observação transiente, caso o estudo fosse levado por mais que 4 semanas. De forma similar, Fletchner-Mors et al8 compararam os efeitos de uma dieta de 3 meses, contendo 1500 kcal, sendo 10% destas provenientes de vinho ou suco de uva, e não encontraram diferenças nas mudanças de composição corporal. Apesar de não ter atingido significância estatística, o grupo que consumiu vinho teve uma redução de peso levemente superior (0,8kg). Em um estudo de 6 semanas, Cordain et al9 não encontrou diferenças significativas em composição corporal ou peso, apesar de adicionar 2 taças de vinho tinto (270ml, 13% de álcool) ao jantar. Esse estudo feito sem controles estritos, com o reporte da ingestão de calorias feito pelos sujeitos, mas teve seus resultados reforçados pelo formato estudo cruzado (cross-over design); os sujeitos acrescentaram o vinho por 6 semanas e depois retiraram nas 6 semanas seguintes ou vice-versa. A ausência de efeitos da adição de uma quantidade moderada de álcool também foi vista em mulheres com sobrepeso10. Calorias de cerveja parecem não desaparecer magicamente como as de vinho. Infelizmente, para aqueles celebrando a Oktoberfest, uma recente revisão sistemática e meta-análise feita por Bendsen et al11 encontrou uma associação positiva entre o consumo de 500ml de cerveja por dia e ganho de peso. A análise feita em estudos de intervenção mostrou que o consumo de cerveja nos experimentos que duraram 1-4 meses resultou em um pequeno ganho de peso (0,73kg). Vale ressaltar que a maioria dos estudos até a presente data analisou vinho e cerveja. Há poucos dados acerca de outras bebidas. Portanto, há chances de não se conseguir traçar fortes conclusões sobre seu drink favorito. Conclusões e aplicação prática A maioria dos estudos de curta duração mostram que há um aumento da ingestão calórica ao se consumir álcool antes e/ou durante refeições. Entretanto, estudos mais longos não mostram um efeito de ganho de peso quando o consumo é moderado (cerca de 2 drinks por dia), mesmo em comparações que adicionaram calorias a uma condição de manutenção calórica. Então sim, nesse sentido, as calorias provenientes da ingestão moderada de álcool aparentemente desaparecem, em vez de serem depositadas como gordura. Os mecanismos por trás desse fenômeno ainda não são bem compreendidos. Vale ressaltar que há poucos estudos bem controlados que dão suporte a esse truque de mágica. Eu adicionaria também que a indução do apetite provocada pelo álcool tem grande variabilidade a depender do indivíduo. Enquanto uma ou duas taças de vinho podem não afetar algumas pessoas, outras podem sofrer aumentos ferozes de apetite capazes de acabar com o progresso da dieta. Ao contrário da ingestão leve/moderada, o consumo exagerado e regular de cerveja e outras bebidas pode acarretar o ganho gordura (duh). Em termos práticos, encaixar bebidas alcoólicas na dieta é simplesmente uma questão de observar o seu conteúdo calórico e incluí-lo no lugar de carboidratos e/ou gorduras, dependendo das preferências individuais e objetivos. Para aqueles que já tem uma baixa ingestão de gorduras, é preferível sacrificar carboidratos. O contrário se aplicaria aqueles com baixa ingestão de carboidratos. Referências http://pubs.niaaa.nih.gov/publications/arh294/245-255.pdf http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12174324 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8184963 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25926512 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20096714 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21790610 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6736783 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15356671 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9100213 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11092514 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23356635

quero tomar o hipercalorico mais tenho que tomar antes ou depois do treino..e se posso tomar o polivitaminico junto?

PESO: 61 ALTURA: 170 TEMPO DE TREINO: JÁ PRATICO MUSCULAÇÃO A UNS 4 ANOS, PORÉM ESTAVA SEM MALHAR A QUASE 1 ANO E PERDI MAIS DE 10 KG, POIS TIVE UMA FILHA E ESTAVA DIFICIL POR CONTA DE TEMPO, ALIMENTAÇÃO E SONO IRREGULAR. Dia: Trabalho com computador, não tenho muito gasto calorico, quero saber se a dieta ta exagerada ou ta boa? DIETA BULKING Proteina – g Carboidrato – g Gorduras – g Calorias- Kcal 05:00H DESJEJUM 200ml de leite integral 12 15 6 163 20g de achocolatado nescau 0,7 17 0,6 74 2 fatias de pão integrau 5 20 2,1 115 Total: 17,7 52 8,7 352 08:30H LANCHE DA MANHÃ 100g de ovo inteiro cozido 12,8 1,2 11,5 157,5 300g de batata inglesa cozida 3,6 36 0 152 TOTAL: 16,4 37,2 11,5 309,5 12:00H ALMOÇO 200g de Arroz 5,2 49 2 240 150g de Feijão 7,2 20,4 7,25 114,5 100g de carne ou frango 23 0 15 150 20g de farofa 0,2 17,4 0 72 TOTAL: 35,6 86,8 24,25 576,5 15:00 LANCHE DO MEIO DA TARDE 40g de Aveia 5,7 23 2,8 138 300g de banana 3,9 78 0 294 TOTAL: 9,6 101 2,8 432 18:00 PRÉ TREINO 300 Suco tang 0 15 1 40 2 fatias de pão integrau 5 20 2,1 115 40g de goiabada 0 32 0,8 135 TOTAL: 5 67 3,9 290 19:30H PÓS-TREINO 45g de Whey protein 25 17 3 195 60g de MalltoDextrose 0 57 0 228 80g de bananadas (4 Unid) 0 40 0 180 TOTAL: 25 114 3 603 22:00H JANTA 200g de Arroz 5,2 49 2 240 150g de Feijão 7,2 20,4 7,25 114,5 100g de carne ou frango 23 0 15 150 20g de farofa 0,2 17,4 0 72 TOTAL: 35,6 86,8 24,25 576,5 PROTEINA CARBOIDRATO GORDURAS CALORIAS TOTAL DIARIO: 139,9 477,8 74,5 3139,5 Gr por kg de peso 2,29 7,83 1,22 51,47 avaliem, deem dicas, agradeço desde já!

