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Calorias do álcool contam ou magicamente desaparecem?


Lucas, o Schrödinger

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Uma vez conversando sobre isso com alguns amigos (estudantes de nutrição e medicina) (ou seja tudo não passa de achismo, mas consideramos bem plausível isso)...a magica do sumiço das Kcals do álcool, primeiro desconta o TEF que é bem alto, depois a quantidade de processos necessários para a desintoxicação do corpo gera um gasto relativamente alto, logo exige uma boa quantidade de energia, vinda do próprio álcool....resumidamente vc tem todo processo de destruição dos hepatócitos pela ingestão de álcool, logo vai ter que reconstruir. Tem também a parte do efeito diurético, ou seja rins trabalhando mais.  Existem outros 3 processos que me lembro também, por isso a ingestão de álcool pensando apenas caloricamente fica elas por elas.

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  • 3 semanas depois...

Joseph Agu:

 

How to get drunk without ruining your diet

You’ve all been there. Contemplating whether to go out and socialise or stay in and “be good”. There is a third option, of course: to go out and just drink water or diet coke. 

The reality is that this latter option is, for many, no more appealing than staying in. The thing is, though: there’s no reason why you can’t adhere to your diet while still having a night on the town.

The key to doing so involves two factors:

1. Making better drink choices
2. Planning for it

Making better choices involves maximising the number of Calories from alcohol in a given drink. Thus, choosing drinks that contain very few calories in the form of carbohydrates (or protein and fat in some cases). A great, simple way of doing this is using the website/app - http://getdrunknotfat.com/

This site gives alcoholic drinks a score based on this premise. Spirits with diet mixers come out on top, followed by wine, then beers. 

By planning, we mean cutting back calories during the day so that they can be replaced with alcohol. 

For example, let’s we have a man whose total daily macronutrient targets are 180 pro, 100 fat & 250 carb (2620 kcals). A simple way of going about things would be to cut back his day’s carb intake to 100 grams, leaving 600kcal (150g x 4kcal/g) to go towards alcohol. 

To keep things simple, I prefer to just do a straight swap of carbs for alcohol. So, for this example, we have 150g of alcohol to play with. I know; each gram of alcohol contains 7kcal compared to only 4kcal for each gram of carbohydrate, but when you consider the greater thermic effect of feeding associated with alcohol - and the fact that you won’t be going out every evening - this won’t matter too much. 

What do we get for 150g of alcohol?

Well, since most spirits contain roughly 40% alcohol, and a shot/measure is 25ml, we’d get 10g of alcohol (25 * 0.4).

So, for giving up 150g of carbs during the day, you get a whopping 15 shots worth of alcohol! For 60g you get 6 shots, and so on…

Combine this with diet mixers, and you’re good to go.

What if I don’t like spirits?

While using the alcohol exchange system above is a better way of getting drunk for fewer Calories, if you really don’t like spirits, then using the website/app above will allow you to search for your favourite beer or wine and work out its Calories. So instead of doing the carb-alcohol swap, you’d just be filling in the Calories you’ve saved with your favourite alcoholic drink.

It’s worth noting that this post isn’t intended to encourage drinking. However, it would be naive of me to think everybody wants to behave like a hardcore bodybuilder when trying to lose some body fat. Of course, the better choice is not to drink at all, but if doing so helps overall dietary adherence and satisfaction, then I’ve no problem with it for most people.

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22 minutos atrás, Ricardo Queiroz disse:

favoritei na minha guia de "busca de alimentos" hehehehehehe

Kkk

 

Se não ficar inventando de beber drinks com açúcar, tá tranquilo. Cerveja tb é do mal nesse sentido. Vinho é o melhor (pq tomar drink com adoçante é o pior dos mundos). Whisky, gim, vodka, cachaça são ok. 

 

Uma vantagem de whisky (e outros destilados) é que não harmonizam com comida nenhuma, diferente de vinho e cerveja.

