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Verdura

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Tudo que Verdura postou

  1. Verdura

    Sardinhas

    Irmão, você pode fazer na pressão. Sente a receita: Compre as sardinhas (cavalinhas também serve, e é até maiorzinha - eu prefiro): - coloque as sardinhas na panela com o mesmo tanto de óleo e vinagre (1/2 copo de cada, por ex.) - adicione temperos que você gosta: tomate, azeitonas, alho, cebola etc. - Feche e deixe a bicha cantar uns 20 min. Pronto! A espinha fica molinha e você come na boa. Você também pode fazê-las com repolho e ovo, no esquema de torta. É só cozinhar o repolho e misturar com temperos e sardinha (já cozida) e cobrir com ovo. A dica é retirar a maior parte possível da água do repolho para a torta não encharcar.
  2. Mas aí saímos de uma prescrição, por assim dizer, mais exata para uma mais subjetiva.
  3. Essas pesquisas me deixam bolado. Longe de contestar, até por que sou um exemplo de menor volume mais ganhos (no meu caso com os braços), mas sou do tipo que gosta de sair exausto do treino. Até tentei diminuir volume umas vezes, mas sempre sinto que poderia dar mais... Já mudei para um treino AB justamente por isso, para ter mais volume total de treino e diminuir o volume por músculo/treino, mas paciência. Quem sabe inclua uns exercícios de corpo inteiro em série, umas corridas de alta intensidade. Vamos testar para ver!
  4. Bom, vejo todos os treinos imensamente mais volumosos que estas recomendações. Vou usar o meu como exemplo: Frequência: AB 3x semana (ok de acordo com as recomendações); Séries x repetições: Todas as minhas séries ou são de 3x12 ou 4x8 (mesclado); As vezes faço umas outras faixas (5 a 20) mas é coisa rara; (tá ok, apesar de o ótimo ser 4 séries) Intensidade: Nunca tirei uma RM, mas sempre faço os exercícios no limite para as repetições. Acredito que deva estar entre os 60% e 80 recomendado (ok) Volume: Faço no treino A: - 3 exercícios para peito (2 com 4x8 e 1 de 3x12. Dá 11 séries e 100 repetições, um total de 33 semanal. Acima do volume ótimo recomendado); - 1 para ombro de 4x8 (12 séries semanais, no limite para "músculo pequeno") - 1 de 4x12 para tríceps ( 12 séries semanais, no limite para "músculo pequeno") - 5x6 agachamento e - 3x12 extensora ( no limite máximo de séries, contudo, perna precisa de mais volume como sugere o Lyle) - Abômem 8x20 (faço mesclagem entre isométricos, com carga adicional, com o peso do corpo ou outros mais leves); Treino B: - 4 para dorsal (2 com 4x8 e 2 com 3x12. 14 séries e 136 repts. Muito acima do ótimo); - 1 para bíceps 4x8 (12 séries semanais, no limite para "músculo pequeno") - 4x6 terra ou 4x8 stiff e 3x12 flexora (alterno os stiff com terra, para trabalhar um pouco trapézio tb. Tá dentro do recomendado para pernas). - Panturrilha 4x20. Um ponto que não foi abordado é o tipo de treino. Ex: um treino do tipo muscúlo+sinergista tende a dar mais volume para os sinergistas (mesmo com o mesmo número de séries) do que um tipo antagonista+agonista. Talvez fosse legal ponderar uma espécie de fator de desgaste de um exercício composto em seus sinergistas para efeito do cálculo de volume total do treino. Algo do tipo 4x8 supino reto vai acrescentar 10% deste volume em ombro e tríceps. Enfim, vejo muitos treinos muito mas volumosos. Para quem busca apenas estética, talvez seja a hora de rever alguns treinos.
  5. Também acho muito legal o pessoal investir no Brasil, por isso acho a notícia positiva. Ter o produto fabricado aqui, ter nossos profissionais sendo desenvolvidos nessa tecnologia, tudo isso vai acrescentar e muito no desenvolvimento deste mercado no país. Quem sabe desta fabrica não saia o cara que vai abrir um outro negócio neste ramo? Sobre o retorno, o Brasil é segundo pais do mundo em termos de mercado de estética, somos sim um grande mercado e com excelentes retornos. Sobre o preço, também não acho que vai mudar muita coisa. Ok, o insumo vai ficar mais barato para as marcas, mas nossa demanda é alta, então não há justificativa para baixar. O máximo que o Estado pode (e deve) fazer é atuar no âmbito da Anvisa e fiscalizar.