Galera blz,meu nome é Gilberto,tenho 17 anos,60 kg e 1.72 de altura,8% de gordura. Planejo ganhar 10 kg, se eu conseguir 2 por mes sera perfeito.Comecei a malhar a 3 meses e ganhei 3 kg desde q comecei.Tomava hiper 3x p dia,cafe,pre e pos treino,dava umas 1900 kcal p dia.Penso em fazer um hiper caseiro com isso aqui: 2 colheres de farinha de aveia + 2 colheres de farinha lactea + 30 g do whey q uso q da umas 23 g de proteina + 1 banana prata + 2 colheres de leite em po em 250 ml de agua. Tenho uma alimentação normal,com almoço e jantar reforçados,muita proteina e carboidrato.É muito dificil pra eu ganhar peso,e pra perder é um pouco facil,quero ganhar 10 kg,n passando de 71 kg,quero saber se oq faço ta certo,se tem q melhorar algo,e se continuo com o hiper caseiro ao inves do industrial,vlw ae pela ajuda.

Galera blz,meu nome é Gilberto,tenho 17 anos,60 kg e 1.72 de altura,8% de gordura. Planejo ganhar 10 kg, se eu conseguir 2 por mes sera perfeito.Comecei a malhar a 3 meses e ganhei 3 kg desde q comecei.Tomava hiper 3x p dia,cafe,pre e pos treino,dava umas 1900 kcal p dia.Penso em fazer um hiper caseiro com isso aqui: 2 colheres de farinha de aveia + 2 colheres de farinha lactea + 30 g do whey q uso q da umas 23 g de proteina + 1 banana prata + 2 colheres de leite em po em 250 ml de agua. Tenho uma alimentação normal,com almoço e jantar reforçados,muita proteina e carboidrato.É muito dificil pra eu ganhar peso,e pra perder é um pouco facil,quero ganhar 10 kg,n passando de 71 kg,quero saber se oq faço ta certo,se tem q melhorar algo,e se continuo com o hiper caseiro ao inves do industrial.Vou pra acad de seg a sex e gasto cerca de 2200 kcal p dia,consumo pelo menos 3000 kcal,isso sera o suficiente para ganhar 2 kg p mes?vlw ae quem ajudar

Fala ae pessoal, eu sou novo aqui. Eu ja malhei durante 1 e meio, mas depois fiquei 2 anos parados, e voltei a 2 meses. Quero saber se eu faço um bulking, ou se faço um cullting antes, meu objeito é a hipertrofia, mas com qualidade, tenho um bf um pouco acima. Medidas: Altura: 1,69 Peso: 73kg Idade: 21 Biceps: 35cm Cintura: 90cm Bf: 20% Minha duvida é: Eu quero crescer, mas quero crescer com qualidade, com indice de bf baixo.

Tenho 16 Anos, 1,81 de altura, 79 kg, 9,4% bf Minha tmb é de 1914 kcal. Minha primeira vez que fui em nutricionista depois de 2 anos treinando, eu sempre montei minha dieta, seguindo o fórum, já tenho certa experiência com dietas e gostaria de suas opiniões sobre esta dieta passada por minha nutricionista para perca de gordura,cutting. Essa dieta tem aproximadamente 122gr de proteina, 53g de gordura e 360g de Carboidrato! Pouquissima proteína, menos ainda de gordura e muito Carboidrato para um Cutting! P Obs. Já mandei um email para ela pedindo para subir para 2g/kg no minimo de proteina e 1g/kg de gordura.

Altura:1,64 Peso:77 Objetivo:Emagrecimento(Cutting) Dieta--> Suplementação:Multivitamínico ômega 3 Consumo médio de água/dia:3 a 5 lts. OBS:Déficit inicial pqno (vou começar com atividades físicas e os planos são de reduzir semanalmente de acordo com os resultados.) Obrigada pelas opiniões , meu primeiro post aqui(pega leve )

