[Dúvida] Dieta

Feehziin · Julho 5, 2014 às 14:32

Olá galera, tudo blz ?

Então é o seguinte, hoje eu tive consulta com a nutricionista para poder elaborar uma dieta para mim, mas só que eu perguntei pra ela como seria o plano alimentar, tipo se eu vou ter que ficar pesando a comida e tals ... falei pra ela que vi isso em videos, fóruns etc..

Mas ela disse que isso não tem nada a ver em ficar pesando a comida (claro, eu não quero subestimar ela, pois ela é profissional ... só que isso me abriu uma dúvida kkk).

Mas enfim, pq as pessoas pesam a comida ? nesse caso de ficar pesando é só pra quem não vai para nutricionista e decide fazer sua PRÓPRIA dieta ?

Alguém pode me tirar esta pequena dúvida ??

Obrigado! kk (y)

Editado Julho 6, 2014 às 20:56 por Feehziin

Abarck · Julho 5, 2014 às 14:36

Como tu vai saber os macros? Pqp, cada "proficional" que existe por ai...

Sim, se você quer ter tudo controlado, é de extrema valia o uso de uma balança.

Leandro.x · Julho 5, 2014 às 14:36

Uma dieta é baseada em QUANTIDADES dos alimentos.

Se você não tem uma balança, como vai saber se ta comendo 100g ou 300g de arroz ?

leonardooosouza · Julho 5, 2014 às 14:37

Lógico que tem que pesar sua comida, a não ser que a pessoa já faça essas pesagens a um bom tempo e tenha um 'olhometro' mais experiente, ai não precisa, mas pra quem tá começando é bom pesar sim se não quiser ver essa diferença no seu corpo depois.

busarello · Julho 5, 2014 às 14:47

Sem entrar no mérito do profissionalismo, uma dieta tem que ser o mais fácil possível de seguir.

Neste contexto, é comum vermos as medidas expressas em outras unidades, como "colheres de sopa", "conchas", "do tamanho da palma", etc.

Claro que haverá diferenças, uma concha pode ser maior ou menor e estar mais ou menos cheia. MAS, no contexto das dietas e, principalmente, dos pacientes que as utilizarão, essas gramas a mais ou a menos não farão diferença.

Nem todo mundo tem como pesar sua comida, isso é ainda mais válido para aqueles que procuram nutricionistas. E, para estes, seguir a dieta ja é desafio suficiente.

Por outro lado, a forma "ótima" é pesar, disso não há dúvidas.

Galo.da.Montanha · Julho 5, 2014 às 22:14

Claro que é necessario pesar

phmn · Julho 6, 2014 às 17:12

Quantidade não é expressa apenas com o peso.

Quando ela falou que você não precisa pesar a comida, disse que você não precisa ficar que nem um louco pesando quantos gramas tem de arroz no prato, se tem 200g ou 230g.....

Isso não vai fazer diferença alguma na dieta.

Ninguém consegue mensurar o quanto o corpo precisa para se manter. Pode ser a calculadora que for, mas em um dia o seu corpo vai usar 2.000 cal e no dia seguinte 2.100.

Não é por causa disso que você muda toda a dieta por causa de uma caminhada extra para ir no shopping.

Existem coisas mais simples, como 3 colheres de arroz, um copo de 200ml ( padrão) de leite etc e tal.

Não precisa ficar pesando o peito de frango. Um dia o filé vai ser mais pesado do que o outro, e dai?

Se a dieta que você montou disse que precisa de 1 file de frango. Come um file de frango.

Só um louco faz uma dieta assim: Almoço - 300 gramas de frango :laughingsmiley:

Só não pode cometer exageros!

thalesgodoy · Julho 6, 2014 às 18:56

Cara até eu comprar uma balança eu comia tudo errado. O que eu achava que eram 200g de frango eram 100. Pesar pra mim é fundamental, essa nutri deve estar acostumada a empurrar dietas pra quem se contenta com resultados medianos e aí vai no olhômetro mais ou menos mesmo. Mas se você quer realmente controlar sua nutrição compre uma balança.

Abarck · Julho 6, 2014 às 19:20

Quantidade não é expressa apenas com o peso.

Quando ela falou que você não precisa pesar a comida, disse que você não precisa ficar que nem um louco pesando quantos gramas tem de arroz no prato, se tem 200g ou 230g.....

Isso não vai fazer diferença alguma na dieta.

Ninguém consegue mensurar o quanto o corpo precisa para se manter. Pode ser a calculadora que for, mas em um dia o seu corpo vai usar 2.000 cal e no dia seguinte 2.100.