 

E aquela porra de campari q vc gosta devia ter calorias negativas, pq é ruim demais! Kkk

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9 minutos atrás, Shrödinger disse:

Kkk

 

Se não ficar inventando de beber drinks com açúcar, tá tranquilo. Cerveja tb é do mal nesse sentido. Vinho é o melhor (pq tomar drink com adoçante é o pior dos mundos). Whisky, gim, vodka, cachaça são ok. 

 

Uma vantagem de whisky (e outros destilados) é que não harmonizam com comida nenhuma, diferente de vinho e cerveja.

 

E aquela porra de campari q vc gosta devia ter calorias negativas, pq é ruim demais! Kkk

Campari tem muito carbo, mais que cerveja (pelo menos era o que estava no site do campari). Deixo ele para beber nos dias de carbup yum yum!!!!

Sobre a tática da bebida, eu fico mais confiante com a do Martin heheheheheh all prot / 1g/kg de carbo / ~30g de gord.

 

Drink com adoçante estrega a bebida =/ vodka só com limão e gelo é bom demais. Apesar de vinho e cerveja caírem bem com comidas, eu prefiro bebê-los enquanto preparo o rango, funciona perfeitamente como um biotônico para abrir o apetite hahahahahha

 

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Não mencionei antes, não sei se já é teorizar demais... mas nesses dias eu tento evitar o consumo de frutose e lactose. Pelo álcool ser "tóxico" ele vai ter prioridade na metabolização para sair logo do corpo. O figo vai priorizar isso, e como descrito lá no tópico do carbo, frutose e lactose tem que passar por essa via para serem quebrados e liberados como glicose, não sei o que acontece quando tudo entra junto (se eles vão ser estocados e metabolizados depois, como isso vai ocorrer e com qual velocidade...) mas não deve ser uma "situação bacana" ou perfeita. Por via das dúvidas prefiro focar a ingestão em glicose (amido), se for ingerir lactose ou frutose, procuro fazer logo na primeira refeição do dia ou bem longe de beber (e nunca depois).

 

Imagina o estrago das batidas de vodka/cachaça com leite condensado, creme de leite plus aquele tacho de açúcar hu3hu3huhu3

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  • 3 semanas depois...
1 hora atrás, Shrödinger disse:
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Alcohol Ingestion

From 10-20 minutes post-AHRET, participants consumed either alcohol (alcohol condition) or no alcohol (placebo condition) in an artificially sweetened and calorie free beverage, similar to procedures previously described (30). For the alcohol condition, participants ingested vodka (Smirnoff Co., Norwalk, CT, 40% v/v alcohol) diluted in water to a concentration of 15 % v/v absolute alcohol to achieve a dose 1.09 g of alcohol per kg of fat free body mass. The placebo condition substituted alcohol for an equal volume of water. The participants consumed one-tenth of the drink each minute during the 10-minute ingestion period. To reduce the ability of the participants to determine whether they were receiving the alcohol or placebo drink, the rim of the glass was smeared with a small amount of alcohol for both conditions.

Fonte: https://www.reddit.com/r/AdvancedFitness/comments/4jr5ls/effect_of_acute_alcohol_ingestion_on_resistance/

Não achei o full "free"

 

Pelo menos uns ~70g de álcool, levando em conta um sujeito de 80kg e ~13% de bf.

5 longnecks ou 5 shots de vodka (levando em conta o copinho de shot de 42g de vodka). Haja figo p/ aguentar 5 shots depois de treinar heheheh

O segredo é parar na de número 4 =P

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8 minutos atrás, Ricardo Queiroz disse:

 

Pelo menos uns ~70g de álcool, levando em conta um sujeito de 80kg e ~13% de bf.

5 longnecks ou 5 shots de vodka (levando em conta o copinho de shot de 42g de vodka). Haja figo p/ aguentar 5 shots depois de treinar

Ainda assim, os efeitos deletérios só foram identificados em homens. As garotas estão liberadas pra encher a cara no pós-treino :P 

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