Boa noite pessoal, venho aqui compartilhar meu primeiro artigo acadêmico, estou no primeiro período do curso de nutrição então por favor, PEGUEM LEVE KK. O artigo é bem simples, não aprofundei em questões bioquímicas, apesar de ser o ponto principal do tema, tive um receio de me precipitar, então é isso, agradeço a todos. HORMÔNIOS E SUAS RELAÇÕES AO ANABOLISMO E CATABOLISMO ¹CORRÊA, Aliny Moreira ¹PAPINI, Luis Henrique de Almeida ² BARCO, Juliana Alexandra P. de C. RESUMO Estado anabólico é quando há um aumento da síntese proteica, e isso acontece pela ação dos hormônios caracterizados como anabólicos: Insulina, GH, IGF-1, testosterona. Em seu oposto existem os hormônios catabolicos, que possuem a característica reversa do anabolismo, diminuindo a síntese proteica e provocando a degradação de proteínas, alguns destes são: cortisol, glucagon e hormônios da tireoide (T3 e T4). Principalmente para praticantes de atividade física, um bom controle hormonal é essencial gerando então com máximo aproveitamento o desenvolvimento desejado. Palavras-chave: hormônios; anabolismo; catabolismo. ABSTRACT Anabolic state is when there is an increase in protein synthesis, and this happens by the action of hormones characterized as anabolic: Insulin, GH, IGF-1, and testosterone. At its opposite exist catabolic hormones having the reverse characteristic of anabolism, decreasing protein synthesis and causing the degradation of proteins, some of these are cortisol, glucagon, and thyroid hormones (T3 and T4).Especially for physically active, a good hormonal control is essential so that capitalizes generating the desired development. Keywords: hormones; anabolism; catabolism. INTRODUÇAO “O sistema endócrino utiliza mensageiros químicos, denominados hormônios, para regular os processos mais lentos do corpo, como a reprodução” (MARSIGLIO, 2009), entretanto participam também ativamente no metabolismo, sendo então cruciais na formação celular do indivíduo, digestão de nutrientes, processo de envelhecimento e outros. As proteínas são responsáveis pela construção e manutenção do tecido muscular, esse estado de construção tecidual é denominado anabolismo, e para que isso ocorra, uma série de fatores devem ser levados em conta, sendo um deles o fator hormonal. O corpo se encontra em estado anabólico quando há um aumento da síntese de proteínas, e isso acontece justamente pela ação dos hormônios caracterizados como anabólicos: Insulina, GH, IGF-1, testosterona. Em seu oposto existem os hormônios catabólicos, que possuem então a característica reversa do anabolismo, diminuindo a síntese proteica e provocando a degradação de proteínas, alguns destes são: cortisol, glucagon e hormônios da tireoide. 1 HORMONIOS ANABOLICOS 1.1 INSULINA A insulina é um hormônio que regula o metabolismo de CHO e também influencia na síntese proteica e de RNA. Esse hormônio facilita e aumenta o transporte de glicose e aminoácidos para a células musculares e adipócitos, promove a diminuição do catabolismo proteico, aumentando a síntese e armazenamento de proteínas celulares e de glicogênio muscular. O hormônio insulina pode ser considerado um dos hormônios mais anabólicos, por promoverem então um transporte e armazenamento aumentado de aminoácidos para dentro das células /ou aumento a nível ribossômico, a eficiência do processo de tradução, então atuando na iniciação da síntese de proteínas, logo, se bem controlada, a insulina promove um eficiente estado anabólico importante principalmente para atletas. 1.2 FATOR DE CRESCIMENTO SEMELHANTE A INSULINA 1 (IGF-1) Asínteseproteica depende de um equilibrado balanço nitrogenado, sendo o principal fator do balanço a quantidade e qualidade das proteínas ingeridas, fator que influencia também na síntese de GH e IGF-1 (CASTILHOS et al, 2008). O IGF-1 age como mediador do GH, promove crescimento corporal através da diferenciação de células, estimula a síntese de proteínas e diminui a degradação. Um mecanismo é o aumento de mionúcleos em consequência da replicação celular, dessa forma este hormônio exerce função anabólica no musculo esquelético (ROMERO et al, 20013). O Fator de crescimento semelhante a insulina 1 é produzido por diversos tecidos, sendo os principais: fígado e musculo esquelético. 1.3 SOMATROPINA (GH, HORMONIO DO CRESCIMENTO) Secretada pela hipófise anterior, através de sua ação interventiva na formação proteica, multiplicação celular e diferenciação celular, a somatropina, também conhecida por GH, promove o crescimento de todo o corpo. Os principais estímulos que induzem a liberação do GH são: o sono, hipoglicemia, alta ingestão de proteínas, estresse, exercício e outros agentes. O hormônio do crescimento, além do fator de crescimento, possui funções metabólicas especificas, sendo classificado como um hormônio anabólico, promove aumento da síntese proteica, eleva a mobilização lipídica para produção de energia e reduz a utilização da glicose. Sua função no anabolismo proteico é exercida com “aumentos” da translação do RNA, elevando a síntese por meio dos Ribossomos, transição do DNA para a forma do RNA, e reduzo catabolismo proteico e dos aminoácidos. 1.4 TESTOSTERONA A testosterona é o hormônio esteroide androgênico mais importante produzido pelos células de Leydig nos testículos. [...] A síntese dos hormônios androgênios dá-se a partir do colesterol. Este irá formar, após sucessivas oxidações, a pregnenolona. A pregnenolona é o principal precursor dos hormônios esteroides (DANIELSKI et al, 2002). Hormônio sexual masculino com influencias no comportamento sexual e emocional, dando então características especificas masculinas ao indivíduo. Além dessas funções, a testosterona possui papel importante no controle metabólico, elevando a síntese proteica muscular e reduzindo a degradação. Um dos principais estímulos que levam a liberação do hormônio é o treinamento de força. Um passo fundamental da síntese proteica é a tradução do mRNA em proteína, esse processo se divide em etapas até o peptídeo completo ser liberado no ribossomo. As etapas dependem de fatores de iniciação, alongamento e liberação. (ROMERO et al, 2013) A ingestão de aminoácidos, administração de hormônio e treinamento de força aumentam a atividade dos fatores de iniciação da tradução, aumentando a síntese proteica. 1.5 USO DE HORMONIOS ANABOLICOS NO ESPORTE Acredita-se que o uso de hormônios melhora o desempenho atlético por aumentarem a massa muscular (através do aumento da síntese proteica muscular, da promoção da retenção de nitrogênio, da inibição do catabolismo proteico e da estimulação da eritropoiese), bem como por promoverem a agressividade e a motivação. Estudos recentes têm demonstrado que os androgênios podem aumentar a síntese proteica, através da estimulação intramuscular da expressão do gene para o IGF-I, então o uso de hormônios sintéticos está presente em todos os tipos de esporte tanto de força, resistência, quanto de velocidade (DANIELSKI et al, 2002). 2 HORMONIOS CATABOLICOS 2.1 CORTISOL É um hormônio produzido pelas glândulas suprarrenais. Tem algumas ações primárias, como o estímulo à quebra de proteínas, gorduras e ajuda na metabolização da glicose no fígado. Muito se relaciona o cortisol com hormônio do stress. Diante situações de emergência ele ativa respostas para o organismo, fazendo com que aconteça o aumento da pressão arterial e também o açúcar no sangue. O organismo, por sua vez, neste momento, fica concentrado na função catabolica. É usado em alguns casos de stress, para controlar inflamações, trabalha no controle dos níveis de açúcar no sangue e no funcionamento do sistema imune, principalmente no controle da pressão arterial. Altos níveis de cortisol no organismo podem trazer problemas à saúde, como perda de massa muscular, aumento de peso ou a diminuição de testosterona ou menstruação irregular, pode causar também doenças como a Síndrome de Cushing. Já baixos níveis de cortisol podem trazer sintomas de depressão, cansaço e fraqueza ou problemas mais graves como a Doença de Addison. 2.2 GLUCAGON Produzido pelo pâncreas, trabalha no aumento dos níveis plasmáticos da glicose, cetoácidos e ácidos graxos livres e na diminuição dos níveis de aminoácidos. No exercício, há uma estimulação de glucagon, com isso a estimulação da insulina é diminuída. Isto é, há uma relação inversamente proporcional entre o exercício e a insulina, em outras palavras, quanto maior for a duração do exercício menor será a produção de insulina (MOREIRA et al, 2010), com isso a capacidade anabólica do hormônio insulina é diminuída e então o glucagon entra com suas funções. 2.3 HORMONIOS DA TIREOIDE, T3 E T4 Os hormônios tireoidianos são essenciais para o crescimento, desenvolvimento e metabolismo (WAJNER et al, 2008). O T3, também conhecido como triiodotironina, é formado através da ligação de monoidotirosina e diidotirosina, o T4 conhecido também como tetraiodotironina é formado através da ligação de duas diidotirosina. É o T3 que determina de certa forma a velocidade de trabalho da célula. Quando o individuo é magro, ele tem uma alta presença desses hormônios, e quando o individuo possui uma massa corpórea mais elevada essa quantidade é menor. Os hormônios da tireoide aumentam o tamanho das mitocôndrias e seu numero, trabalham no estimulo do crescimento linear, no desenvolvimento e maturação dos ossos, são essenciais no desenvolvimento do SNC, reduzem até 60% do metabolismo basal caso os níveis hormonais estejam baixos. A conversão periférica de andrógenos em estrógenos, bem como os níveis de progesterona, estão aumentados no hipertireoidismo, enquanto a biodisponibilidade da testosterona está diminuída nesses pacientes quando comparados a controles. Homens hipotireoideos, por sua vez, apresentam níveis circulantes diminuídos de testosterona (WAJNER et al, 2008). Seguindo a linha de pensamento, além de uma redução ou aumento do metabolismo, com a testosterona em baixa os níveis anabólicos proteicos serão reduzidos. CONCLUSÃO Hormônios são responsáveis pelo equilíbrio de todo o corpo, para o crescimento e um bom desenvolvimento, podem até ser considerados a base do funcionamento corporal. Principalmente para praticantes de atividade física, um bom controle hormonal é essencial gerando então com máximo aproveitamento o desenvolvimento desejado. REFERÊNCIAS CADORE, Eduardo Lusa et al. Fatores Relacionados com as Respostas da Testosterona e do Cortisol ao Treinamento de Força. Revista Brasileira de Medicina do Esporte. São Paulo, Vol. 14, Nº 1, p. 74 – 78, 2008. CASTILHOS, Carlos de Andrade et al. A relação da suplementação de macros e micronutrientes e sua ação potencializadora sobre a síntese de IGF-1. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. São Paulo v. 2, n. 10, p. 240-249, 2008. DANIELSKI, Ricardo et al. Esteroides anabolizantes no esporte. Revista Brasileira de Medicina do Esporte. São Paulo, Vol. 8, Nº 6, p. 235 – 243, 2002. HALUCH, Eduardo. PROTEÍNAS e HORMÔNIOS. Disponível em <: http://duduhaluch.com.br/>. Acesso em 19 nov. 2014. HALUCH, Eduardo. HIPERTROFIA: insulina, IGF-1, testosterona, miostatina e a via da mTOR. <: http://duduhaluch.com.br/>. Acesso em 19 nov. 2014. MARSIGLIO, Bruna Nunes. Reprodução (Parte I) – Regulação Hormonal da Reprodução. Disponível em <: http://www.iepec.com/>. Acesso em 21 nov. 2014. MEDEIROS, Rômulo José Dantas et al. COMPREENDENDO O HORMÔNIO DO CRESCIMENTO NOS ÂMBITOS DA SAÚDE, DESENVOLVIMENTO E DESEMPENHO FÍSICO. Revista da Faculdade de Educação Física da UNICAMP. São Paulo, v. 6, n. 3, p. 68-77, 2008. MOREIRA, Ramon Missias et al. A ação dos hormônios GH, catecolaminas, insulina, glucagon e cortisol nos níveis de glicose no corpo em exercício. Revista Digital Efdeportes.com. Buenos Aires, ano 15, n. 151, 2010. PAULI, José Rodrigo et al. Treinamento físico e administração de insulina: efeitos sobre o metabolismo de carboidratos e proteínas. Motriz. v.9, n.2, p. 73 – 77, 2003. ROGERO, Marcelo Macedo et al. Aspectos neuroendócrinos e nutricionais em atletas com overtraining. ArqBrasEndocrinolMetab. São Paulo, v. 49, n. 3, 2005. ROMERO, Frederico G. et al.BASES MOLECULARES DAS AÇÕES DA TESTOSTERONA, HORMÔNIO DO CRESCIMENTO E IGF-1 SOBRE A HIPERTROFIA MUSCULAR ESQUELÉTICA E RESPOSTAS AO TREINAMENTO DE FORÇA. Revista Mackenzie de Educação Física e Esporte. São Paulo, v. 12, n. 2, p. 187-208, 2013. WAJNER, Simone Magagnin et al. O papel dos hormônios tireoidianos na função testicular. Revista HCPA, Rio Grande do Sul, v. 28, n. 1, p. 41 – 48, 2008.

