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  1. Por favor, peço a ajuda de vocês. Altura:1,75m Peso: 105kg BF: Não sei, mas deve ser bem alto! Objetivo da dieta: Cutting com dieta cetogênica galera montei essa dieta, podem avaliar por favor? desde já agradeço!
  2. Açúcar ou gordura: médicos gêmeos testam eficácia de dietas Para comparar a eficácia de duas das principais dietas da moda, os irmãos gêmeos britânicos Alexander e Chris Van Tulleken – que também são médicos - decidiram viver na pele as provações e os desafios de cardápios extremamente restritivos. Com o acompanhamento de uma nutricionista, Alexander cortou totalmente os carboidratos (pães, massas, cereais, etc.), enquanto Chris ingeriu uma quantidade mínima de gordura (frituras). Ambos podiam comer quanto quisessem, desde que seguissem à risca as limitações impostas. Eles também mantiveram uma rotina semelhante de exercícios físicos. O objetivo dos irmãos consistia em alcançar um resultado o mais verossímil possível dos efeitos positivos e negativos das dietas, uma vez que eliminariam, por serem gêmeos, qualquer influência genética sobre seus organismos. Eles também queriam entender qual delas seria mais eficiente. A experiência da dupla, de 35 anos, foi tema do documentário Sugar v Fat ("Açúcar vs Gordura", em tradução livre) produzido pelo canal BBC 2. O resultado surpreendeu: Alexander perdeu cerca de cinco quilos, enquanto Chris, que se limitou a ingerir alimentos com menos de 2% de gordura, perdeu um pouco menos. Por outro lado, apesar de o ponteiro da balança cair, os dois relataram os efeitos devastadores de ambos os regimes. Alexander, que se alimentou basicamente de carnes, peixes, ovos e queijos, afirmou se cansar muito mais rapidamente, além de ter perdido o fôlego nas atividades físicas. Já seu irmão Chris, que cortou as gorduras, relatou que nunca se sentia satisfeito e que, frequentemente, se via beliscando petiscos. Em linhas gerais, Chris teve um desempenho melhor do que Alexander, que demonstrou um cansaço ininterrupto e frequentes dores de cabeça. Isso ficou patente em uma competição promovida entre os dois irmãos para ver quem ganhava dinheiro mais rápido em um simulador de ações da bolsa. Ambos começaram com 100 mil de dinheiro virtual. Em uma hora, Chris ganhou quase o triplo de Alexander. A mesma performance se repetiu durante os treinos físicos, que envolveram desde alongamentos a sessões exaustivas de spinning. Chris voltou a ter um desempenho consideravelmente superior ao de Alexander. Apesar de perder mais peso, Alexander conta que tudo foi mais difícil para ele. Os exames de sangue feitos ao final da experiência também refletiram os prejuízos de ambas as dietas para os indivíduos. O de Alexander, que cortou os carboidratos, revelou que parte da energia de que ele necessitava diariamente vinha exclusivamente das proteínas não só das refeições quanto também dos músculos, uma dos motivos que explicaria o seu cansaço endêmico. O exame de Chris, que perdeu menos peso, mostrou um aumento do nível de açúcar, o que, a longo prazo, poderia gerar problemas de saúde. Moda Recentemente, milhares de pessoas que sonham com corpos 'sarados' vêm testando dietas que preveem consumo zero de carboidratos. A corrente de médicos que defende esse tipo de regime afirma que seu segredo está na chamada "síndrome metabólica". O pensamento segue uma lógica simples: carboidratos elevam o nível de açúcar no sangue, estimulando o corpo a produzir mais insulina, hormônio produzido no pâncreas e responsável por "quebrar" as moléculas de açúcar. Porém a substância também tem outro efeito: ela funciona como um gatilho para o corpo converter o açúcar em gordura e estocá-la. Essa gordura é mais difícil de perder, pois o organismo entende que só deve consumi-la em situações limite de insuficiência energética. O que os médicos chamam de "síndrome metabólica", por sua vez, é essa combinação de obesidade abdominal, pressão alta e altas taxas de colesterol e gorduras no sangue. Isso faz com que o indivíduo tenha maior tendência a desenvolver diabetes do tipo 2, doenças cardiovasculares, câncer e outros. Por essa teoria, as calorias dos carboidratos seriam "piores" do que as calorias das gorduras. Em tese, elas facilitariam o ganho de peso e aumentariam as chances de paradas cardíacas. Para esses cientistas, o segredo para a solução da epidemia de obesidade global seria, portanto, reduzir a ingestão de açúcar. "Essa hipótese, de que a chave para o sobrepeso é o nível de insulina elevado, causado principalmente pelo consumo de carboidratos, descarta a ideia mais básica do por que engordamos: se você ingerir mais calorias do que consegue gastar, vai engordar", contesta Alexander. Conclusão Ganho de peso está ligado à combinação de gordura e açúcar, dizem gêmeos Ao final do experimento, os médicos gêmeos concluíram que o ganho de peso não está ligado exclusivamente ao consumo de gordura