Não é por causa disso que você muda toda a dieta por causa de uma caminhada extra para ir no shopping.

Existem coisas mais simples, como 3 colheres de arroz, um copo de 200ml ( padrão) de leite etc e tal.

Não precisa ficar pesando o peito de frango. Um dia o filé vai ser mais pesado do que o outro, e dai?

Se a dieta que você montou disse que precisa de 1 file de frango. Come um file de frango.

Só um louco faz uma dieta assim: Almoço - 300 gramas de frango

Só não pode cometer exageros!

Então conte-me como um cutting, onde você precisa de tudo bem controlado, iria ser?

Claro que 5~10g não faz muita diferença, mas um filé de frango pode ser bem diferente do outro. Arroz, feijão, farinha... ou seja, a maioria dos carbos, dá pra usar medidas como colheres de sopa, xícara... mas frango? Pra mim, é obrigatório.

Feehziin · Julho 8, 2014 às 19:33

Sem entrar no mérito do profissionalismo, uma dieta tem que ser o mais fácil possível de seguir.

Neste contexto, é comum vermos as medidas expressas em outras unidades, como "colheres de sopa", "conchas", "do tamanho da palma", etc.

Claro que haverá diferenças, uma concha pode ser maior ou menor e estar mais ou menos cheia. MAS, no contexto das dietas e, principalmente, dos pacientes que as utilizarão, essas gramas a mais ou a menos não farão diferença.

Nem todo mundo tem como pesar sua comida, isso é ainda mais válido para aqueles que procuram nutricionistas. E, para estes, seguir a dieta ja é desafio suficiente.

Por outro lado, a forma "ótima" é pesar, disso não há dúvidas.

Realmente, recebi hoje meu plano alimentar, e não tem nada de pesagem mesmo... Consta apenas, "Conchas de arroz" "Porção de frango/peixe" "Filé Médio" etc..

Por ela ter me passo dessa forma, ela deve saber os macros de cada alimento e ter me passado dessa forma.

Bom, agora fiquei cheio de dúvidas em relação ao meu plano ... vou mandar e-mail pra ela para que possa me explicar o porque de cada coisa e se já está tudo calculado para que possa atingir minhas calorias necessárias para o dia. :S

leonardooosouza · Julho 8, 2014 às 19:36

Realmente, recebi hoje meu plano alimentar, e não tem nada de pesagem mesmo... Consta apenas, "Conchas de arroz" "Porção de frango/peixe" "Filé Médio" etc..

Por ela ter me passo dessa forma, ela deve saber os macros de cada alimento e ter me passado dessa forma.

Bom, agora fiquei cheio de dúvidas em relação ao meu plano ... vou mandar e-mail pra ela para que possa me explicar o porque de cada coisa e se já está tudo calculado para que possa atingir minhas calorias necessárias para o dia. :S

Quanto foi a consulta? Se foi menos de 400 reais, não está.

Feehziin · Julho 8, 2014 às 19:37

Quanto foi a consulta? Se foi menos de 400 reais, não está.

R$ 200,00

Feehziin · Julho 10, 2014 às 13:49

Se eu consumir + calorias do que o meu corpo precisa no dia.. oque pode acontecer ?

Editado Julho 10, 2014 às 13:49 por Feehziin

BicepsDeOleo · Julho 10, 2014 às 14:03

Fala pra sua nutricionista que vc quer a quantidade dos alimentos em gramas e compra uma balança digital, ta em torno de 35 reais... Eu comprei uma a pouco tempo, e ta me servindo muito! na minha opinião considero essencial, a quantidade de alimentos fica tudo pesadinho certinho..

Feehziin · Julho 10, 2014 às 14:16

Fala pra sua nutricionista que vc quer a quantidade dos alimentos em gramas e compra uma balança digital, ta em torno de 35 reais... Eu comprei uma a pouco tempo, e ta me servindo muito! na minha opinião considero essencial, a quantidade de alimentos fica tudo pesadinho certinho..

Vou seguir esta Dieta que ela me passou mesmo, dai mês que vem quando eu retornar lá e ela for me avaliar de novo e eu não tiver nenhum ganho ai sim, vou pedir os alimentos mais detalhados, por peso também.

Mas sobre minha dúvida, consumir mais calorias do que o corpo precisa em um dia o que pode acontecer ?

leonardooosouza · Julho 10, 2014 às 14:19

Vou seguir esta Dieta que ela me passou mesmo, dai mês que vem quando eu retornar lá e ela for me avaliar de novo e eu não tiver nenhum ganho ai sim, vou pedir os alimentos mais detalhados, por peso também.