TOP 14 METABOLISMO 1- Glicólise é processo da oxidação da molécula de glicose para produção de energia, mediada pela insulina. 2- Glicogênese é a síntese do glicogênio dentro da célula, a célula estoca glicogênio por causa da osmolaridade celular, a insulina acarreta a fosforilação da glicogênio sintase. 3- A albumina é a proteína que CARREGA o agl. O agl passa normalmente pela membrana pois ela é lipoproteica. Dentro da célula a carnitina coloca a gordura dentro da mitocôndria. 4- Gliconeogênese é a síntese de glicose através de outros substratos, aminoácidos e principalmente lactato, esse processo ocorre através da fosforilação do glucagon. 5- Glicogenólise é o catabolismo do glicogênio, para abastecer a falta de glicose no sangue, três reações são responsáveis por essa conversão. 6- O SNC (sistema nervoso central) depende unicamente do glicogênio hepático , uma vez que o glicogênio muscular não é devolvido ao sangue COMO glicose e sim como lactato. 7- O músculo não converte o glicogênio em glicose por falta da enzima glicose-6-fosfatase, o lactato produzido no músculo é direcionado para o fígado, onde o lactato da origem a glicose esse processo é produzido através do ciclo de cori. 8- Na mitocôndria a produção de energia divide-se em duas fases: o ciclo de Krebs e a cadeia respiratória. A cadeia respiratória é a grande produtora de energia. O ciclo de Krebs tem como PRINCIPAL função a produção de equivalentes de redução (NAD H + H e FADH2, que são carreadores de H), produz também Acetil CoA. O ciclo de Krebs é do Piruvato ao oxalacetato. 9- O nível de lactato é um dos fatores que determina o aumento de GH. 10- Se estiver entrando glicose e não houver demanda energética, após suprir as reservas de glicogênio, começa a acumular citrato, que sai da mitocôndria e no citoplasma transforma-se em Acetil CoA, Malonil Coa ,AGL e assim o organismo acumula gordura. 11- Jejum em repouso produz corpos cetônicos, jejum em EXERCÍCIO queima BCAA e produz amônia (NH3), que vai pro ciclo da ureia. 12- Treino aeróbico aumenta a quantidade de mitocôndrias, treino anaeróbico aumenta o volume citoplasmático, onde ocorre a quebra de glicose ate piruvato. 13- A alanina não é essencial, é glicogenética, sua função é eliminar NH3(amônia), e levar piruvato pro fígado para a neoglicogênese. 14- Feedback positivo e negativo, é a resposta do organismo mediado pela alimentação, onde pode forçar o processo ocorrido(feedback positivo), ou inibir esse processo(feedback negativo).