ou ao de açúcar (carboidratos). O problema, na prática, é a combinação desses dois elementos, dizem eles. Segundo estudos consultados por Alexander e Chris, a associação de gordura e açúcar - como achocolatados, sorvete ou batatas-fritas, por exemplo - têm um efeito semelhante ao da cocaína no corpo humano. A chave para entender por que essa combinação é tão perigosa está numa substância chamada dopamina, um neurotransmissor que controla a sensação de recompensa do cérebro. Uma ingestão de carboidratos e gorduras eleva a dopamina, afetando o funcionamento do organismo. Segundo Alexander e Chris, a dica é: evite, ao máximo, as comidas processadas, que funcionam como uma "bomba viciante" e cujos efeitos para o corpo são devastadores. Fonte: http://www.bbc.co.uk/portuguese/noticias/2014/02/140131_gemeos_dieta_acucar_ou_gordura_lgb.shtml?ocid=socialflow_facebook Vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=9D-XL-zkNIY
  3. Altura 1,73 Peso 77kg BF atual: 15-18 Objetivo: BF 8% Estou treinando FB CRAW 2x na semana já a uns 4 meses e estava sem dieta por motivos pessoais. Consegui manter a massa nesse tempo e ganhei um pouco de força, e uma bela retenção e gordura quase que apenas localizada na pochete e lombar. Quero voltar a marcar o gomos do abdome e perder a banha. Já me dei bem com cetogênica por não passar fome... Se perder um pouco de massa não tem problema. Mais tarde teto upar uma foto pra mostrar o shape TBM 2500 ovo 12 kcal 960 ptn 72 fat 72 cho 6 whey 36g kcal 130 ptn 25 fat 1,5 cho 3 linhaça dou 45g kcal 240 ptn 9 fat 16 cho 14 azeite oliva 1 col kcal 126 ptn 0 fat 14 cho 0 queijo mussa 30g kcal 96 ptn 8 fat 7 cho 0 queijo gorgo 30g kcal 100 ptn 6 fat 8 cho 0 castanha para 1 um kcal 47 ptn 1 fat 4 cho 1 amendoas 4 um kcal 53 ptn 2 fat 4,5 cho 2 brocolis 100g kcal 25 ptn 2 fat cho 4 manteiga 1 col kcal 100 ptn 0 fat 11 cho 0 omega 3 4 comps kcal 108 ptn 0 fat 3 cho 0 vinagre maça 1 col vit d3 5000 ui multivit 1 comp totais kcal 1889 ptn 125g 26% fat 141g 68% cho 30g 6% *whey apenas no pré-treino, pq é um que tem 100mg de cafeína.
  4. Eae Galera ! Finalmente Resolvi iniciar meu RELATO , dessa Dieta tão Polemica ! haha Fiz o teste nela semana passada , Sexta dia 29 de agosto a meia noite zerei carbo , e na segunda creio eu ter entrado em cetose, dai segui a dieta, foi uma tortura ! no final de semana acabei pegando um resfriado -.- tive q carbar , pois iniciei com 92,5kg e no sabado quando havia feito 1 semana , estava com 91,8 , achei estranho ! porem , lendo bastante ao passar da semana, decidi carbar , e iniciar novamente, com TUDO que for necessário em mãos ! sem mais delongas ! Medidas : Creio eu que o Avaliador não fez corretamente, porém são essas ! https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/v/t34.0-12/10621852_579540065485685_1376349331_n.jpg?oh=762ed597740e1d301c861a7e41d0a8cf&oe=5407E258&__gda__=1409816328_b4bd55426b4c35feea0a4eec40cf486f Dieta: Vou incluir tamber Carne Vermelha ,e outros tipos de vegetais, mas basicamente será assim ! sem muita frescura ! https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpa1/v/t35.0-12/10667769_579539925485699_1695829150_o.jpg?oh=30d67f4db025d34e1c0ffb30503260b8&oe=5407D86D&__gda__=1409813325_425e51cdee64d60c4d53cb229e2317ec Treino: Farei utilização de BCAA (Growth em pó ) e Vitamina C 1g ( FDC importada ) Treino A : Biceps - Costas - Trapezio Levantamento Terra 5x5 Chin-up 4 x Falha Remada curvada 4x8 Kroc Rows 2 x 25 Alternado sentado 4x8 Rosca Inversa 4x6 Treino B : Quadriceps - Panturrilha Agachamento Livre 5x5 Cadeira flexora 4 x Drop set até Falha Avanço 4x 10(cada perna) Stiff 5x5 Gemeos em pé 10x10 (Descanso 15 segundos) Treino C : Peito - Triceps - Deltoides Supino Reto c/ halteres 4x 12 a 15 (Falha ) Supino Inclinado c/ Halteres 4 x Drop Set até Falha (12 a 15x) Cruscifixo ou Cross Over 4x15 Drop Set até a Falha Desenvolvimento Militar 4x6 Elevação Lateral Curvado 4 x Falha Elevação Lateral 4 x Falha Paralela Ou Triceps Banco 4x8 Fotos: Corpo https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpa1/v/t34.0-12/10660958_579537478819277_165349216_n.jpg?oh=9739cd1c0a1d42ea4725b4e982714ebd&oe=54081AFD&__gda__=1409803170_4e0d6dd1703e942a32c110dbdc8ab2b8 Peitoral https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpa1/v/t34.0-12/10656703_579536202152738_1088650086_n.jpg?oh=672719629fff6a0c8fb661e9cb7fd14e&oe=54084A7C&__gda__=1409827612_74c8eb80afcf377f0a3437764dfaa395 Triceps 1 https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpa1/v/t34.0-12/10541908_579537705485921_1422931004_n.jpg?oh=8437cf7b76c8b5ef8576c8bd97c358b2&oe=54084EBF&__gda__=1409823263_823e51b564077b998d96450c5cb5dd15 Triceps 2 https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpa1/v/t34.0-12/10660512_579537718819253_544430422_n.jpg?oh=823d721fa7aeceaee38d7ed78a26e83c&oe=54080E05&__gda__=1409831386_d1ea83a871f25ef8d94a1a8a0c5f2705 Dorsal 1 