Frango, Qual A Melhor Maneira?

[LOCATTELLi]

Faço o frango numa grelha da sanduicheira, mas o gosto não ta ficando muito bom não!

Qual a melhor maneira que cada um faz o frango (frito, cozido, grelhado.....)??E o que vocês fazem de ''tempero'' para ele?

[.VICTOR~]

eu ponho sal primeiro, as vezes alho, e ponho na panela e jogo agua. Acho uma delicia =)

[DMasc]

Rapaz, eu tava com esse problema, como 1kg de frango por dia e grelhado era quase impossível, muito seco, era foda pra descer. Optei por comer cozido, na minha opinião fica bem mais gostoso e a mastigação é mais fácil!

[NewMonster]

Alho e sal + frigideira sem oleo

[planeta]

corta pedaço pequeno e fino

coloca no fogo ALTO, pra ficar pronto rápido...

quanto mais tempo demorar mais seco fica..

isso é em frigideira.

1 minuto de cada lado já tá pronto, mas tem que fazer tipo mais que uma vez, se encher a frigideira vai demorar mais e não vai ter esse resultado de ficar pronto tao rapido e vai ficar seco

ou

pode tb colocar água

[Drug Molko]

Eu compro esses sacos de filezinho ..... taco na anti aderente sem oleo coloco um pouco de agua , como sem sal e sem tempero haha não é tao ruim nao.

[Felipãoo]

Alho, e um pouco de azeite quando pronto, grelho. Zerando sódio ao máximo possível.

Editado Novembro 10, 2012 às 10:50 por Felipãoo

[NetoGym]

Aja saco pra come grelhado fica seco de mais , anti aderente é melhor

[sleepsurfsex]

Grelhado, cozido, frito com farinha de rosca... é bom de qualquer jeito.

Barbacue sauce (molho de churrasco), comprei 4 da marca mississippi pelo ebay e achei ótimo. Mas de vez em quando vario entre molho shoyo, pimenta ou ketchup mesmo.

[junior borges]

Eu compro filé de peito eo tempero sal,alho.oregano e limão e jogo na grelha fica mt top

[LOCATTELLi]

Achava que era só eu que quando fazia na grelha, ficava seco demais!

Nunca tentei fazer cozido, vou tentar fazer hoje, prq grelhado tá foda demais!

Valeu galera!

[goFran]

Alho e sal + frigideira sem oleo

2, melhor q isso só isso num pao com queijo

[LOCATTELLi]

2, melhor q isso só isso num pao com queijo

Desculpe a ''leigosidade'', hehe, mas como tempero ele com o alho?

[virtuall]

Eu faço peito de frango na grelha e não fica seco não , talvez seja por que coloco dentro da vazia de conserva e tampo..

Editado Novembro 10, 2012 às 18:50 por virtuall

[internetador]

Hoje fiz cozido pra variar. Não fica seco, muito pelo contrário. Pra temperar tive que usar tempero pronto (desses de pacotinho) porque não tinha muita opção. Mas fiz 1,5kg e ficou bom

[Keeperr]

eu tempero com alho, pimenta e majericao. Asso no forno 1kg de filezinho sassami, se deixar muito tempo fica seco mesmo, é só tirar quando ele começar a ficar pequeno.