Altura: 180cm Peso: 67Kg BF: Em torno de 11-12% TMB: 2835 Objetivo da dieta: Ganho de Massa Muscular Obs: Sou diabético tipo 1 http://imgur.com/3zBN3Y9 http://oi60.tinypic.com/255qhih.jpg Esta é a primeira dieta que pretendo seguir para ganho de massa muscular de qualidade e gostaria que pudessem me ajudar a melhora-lá. Obrigado.

Olá. Vim aqui neste fórum com o objetivo de aprimorar/discutir uma modelo nutricional que eu montei e pretendo iniciar nesta próxima semana. Comecei treinando em 2014 e obtive ótimos resultados. Parei alguns meses e voltei em dezembro/2014. Consideramos aqui então uma dieta de quem treina em um nível moderado. No fim do tópico tenho algumas dúvidas que gostaria de discutir também. DADOS Idade: 18 Anos Sexo: Masculino Peso: 71kg Altura: 1,81m BF: ~13% BT: Ectomorfo Objetivo: Ganho de massa muscular magra. Suplementos utilizados 100% Whey Protein -GNC Vo2 Vita Recovery - IntegralMedica Dextrose - NeoNutri Albumina - NaturOvos Dieta DÚVIDAS 1- A quantidade de proteína me pareceu bastante satisfatória, mas aquele Whey no lanche da manhã é realmente necesário? 200g proteína para alguém de 70kg não faria o trabalho? 2- Na ceia há a necessidade de aprimorar utilizando caseína ou algum time-release no lugar da albumina? Li alguns tópicos sobre ambos e dizem que caseína é melhor quando em cutting. Verdade? 3- Nos dias em que eu não treino, devo cortar as duas refeições que faço (Antes do treino/Depois do treino) e manter as outras seis ou substituir essas refeições com pequenas porções de prot/carbo (sanduíche de frango por exemplo)?

