Ovo (gema) Não Aumenta Colesterol

[LeandroTwin]

Boa tarde pessoal,

Cansei de ler matérias sobre colesterol em que o ovo é vilão, que o ovo faz bem, que o ovo faz isso ou aquilo. Resolvi eu mesmo testar.

Fiz um exame de sangue há 6 meses. Comia 3 ovos por semana (seg, qua e sex). Colesterol total foi de 146.

Passei a comer 14 ovos por semana (2 por dia). Comi essa quantidade regularmente por 6 meses (tinha dias que comia até 3 ovos).

Hoje chegou meu hemograma e advinhem? Colesterol total de 140.

OBS: Para homens o desejavel é menos de 200. E a taxa mediana, que é considerada normal, porém alarmante é de 200 a 250.

Bom, com esse resultado não me resta opção, se não mandar uns 6 ovos inteiros por dia (proteina de maior valor biologico depois do whey).

Abraços, espero que tirem essa BESTEIRA de ovo aumentar colesterol das vossas cabeças.

(quem quiser posso postar uma foto do hemograma completo)

[derocis]

Legal!!!

Mas isso q vc fez serve apenas para vc!

Não teve amostragem etc. O tempo foi legal

[Elgles]

Leandro isto é foda cara, nos vivemos conforme a mídia nos guia, tu acha que os especialistas nunca tentaram fazer isto ??

Pow pra ser sincero com vc quanto mais agente corre atraz de pegunta pra certo conteúdo, mais pergunta apaarece.

Mas isto que tu fez foi bom cara, muito bom mesmo, pelomenos vc sabe que teu corpo não vai ter problemas com colesterol, uma dica pra vc, continua comendo esta quantidade e ovo, mas não deixe de fazer o exame de seis em seis meses, ou de ano em ano.

[Bobo da corte]

Creio que isso varia de pessoa para pessoa!!

Vc comia 2 ovos por dia mais vc pratica de exercicios regulamente e tem uma alimentação firme.

Acredito que o ovo é vilão para pessoas normais, (não que vc não seja normal) quero dizer pessoas que não praticam nenhum tipo de esporte, ou só o baba no final de semana, e que tenhão uma alimentação "normal"!

[LeandroTwin]

Bom. Mas aqui ninguem é "normal" =) e todos precisamos de proteinas boas.

As matérias mais recentes dizem que o ovo é bom e o colesterol que contem nele não aumenta quase nada o colesterol do corpo.

Eu só confirmei o que a matéria disse.

"Não teve amostragem etc. O tempo foi legal" -> Não entendi, derocis.

[derocis]

Quis dizer que pesquisa para ter validade científica precisa envolver uma certa amostragem populacional...Uma pessoa apenas não serve.

Mas foi válido!!! E vc tah certo, as pesquisas atuais absolveram o ovo!

[LeandroTwin]

Entendi. Fiz essa pesquisa principalmente pensando em mim (claro, hehehe) e o pessoal do forum que ficava grilado em mandar varias gemas.

Amanha ja começo a comer 4 ovos =). Daqui 1 ano vou fazer outro exame...

[Magro.Boy]

da hora

pretendo comer mt ovo ainda

[bomberman100]

Vc comeu muito pouco ovo.Eu como de 8 a 10 claras de ovo por dia, e um com a gema pois a gema do ovo possui colina, uma ótima substância para os músculos.Acho que se eu comesse esses 10 ovos com a gema meu colesterol ia subir.

[Ralf]

Uma das descobertas mais importantes, apresentadas em um trabalho realizado pela Universidade de Kansas (EUA), foi a de que apenas uma pequena parcela do colesterol sanguíneo provém da dieta e a maior parte é produzida pelo próprio organismo. E o ovo possui uma substância chamada fosfolipídeo capaz de interferir na absorção do colesterol, impedindo sua captação pelo intestino, que é o responsável por levar tal substância para o sangue. Portanto, AUMENTAR A INGESTÃO DE COLESTEROL NÃO PROVOCA NECESSARIAMENTE ELEVAÇÃO IMPORTANTE EM SEUS NÍVEIS.

Fonte: Revista vivasaúde

É por essas e outras que eu como pelo menos 3 ovos inteiros por dia...

[raleba]

Eu sabia dessa....por isso que mando 2 gemas e 4 claras todos os dias.