https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpa1/v/t34.0-12/10656470_579535898819435_346963087_n.jpg?oh=9213ea0b927723a84ba33fa4f7d13b11&oe=5407E026&__gda__=1409826297_48eb933a8416edabea01aba7ffe421d8 Dorsal 2 https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/v/t35.0-12/s2048x2048/10621711_579535788819446_1267102630_o.jpg?oh=c17dcaa5cefbaaf28e99faeb4e3474e2&oe=54082693&__gda__=1409807740_3a68e1cdeecefb2aa32bd76136721180 Dorsal 3 https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/v/t34.0-12/10621823_579537785485913_851752660_n.jpg?oh=d2c14e3525239fc476538a046ff8622e&oe=5408144A&__gda__=1409830295_30ae358c5eedeb9c01fc5e53c6a78791 Quads 1 https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/v/t34.0-12/10582203_579537542152604_965404738_n.jpg?oh=707efb331e3fa5ebdfafb41b11f2cf7a&oe=5408468C&__gda__=1409821073_f5ba78be6abbc96d904b57259f9d5434 Quads 2 https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpa1/v/t34.0-12/10660535_579537285485963_2145243899_n.jpg?oh=a673874f10f8c726da990d3d216bbd43&oe=5407F9AA&__gda__=1409824138_c3996bf844ccad4652420214a661660e Panturrilhas https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/v/t34.0-12/10589791_579537265485965_1325583084_n.jpg?oh=1f51adcf4f3680759493ada575e97c6d&oe=5407F4C0&__gda__=1409803920_6bc7f5171899625d5842930e2289478e Então é isso ! estou aberto a Sugetões, Criticas Construtivas e é claro Incentivos ! rs. Relatarei praticamente todo dia ! então vamos secar ! (:
  5. Olá galera, tudo bom ? Vamos lá, espero que não se incomodem de ler um pouco de história antes de eu postar minha dieta cetogência. Aos 16 anos, eu praticava musculação de segunda à sábado, suplementava, mantinha uma dieta regrada e como decorrência, cheguei no meu ápice de 12% de BF com 72 KGs. MAS como nem tudo são rosas na vida, eu entrei na época de finais de provas, começo de vestibulares, e início da faculdade (finalmente ). Enfim, entrei para faculdade, e acabei parando de treinar, tanto aeróbico quanto musculação. Nessa brincadeira, aos poucos parei de manter a dieta, comecei a beber, e não demorou muito para a pança aparecer. MAS até aí tudo bem, eu ainda só tava nos 80KG, com certeza acabei catabolizando alguma MM com aquele físico de tiozinho do bar, sabe ? Barriguinha saliente, me cansava muito fácil e por aí vai. Agora na reta final da faculdade, eu comecei a namorar, e foi aí que a coisa desandou pra valer. Eu sempre fui obeso, sempre tive tendência a ficar acima do peso e ganhar gordura fácil, mas o meu ponto alto foi nessa fase, de 80 KG fui para 110KG em 6 MESES. Bom, a partir daí, vocês podem imaginar, não ? Começou a estourar estrias em meu corpo, minhas roupas não serviam mais, e coisas do tipo que a galera já tá acostumada a ler hahaha. Então, decidi voltar a minha vida de treinos e dieta regrada. Depois de um mês de dedicação, perdi 9 KG (tomando EC), sendo 7 KG, gordura (tenho o exame de bioimpedância comprovando ) Enfim, e essa última semana andei pesquisando muito sobre a dieta cetogênica, e acabei montando uma dieta para mim. No momento não estou seguindo ela, estou primeiro em fase de construção da dieta para depois dar início. (Eu queria começar até semana que vem, mas acho que não conseguirei respostas tão cedo). Enfim, depois de toda a história, vou postar os macros seguindo o modelo. |Altura : 1,65 m | |Peso: 94,4 kg | |BF: 40,4% | |Idade: 21 | |Medidas: Ainda não tirei | |Objetivo da dieta : Cut (redução %BF) | ---2010--- ---2014--- (Recomeço da academia + dieta) ---2014--- (1 Mês de academia + Exame de Bioimpedância) Poxa, deu um trampo arrumar isso tudo, o meu navegador travou e quase perdi tudo :/ Enfim, espero que dessa vez alguém possa me dar uma força, e talvez responder ao meu tópico, já que da última vez não tive respostas de ninguém D: HAHAHA Boa sorte e Bom treino para todos (:
  6. Após Ler boa parte do Livro do Dr Atkins , e Ler alguns Relatos aqui no forum, decidi iniciar essa Dieta ! ia fazer um Cutting, mais a Gordura aqui ta a milhão e não da pra perder tempo não ! sem mais delongas ! Altura: 1,66 Peso: 92,5 Bf: 32% Medidas : Postarei quando avaliarem, pois começarei um Relato meu, sobre a Cetogênica (: Basicamente vou usar estes Alimentos ! Claro que os permitidos pela Dieta tambem serão inclusos ! mais não aloprando muito as calorias ! mais sempre vai rolar outros tipos de Carnes, fontes de Gordura boa ,e NÃO VOU CICLAR O CARBO DUVIDAS : o Deficit Calorico , devo me preocupar ou não ? porque é bem relativo isso ! muitos dizem que não , outro dizem que sim faz diferença, ou seria apenas opinião mesmo ??? a Quantidade de Gordura em GRAMAS está boa ? ou devo aumentar ? BCAA, posso incluir para meus treinos Aerobicos e de Musculação para evitar o catabolismo , ou não seria necessario ? Lembrando que ganhei 5kg de massa magra pois estou saindo de um BULKING ! e quero evitar o MAXIMO perder ela =\ Aguardo avaliações para que eu possa começar o meu relato então (: !