  6. Rapaz quem dera que a coisa fosse assim tão bela heheh. Pelo que li na matéria, principalmente neste trecho: "A princípio, a produção irá atender apenas ao mercado brasileiro, mas a empresa não descarta oportunidades de exportação no futuro. A atuação da Nutrifont será focada no âmbito B2B, com operações comerciais com empresas de nutrição." Pelo visto eles vão fornecer matéria prima para marcas já conhecidas. Você acha que elas vão abaixar o preço por que conseguiram um melhor custo de produção?? Ainda mais em um mercado em franca demanda... "É evidente que a ideia é abocanhar uma enorme fatia do mercado através de preços mais em conta (devido ao custo de produção menor) e de um grande volume de saída." Para mim não está evidente que é uma estratégia de custo. O que eu acredito é que ficou viável produzir a matéria prima aqui para vender para as marcas venderem para a gente (atuar na distribuição) por conta da demanda do mercado e por conta da alto dos custos de importação.
  7. A única vantagem que vi pelos relatos foi o fato de ser um substituto para o consumo do álcool. O cara precisa relaxar umas vezes por semana e puxa um fumo ao invés de beber (que a depender do humor do dia uma cerveja puxa a outra e lá se vira a noite). Pelo menos com a maconha você não exagera, não fuma até cair.
  8. Cara, treino é muito individual. Tem um ótimo tópico aqui sobre treinos: http://www.hipertrofia.org/forum/topic/176536-distribuições-de-treino-do-stein-ab-abc-abcd-abcde/ Mas isso não quer dizer que você não vai obter ganhos (até maiores) se não seguir estes protocolos. É questão de ir testando. Meu caso por ex: consegui evoluir braço após mudar para um treino AB e realizar apenas 1 isolador para bíceps e tríceps. Se você só tiver treinado até hoje neste mesmo esquema e sentir que estagnou, é válido sim abrir a mente e tentar umas mudanças. Eu sou adepto da filosofia de que se deve submeter o corpo sempre a novos estímulos e desde que eles sejam sempre mais desafiadores. Isso não quer dizer necessariamente mudar o treino. Se optar por diminuir volume, contrabalanceie e aumente as cargas, e/ou frequência e/ou intensidade.
  9. Rapaz, achei que já tinha visto treino volumoso, mas o seu bateu todos os recordes! E as cargas, consegue evoluir com todo esse volume? Fiquei curioso com isso, porque só de peito vc faz por baixo 260 repetições por treino. Mas com resultados que mal tem, certo? Agora, um cara de 99kg e 1,85m comer 1000 calorias é de lascar.
  10. Aí irmão e a intensidade? Cargas?? Amplitude??? A frequência tá boa (2x semana); O volume tá alto( talvez seja interessante diminuí-lo); Ta descansando muito entre as séries? Whatsap?? Se tiver fazendo 1 min de descanso, faça 30s a 45s; E as cargas? Com nove meses já é para você tá pelo menos com 0,5 bw no supino (só como referência; Supino não é obrigatório); E a amplitude? Soca carga e só abaixo o bracinho imperceptivelmente? Enfim, mexa nas variáveis para obter resultados. Com 9 meses eles deveriam aparecer (a não ser que vc esteja esteja com alguma distorção em sua percepção; Não vai querer virar um monstro em 9 meses tb né). OBS: Aliás, esses 37 de braço, com 1,73, é muito bom se for frio e sem contrair.
  11. Michael Phelps comia 12k nas olimpíadas. Em treino devia comer uns 20k (em treino ele devia nadar muito mais do que em competição).
  12. Cara, 3 costas 1 trapézio e 1 bíceps tá bom sim. O meu eu tirei o trapézio e meti 1 a mais de costas, que faço com altas repetições (além destes faço stiff ou terra mais flexora e panturrilha no dia - treino AB). As vezes você fica com treino volumoso em um único músculo e faz um monte de exercícios meia boca, sem intensidade, sem pegada, sem carga. Do que adianta?