Bom galera, Apesar de ter cadastro recente no fórum, já vinha acompanhando a 1 ano esse fórum e outros a respeito de treino e nutrição. Li o livro do Dr. Di pasquale - Dieta Metabolica e resolvi faze-la para diminuir o percentual de gordura e manter ao máximo a massa magra, e posteriormente fazer um bulking limpo. Há 3 anos pesava 103kg e fiz acompanhamento com nutri por dois anos, e consegui perder peso, chegando a ficar com 78kg, baixando o bf de 27% pra 14%, nesse meio tempo. Hoje meu peso está estagnado nos 80kg e o percentual de gordura em 15%. Resolvi fazer a dieta pra me motivar um pouco em relação a alimentação e tentar perder essa gordura localiza. Altura: 1,73 m Peso: 80kg (peso toda quarta-feira antes do treino, na balança da academia) BF: ~15% Medidas: Objetivo da dieta:Dieta Metabólica - Dr. Di Pasquale 1ª Fase - 1 mês Será a fase de adaptação onde irei queimar gordura ao invés de carboidrato, farei ela por 1 mês. E posteriormente analisarei o BF e irei decidir se faço ou um cutting ou um bulking. São 12 dias seguindo essa dieta, no 13º dia ( 2 final de semana ) faço uma recarga de carbo de 24hrs, ingerindo no min. 2000kcal a mais nesse dia, principalmente de carbos. Depois volto pra dieta restritiva sendo 6 dias na semana, e 1 dia na semana de recarga, refaço esse esquema 6-1 até completar 30 dias de dieta, e após esse período faça uma avaliação e vejo qual estratégia tomar. Segue cardápio: Café da manha 3 ovos - 2,4c , 18,9pro, 15gor manteiga 2cs - 16 gor Abacate 100g - 6,3c, 2,1pro, 16,4 gor Queijo Mus 3f - 1,5c , 13,5p , 14,1g Blanquet 6rodelas- 1,8c , 7,2p, 0,6g Carbo = 12 Prot = 41,7 Gord= 62,1 773,7 kcal Lanche (Pré-Treino e Pós) Queijo Mus. 3f - 1,5c, 13,5p, 14,1g Blanquet 6rodelas- 1,8c , 7,2p, 0,6g Glutamina 10g - 10p Whey 1sc - 4c, 17p, 0,6g Carbo = 7,3 Prot = 47,7 Gord= 15,3 357,7 kcal Almoço 150g file frango chapa - 33p , 2,7g Salada Verde - 1,7p, 6g Azeite 2cs - 24g Brocolis 2cs - 1,4c, 0,8p, 1,6g Farinha Linhaça 1cs - 4c, 3p, 5g Polivitaminico Carbo = 5,4 Prot = 38,5 Gord= 39,3 529,3 kcal Lanche Oleo de Coco 3cs - 40,8g Cast. para 5u - 0,85c, 0,95p, 4,4g Cast. Caju 10u - 5c, 3,2p, 7,5g Carbo = 5,84 Prot = 4,15 Gord= 52,7 514,3kcal Jantar Hamb. Caseiro 200g - 2c, 42p, 10g Azeite 25ml - 24g Carbo = 2 Prot = 42 Gord= 34 482kcal Ceia Albumina 2cs - 24p Semente Chia 1cs- 1,1c, 3p, 4,7g Glutamina 1g- 5p Achocolatado Gold 0,5cs - 1,3c, 0,3p, 0,15g Carbo = 2,4 Prot = 32,3 Gord= 4,85 182,45kcal TOTAL= 34,95 carbo ( 4,92%) + 206,35 pro (29,07%) + 208,25 gor (66,01%) = 2839,45 kcal Aceito sugestões em mudança na dieta. Mas essa fase tenho que ingerir em media 60% de gordura e 30g de carbo, sendo o resto de proteina. Treino será 6x na semana com 1 dia de descanso. Tentar fazer pelo menos dois aeróbicos na semana, sendo em horários diferentes do treinos de hipertrofia. Ficha ABCDE - sendo composta mais de exercícios complexo e livres. (agachamento, levantamento ...) Ainda posto as medidas essa semana e a foto. Segue cardápio em PDF.

Fala galera, não sei se estou postando nos moldes certos, mas está ai a minha dieta, quem poder dar aquela moral, tmj!!! Altura:182 Peso: 109 BF: (opcional) Medidas: Tórax: 112cm Cintura: 102cm Abdômen: 107cm Braço: 40cm Antebraço: 31cm Coxa: 63cm Panturrilha: 44,5cm Objetivo da dieta: Emagrecer

Como eu estou sem grana resolvi fazer um hipercalórico, eu usei os seguintes ingredientes: 1 kg de farinha de aveia 500 g de albumina da NeoNutri (sabor natural) 250 g de achocolatado 500 g(ou 1kg talvez) de maltodextrina 122g da aproximadamente 437 kcal Eae o que acharam? Precisa acrescentar ou retirar algo? Eu irei tomar esse hipercalórico 9h da manhã. Qual é o melhor horário para tomar o hiper junto com o café da manhã ou depois?

iai galera blz ? gostaria de saber se teria algum problema eu comer bata doce cozida na minha ceia , ja que ela e um carbo complexo e de baixo ID mando também 2 ovos inteiros 100g de carne magra e 1 colher sopa de azeite , eai oq acham ?