  7. Opa galera, tudo bem? Primeira um bom domingo a todos! Meu nome é Rodrigo e comecei a treinar há cerca de um ano, pesando 54kg, tendo como foco hipertrofia muscular, e também em busca da redução da minha leve ginecomastia (que eu acho que possa ser apenas lipomastia, isto é, apenas acúmulo de gordura na região). Consegui ganhar uma boa quantidade de massa (infelizmente eu perdi a foto que eu havia tirado antes de começar a treinar), porém com isso também veio uma quantidade de gordura, esta que eu pretendo retirar agora com um cutting durante este mês de Julho (é o mês menos atarefado para mim, por isso acho melhor agora). Comecei a utilizar o combo EC (Efedrina + Cafeína) junto com Aeróbico em Jejum, que estou realizando todos os dias em um horário alternado ao do treino (AEJ às 09:00 e treino às 19:00), além também de estar em uma dieta cetogênica (mínimo consumo de carboidratos possível, dando foco às gorduras e proteínas). Meu treino atual é o GVT (German Volume Training), que me recomendaram bem, apesar de seu grande excesso de séries. Ah, o peso obviamente também é reduzido, em torno da metade do que utilizo quando faço 3x10. Segue o treino: Sábado: AEJ pela manhã Supino 10x10 Barra com pegada supinada (palma da mão voltada para mim) 10x10 Crucifixo inclinado 3x10 Serrote 3x10 Elevação de pernas na barra (para abdômen) 3x10 Domingo: AEJ pela manhã Passada 10x10 Panturrilha 10x10 Levantamento terra 3x10 Elevação de pernas na barra (para abdômen) 3x10 Segunda: AEJ pela manhã, descanso Terça: AEJ pela manhã Triceps banco 10x10 Martelo inclinado 10x10 Elevação lateral 3x10 Desenvolvimento militar 3x10 Elevação de pernas na barra (para abdômen) 3x10 Quarta: AEJ pela manhã, descanso Quinta: AEJ pela manhã Barra com pegada pronada (palma da mão voltada para frente) 3x10 Elevação de pernas na barra (para abdômen) 10x10 Agachamento (sem pesos)** 10x10 Sexta: AEJ pela manhã, descanso **O fato de eu realizar o agachamento sem pesos se deve ao fato de eu estar treinando em casa, e por conta disso, não possuir nenhuma base. Vocês teriam alguma dica de substituto? Ah, sobre minha dieta, segue abaixo o link (tá no Google Docs, se não tiver, eu ainda sim vou postar a imagem): https://docs.google.com/spreadsheets/d/16ToXwD4DY_wZTKVsEHc_uCPnFHmyLSsqTf_9ZfxAqBI/edit#gid=0 Aceito recomendações em qualquer aspecto! Abraços a todos! (Ah, foto minha agora) Acordei hoje às 09:00 e tomei 1 Franol (15mg de efedrina) + 1 copo de café bem forte (ainda não peguei as cápsulas de cafeína, mas deu conta do recado). Saí para caminhar num ritmo mais acelerado, como prescreve o AEJ. Caminhei durante 45 minutos, batimento cardíaco um pouco acima do normal. Peso: 70kg (havia perdido um pouco alguns dias devido ao início da cetogênica e consequentemente redução da retenção de líquidos). Cheguei em casa e mandei um Whey, logo depois (30 minutos) comi alguns ovos com queijo. Mais tarde (após às 19:00), posto o treino.
