Batata Doce

[Rolando]

Fiz uma vez cozida e, alem de ficar com a aparencia horrivel, o gosto nao ficou nada agradavel.
Alguem tem um modo de fazer diferente pra ficar tragavel e saudavel?
Ou sera que o jeito eh prender a respiracao e engolir mesmo?
valeu, galera!

[João Pereira]

Cara,só cozida fica horrível mesmo,aqui minha mãe cozinha ela e depois frita,taca sal mistura no resto da comida e manda pra dentro,melhora muito o gosto,mas tem que comer rápido,se não ela volta.

[bob_funktaxtic]

oloko,
cozida eh otima, curto demais,
tem que fazr na panela d pressão, mete um salzinho e jah era,
frita eh mtuas calorias bixo :/

[chester]

Também curto cozida, muito bom! Ainda mais na parte da manhã, que acordo. O foda é os bum; misturado com a albumina vai vendo. Ninguém fica perto; nem eu mesmo me aguento

[Hipertrofia.org]

Só como cozida, simplesmente jogo ela na água, sem nenhum condimento. Na minha opinião fica muito gostoso.

[Medrado]

Tambem axo o gosto otimo da batata doce cozida

[Hipertrofia.org]

Lembrando que é vital cozinhar bem a batata doce antes de comer, senão vai ficar dura e com gosto esquisito mesmo.

[Rolando]

fritar não, nem pensar... vai rolar de cozinhar na panela de pressão pra ir mais rapido e comer na força mesmo hehe
acho que é questão de acostumar mesmo.. valeu, galera!

[Daniel.Armond]

minha dica é fazer purê..fica com um gosto muito mais sutil...

cozinhe 100g na agua fervendo..por uns 20 minutos..nao acrescente nada, nem sal.

depois ameçe-a com um garfo, acrescente 50 ml de leite desnatado e 1/2 colher de sopa de becel (margarina light com omega 3,6). Feito isso passe a massa na frigideira por 3 minutinhos...e pronto

150-175kcal...30g carboidratos de baixo indice glicemico...
somente umas graminhas de gordura da manteiga...mas de gordura boa...

ta ai a dica...como sempre antes de treinar e depois com frango..
abs

[funkstatic]

Batata Doce é triste mesmo... mas fazer o que?!?! Quer crescer... tampa o nariz.. fecho os olhos e manda pra dentro! =D

[G.M]

aê, vcs tem certeza que estão cozinhando a batata doce direito?, porque eh uma delicia, na minha opnião,
tem que cozinha com pouca água, mas bem pouca mesmo, pode colocá na água uma pitada de sal
que ajuda a resaltar o sabor de doce nela (por incrivel que pareça), nunca cubram as batatas com água,
a agua fica bem pouca no fundo da panela, deixe cozinhar com a tampa fechada, até ela ficar bem macia,
bem eu gosto assim

[Rolando]

Poisé, cara... eu cozinhei, amassei e ficou gostoso, só que enjoa muito! E outra: na hora de comprar, tentei pegar as mais fininhas, que fica melhor para amassar e cozinha mais rápido também e dá pra fazer menos por vez!

[Forsaken]

[quote name='Rolando' post='14794' date='06 05 08']Fiz uma vez cozida e, alem de ficar com a aparencia horrivel, o gosto nao ficou nada agradavel.
Alguem tem um modo de fazer diferente pra ficar tragavel e saudavel?
Ou sera que o jeito eh prender a respiracao e engolir mesmo?
valeu, galera![/quote]
uahsaus eu fiz a mesma coisa, mas a moça que trabalha aki axo q nao cozinhou direito, vou tentar fazer denovo

[quote name='Bronco' post='14809' date='07 05 08']Só como cozida, simplesmente jogo ela na água, sem nenhum condimento. Na minha opinião fica muito gostoso.[/quote]
eu tentei desse mesmo jeito mas pelo visto não deu certo uhahua fico ruim pra kct, dei 3 mordida bem suada.vo tenta dnovo,
no mais abraços

[bob_funktaxtic]

po, tnehu uma duvida ae,
depois do treino pode comer kto kiser d batata doce?
pq eu bagasso hein,
como demaissss
sdakokodaskodsaokdaoskkdosa
ajuda ae :XX

o mesmo sobre a aveia, se alguem poder me ajudar, como muita aveia tbm, to com medo d engordar :/

[Rolando]

soh se for uns 40min depois do treino, funktaxtic... deixa pra logo apos o treino um carbo de ig alto, como malto ou dextro... a batata doce e aveia sao melhores 1h antes do treino ou uns 40min depois! abraço!