Atenção, antes de criticar assista todo o vídeo! Se nao curtir deixa seu feedback para melhorar no próximo... O meu intuído com o diário é mostrar toda a minha rotina, tanto nos projetos... Estou entrando em fase de bulking então se liga no primeiro episódio. https://www.youtube.com/watch?v=gJvLxjGD-5s https://www.youtube.com/watch?v=riViWQI4lBM&list=UUpEtzQc7ASno7vUXJSJmiqw https://www.youtube.com/watch?v=Z_2oaLvqtMM&list=UUpEtzQc7ASno7vUXJSJmiqw Conteúdo extra do Projeto: www.facebook.com/ProjetoMauricioCosta www.twitter.com/Mauricio_Fit www.Instagram.com/MauricioCostaFit www.mauricio-costa.com Se for acompanhar deixa teu feedback e avisa que ta acompanhando ai nos comentários, e não esquece daquele like maroto pra me ajudar e me motivar ainda mais. TMJ seu porra. Feito Cachorreira. Em breve novos vídeos, todas as Segundas e Quintas.

olá pessoal sou novo aki no forum, tenho 19 anos e gostaria de um auxilio na minha dieta, eu quero fazer um bulking limpo pois vou começar a fazer academia agora depois de 6 meses sem fazer nada devido a um problema na coluna. Segue ai a dieta . link:https://imageshack.us/i/p1EM7hZSj eu bebo 6 litros de água por dia e pretendo treinar com intensidade fazendo poucas repetições e aumentar o nível da carga. desde já agradeço!

eu como basicamente isso diariamente café da manhã Banana 96,6 kcal carboidrato 24,99g , proteína 1,47g , gorduras totais 0,11g , fibra 2g Mamão papaya 80 kcal carboidrato 21,4g , proteína 1g , gorduras totais 0,2g , fibra 2g Aveia 48,53 kcal carboidrato 7,93g , proteína 2g , gorduras totais 1,03g, gorduras sat 0,23g , fibra 1,35g leite em pó 72,45kcal carboidrato 10,5g , proteína 7,04g, com água da meio litro essa vitamina Almoço e janta normalmente Arroz branco 326,4 kcal carboidrato 71,66g , proteína 6,38g , gorduras totais e saturadas 0,51g , fibra 4,08 g Feijão 12,92kcal carboidrato 6,94g, proteína 2,45g , gorduras totais 0,26g , gord sat 0,05g, fibra 0,96g Abobrinha 9 kcal carboidrato 1,8g, proteína 0,66g , gorduras totais 0,12g , gorduras sat 0,06g , fibra 4,34g Jiló 13kcal carboidrato 2g , proteína 0,5g , gorduras totais 0,25g , fibra 0,25 g Frango 139,8kcal carboidrato 0, proteína 17,52g , gorduras totais 7,2g , gorduras saturadas 1,98 g total 1299.82 kcal, carboidrato 229,62g ,proteína 66,54g , gord totais 18,02 , gorduras saturadas 6.42 , fibras 28,54g Como uma tapioca média com becel antes do JJ mas não consegui a tabela tomo de 1,5 a 2 de água no dia e muito café Costumo correr de duas a três vezes por semana e faço jiu jitsu uma vez , teve época que treinava quase todo dia , mas o projeto social tem treino uma vez na semana ou duas , curto mergulho livre de snorkel e vou voltar a fazer de novo tem uma praia bem longe , na minha cidade , que pra chegar tem uma subida monstro , musculação não curto fazer , mas faço barra

Olá, Explicando rapidamente: Tenho vinte e cinco anos e estou querendo perder peso e ganhar massa magra. Tive um filho e isso contribuiu bastante para a perda de massa magra, porém perdi o peso que ganhei na gestação durante a amamentação. Antes da gravidez eu estava com peso ótimo e ganhando massa magra. Depois que dei a luz continuei fazendo exercícios e durante dois anos amamentei, mas em 2014 parei de amamentar e treinar, vida maluca de trabalho, filho, faculdade, dormindo pouco, comendo errado e sem horários, bebendo pouca água... Ganhei peso novamente e resolvi levar realmente a sério o que já fazia antes de engravidar. Procurei nutricionista, mas eles insistem em dietas com glúten, lactose e exagero na frutose... Então com base em pesquisa e leitura criei um cardápio contabilizando gorduras, proteínas, calorias e carbs para treinar hipertrofia, gostaria muito da opinião de quem entende e pratica! Não tem suplementos porque daqui há 3 meses vou morar fora e não compensa comprar agora.

Minhas informações: Idade: 15 anos Peso: 65 kg Altura: 173 Da última vez ,BF: 14% aprox. Sou meso-endo . Será que essa dieta tá boa ou errada?