  13. Então cara, se você entrega um dia antes o cara vai ter que levar a quentinha do trampo para casa, botar na geladeira e depois levar de casa para o trabalho. Não faz sentido ele pagar caro por isso. Ademais, pense no assinante de um pacote lowcarb (ou pior, cetogênica): uma carne gordurosa fica péssima desta forma! Sobre a logística de entrega, motoboys e itinerários eficientes são a solução que imagino. Sobre o preço, acho que você tá muito encanado com isso. Não pense em você comprando, mas pense no seu público, como ele pensa (ou como você quer que ele pense). Eles só não aceitarão pagar o preço se acharem que não estão tendo o benefício esperado, ou seja, não enxergarem valor no seu produto (isso não quer dizer que ele tenha que essencialmente ser diferente de outro prato de comida), sacou? Vou dar um exemplo: experimente ir ao paraguai comprar umas bermudas para surfista e vender por 15 reais cada uma. Você vai falir. Agora, se você trabalhar o visual da loja e colocar (as mesmas bermudas) a 150 reais, vai sair tudo. Porquê? Por que esse público só vai enxergar valor se o preço for alto e a loja "descolada". Insisto nesta tecla (não quer dizer que eu esteja certo, mas é como sinto este mercado): esse pessoal de dieta maromba vai querer comprar preço alto. Faça sua pesquisa de mercado e depois fale com a gente! E, para finalizar, não monte um projeto financeiramente inviável só porque você acha que o preço tá alto etc. Mude sua atitude e monte o projeto sem preconceitos! Abraços!
  14. Bom, até onde eu vi, apenas por curiosidade, é assim. Aí ficam inclusos os lanches e tudo. É altamente personalizado, não sei se é exatamente o que você quer. Mas vejo que o pessoal tá ajudando e você já tem um parceiro, o que é ótimo para amadurecer idéias e dividir o risco. Vai sem pressa montando o projeto no decorrer do curso, analisando a praça, mercado, concorrentes, qual vai ser sua estratégia, custo de capital, risco, plano de negócio, cronograma etc. com o planejamento, você monta os cenários e os fluxos de caixa de cada um deles e avalia em que condições você é viável. Quem sabe não seja seu TCC (nem sei se é possível ter este assunto no TCC em nutrição, mas...). Uma outra dica é entrar em contato com empresas neste ramo de mercado e trocar idéias. Normalmente o pessoal é receptivo, ainda mais quando você se apresenta como estudante. Boa sorte!
  15. Man, tá reclamando de ser cansativo é quer diminuir o tempo de descanso entre as séries? . Eu gosto de intensidade (pelo jeito seu instrutor tb), então se fosse você tiraria uns exercícos (principalmente isoladores de ombro, bicpes e triceps), manteria o AB, mas passaria para 3X semana, diminuiria o descanso para 30s (para atingir um dos seus objetivos que é condicionamento), alternaria entre altas rep/- carga e baixas rep/+ carga entre os dias ou semanas, jogaria o ombro, peito, triceps, frontal da perna e abdomem para um dia, e costas, biceps, posterior da perna e paturrilha para o outro. E, como disse o colega, seja feliz no treino!
  16. Pois é esse lance que eu falei lá trás: No esquema delivery encaixa cliente que tem grana e é muito atarefado, pois junto a comida vem agregado uma consultoria em nutrição. A pessoa fala das preferência e o nutricionista monta um disgnóstico, em cima dele o cardápio e fornece para a pessoa no local em que ela está. Não tem como um serviço desses ser "popular". O que você pode fazer é tentar montar pacotes com preços diferenciados, tipo: pacote low carb (que deve ser um dos mais caros); pacote fitnes (comidinha de escritório para as donas que querem emagrecer), pacote monster (cara grandão que come pra caralho. o mais próximo de PF que vi heehehe) e por aí vai... Aliás, a consultoria em nutrição está embutida no conceito "comida maromba", pois o marombeiro vai comer o que está estabelecido em seus macros diários, segundo sua dieta. Nesse sentido, arroz, batata, carne ensopada de boi e tomate pode ser "comida maromba" para um determinado indivíduo (coisas de um PF, por exemplo); Por isso que disse que quem sabe montar dieta dificilmente vai recorrer a um serviços deste, pois é uma "modinha". Para atrair público será preciso personalizar bastante, colocar aquelas comidinhas que são ditas de maromba, e agregar serviço de nutrição e gastronomia.