[bob_funktaxtic]

intaum to fazendo certo,
eu tomo malto logo kdo xego,
vo toma banho e como batata-doce umas meia hora depois pra ir pra facul
valewww ;D

[Chicão]

Po minha mãe cozinha ela na pressao com acuçar, tá errado isso? O.o ahehehehe

[aiky]

Fui comer a um tempo atraz mto ruim nao gostei msm de batata doce prefiro a normal

[Alessandro18]

eu como batata doce todos os dias pos-treino e acho horrivel, eu como a batata pensando "No Pain, No Gain" huauhhau mas eu prefiro a batata inglesa cozida, muito melhor do q a doce ... falando nisso qual a diferença na inglesa para a doce????

[Hipertrofia.org]

[quote name='Chicão' post='53469' date='11/12/08']Po minha mãe cozinha ela na pressao com acuçar, tá errado isso? O.o ahehehehe[/quote]

Ta errado o açúcar só.

[slicer2k]

batata doce é xow... docinha.

ontem eu fiz uma, não sei se foi pouco cozinha mas o gosto estava horrível, pior q batata crua.

[Puchalski]

[quote name='slicer2k' post='53754' date='12/12/08']batata doce é xow... docinha.

ontem eu fiz uma, não sei se foi pouco cozinha mas o gosto estava horrível, pior q batata crua.[/quote]


Eh uma delicia! Come ela todos os dias durante todas as refeiçoes q vc vai ver a delícia q eh!

[Sphinter]

eu nao aguento mais ver batata na minha frente!!! a maioria das vezes substituo por macarrao mas batata sempre vai ter propriedades nutricionais melhores.

[nandoboy45]

eo faço assada

eo lavo
corto em rodelas e coloka eo uma bandeja e mando pro forno

ai eo ja faço umas 500gr ai vou comendo

fica uma delicia hehe

[davi vasconcellos]

A mãe cozinha ela inteira com pouca agua (metade da panela)!

É muito bom! Bem docinha!...
E quando num tô mais conseguindo botar pra dentro, como ela tomando agua pra ajudar a descer!

[i]Será que tá certo comer com agua junto??[/i]


flw!

[gaspar]

[quote name='Puchalski' post='53757' date='12/12/08']Eh uma delicia! Come ela todos os dias durante todas as refeiçoes q vc vai ver a delícia q eh! [/quote]

Putz velho eu como todos os dias no almoço e no jantar, já fazem alguns anos.

E continuo achando uma delicia, sei lá, sou um avestruz também.

[Puchalski]

como batata doce com mostarda.. nao aguento mais o "doce" dela. gasto um tubo de mostarda por semana (200ml).

[El duende]

Eu faço batata doce no microondas. LAvo, descasdo, corto em rodelas e ponho num pote de vidro com um prato em cima(pra seguarar o vapor - e nao coloco agua). So que depende de quanta batata e que tamanho foram cortadas, pra definir o tempo de preparo. Em geral, coloco 4-6 mim. So tem q tomar cuidado pra nao deixar por muito tempo, senao vira uma borrachona uHUAUHUA.Da pra colocar pouco tempo, e ir cutucando com uma faca pra ver se ta bom.

[trumpeu]

[quote name='El duende' post='54060' date='13/12/08']Eu faço batata doce no microondas. LAvo, descasdo, corto em rodelas e ponho num pote de vidro com um prato em cima(pra seguarar o vapor - e nao coloco agua). So que depende de quanta batata e que tamanho foram cortadas, pra definir o tempo de preparo. Em geral, coloco 4-6 mim. So tem q tomar cuidado pra nao deixar por muito tempo, senao vira uma borrachona uHUAUHUA.Da pra colocar pouco tempo, e ir cutucando com uma faca pra ver se ta bom.[/quote]
Eu também faço no microondas, é muito prático e rápido. E o gosto não fica ruim.

[aiky]

Uma duvida a batata doce é pra comer no pré treino ou no pos treino?