Reduzir / cortar carboidrato a noite. O que é concreto?

[SamuelFajreldines]

Fala galera, 

Beleza?

Vejo muita gente falar sobre o quão benéfico é cortar o carboidrato a noite.
Isso tem alguma base concreta?

Por outro lado, vejo vários estudos que defendem o IIFYM dizendo que não há diferença nenhuma de cortar o carbo a noite.

[lucasf21]

tem s

carboidrato = energia

vc gasta energia de noite?

gasta, pra dormir, mas isso é minimo e não necessário, apenas a proteína que vc ingerir já é de suprir isso..

[Born4Run]

Respondendo a segunda pergunta: O que é concreto:

"O concreto ^{(português brasileiro)} ou betão ^{(português europeu)} é o material mais utilizado na construção civil, composto por uma mistura de água, cimento e agregados.

O cimento é o aglomerante do concreto que une os agregados. Estes podem ser agregados miúdos (areias) ou agregados graúdos (pedras britadas). Associando esses materiais de diferente maneiras pode-se ter:

• Pasta: cimento + água;^[1]
• Argamassa: pasta + agregado miúdo;^[1]
• Concreto: argamassa + agregado graúdo;^[1]" Fonte: Wikipedia.

 

Falando sério, tudo depende do seu gasto calórico e estratégia alimentar. 

Assim como do seu objetivo. 

Editado Agosto 25, 2016 às 01:53 por Born4Run

[pibols]

Nao que isso vah te prejudicar, ao contrario de muitos, eu vejo duas vantagens em mandar carbo a noite. Explico: 1)se o seu treino for apos as 16hrs, digamos que treine as 18hrs e faça um pos treino liquido as 19hrs, sou a favor de mandar umas 50g de carbo la pras 20hrs pra ajudar na recuperaçao muscular, tem estudos a mostram que carbo um tempo apos o treino ajuda na recuperaçao muscular, e que no caso, o horario de ingerir carbo cairia, NESSE CASO, de noite.

 

2) o segundo fator seria caso vc treinasse 5, 6hrs da manha. EU* mandaria antes de dormir uma refeiçao com carbo, qm ja fez um low carb e em seguida fez um dia do lixo e no outro dia treinou low carb novamente, sabe que treinar com estoques de glicogenio mais cheios tem outra pegada.

 

Tirando esses fatores, eu n vejo vantagens em ingerir carbo anoite,POREM, se estiver contabilizado dentro dos teus macros, nao tera nenhum maleficio. Eh que eu prefiro ingeri los no pre e pos treino pra ter um desempenho no treino melhor.

 

Abraço

[Alisson Santos]

Eu por estar em low carb, utilizo a maioria dos carbos no pré e pós treino (20h), além de fazer AEJ ao acordar, ja fico com os estoques baixos, mas como todo mundo falou, depende do teu objetivo e da estratégia utilizada.

[Torf]

3 horas atrás, lucasf21 disse:

carboidrato = energia

vc gasta energia de noite?

Sim, eu gasto energia à noite.

Você näo? Näo respira à noite? Seu sangue näo circula à noite? Seu cérebro para de funcionar à noite?

 

[planeta]

melhor hora pra comer carbbo é qdo estoques de glicogenio estão baixos, aí carbo vai pro lugar certo, ser reserva de energia pra uso imediato

 

 

melhor hora, fim do dia ou apos exercicios

[TrintãoSarado]

Em seu livro Malhar, secar e definir Michael Matthews comenta que:

"Não há evidências científicas de que comer carboidratos à noite ou antes de ir

dormir provoque aumento de peso, mas ele pode impedir a perda de gordura.

Como?

A insulina produzida pelo corpo que processa e absorve os carboidratos comidos para de usar a gordura como fonte de energia. Seu corpo queima naturalmente a

maior parte da gordura enquanto você está dormindo, por isso, ir dormir com níveis elevados de insulina interfere na perda de gordura.

Está relacionado a esse processo um fato apontado em pesquisas: a produção e o processamento de insulina interferem na produção e no processamento do hormônio do crescimento, que tem poderosas propriedades de eliminação da gordura. Seu corpo produz naturalmente a grande maioria de seu hormônio do crescimento enquanto você dorme; assim, mais uma vez, se seu corpo estiver repleto de insulina quando você for dormir, a produção do hormônio de crescimento será comprometida, o que impede que você queime gordura e aproveite o benefício dessa queima para a musculatura."