Lembrando que a gema também é uma excelente fonte de proteínas e outras vitaminas. Tudo mundo fala da clara, pq na clara a maioria é proteina. Mas a gema tbm tem muita proteina e outros nutrientes importantes.

[juniorghia]

Boa tarde pessoal,

Cansei de ler matérias sobre colesterol em que o ovo é vilão, que o ovo faz bem, que o ovo faz isso ou aquilo. Resolvi eu mesmo testar.

Fiz um exame de sangue há 6 meses. Comia 3 ovos por semana (seg, qua e sex). Colesterol total foi de 146.

Passei a comer 14 ovos por semana (2 por dia). Comi essa quantidade regularmente por 6 meses (tinha dias que comia até 3 ovos).

Hoje chegou meu hemograma e advinhem? Colesterol total de 140.

OBS: Para homens o desejavel é menos de 200. E a taxa mediana, que é considerada normal, porém alarmante é de 200 a 250.

Bom, com esse resultado não me resta opção, se não mandar uns 6 ovos inteiros por dia (proteina de maior valor biologico depois do whey).

Abraços, espero que tirem essa BESTEIRA de ovo aumentar colesterol das vossas cabeças.

(quem quiser posso postar uma foto do hemograma completo)

Ta aprovado concordo plenamente com vc já chegeui a tomar 15 ovos todos os dias , não tenho problema de colesterol .

[aadriannn]

se fosse assim estaria frito faz 1 mes que fiz exame e meu colesterol ta ok!

eu como a algum tempo cerca de 1 duzia por dia 5 inteiros e 7 claras!

[Seifer]

Li em uma matéria que uma gema fornece quase a quantidade total de colesterol recomendada diariamente, que senão me engano são 300mg.

Se vc come 2 por dia e não tem colesterol, parabéns, mas não abuse achando que só pq 2 não fazem mal, 4 tbm não vão fazer, vc estará cometendo um erro gravíssimo brincando com seu corpo, ainda mais uma coisa tão séria como o colesterol, que é responsável por várias doenças, inclusive do coração que é o órgão mais importante do corpo humano.

Pense bem, existem outras fontes de proteína com alto VB e bem baratas.

Achar que o ovo aumenta o colesterol não é besteira, é precaução.

Abraços.

[LeandroTwin]

Vc comeu muito pouco ovo.Eu como de 8 a 10 claras de ovo por dia, e um com a gema pois a gema do ovo possui colina, uma ótima substância para os músculos.Acho que se eu comesse esses 10 ovos com a gema meu colesterol ia subir.

Eu comia 2 ovos inteiros e 12 claras. Não citei as claras pq é 0 e colesterol, nao faz sentido.

Uma das descobertas mais importantes, apresentadas em um trabalho realizado pela Universidade de Kansas (EUA), foi a de que apenas uma pequena parcela do colesterol sanguíneo provém da dieta e a maior parte é produzida pelo próprio organismo. E o ovo possui uma substância chamada fosfolipídeo capaz de interferir na absorção do colesterol, impedindo sua captação pelo intestino, que é o responsável por levar tal substância para o sangue. Portanto, AUMENTAR A INGESTÃO DE COLESTEROL NÃO PROVOCA NECESSARIAMENTE ELEVAÇÃO IMPORTANTE EM SEUS NÍVEIS.

Fonte: Revista vivasaúde

É por essas e outras que eu como pelo menos 3 ovos inteiros por dia...

Isso mesmo, foi por isso que eu quis testar e ta aprovado!

Li em uma matéria que uma gema fornece quase a quantidade total de colesterol recomendada diariamente, que senão me engano são 300mg.

Se vc come 2 por dia e não tem colesterol, parabéns, mas não abuse achando que só pq 2 não fazem mal, 4 tbm não vão fazer, vc estará cometendo um erro gravíssimo brincando com seu corpo, ainda mais uma coisa tão séria como o colesterol, que é responsável por várias doenças, inclusive do coração que é o órgão mais importante do corpo humano.

Pense bem, existem outras fontes de proteína com alto VB e bem baratas.

Achar que o ovo aumenta o colesterol não é besteira, é precaução.

Abraços.

Cara, ja foi comprovador que colesterol dos alimentos não alteram tanto assim o colesterol do corpo.

O que faz subir o colesterol são 3 fatores: obesidade, sedentarismo e gordura saturada.

E, pelo menos pra mim, ta mais que comprovado essa teoria. Vou mandar os ovos sim, vou ficar espero com meu colesterol sim... mas não vou ficar pilhado.

