Faço o frango numa grelha da sanduicheira, mas o gosto não ta ficando muito bom não!

Qual a melhor maneira que cada um faz o frango (frito, cozido, grelhado.....)??E o que vocês fazem de ''tempero'' para ele?

eu ponho sal primeiro, as vezes alho, e ponho na panela e jogo agua. Acho uma delicia =)

Rapaz, eu tava com esse problema, como 1kg de frango por dia e grelhado era quase impossível, muito seco, era foda pra descer. Optei por comer cozido, na minha opinião fica bem mais gostoso e a mastigação é mais fácil!

Alho e sal + frigideira sem oleo

corta pedaço pequeno e fino

coloca no fogo ALTO, pra ficar pronto rápido...

quanto mais tempo demorar mais seco fica..

isso é em frigideira.

1 minuto de cada lado já tá pronto, mas tem que fazer tipo mais que uma vez, se encher a frigideira vai demorar mais e não vai ter esse resultado de ficar pronto tao rapido e vai ficar seco

ou

pode tb colocar água

Eu compro esses sacos de filezinho ..... taco na anti aderente sem oleo coloco um pouco de agua , como sem sal e sem tempero haha não é tao ruim nao.

Alho, e um pouco de azeite quando pronto, grelho. Zerando sódio ao máximo possível.

Editado 10/11/2012 às 10:50 11/10, 2012 por Felipãoo

Aja saco pra come grelhado fica seco de mais , anti aderente é melhor

Grelhado, cozido, frito com farinha de rosca... é bom de qualquer jeito.

Barbacue sauce (molho de churrasco), comprei 4 da marca mississippi pelo ebay e achei ótimo. Mas de vez em quando vario entre molho shoyo, pimenta ou ketchup mesmo.

Eu compro filé de peito eo tempero sal,alho.oregano e limão e jogo na grelha fica mt top

Achava que era só eu que quando fazia na grelha, ficava seco demais!

Nunca tentei fazer cozido, vou tentar fazer hoje, prq grelhado tá foda demais!

Valeu galera!

Alho e sal + frigideira sem oleo

2, melhor q isso só isso num pao com queijo

2, melhor q isso só isso num pao com queijo

Desculpe a ''leigosidade'', hehe, mas como tempero ele com o alho?

Eu faço peito de frango na grelha e não fica seco não , talvez seja por que coloco dentro da vazia de conserva e tampo..

Editado 10/11/2012 às 18:50 11/10, 2012 por virtuall

Hoje fiz cozido pra variar. Não fica seco, muito pelo contrário. Pra temperar tive que usar tempero pronto (desses de pacotinho) porque não tinha muita opção. Mas fiz 1,5kg e ficou bom

eu tempero com alho, pimenta e majericao. Asso no forno 1kg de filezinho sassami, se deixar muito tempo fica seco mesmo, é só tirar quando ele começar a ficar pequeno.