[Heisenbergg]

Se estiver dentro dos macros nao há problemas.. Me lembro de ter lido um artigo que ate relacionava o consumo de carboidratos antes de dormir com a produção de GH.. Mas não tenho certeza de nada, li mais de relance

[busarello]

O problema com esta abordagem referente a insulina é que proteína também é insulinemica. Portanto, exceto aqueles que ingerem apenas gordura ou jejuam, ninguém tem expressão de GH a noite...

Outro ponto a destacar: Treinamento com pesos e AEJ não chegam nem perto de depletar glicogênio muscular. Experimentem correr uma meia maratona ou pedalar uns 100 KM com uns 2500 de altimetria e boa velocidade e terão noção do que é baixar (e não depletar) glicogênio...

 

[enebt]

Não tem nenhum benefício extra.

 

Você pode ingerir 100g de carbo as 16h, tanto quanto 100g as 22h. Desde que esteja no contexto da sua dieta, está tudo OK.

 

Dando uma pesquisada no google e principalmente no forum antes de criar o tópico já sanava sua dúvida.

 

https://www.hipertrofia.org/blog/2014/01/08/comer-carboidratos-noite-destruidor-de-resultados-ou-terror-imaginario/

 

https://www.hipertrofia.org/blog/2013/03/15/dica-rapida-carboidratos-a-noite-nao-irao-destruir-seus-resultados/

[lucasf21]

9 horas atrás, Torf disse:

Sim, eu gasto energia à noite.

Você näo? Näo respira à noite? Seu sangue näo circula à noite? Seu cérebro para de funcionar à noite?

 

a pergunta não foi direcionada para o SR, mas já que respondeu.

leia meu comentário com atenção, e releia que o SR entendera.

eu disse que é gasto energia, mas nem de longe uma quantidade que deve considerar usar carboidratos a noite.

[Gabriel Gama]

12 horas atrás, pibols disse:

Nao que isso vah te prejudicar, ao contrario de muitos, eu vejo duas vantagens em mandar carbo a noite. Explico: 1)se o seu treino for apos as 16hrs, digamos que treine as 18hrs e faça um pos treino liquido as 19hrs, sou a favor de mandar umas 50g de carbo la pras 20hrs pra ajudar na recuperaçao muscular, tem estudos a mostram que carbo um tempo apos o treino ajuda na recuperaçao muscular, e que no caso, o horario de ingerir carbo cairia, NESSE CASO, de noite.

 

2) o segundo fator seria caso vc treinasse 5, 6hrs da manha. EU* mandaria antes de dormir uma refeiçao com carbo, qm ja fez um low carb e em seguida fez um dia do lixo e no outro dia treinou low carb novamente, sabe que treinar com estoques de glicogenio mais cheios tem outra pegada.

 

Tirando esses fatores, eu n vejo vantagens em ingerir carbo anoite,POREM, se estiver contabilizado dentro dos teus macros, nao tera nenhum maleficio. Eh que eu prefiro ingeri los no pre e pos treino pra ter um desempenho no treino melhor.

 

Abraço

boa.

penso da mesma forma, no meu caso é a situação 2, treino as 6 da manha e ja fiz assim e é como diz o FF: Carbado é outra fita.

[Felipefabri]

1 hora atrás, TrintãoSarado disse:

 

Na verdade o corpo retorna a razões basais de insulina dentro de 80min até 120min pós refeição rica em carbos, GH noturno é produzido em fase profunda de sono, geralmente questões de 3h depois de ter pegado no sono, o que tornaria tal cruzamento inválido. 
Carbos noturnos não são problemas nem soluções tudo depende do contexto de dieta em geral. 

Editado Agosto 25, 2016 às 14:03 por Felipefabri

[Norton]

É benéfico mesmo cortar o carboidrato da sua vida, reduza o máximo que puder o quanto antes.

[lucasf21]

6 minutos atrás, Felipefabri disse:

Na verdade o corpo retorna a razões basais de insulina dentro de 80min até 120min pós refeição rica em carbos, 

eu não concordo.

a insulina não abaixa assim, o pico dela pode durar isso, mas ela continua instável após algum tempo, eu mesmo consumo 4horas antes do treino carbo e fico com lerdeza..

Editado Agosto 25, 2016 às 14:09 por lucasf21

[Felipefabri]

6 minutos atrás, lucasf21 disse:

eu não concordo.

a insulina não abaixa assim, o pico dela pode durar isso, mas ela continua instável após algum tempo, eu mesmo consumo 4horas antes do treino carbo e fico com lerdeza..

esse é o seu feeling bro, isso não muda, mas eu to falando dos últimos reviews dos estudos sobre a curva..