Meu colesterol ta muito abaixo da média. Se subir pra 200, ainda vai ta dentro da média.

De qq formar, vlw a intensão Seifer. Amigão!

[Sphinter]

foi oq te falei desde o inicio (nao q vc tenha retrucado heheh)

Sempre comi ovo sem medo algum. E tbm nunca fiz exames de colesterol. As vezes acho q falta um pouco as pessoas pararem de se preocupar com tudo.

[LeandroTwin]

É que sempre que comia muitos ovos a conciencia nao me deixava em paz e isso é mt ruim. Tive que fazer o teste pra ter certeza q comer sem medo.

Ja estou com 4 ovos inteiros na dieta.

[Seifer]

Cara, ja foi comprovador que colesterol dos alimentos não alteram tanto assim o colesterol do corpo.

O que faz subir o colesterol são 3 fatores: obesidade, sedentarismo e gordura saturada.

E, pelo menos pra mim, ta mais que comprovado essa teoria. Vou mandar os ovos sim, vou ficar espero com meu colesterol sim... mas não vou ficar pilhado.

Meu colesterol ta muito abaixo da média. Se subir pra 200, ainda vai ta dentro da média.

De qq formar, vlw a intensão Seifer. Amigão!

Eu entendo cara, não vejo problema em aumentar a quantidade de ovos, mas querer passar de 2 pra 6 acho absurdo, ainda mais pra vc que disse que gosta de comer manteiga/margarina nos dias do lixo, associe-a a muitos ovos e vai ter a quantidade de gordura saturada recomendada diariamente.

Eu ainda prefiro moderar na quantidade de gemas e buscar por outros alimentos proteicos, ainda mais agora com a venda de whey protein mais barato no fórum, fica mais em conta comprá-lo do que comprar ovos. Pense nisso.

E vale ressaltar que o que vale pra vc não vale pra todos.

Abraços e boa comida!

[pedro999]

Eu mando 3 ovos inteiros por dia também...

[natanfalbo]

Rapaz colesterol não é uma coisa muito facil de compreender, vai depender de metabolismo pra metabolismo, uma dieta com muitas fibras retiram o colosterol do corpo.

Eu por exemplo adoro comer Figado bovina, que é altamente carrega em colesterol, e mesmo assim meu nivel se mantem OK.

[LeandroTwin]

Eu entendo cara, não vejo problema em aumentar a quantidade de ovos, mas querer passar de 2 pra 6 acho absurdo, ainda mais pra vc que disse que gosta de comer manteiga/margarina nos dias do lixo, associe-a a muitos ovos e vai ter a quantidade de gordura saturada recomendada diariamente.

Eu ainda prefiro moderar na quantidade de gemas e buscar por outros alimentos proteicos, ainda mais agora com a venda de whey protein mais barato no fórum, fica mais em conta comprá-lo do que comprar ovos. Pense nisso.

E vale ressaltar que o que vale pra vc não vale pra todos.

Abraços e boa comida!

O ovo tem mais gordura boa do que gordura ruim, por isso eu acho muito dificil aumentar o colesterol...

E quando acabar os suplementos, to pensando em manter 100% na alimentação... quero fazer um teste. Ai sem albumina e whey e comendo só 2 ovos vai ser dificil.

[ferroviaria]

Bom Feras é o seguinte.

O ovo tem um teor relativamente alto de colesterol - mas isso não é motivo para deixar de comer ovos. Os ovos são melhores do que a sua reputação. Um organismo saudável administra os seus próprios níveis de colesterol no sangue: Factores hereditários, excesso de peso, stress e falta de exercício físico têm uma influência muito maior nos níveis sanguíneos de colesterol.

O colesterol é um componente essencial para fabricação de hormonas endógenas, síntese de vitamina D, construção das paredes celulares e formação de ácidos biliares. O organismo produz essa substância preciosa por conta própria e reduz o volume produzido quando grandes quantidades são ingeridas na alimentação.

Coma ovos e não se preocupe.

Os ovos contêm lecitina, uma substância que se liga ao colesterol. Esse emulsificante natural liga-se ao colesterol tão rapidamente que o organismo só consegue absorvê-lo até um determinado limite. Até hoje, nenhum dos inúmeros estudos realizados conseguiu estabelecer uma ligação clara entre os níveis de colesterol, o consumo de ovos e a incidência de enfarte. Quem teria pensado nisso? Os japoneses comem um ovo quase todos os dias e, segundo as estatísticas, têm uma das incidências mais baixas de doença cardiovascular.