  8. Relato Dieta Cetogênica + EC Bom resolvi criar um relato, pra servir como motivação para mim, demorei muito tempo para realmente tomar vergonha na cara e ver que no meu estado não viveria muito mais que 40 anos, e se vivesse não seria vida, estaria com dificuldades pra tudo, como já tenho algumas com apenas 18 anos. Algumas informações necessarias Altura:1,63m Peso:115kg BF: 34% +- IMC: 43,28 Obesidade Mórbita (GRAU III) Medidas Peitoral: 60,5CM Cintura: 121,5CM E D Braços: 39CM 40CM Coxas: 80,5CM 75,5CM Pernas: 45CM 52CM SABADO 19/04/14 Acordei por volta das 8:00hs da manha, tomei 1 caps de fibra, 1 caps de omega 3, 1/2 caps de fiber bomd da herbalife, junto com o shake e proteina batidos com 250 ml de agua Por volta das 10:00 hs tomei um copo de iorgute com uma colher de sopa de aveia 1 caps de cafeina 210 mg 1 comp de franol (15 mg de sulfato de efedrina 120 mg teofilina) Senti meu corpo e meus batimentos mais acelerados, uma leve tremor nas mãos, fora isso nada de mais, fiz 25 min de exercicios aerobios. Meu corpo ainda sentia as reações da droga. Almoçei 13:10hs Aproximadamente 150g de arroz branco e 100g de bifé de porco sem gordura grelhado 1 copo de agua para acompnhar não tinha nenhum tipo de salada ou verdura para acompanhar Minhas mãos ainda tremiam um pouco, mas por volta das 15:00 tomarei 1/2 comp de franol novamente e as 18:00 1/2 comp de franol e uma caps de cafeina Tentarei me alimentar corretamente de 3hs em 3hs se possivel, mas como trabalho em um supermercado isso fica muito dificil na vespera da pascoa, na segunda darei inicio a uma dieta cetogenica, vou deixar um print abaixo de como sera Print! Caso sinta outros colaterais relato em um proximo post. Bons treinos e dieta marombada
  9. Bom galera achei esse tópico na internet e procurei aqui no fórum algo do tipo e não achei ai resolvi repassar pra voces, caso tenha algo parecido me avisem A palavra “cetogénico” passou a fazer parte do vocabulário corrente dos entusiastas do fitness. Muitas pessoas encontraram nas dietas cetogénicas uma forma eficaz de melhorar a sua composição corporal, embora poucos sejam capazes de explicar o que realmente está a acontecer no organismo. Na verdade, muitos nunca chegam a atingir os níveis de corpos cetónicos considerados ideais para um verdadeiro estado “cetogénico”. Embora a variabilidade inter-individual seja um factor importante, muitas vezes encontro um erro comum que compromete grandemente a cetose: a ingestão de demasiada proteína. O estado “cetótico” é definido arbitrariamente por uma concentração de ácido acetoacético (AcAc) e beta-hidroxibutírico superior a 1 mmol/L e 2 mmol-L respectivamente, o que é normalmente atingido em 2-3 dias de jejum. Os níveis basais dos corpos cetónicos no plasma são muito reduzidos, da ordem dos 0.1 mmol/L em pessoas saudáveis. O método mais comum e expedito para quantificar o AcAc ou acetona é a reacção com a nitroprussida em tiras de teste para a urina que gera um complexo facilmente detectável. Embora existam alguns factores que influenciam o resultado, como a exposição ao ar das tiras, baixo pH da urina ou substâncias com grupos sulfidrilo (como a N-acetil-cisteína, NAC), esta metodologia é bastante robusta e representa uma óptima aproximação aos valores reais. Mas porque razão a cetoacidose severa é tão comum em diabéticos não-controlados e muito rara em pessoas saudáveis, mesmo após um jejum prolongado? Nestes, os níveis raramente excedem os 6 mmol/L enquanto que na diabetes podem chegar aos 12-14 mmol/L. Esta questão não é ainda totalmente clara mas julga-se que um aumento muito acentuado da concentração de corpos cetónicos iniba a sua produção. A infusão de corpos cetónicos parece estimular ligeiramente a produção de insulina, mas a níveis suficientes para inibir o metabolismo cetogénico. Como os diabéticos são incapazes de produzir insulina, não possuem este mecanismo auto-regulador. Mas uma característica que distingue todas as formas de cetoacidose severa da benigna, induzida pela privação alimentar, é o chamado hipermetabolismo. Não é um conceito simples de explicar mas vou dar o meu melhor. A diabetes é caracterizada por níveis elevados de glucagina e um aumento relativo da secreção de norepinefrina (ou noradrenalina), o que estimula a gluconeogénese e a taxa metabólica. Pelo contrário, o jejum é geralmente um estado hipometabólico. O stress metabólico aumenta o fluxo de ácidos gordos livres e percursores glucogénicos para o fígado, o que, aliado a um metabolismo acelerado pela norepinefrina, resulta num aumento do consumo energético e capacidade cetogénica no órgão. Em pessoas não-diabéticas, um aumento da glicemia induzido por stress, com uma elevação das catecolaminas, iria estimular a libertação de insulina de forma a inibir a lipólise e gluconeogénese, bloqueando assim a cetogénese. Portanto, é a incapacidade de resposta ao aumento da glicemia que determina o controlo dos níveis de corpos cetónicos no sangue. A título de curiosidade, antes da insulina terapêutica estar disponível, o único tratamento que aumentava significativamente a esperança de vida dos diabéticos era uma dieta reduzida em