Mas sobre minha dúvida, consumir mais calorias do que o corpo precisa em um dia o que pode acontecer ?

Ué, não é óbvio? Você vai ganhar o peso correspondente ao excedente que você teve nesse dia.

Feehziin · Julho 10, 2014 às 14:27

Ué, não é óbvio? Você vai ganhar o peso correspondente ao excedente que você teve nesse dia.

Ah, entendi kkk

Vlw

Feehziin · Julho 11, 2014 às 00:54

Queria saber se eu poderia substituir o Whey por refeição sólida no pós-treino ?

Encomendei um Whey Isolado da Growth, mas só chega na semana que vem.

Dacio · Julho 11, 2014 às 01:04

Existe uma importância inicial em pesar os alimentos, pois assim você terá uma noção melhor de quantos gramas calóricos e quantidade de macro e micro nutrientes estará ingerindo por dia, como também é um meio fácil de estipular seu TMB e adaptar conforme seja seu objetivo, sendo dados mais precisos do que calculadoras. Após o período inicial, ou mesmo memorizar a quantidade em gramas e ter uma certa noção de medidas sem necessariamente pesar, este método passa a ser menos requerido.

Nas palavras do Busarello, "uma dieta tem que ser o mais fácil possível de seguir."

Feehziin · Julho 11, 2014 às 01:15

Existe uma importância inicial em pesar os alimentos, pois assim você terá uma noção melhor de quantos gramas calóricos e quantidade de macro e micro nutrientes estará ingerindo por dia, como também é um meio fácil de estipular seu TMB e adaptar conforme seja seu objetivo, sendo dados mais precisos do que calculadoras. Após o período inicial, ou mesmo memorizar a quantidade em gramas e ter uma certa noção de medidas sem necessariamente pesar, este método passa a ser menos requerido.

Nas palavras do Busarello, "uma dieta tem que ser o mais fácil possível de seguir."

Sim amigo obrigado pela ajuda, mas como eu havia dito "Vou seguir esta Dieta que a Nutricionista me passou mesmo, dai mês que vem quando eu retornar lá e ela for me avaliar de novo e eu não tiver nenhum ganho ai sim, vou pedir os alimentos mais detalhados, por peso também."

Agora sobre a minha pergunta anterior, alguém saberia me responder ?

Dacio · Julho 11, 2014 às 01:21

Alimentos que contenham proteínas: frango, ovos, carnes bovinas, de porco, de gato, de gente, peixes, moluscos, ostras, insetos, mariscos, crustáceos, etc.

Por que esperar um mês a mais e pagar mais 200,00 reais? Faça o cálculo você mesmo de quanto consome atualmente, faça o cálculo com o que ela passou, veja se bate e se atende seu objetivo, se não atender, converse com ela e explique.

Feehziin · Julho 11, 2014 às 01:25

Alimentos que contenham proteínas: frango, ovos, carnes bovinas, de porco, de gato, de gente, peixes, moluscos, ostras, insetos, mariscos, crustáceos, etc.

Por que esperar um mês a mais e pagar mais 200,00 reais? Faça o cálculo você mesmo de quanto consome atualmente, faça o cálculo com o que ela passou, veja se bate e se atende seu objetivo, se não atender, converse com ela e explique.

Como eu poderia estar fazendo ?

Dacio · Julho 11, 2014 às 01:29

Como eu poderia estar fazendo ?

Ué cara, compra uma balança de alimentos, coloca diretamente sobre ela, anota a quantidade de gramas, procura alguma tabela nutricional online caso o alimento já não a inclua (sempre incluem), e faça a conversão de gramas por calorias você mesmo.

Caso seja algum alimento que suje, coloque um prato vazio, anote o peso do prato, então acrescente o alimento a ele, anote a diferença e faça um cálculo de subtração de ambos os valores para tirar o valor real...

Realmente não tem o que fazer.

Um valor aproximado para conversão:

1g proteína = 4 calorias.

1g carboidrato = 4 calorias

1g gordura = 9 calorias.

Segue está tabela também

https://www.hipertrofia.org/forum/topic/22975-tabela-excel-para-dietas/

Editado Julho 11, 2014 às 01:34 por Dacio

Feehziin · Julho 11, 2014 às 02:27

Ué cara, compra uma balança de alimentos, coloca diretamente sobre ela, anota a quantidade de gramas, procura alguma tabela nutricional online caso o alimento já não a inclua (sempre incluem), e faça a conversão de gramas por calorias você mesmo.

