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Artigo - Insetos como fonte de proteína


Torf

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  • 5 meses depois...

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ahusuahsu 
Que saudade desse fórum !
Lembro que uma vez em 2009 2010 mais ou menos um usuário postou um artigo falando sobre proteína de minhoca.
E um monte de doido apareceu pensando em fazer um criadouro de minhoca em casa pra economizar na proteína.

Isso que aquela época o peito de frango custava o  5 reais o kg e 15 ovos em torno de R$ 3.50, whey 80% do fernandows (atual growth) r$25,00 e a albumina da saltos era 15 pila.

Hoje está mais barato consumir suplementos do que ir ao mercado.

Quem duvidar joga "minhoca" no campo de busca e divirta-se.

Mas voltando ao assunto do tópico, tem um episódio da série "The Big Bang Theory" em que a Penny fica trancada pra fora de casa fala pro Sheldon que engoliu um mosquito, o mesmo responde falando que várias culturas asiáticas consomem 80% das proteínas provenientes de insetos.

Penny  e Sheldon, não achei o clipe em PT/BR

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