glicose. Agora que vimos como o corpo controla a cetogénese em pessoas saudáveis, mesmo após um jejum prolongado, torna-se evidente o quanto uma dieta tem de ser rigorosa para que se atinja um estado de cetose, especialmente no que diz respeito à glicose e seus precursores. Klein [1] estudou o efeito da restrição de hidratos de carbono e valor energético da dieta na resposta metabólica ao jejum. A infusão intravenosa isocalórica de ácidos gordos não atenua a produção de corpos cetónicos. Volek demonstrou que uma dieta isoenergética baixa em hidratos de carbono (43g/dia) resulta em níveis elevados de AcAc na urina [2] e a infusão hipocalórica de glicose (250kcal/dia) reduz 6 vezes o aumento de cetonas verificado num jejum de 4 dias [3]. Estes dados indicam claramente que a restrição dos hidratos de carbono é o factor determinante na cetogénese. Mas na verdade, uma dieta baixa em hidratos de carbono não é necessariamente cetogénica e aqui reside o problema das dietas vocacionadas para o culturismo e fitness. Ainda em 1928, Heinbecker [4] verificou que nos Esquimós de Baffin a cetonúria era mínima, mesmo subsistindo com uma dieta exclusivamente à base de foca, rica em gordura e proteína. A explicação óbvia é que a glicose derivada da proteína alimentar era suficiente para prevenir a cetose, o que de facto veio a ser verificado mais tarde. Em pessoas com dietas muito pobres em hidratos de carbono, a cetose varia inversamente com a quantidade de proteína consumida. Isto ocorre porque até 60% dos aminoácidos presentes nos alimentos são gluconeogénicos [5] e por cada 2g de proteína consumida, 1-1.2g é potencialmente convertida em glicose. A noção, correcta diga-se, de que a proteína é essencial para o incremento e manutenção da massa magra leva muitos atletas a consumir quantidades elevadas de proteína que, por mais moderadas que possam parecer, podem inibir consideravelmente a cetogénese. A título de exemplo, de 100g de proteína podem ser derivadas 57g de glicose [5], um valor suficiente para atenuar a produção de corpos cetónicos em diversos ensaios. Uma fórmula eficaz utilizada em quadros clínicos é um consumo de gordura que excede o dobro dos hidratos de carbono mais metade da proteína [6], por exemplo, 300g de gordura, 50g de hidratos de carbono e 100g de proteína. Tendo isto em conta, é transparente a razão porque muitos dos que utilizam as dietas cetogénicas para fins estéticos falham em atingir a cetonúria ideal: demasiada proteína. Para piorar as coisas, alguns caem no erro de suplementar a dieta com glutamina de forma a beneficiar do papel anti-catabólico que lhe é atribuído (embora duvidoso deixam-me dizer). A glutamina é um aminoácido gluconeogénico que em condições de baixo nível de insulina eleva consideravelmente a produção de glicose no fígado e rim. A concentração plasmática de glutamina relaciona-se de forma inversa com a glucagina, uma hormona que estimula a síntese de novo de glicose. Isto acontece porque a glutamina é preferencialmente mobilizada para a gluconeogénese [7]. A suplementação, aliada a uma dieta consideravelmente rica em proteína, pode ser, e geralmente é, um factor limitante para o sucesso dos regimes cetogénicos. Assim sendo, caso pretenda tirar partido desse pretenso efeito metabólico das dietas cetogénicas há que sacrificar no consumo tanto de hidratos de carbono como de proteínas e aminoácidos. Devido ao controlo hormonal apertado da cetogénese, é aconselhável que os níveis de cetonas na urina sejam testados de forma a certificar de que estão dentro dos valores ideais. Caso contrário, não é mais do que uma dieta low-carb. Eu não sou apologista das dietas cetogénicas mas, como sabem, defendo um consumo moderado e com um “timming” de hidratos de carbono. Mesmo não entrando em cetose, é natural que alguns efeitos positivos surjam devido à redução drástica da carga glicémica global. Mas se acredita que as dietas cetogénicas são a solução ou “o segredo”, ou se já falhou neste objectivo, fica avisado: a proteína é o principal factor limitante em atletas.char o mesmo obrigado, de nada! FONTE: http://www.fat-new-world.com REFERENCIAS: [1] Klein S e Wolf RR. (1992). Carbohydrate restriction regulates the adaptive response to fasting.Am J Physiol. 262:E631. [2] Volek JS et al. (2003). An isoenergetic very low carbohydrate diet improves serum HDL cholesterol and triacylglycerol concentrations, the total cholesterol to HDL ratio and post-prandial lipemic responses compared with a low fat diet in normal weight, normolipemic women. J Nutr. 133:2756. [3] Klein S et al. (1990). Importance of blood glucose concentration in regulating lipolysis during fasting in humans. Am J Clin Nutr. 258:E32. [4] Heinbecker P. (1928). Studies on the metabolism of Eskimos. J Biol Chem. 80:461. [5] Jungas RL, et al. (1992). Quantitative analysis of aminoacid oxidation and related gluconeogenesis in humans. Physiol Rev. 72:419. [6] Stock AL e Yudkin J. (1970). Nutrient intake of subjects on low carbohydrate diet used in treatment of obesity. Am J Clin Nutr. 23:948. [7] Gerish JE, et al. (2000). Hormonal control of renal and systemic glutamine metabolism. J Nutr. 130:995S.
