Aveia

Cereal muito nutritivo, que possui cálcio, ferro, proteínas, além de vitaminas, carboidratos e fibras. A aveia está em evidência atualmente pelo alto poder benéfico da sua fibra solúvel, que está relacionada a um bom funcionamento intestinal, à diminuição na absorção de colesterol total e LDL-colesterol e manutenção de níveis adequados dos mesmos.

Existem estudos que dizem ainda que o consumo de aveia em diferentes quantidades está associado ao controle da glicemia (açúcar no sangue), manutenção e diminuição do colesterol sangüíneo, controle da pressão arterial e regulador do trânsito intestinal, evitando a obstipação (intestino preso).

A fibra solúvel presente na aveia, a chamada β-glucana, é responsável por parte das vantagens do consumo da aveia, já que existe a vantagem nutricional deste alimento. As fibras solúveis retardam o esvaziamento gástrico, que tem como resultado uma maior saciedade. Elas, também, ao entrarem em contato com a água, formam géis que tornam o bolo fecal maior e mais viscoso e, com isso, ocorre uma menor absorção de substâncias presentes neste bolo, como glicose e colesterol, devido à uma menor ação de enzimas digestivas.

Em relação ao seu poder hipocolesterolemiante, estudos sugerem que a ação da β-glucana na diminuição do colesterol no sangue esteja ligada à absorção de ácidos biliares. Estes são excretados pelas fezes, diminuindo a absorção de colesterol ou pelos ácidos graxos de cadeia curta, produzidos pela ação das fibras presentes no cólon que inibem a síntese de colesterol no fígado.

Sendo assim, o consumo regular de aveia pode estar relacionado com a diminuição da formação de placas de gorduras, que causam doenças cardiovasculares.

O tipo de aveia que possui maior quantidade de β-glucanas é o farelo de aveia, seguindo dos flocos e farinha de aveia. Existem ainda outros alimentos que possuem β-glucanas, como soja cozida, feijão branco cozido, grão de bico cozido, brócolis, farinha de milho, manga e trigo para quibe.

O consumo recomendado de fibras totais (entre as solúveis e insolúveis) é de 20 a 30 gramas por dia, o que comumente não é feito pela população em geral. Mas este objetivo pode ser alcançado com uma alimentação que dê preferência aos cereais integrais como aveia, frutas, verduras, legumes, leguminosas.

Bom galera...acho que todos nos devíamos dar um pouco mais de espaço para este cereal na nossa dieta...

Topico informativo....

Abraço galera!

nossa eu to consumindo mais de 100g só agora de manhã hehehe.

Ótimo artigo.

Ehehehhehe....eh bom comer mesmo acho que as pessoas deviam dar mais importância, pois é um otimo complemento pra dieta de qualquer um.

Sem falar que é barato!!

:P

Boa...abraço...

vo começar a comer Farelo .. uhauhauhhua quer dizer farelo de aveia .. q tipo de aveia vcs comem?

vo começar a comer Farelo .. uhauhauhhua quer dizer farelo de aveia .. q tipo de aveia vcs comem?

Intao veio....como uma tal de "Aveia em Flocos" num eh ruim nao...tu bate com leite....ow faz uma salada de fruta...fika ferah

as vezes tako num copo com agua tbm e mato tudo....mais eh ruim pra krai heiN !

ehehhehehe

xD

[b][size=6]Revivendo[/size][/b]

[b]Esse tópico, pra galera, muito legal o que se fala sobre a Aveia! [/b]

Meu lanche da manhã mando 60 gramas de aveia rsrsrsr... muito bom mesmo galera!!!

Muito bom, em cutting eu faço 2 refeições dessa: 3 colheres de aveia, 100g de frango e 1/2 colher de azeite. O gosto é uma porcaria, mas é muita boa de valor nutritivo, hehe.

No meu armario nao falta aveia... só que eu prefiro em flocos, mas como agora sei que em farelos tem mais valores nutricionais vou começar a comer essa.

E sobre o funcionamento do intestino é a mais pura verdade, pois eu sofria de intestino preso e depois que alterei minha alimentação inclui mais fibras e passei a comer aveia melhorou pacas...

Todos os dias eu mando aveia batida com leite e banana de manhã e no lanche da tarde,muito bom mesmo!

Eu também normalmente uso em flocos..

bato sempre com meu shake de whey, albumina e leite =D

eu gosto misturado no leite , se esquentar o leite ela fica bem macia.

eu mando toma manha e as vezes a noite

eu comprava em flocos, mas tinha q batera no liquificador, hj comprei em farinha pra tomar amanhã

Tomo todo dia junto com albumina!!

aqui eh uma caxa de 250g (farelo de aveia) a cada 3 dias no maximo... ahsusuhauhshusa

na minha dieta o que nao falta é aveia , é quase uma caixa por dia

Meu pré treino está sendo 2 bananas amaçadas com aveia.... FARINHA de aveia ... muito bom... eu coloco uns 70 gr + ou - de farinha de aveia com as 2 bananas, fika uma delícia, queria saber qual fruta vcs preferem para comer aveia.... eu até HOJE só comi com banana, naum experimentei ainda outras frutas...

Eu to batendo 1 banana + 1 colher de aveia + 300 ml de leite desnatado + albumina
hehehe
GOSTOSO Q SO!

kkk

Eu indico morango com aveia e leite. Fica muito bom também, no caso de querer dar uma variada. Mas no lanche da tarde às vezes mando banana, leite desnatado, farinha de aveia e mel. Muito bom.

Faço mingau de aveia + whey após o treino!

 

Muito bom!

Meu shake matinal é

100g de aveia(meio pacote)

500mL de leite semi desnatado

2 colheres de açucar mascavo

meio pacote de suco de morango

 

Fica show de bola galera, recomendo

 

Edit: riariaria, agora que vi que o topico era de 2007 kkkkkkkkkk

Bela pá de ouro

Editado 30/05/2014 às 14:02 05/30, 2014 por AAugusto

Consumo cerca de 50gr por dia, ainda não tinha visto esse artigo, gostei rs.

No cutt que eu fiz fazia mt Mingau de aveia pra comer entre as refeições, o mingau da uma ótima sensação de saciedade ...

To em bulk.

 

Meu café da manhã:

200g de frango

2 Ovos

100g de aveia

50g de sucrilhos

200ml de leite

50g de açucar

 

:)

 

E ainda fico morrendo de fome. Pqp'

Editado 30/05/2014 às 14:28 05/30, 2014 por lucastarik

Aveia não falta na minha dieta, mando 60g de farelo todo os dias

To em bulk.

 

Meu café da manhã:

200g de frango

2 Ovos

100g de aveia

50g de sucrilhos

200ml de leite

50g de açucar

 

:)

 

E ainda fico morrendo de fome. Pqp'

 

 

caramba kkkkkkkk

tu come eim chará

Caso estejam em bulking considerem mandar 1 caixa de aveia(250g) todos os dias aliado a um litro de leite..

Vai ajudar muito a bater as kcals sendo economista e ainda com qualidade

80gr de aveia + 200ml de Iorgute, fica parecendo um mingau, melhor forma de consumir aveia que eu encontrei 

Em 10/06/2022 em 17:27, Gym Rat disse:

80gr de aveia + 200ml de Iorgute, fica parecendo um mingau, melhor forma de consumir aveia que eu encontrei 

Ok