[lucasf21]

1 minuto atrás, Felipefabri disse:

esse é o seu feeling bro, isso não muda, mas eu to falando dos últimos reviews dos estudos sobre a curva..

Não é só comigo.

eu vi uma vez, não me lembro aonde, deram 200g de macarrão e mediram a insulina do cara, ele ficou 60 minutos com ela com pico, e depois foi abaixando, ficou mais ou menos 4 horas com ela em níveis consideraveis altos, até ela abaixar totalmente.

[Thorun]

1 hora atrás, busarello disse:

O problema com esta abordagem referente a insulina é que proteína também é insulinemica. Portanto, exceto aqueles que ingerem apenas gordura ou jejuam, ninguém tem expressão de GH a noite...

Outro ponto a destacar: Treinamento com pesos e AEJ não chegam nem perto de depletar glicogênio muscular. Experimentem correr uma meia maratona ou pedalar uns 100 KM com uns 2500 de altimetria e boa velocidade e terão noção do que é baixar (e não depletar) glicogênio...

 

Proteína também é insulinêmica, mas a secreção de insulina chega aos mesmos patamares que uma bela refeição cheia de carbos?

Eu imagino que não.

[lucasf21]

2 minutos atrás, Thorun disse:

 

Proteína também é insulinêmica, mas a secreção de insulina chega aos mesmos patamares que uma bela refeição cheia de carbos?

Eu imagino que não.

Não, mas essas pessoas que defendem o carboidrato em qualquer horário, arruma qualquer desculpa pra invalidar os fatos, enfim eu não participo dessa discussão de proteína libera insulina da mesma forma que o carboidrato, eu sei que isso não ocorre, e também proteína é reparadora de tecido, vc precisa dela em todos os horários, já o carbo não  

[Daniell109]

Eu vou contra a resposta de todos mas é bem simples, quando estou em jejum, eu mando carbo a noite para poder liberar insulina e eu conseguir dormir mais facilmente. OBS: Não precisa ser necessariamente carbo.

Editado Agosto 25, 2016 às 14:25 por Daniell109

[lucasf21]

5 minutos atrás, Daniell109 disse:

Eu vou contra a resposta de todos mas é bem simples, quando estou em jejum, eu mando carbo a noite para poder liberar insulina e eu conseguir dormir mais facilmente.

Faz sentido, mas:

Por que faz isso? tem dificuldade de dormir?

Não se importa em inibir alguns hormônios importantes? Gh e insulina não são sinônimos no mesmo horário.

o Bp tem um texto sobre isso da insulina causar sono, pois libera serotonina que aumenta os níveis de melatonina, eu acho interessante essa abordagem..

Editado Agosto 25, 2016 às 14:30 por lucasf21
confundi dopamina com melatonina

[Daniell109]

Agora, lucasf21 disse:

Faz sentido, mas:

Por que faz isso? tem dificuldade de dormir?

Não se importa em inibir alguns hormônios importantes? Gh e insulina não são sinônimos no mesmo horário.

o Bp tem um texto sobre isso da insulina causar sono, pois libera serotonina que aumenta os níveis de dopamina, eu acho interessante essa abordagem..

Infelizmente eu tenho alguns problemas para dormir as vezes, sou muito ansioso então sempre me ajuda. Eu não vejo problema em inibir GH , visto que não tenho objetivos maiores com ele a não ser durante o dia que é quando eu preciso dele para me manter em pé mas vai de cada um né

[Felipefabri]

9 minutos atrás, lucasf21 disse:

Não é só comigo.

eu vi uma vez, não me lembro aonde, deram 200g de macarrão e mediram a insulina do cara, ele ficou 60 minutos com ela com pico, e depois foi abaixando, ficou mais ou menos 4 horas com ela em níveis consideraveis altos, até ela abaixar totalmente.

quais foram os instrumentos de avaliação utilizados? metodologias? porque medir insulina naqueles aparelhos de R$30,00 de qualquer farmácia não influencia em muita coisa.. 

