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Low Carb É Realmente Melhor Para Composição Corporal?


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Em 6/28/2016 at 14:01, psychodhelic disse:

Quais queijos são mais recomendados para low carb?

 

Pelo que pesquisei os queijos brancos, igual o minas frescal são os que contem mais lactose. Os melhores são os queijos amarelos e duros, mas será que vai fazer tanta diferença assim consumir um queijo que há cerca de 2~3 gramas a mais de lactose por porção.



Qualquer queijo menos os processados. Se tem mais ou não lactose, tudo dependerá do seu cálculo no fim do dia, você perde algumas gramas que poderia colocar de outros alimentos, mas nada que estrague a dieta, 2-3 gramas são nada, vão embora respirando rs. 

De forma mais especifica sempre prefira queijos de leite cru, desde que não tenha quadro de alergias e infeções intestinais graves. Leite Cru tem bactérias que ajudam no equilibrio da flora e saúde do estomago. Pessoas que consomem leite cru, comparada a quem consome o pasteurizada, tendem a estarem alguns degrais acima no quesito saúde (mas claro que tem toda a questão individualidade em jogo, existirão pessoas fora da curva, normal).

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1 hora atrás, Wesley Pinto disse:

Qualquer queijo menos os processados.

Lembrei daqueles processados que vendem em fatias, embalado cada fatia individualmente e que näo é queijo e säo proibidos de sofrer a nomenclatura QUEIJO.

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Em 01/07/2016 at 08:23, Wesley Pinto disse:



Qualquer queijo menos os processados. Se tem mais ou não lactose, tudo dependerá do seu cálculo no fim do dia, você perde algumas gramas que poderia colocar de outros alimentos, mas nada que estrague a dieta, 2-3 gramas são nada, vão embora respirando rs. 

De forma mais especifica sempre prefira queijos de leite cru, desde que não tenha quadro de alergias e infeções intestinais graves. Leite Cru tem bactérias que ajudam no equilibrio da flora e saúde do estomago. Pessoas que consomem leite cru, comparada a quem consome o pasteurizada, tendem a estarem alguns degrais acima no quesito saúde (mas claro que tem toda a questão individualidade em jogo, existirão pessoas fora da curva, normal).

 

Comprei QUEIJO MINAS PADRÃO.

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  • 2 semanas depois...

Consumo de macarrão pode ajudar a emagrecer, diz estudo

Uma pesquisa italiana mostrou que, ao contrário do que se imagina, pessoas que consomem massas tendem a ter um índice de massa corporal mais baixo

http://veja.abril.com.br/saude/consumo-de-macarrao-pode-ajudar-a-emagrecer-diz-estudo/

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8 minutos atrás, Torf disse:

Consumo de macarrão pode ajudar a emagrecer, diz estudo

Uma pesquisa italiana mostrou que, ao contrário do que se imagina, pessoas que consomem massas tendem a ter um índice de massa corporal mais baixo

http://veja.abril.com.br/saude/consumo-de-macarrao-pode-ajudar-a-emagrecer-diz-estudo/

 

Com esse título as pessoas vão achar que macarrão realmente ajuda a emagrecer. No caso pode ser o elevado consumo de gordura da dieta mediterrânea. Muito azeite, leite e derivados, peixes gordos...

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2 minutos atrás, Norton disse:

 

Com esse título as pessoas vão achar que macarrão realmente ajuda a emagrecer. No caso pode ser o elevado consumo de gordura da dieta mediterrânea. Muito azeite, leite e derivados, peixes gordos...

Pois é... Eu achei muito estranho a matéria falar que massas säo parte intrínseca da dieta mediterrânea quando eu pensava que pouco tinha a ver, sendo algo mais voltado para a Itália mesmo...

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Eu considero macarrão o pior carbo para quem precisa emagrecer. O mesmo não promove saciedade nenhuma, rico em carboidratos e com qualidade nutricional horrível.

Troco 80g de Macarrão (cru) que dão 280 kcal, por 3 ovos inteiros na forma de omelete fácil! Muito mais vitaminas, minerais, proteínas e gorduras boas. 

8 minutos atrás, Torf disse:

Pois é... Eu achei muito estranho a matéria falar que massas säo parte intrínseca da dieta mediterrânea quando eu pensava que pouco tinha a ver, sendo algo mais voltado para a Itália mesmo...

Também achava que isso.... Achava não, ainda acho, todas as vezes que consultei essa dieta nunca ouvi falar que o macarrão fazia parte da dieta.

Editado por dgl123
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