Eu não dividi em dia on e off e sim muay thai(imagem 1) e musculação (imagem 2), o que acharam? Lembrando que o meu objetivo é diminuir percentual de gordura,emagrecimento. Altura:1,57 Peso:60 kg Biotipo: Endomorfo idade:18 anos Rotina de exercícios Musculação: seg.quarta,sexta,sábado Muay thai: terça e quinta domingo off TMB: 1554,08 ( variou conforme o site em que calculei)

Galera blz,tenho 17 anos com: 1:72 cm de altura 56 kilos 10% de gordura Comecei a malhar em fevereiro de 2014,e em 4 meses ganhei 4 kilos.Nesse período usei muito hipercalórico.Ja usei da probiotica,atletica,mas o que realmente deu resultados foi o mass 7500 da suplemento,com ele ganhava 2 kilos p mes.Tomo o hiper 3x p dia com leite em pó integral,250 ml.Como de 4 em 4 hrs,ñ muito,mas como.Vou pra academia de seg a sexta,e alguns sabados tbm. Dieta: Manha (7:00)--Hipercalorico 7500 suplemento,4 medidores ( 750 kcal ) Lanche(9:30)--Barra de chocolate(250 cal), ou salada de fruta Almoço(12:00)--3 colheres de arroz,3 de feijão,macarrão,2 bifes,batata doce ou inglesa,tomate,alface Lanche(16:00)--Barra de chocolate,ou biscoito recheado(meio pacote) Pre treino(18:20)--Hipercalorico **Academia(19:00)--Espero um tempo pro hiper não pesar muito pra então malhar,malho em media de 1:10 minutos Pós treino(20:30)--Dextrose,misto quente, ou, 2 pães com 2 ovos,ou 2 bifes com muito arroz,ou pizza de calabresa,ou macarrão com atum Antes de dormir(12:00)--Hipercalorico Como vcs viram,pego muito no hipercalorico,isso pq é rapido.Moro sozinho em outro estado,não tenho muito tempo pra cozinhar,faço faculdade de direito de manhã,e cursinho pre-enem de tarde.Quero saber se falta alguma coisa nessa dieta,não pretendo passar dos 69 kilos,meu corpo já é bem definido.Ganhando 2 kilos por mes está bom.

Treino a 8 Meses e queria saber se devo fazer um cutting e como fazer?? Nos Sabados dia do lixo comia 400g de macarrão normal cozido devo retirar?? , mas estou querendo trincar o abdomen e o resto do corpo, tenho gordura localizada no gluteo e na coxa e na barriga Minha Dieta : CAFÉ DA MANHA – LOGO QUE ACORDAR 6:00 OPÇÃO 1 – 2 FATIA DE QUEIJO TIPO MINAS FRESCAL OU SARDINHAS (ENTRE 100 GRAMAS) + 2 FATIAS DE PÃO DE FORMA + 1 copo de leite +30g de aveia 630 kcal// 52 carboidratos///30,6 Gordura Totais/// 30,6 proteinas LANCHE DA MANHA – Sem Lanche, Escola ALMOÇO 12:30 OPÇÃO 1 – 2 CONCHAS CHEIAS DE ARROZ INTEGRAL + 1 COCHA DE FEIJÃO +(100 GRAMASDE BIFE DE VACA GRELHADO)+1 PIRES DE LEGUMES REFOGADOS (CENOURA,BROCOLIS,,COUVE-FLOR,TOMATE,ETC)+SALADA VERDE A VONTADE 323,06kcal/// 27,02 carb/// 8 Gorduras Totais/// 69,56 bife contra file 100g aki diz 30,4 de proteinas 1º LANCHE DA TARDE – 2 A 3 HORAS APÓS O ALMOÇO. 3:30 pré-treino OPÇÃO 1 – 2 OVOS + 2 PÃO INTEGRAL+ ( 100 GRAMAS DE BATATA-DOCE). + 1 FRUTA 404,15 kcal///// 58,07carb////12,15 Gorduras Totais/////16,82 proteinas Treino das 4:00 até 5:30 2º LANCHE DA TARDE - APÓS O TREINO Após o treino – 30 GRAMAS DE whey+ 25 GRAMAS DE dextrose. 220kcal+2 carb+24 prot JANTAR- (2 A 3 HORAS ANTES DE DORMIR) 6:30 . 40 minutos Após o Whey 2 CONCHAS CHEIAS DE ARROZ INTEGRAL + 1 COCHA DE FEIJÃO +(100 GRAMASDE BIFE DE VACA GRELHADO)+ LEGUMES E SALADAS VERDES A VONTADE 323,06kcal/// 27,02 carb/// 8 Gorduras Totais/// 69,56 bife contra file 100g aki diz 30,4 de proteinas DEJEJUM 9:30 2 COPOS DE LEITE INTEGRAL(400ML)+90 GRAMAS DE AVEIA EM FLOCOS 600 kcal+73,2 carb/////21 gordura totais+ 23,5 proteinas ****DIETA VARIANDO DE 2500 KCAL DIARIAS.(valor baseado)**** total de: 291,carb 79 de gordura 232 prot DADOS: Altura: 1.75 Peso: 75 Kg Idade: 16 Anos 8 Meses de treino **FONTE DE MACRO NUTRIENTES** *CARBOIDRATOS Macarrão integral, arroz integral ,batata doce, batata inglesa, mandioca, inhame, aveia, all brain, granola, pão integral, Lentilha, grão de bico, damasco, frutas. **PROTEINAS Ovos (Claras) , Carne Bovina magra ( patinho, contra filé), filé do peito de frango, Peixes (atum, sardinha, file merluza, file de tilapia e filé salmão), Queijo fresco tipo cottage. *GORDURAS (UTILIZAR EM MENOR QUANTIDADE) 55gramas diarias no maximo Azeite de oliva extra virgem, Peixes , amendoim e castanhas. Preciso postar meu treino?? e medidas??