  10. Fala Pessoal, bllz? Vou postar minha dieta aqui pra vcs opinarem! E uma duvida, pessoal, a medida que se perde peso, tem que mudar os macros? Dieta Cetogênica e E.C. Idade: 18 Anos Altura: 1,76 Peso: 81Kg Circunferência da Cintura: 89Cm Objetivo: Perca de Gordura e Manter o máximo de massa magra possível. Minha necessidade calórica: 2920.5 Kcal Minha maior meta de vida com certeza é competir, é um sonho. Então marombas, tava pensando em passar 15 dias com restrição total de carbos, comendo apenas gorduras boas 3g/kg, proteínas com 2g/kg .. Isso ajudaria a "desintoxicar" meu corpo, e passado esses 15 dias fazer reposição de carbo todo domingo. Obs: Dps posto fotos. Treinamento: FullBody 3x ( Tenho Tendinite, então o treino tá assim msm ) Seg / Qua / Sex Agachamento - 3x8-12 Rep. Supino reto- 4x8-12 Desenvolvimento- 3x8-12 Barra Fixa- 4x8-12 Levantamento terra- 4x8-12 Panturrilha- 3x20 Abdominais Ter / Qui Aeróbicos Suplementação: Cellucor C4 ( Uma dose de cafeína vem dele ) - Pré Treino Whey isolate ON - No pós treino Multivitaminico - Centrum - No pós treino Vitamina C 2Gr - ás 22:00Hrs Como tou em cutting , deixei a creatina ( por retenção ) e maltodextrina de fora. Rascunho da dieta: Vou ser sincero, não sou muito bom em montar dieta, mas não tenho grana pra nutricionista. 1908Kcal - 243Gr de gorduras 648Kcal - 162Gr de Proteína 2592Kcal Saldo total *Deficit calórico de -328Kcal Café da Manhã 6:30 - Comprimido de Efedrina e 180 mg de Cafeína. - 6 ovos fritos no azeite Lanche 9:30 - 200Gr de peito de frango em média 40gr de proteinas e 16gr de gordura. - Salada com folhas verdes e repolho com 3 colheres de azeite. Almoço ( Pré Treino ) 12:30 - 200Gr de Peito de frango em média 40gr de proteinas e 16gr de gordura. - Salada com folhas verdes e repolho com 3 colheres de azeite. ás 13:30: Comprimido de Efedrina e 180 mg de Cafeína. Pós Treino 15:30 - 1 Scoop de Whey. - 1 Comprimido de multivitamínico. 45Min depois -6 Ovos Cozidos Jantar 18:30 - 200Gr de Frango ou peixe - Saladas a vontade com 3 colheres de azeite Ceia 22:00 - 250Ml de leite desnatado - 1 colher de aveia
  11. Acabei de entrar na fase de cutting, onde corto os carbos e to na duvida sobre o treino, pois tenho medo de perder mta MM. Abrsss!!
  12. Bom dia, galera, tudo bem? Esse é meu primeiro tópico no fórum, mas acompanho ele há bastante tempo. Sempre fui um cara gordo e forte ao mesmo tempo, mas mais gordo do que forte. Emagreço com MUITA facilidade e fui muito iô-iô até pouco tempo. Minha última empreitada foi emagrecer 52kgs em 7 meses. Estava com 158kgs e passei para 105.6 e tenho mantido esse peso desde então. Mas para perder tanto peso de forma tão rápida, acho que, como a maioria faz, não segui uma alimentação tão saudável e, apesar de meus exames mais recentes estarem 100% bons, gostaria de adotar uma dieta para o resto da vida, saudável e sustentável. Alguns dados meus: Início: Idade: 32 anos altura: 1,75m peso: 158kgs BF: 40% Nao medi cintura na época (mediram pra calcular o BF, mas nunca anotei, relaxado). Atual: Idade: 33 anos Altura: 1,77m (sim, cresci kkk) Peso: 105.6kg BF: 23% cintura: 104cm (01/03/2013) Meu treino para crescer está sem aeróbico, apenas cardio, mas vou mudar o treino a partir da próxima semana pra incluir aeróbico novamente (45 min pelo menos após a musculação ou de manhã em Jejum): A: Bíceps/Costas/Ombros (3 ou 4 de cada com 3 séries de 10 ou 8 dependendo do peso) B: Tríceps/Peito/Pernas (idem) Intervalo entre séries: 1 min Intervalo entre exercícios: 2 min Acompanho pulsação o tempo todo: Descanso (127-140) - Durante séries (145-162) Segunda a Sexta. Sabado e Domingo repouso. Faço tratamento com GH (com prescrição do endocrinologista). Prescrito 2 UI por dia, mas tomo 4. 2 logo que acordo e 2 logo após o treino. Alimentação cetogênica com suplementação (quero arrumar isso, pq nao deve estar nada boa): 7:30 - Em Jejum tomo meu termogênico (atual é o Black Mamba) + 2 UI de GH 8:00 - Caseína Cytosport Complete Casein com café descafeinado 8:30 - Tomo colágeno hidrolisado da Nutricé (1 sachê) 10:00 - Como um omelete com queijo ou o que tiver de proteína na geladeira 12:00-13:00: Almoço uma coxa e sobrecoxa de frango assados com salada variada e um refogado. Acompanha suco clight. Não retiro a pele do frango pois, como sabem, a dieta cetogênica exige um pouco de gordura para ser usada para energia. Por tudo que estudei sobre dietas cetogênicas, vejo que é aqui que muita gente erra e sente falta do carbo. Logo após o almoço tomo: - Vitamina C - Vitamina Complexo B - Calcio + D3 - Vitamina E - Cápsula de chá verde - Licopeno (caps) - Chromo picolinato - Daily Formula (1 cap. multivitaminico) 15:00 - Tomo meu pré treino: 1 scoop de Whey VPX SRO Zero Carb + 2 caps de BCAA 16:00 - 16:30 : Começo meu treino de musculacao. 