[lucasf21]

1 minuto atrás, Felipefabri disse:

quais foram os instrumentos de avaliação utilizados? metodologias? porque medir insulina naqueles aparelhos de R$30,00 de qualquer farmácia não influencia em muita coisa.. 

faz alguns meses que vi isso, foi o seguinte.

deram um prato de macarrão pra um homem, e deram um prato de macarrão com proteína para outro.

e pegaram o sangue deles de 30 em 30min, pra medir os níveis de glicose no sangue.

o que consumiu proteína, deixou os níveis de insulina muito mais estáveis do que o que consumiu só carboidrato.

ou seja vamos supor que o cara que ingeriu carboidrato (só um exemplo..) teve sua glicose de 60 pra 100 pra 120 pra 150 pra 160 e depois foi abaixando e se manteve durante algum tempo em 100.

o que consumiu a proteína junto teve sua glicose de 60 pra 100 pra 120 e se manteve estável. vou procurar na net, se eu achar eu posto aqui pra vc ver :PP 

 

[TrintãoSarado]

Vou citar o meu exemplo, eu treino por volta das 20:00, faço uma refeição pré treino com carboidratos, após o treino apenas proteina e gordura. Até que ponto eu estaria prejudicando a minha recuperação por não inserir carbos no pós treino? Acho que não muito.

[busarello]

14 minutos atrás, Thorun disse:

 

Proteína também é insulinêmica, mas a secreção de insulina chega aos mesmos patamares que uma bela refeição cheia de carbos?

Eu imagino que não.

Enquanto macro, sim, os efeitos são similares. Há fontes de proteina (como o Whey) que tem indice insulinemico altíssimo.

O problema é a carga. É muito mais fácil ingerir carbo do que proteína. Com isso, na prática, você ingere mais carbo e acaba tendo resposta insulinemica maior.

Outro ponto é que quando falamos em carbo (nós, citadinos) nos referimos a carbos processados. Então (novamente, para os citadinos) o mais comum é ver pessoas ingerindo pão, macarrão, arroz, farináceos, doces, etc como fonte de carbo e, na prática, tendo expressões grandes de insulina (lembre que estamos falando de alimentos de grande índice insulinemico consumidos em grandes quantidades). Ao trocar por whey, por exemplo (que também tem índice insulinemico elevado) a primeira diferença é a quantidade: a maioria das pessoas vai consumir menos whey do que pão, por exemplo. Outra diferença é a saciedade, maior com proteínas. 

 

Meu ponto é: deixar de ingerir um macro por conta de sua relação com um hormônio é ser absurdamente raso e lacunoso: há muito mais em jogo, especialmente quando falamos em nós mesmos, meros mortais. 

[lucasf21]

1 minuto atrás, TrintãoSarado disse:

Vou citar o meu exemplo, eu treino por volta das 20:00, faço uma refeição pré treino com carboidratos, após o treino apenas proteina e gordura. Até que ponto eu estaria prejudicando a minha recuperação por não inserir carbos no pós treino? Acho que não muito.

No seu caso que treina a noite, eu acho válido a utilização de carboidratos complexos após o treino, pois mesmo que seu estoque de glicogênio não esteja completamente vazio, seu corpo precisa de energia pra reparar os danos causados após o treino.

mas aí entra os níveis de intensidade utilizado, e também você pode utilizar gordura (óleo de coco) pra glicogenio hepático se quiser

[busarello]

2 minutos atrás, TrintãoSarado disse:

Vou citar o meu exemplo, eu treino por volta das 20:00, faço uma refeição pré treino com carboidratos, após o treino apenas proteina e gordura. Até que ponto eu estaria prejudicando a minha recuperação por não inserir carbos no pós treino? Acho que não muito.

O principal motivo de carbo no pós treino é reposição de glicogênio. Em seguida vem a sinalização hormonal, que também é obtida com proteínas.

Considerando que:

- você não "depleta" glicogênio em um treino com pesos;

- você não vai treinar novamente em curto período de tempo;

- você não é atleta "de ponta" e, portanto, não se preocupa com obter sempre os resultados ótimos;

Eu diria que não há prejuízo sensível.

2 minutos atrás, lucasf21 disse:

No seu caso que treina a noite, eu acho válido a utilização de carboidratos complexos após o treino, pois mesmo que seu estoque de glicogênio não esteja completamente vazio, seu corpo precisa de energia pra reparar os danos causados após o treino.

mas aí entra os níveis de intensidade utilizado, e também você pode utilizar gordura (óleo de coco) pra glicogenio hepático se quiser

Qual a relação entre treinamento resistido e uso de glicogênio hepático?

[Torf]

"Comigo é assim e com um brother meu também."

 

Acho muito legal compartilhar relatos e experiências. O que eu näo acho legal é desmerecer estudos e revisöes baseados em relatos e experiências onde n = 1 ou 2.

 

Mas, enfim, muitas vezes o pós treino do Arnold era um frango inteiro com uma caneca de cerveja. Se ele fez, por que nós näo podemos fazer?