  17. Pois é, por ser uma porcaria em gosto o público fica restrito, aí é preciso focar em público e agregar algumas coisas para dar diferenciais (o que só aumenta custos). Por ser focado e por ter alto custo o preço fica lá em cima. Mas tem variações que podem ser exploradas (eu mesmo nunca vi), como barzinhos com porçoes e drinks para marombas (afinal o cara quer sair com a galera mas fica bolado em comer batata frita e beber cerveja, por ex.).
  18. Como eu disse, preço baixo não funciona neste negócio. Se for pela estratégia de custo, melhor montar um pfzão para geral.
  19. Nessa faixa de preços (10 a 12 reais) e um serviço tão personalizado como você botou, digo de cara que esse projeto é inviável. Se quer oferecer um serviço personalizado vai ter que cobrar bem caro. Já vi que tem nutricionistas que oferecem este serviço e até levam a comida no local da pessoa, mas a pessoa fala das preferência por alto (não monta o prato), pois quem tem conhecimento para montar um dieta não vai comprar seu serviço. Em suma, as pessoas comprariam uma consultoria em nutrição com a entrega das refeições. O público seria de pessoas muito atarefadas, madames e com boa condição financeira.
  20. Você treina de segunda a sábado, pode fazer AB3x na semana. Pode, se quiser, pegar um dia de cada série na semana e fazer mais repetições, por exemplo, para varias os estímulos. Invente aí, só sai desse treino louco que o instrutor te passou
  21. Esse instrutor deve ter considerado seu objetivo (perda de gordura) e foi naquela máxima: "perda de gordura precisa de treino imenso!" Sai dessa. Pelo jeito é principiante. Eu Faria um treino AB para você, com: A - Peito (2 ou 3 exercícios), ombro (1 ), tríceps (1), perna (agachamento e extensora) e abdominal. B - Costas (3) bíceps (1), perna (stiff ou terra, e flexora) e panturrilha. Assim você tem mais frequência e volume alto. De quebra tentaria descansar poucos entre as séries para aumentar a intensidade.
  22. Tudo bem que não é o assunto, mas o fato de você ser inciante e vendo a frequência do seu treino (ABCDE), eu sugiro que você de uma pesquisada e tente avaliar/conversar com o instrutor para tentar um treino com frequência maior. Tem vários estudos aqui no fórum em que fica sugestionado que frequência maior dá mais resultados, sobretudo em inciantes. Eu já tenho uns 2 anos de treino direto (fora uns 4 anteriormente) e ainda mando um AB que trabalha muito bem!
  23. Empresas não se montam do dia para a noite. Se eu tenho um monopólio posso esmagá-lo rapidamente antes que tenha robustes para praticar custos e preços a ponto de me fazer concorrência. A depender do que é produzido a situação fica muito pior. Ademais, vejo que critica concessões. Me explique então: Como se faria para explorarmos petróleo sem concessões do Estado? Quem chegar primeiro leva o poço? Aliás, estude o caso das tulipas holandesas. Um case ótimo de economia. Pense em um mercado sem regulação: Como seria a atividade bancária? Já pensou em como seriam as alavancagens? Teríamos uma subprime todo o ano. Seria o caos econômico.
  24. Já ouviu falar dos 4 Pes do marketing? Acha que o preço é o único fator a ser considerado no marketing? Posso quebrar sua empresa com um preço menor (com um produto de custo mais barato por diversos fatores de produção estratégicos/diferenciais) - ou até mesmo maior - e depois de conquistar sua fatia de mercado, praticar dumping para fechar os outros concorrentes. Depois estabeleceria um monopólio e elevaria os preços, diminuiria os salários e acabaria com a qualidade do produto.
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