As vezes confundimos os fatos e mitos, o problema é que uma pessoa normal (sedentária) ou até mesmo um atleta ingerindo habitualmente grande quantidade de Ovo (gema) assossiado com outras substâncias que produzam o Colesterol daí sim é o problema. excesso temos sempre que evitar.

As gorduras do sangue - os lipídios - são compostos principalmente pelo Colesterol, o HDL Colesterol (chamado de o bom colesterol), o LDL Colesterol (chamado de o mau colesterol).

Hoje nós temos como habito não dar tanta enfase para a taxa total de Colesterol, enfatizamos mais no Vldl Ldl esses são os vilões, portanto nesta sua taxa de colestoral total não diz que vc não tenha ele elevado entendeu? Não é seu caso pq 140 de total é taxa de super homem.

Cara fiquei curioso com essa taxa

Posta aí seu homograma completo.

LDL

VLDL

HDL

TOTAL

[LeandroTwin]

Se ficar pequeno, acessem direto.

http://img201.imageshack.us/img201/2078/dsc00075s.jpg

ferroviaria, vc parece entender bem do assunto. Achei o meu HDL baixo, devo ingerir mais gorduras insaturadas?

[derocis]

O que faz subir o colesterol são 3 fatores: obesidade, sedentarismo e gordura saturada.

[2]

Mas incluo a genética! Minha mama q o diga!!!

Edit:

Já minha mulher, magra com vida sedentária...E come muiiiiiiito gordura saturada (parou agora q teve q retirar a vesícula biliar) possui um colesterol ruim extremamente baixo e e o HDL acima da média!!!

[LeandroTwin]

[2]

Mas incluo a genética! Minha mama q o diga!!!

Edit:

Já minha mulher, magra com vida sedentária...E come muiiiiiiito gordura saturada (parou agora q teve q retirar a vesícula biliar) possui um colesterol ruim extremamente baixo e e o HDL acima da média!!!

Opa, me esqueci da genetica. Tem razão.

[LAONDA]

POw ake em ks rola maior neura sobre eu comer ovo td dia!!

Minha mae vive reclamando q vai aumentar colesterol!!!

Enfim eh uma discução q naum termina tbeim!!!

Mais eu to mandando meus 2 por dia!!!

abras!!

[ferroviaria]

Se ficar pequeno, acessem direto.

http://img201.imageshack.us/img201/2078/dsc00075s.jpg

ferroviaria, vc parece entender bem do assunto. Achei o meu HDL baixo, devo ingerir mais gorduras insaturadas?

Conforme alguns protocolos trabalhamos com as seguintes taxas

COLESTEROL TOTAL - Menor de 200 mg desejável

HDL - Maior de 40 mg/dl recomendável

VLDL - Até 50 mg/dl

LDL - Menor que 110 mg/dl desejável

Seu hdl está realmente baixo , porisso eu disse que o Colesterol total não tem muito a ver, no exame que vc postou não consta as taxas de vldl e ldl (Colesterol ruim).

Para chegarmos ao Colesterol total basta somarmos os 3 (hdl, vldl, ldl).

PS uma boa fonte para subir essa taxa hdl está no azeite de oliva, castanhas etc , se fizer uma busca no forum vc encontra muitas opções.

Estudos têm mostrado que altas concentrações de HDL (mais de 60 mg/dL) tem valor como proteção contra doenças cardiovasculares. Baixas concentrações de HDL (abaixo de 40 mg/dL para homens e de 50 mg/dL para mulheres) são um fator de risco para doenças de arteriosclerose

[LeandroTwin]

Estranho... mando todos os dias azeite, agora estou com amendoins. Talvez aumentar a dose seria uma boa opção... o problema é que o azeite aqui não é extra virgem, tem 1 ou 2 gramas de saturada.

[ferroviaria]

Estranho... mando todos os dias azeite, agora estou com amendoins. Talvez aumentar a dose seria uma boa opção... o problema é que o azeite aqui não é extra virgem, tem 1 ou 2 gramas de saturada.

Tem que comprar o Extra-Virgem prensado a frio 0,5 de acidez máxima, geralmente esse azeite é disponibilizado em vidros e não em latas.

[LeandroTwin]

Encontra no super mercado mesmo?