Caso seja algum alimento que suje, coloque um prato vazio, anote o peso do prato, então acrescente o alimento a ele, anote a diferença e faça um cálculo de subtração de ambos os valores para tirar o valor real...

Realmente não tem o que fazer.

Um valor aproximado para conversão:

1g proteína = 4 calorias.

1g carboidrato = 4 calorias

1g gordura = 9 calorias.

Segue está tabela também

https://www.hipertrofia.org/forum/topic/22975-tabela-excel-para-dietas/

Obrigado, vou tirar um tempo aqui e analisar tudo.

Feehziin · Julho 11, 2014 às 16:55

Minha nutricionista me falou para eu tomar no meu Pós-Treino, Imediatamente o Malto com 200 ml de água e depois de 15 minutos Whey + 200ml de água ..

Ela mandou eu tomar separado, pois "um interfere na absorção do outro" .. isso é verdade ? ou eu posso mandar pra dentro tudo junto ?

Dacio · Julho 11, 2014 às 17:17

Minha nutricionista me falou para eu tomar no meu Pós-Treino, Imediatamente o Malto com 200 ml de água e depois de 15 minutos Whey + 200ml de água ..

Ela mandou eu tomar separado, pois "um interfere na absorção do outro" .. isso é verdade ? ou eu posso mandar pra dentro tudo junto ?

Ingerir ambos ao mesmo tempo há uma perda na síntese proteína, que é convertida em energia.

Porém não te fará virar o Colemam, aliais não fará qualquer diferença perceptível a curto prazo e duvido que fará alguma a logo prazo, logo não passa de frescura, em minha opinião.

Segue aqui algo que fará uma diferença real e vale a pena levar em consideração.

https://www.hipertrofia.org/forum/topic/162145-fase-excentrica/

Outra coisa, eu pessoalmente acho muito errado suplementar quando se pode alimentar-se adequadamente, a função do suplemento é suprir uma necessidade em que sua dieta não consiga suprir. Logo o maltodextrin no pós treino, poderia muito bem ser substituído por carboidratos de alto IG que faria a conversão em glicogênio e abasteceria a energia do seu corpo do mesmo jeito, como também iria resultar no mesmo pico de insulina, a diferença é que malto é carbo puro sintético/isolado, enquanto um alimento possui vitaminas e minerais...

Editado Julho 11, 2014 às 19:23 por Dacio

Miss.Martinez · Julho 11, 2014 às 21:18

Queria saber se eu poderia substituir o Whey por refeição sólida no pós-treino ?

Encomendei um Whey Isolado da Growth, mas só chega na semana que vem.

Mais é obvio q sim substitui por outro alimento rico em proteina né?Carne,ovo,etc ps:Alguns Whey são praticamente 100% proteina

Editado Julho 11, 2014 às 21:18 por Miss.Martinez

Feehziin · Julho 13, 2014 às 00:17

Gente fiquei na dúvida agora...

Minha nutricionista me recomendou eu tomar Whey + Malto logo de cara. (Já tenho uma dieta boa).

Só que eu nunca treinei na vida kkkk , e to pesquisando pelo fórum e muitos dizem para não começar a suplementar agora pois será dinheiro jogado fora!

Realmente, devo esperar mesmo ?

Abraços!

leonardooosouza · Julho 13, 2014 às 23:26

Gente fiquei na dúvida agora...

Minha nutricionista me recomendou eu tomar Whey + Malto logo de cara. (Já tenho uma dieta boa).

Só que eu nunca treinei na vida kkkk , e to pesquisando pelo fórum e muitos dizem para não começar a suplementar agora pois será dinheiro jogado fora!

Realmente, devo esperar mesmo ?

Abraços!

Não tem "tempo certo" pra usar suplemento, pelo fato que ele não faz nenhuma mágica, é apenas comida em pó.

Se você julgar que não consegue pegar todos macros através da sua alimentação, ai pode usar eles pra "suplementar".

Feehziin · Julho 13, 2014 às 23:28

Não tem "tempo certo" pra usar suplemento, pelo fato que ele não faz nenhuma mágica, é apenas comida em pó.

Se você julgar que não consegue pegar todos macros através da sua alimentação, ai pode usar eles pra "suplementar".

Sim, eu consigo pegar todos os macros e ainda excede um pouco.

Então, não é necessário suplemento certo ?

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