5 a 10 min de cárdio apenas pra aquecer. 17:00 - No meio do treino tomo mais 2 caps de BCAA + 1 caps de oleo de coco 18:00 - Pós treino de 2 scoops de Isopure ZeroCarb + 2 caps de BCAA + 1 scoop de Glutamina MHP SR + 1 cap vitamina C + 1 cap complexo B 18:30 - Quando chego em casa tomo 2 UI de GH 19:30 - Jantar igual ao almoço 21:00 - 22:00 - Caseína CytoSport Complete Casein + 1 caps Melatonina Optimum Nutrition 3mg Quero frisar que não sinto fome em nenhum momento durante o dia, estou sempre saciado com essa dieta que, apesar de com certeza estar incorreta, me deixa com energia de sobra. Termino sempre o treino sem estar cansado e com muita disposição. Gostaria da opinião dos amigos mais experientes sobre o que mudar no meu treino e na minha alimentação para que eu continue emagrecendo até os 12% de BF (peso não importa pra mim) e não perca massa. Ganhei bastanta força e músculos (para meu caso, claro) durante esse processo e estou viciado em academia A dieta ainda funciona bem pra mim e, apesar de estar com os exames 100% legais, gostaria de ter uma dieta pra seguir o resto da vida. Se faltar algum dado ou info, por favor me perguntem que respondo imediatamente. Assim que possível colocarei fotos desse processo todo, ok? Obrigado mesmo, pessoal!! Atualização. Foto, da esquerda pra direita. Um pouco depois do início da dieta, já com 140kgs, Novembro de 2012 com uns 120 e Janeiro de 2013 com 106kgs: http://imageshack.us/f/534/hipertrofia.jpg/
  13. Eai galera! Sou novo aqui no forum e na academia tb, e como todo novato, estou com muitas duvidas. Quando eu era novo, eu cheguei a ser quase obeso, mas comecei a nadar e a segurar a boca, e emagreci muito, chegando ao meu peso normal, mas fiquei com bastante gordura localizada na barriga e no culote, e isso me incomoda muito, devido a eu ter a perna e os braços finos. Comecei a malhar a 1 mes, e estou malhando pesado, e tendo uma boa alimentação. Enfim, eis a minha duvida. É melhor eu ganhar massa muscular, para depois perder essa gordura localizada, ou definir primeiro, para depois começar a ganhar massa? Fazendo aerobicos em jejum 3x por semana, consigo diminuir a gordura? Mas, realmente, queria queimar a gordura primeiro para depois ganhar massa. Então, realmente valeria apena fazer uma dieta Cetogenica ou devo fazer uma dieta leve e perder devagar apenas malhando? Pois queria perder gordura preservando o minimo de massa magra, e se desse, ganhar musculos, ja pesquisei sobre isso, e nao quero cortar em geral os carboidratos, quero fazer isso naturalmente. Dentre as pesquisas que eu fiz, retirei algumas coisas que acho que tem bastante fundamento: AEROBICO EM JEJUM NAO COMER CARBO NAS 2 ULTIMAS REFEIÇOES EXERCICIOS COMPOSTOS DIETA A BASE DE PROTEINA CARBOIDRATOS DE BAIXO INDICE GLICEMICO Oque voces acham? Valeu galera, abraços. De semana em semana posto foto com meus resultados para voces acompanharem melhor. Aceito todo tipo de dica. OBS: Peso: 61kg Altura: 1,72 Idade: 18 anos
  14. Idade: 19 anos Altura: 1,71m Peso: 105kg Bf%: por volta de 26%, 27% Biotipo: Endomorfo TMB: aproxidamente 3144kcal Objetivo da dieta: Cutting ( cetogênica ) bem pessoal, eu entrei no site Dieta e treino que encontrei pesquisando aqui mesmo e resolvi seguir uma dieta pronta para cutting que tem la no site aqui está ela http://www.dietaetreino.com.br/verdieta.php?codigo=71124 e gostaria de saber se para o meu tipo de físico, altura, peso eu posso fazer essa dieta tranquilo ou se precisar alterar alguma coisa queria saber o que vcs acham... pq achei o numero de calorias muito alto para uma dieta de cutting acho que a quantidade de proteina por kilo esta boa para o meu peso mas quero saber o que vcs acham... e qualquer coisa comentem que eu altero la fico no aguardo. flw
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