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Leite E Derivados Em Excesso,faz Mal ?


Johnn

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Postado (editado)

Eu estava procurando alguns artigos sobre os prejuízos do excesso de lactose,inclusive no fórum e não achei muitas coisas sobre a relação de problemas renais e lactose ou derivados do leite,só a questão da absorção de proteínas e colesterol.Alguém sabe mais sobre o assunto :D ?

Surgiu essa preocupação pelo fato de eu consumir muito leite,queijo e agora iogurte ...

Abraços !

Editado por Johnn
  • Supermoderador
Postado

80% do colesterol total é endogeno, apenas 20% são da alimentação. E nos casos em que a alimentação é rica em colesterol o corpo baixa a produção endogena. Se isso não ocorre é melhor procurar um medico, seu figado deve ter problemas.

Quanto a absorção (tempo), a menos que você esteja ingerindo proteinas hidrolisadas ou outra forma de aminos livres, o "veiculo diluente" (leite, agua, ar, etc) não faz diferença sensível.

E, finalmente, o que você deveria considerar é o conjunto da dieta e as quantidades de cada macro.

Postado

tomo muito leite, 1 litro deve ter uns 32g de proteina, vale muito a pena, mas quantos as desvantagens ja ouvi falar algumas nao sei se sao so mito, mas coisa do tipo calcio em exesso pode causar pedra nos rins alem de atrapalhar a absorçao de alguns minerais....

Postado

Eu tomava muito e me ferrei. huashsuahs

Não quero assustar ninguém, mas eu tomava muito leite e desenvolvi intolerância a lactose.

Hoje eu tomo leite com 10% de lactose e cuido para o consumo do mesmo nunca passar de 10g/dia.

Postado (editado)

Eu tomava muito e me ferrei. huashsuahs

Não quero assustar ninguém, mas eu tomava muito leite e desenvolvi intolerância a lactose.

Hoje eu tomo leite com 10% de lactose e cuido para o consumo do mesmo nunca passar de 10g/dia.

Não sabia que dava pra desenvolver intolerância :o

Quanto a pedra nos rins também já ouvi essa história.Tomara que não seja verdade :laughingsmiley:

Editado por Johnn
Postado

Eu era famoso por tomar 1 l de leite por dia com toddy, toda refeiçao a sobremesa era leite com toddy.

La pelos meus 16 anos comecei a ter intolerancia, com 18 ja nem mais podia beber 400 ml de leite daqueles 10% de lactose.

Hoje resolvi meu problema tomando iogurte, consigo mandar 400 ml de iogurte tranquilo, sem colaterais.

Mas isso varia de pessoa pra pessoa, eu acho que leite em excesso pode causar intolerancia.

Um ex-professor meu de biologia falava que leite de vaca fazia mal, por que era pra vaca, e agente nao era bezerro.

Postado (editado)

Bom, se tem gente que toma até 4l de leite por dia (gomad) e não sente nada, acho que, se vc não sente nenhum problema tomando essa quantidade, está tudo bem...

Abraço

Editado por tguntzel
Postado

Depende da genetica de cada um, tem gente que tem mais intolerancia que outras, e depende tambem da idade, com o passar da idade a pessoa vai ficando mais intolenrante a lactose.Mas isso de beber muito leite causa intolerancia eu não sabia. Eu desde pequeno tomo muito leite e quando comecei a malhar comecei a tomar mais ainda, hj tomo em media 800 a 1000ml de leite por dia.

Postado

Sim, a intolerância é desenvolvida... Eu não tinha antes, se eu me descuido fica cada vez pior.

Agora eu me cuido bastante, pra quando for inevitável comer um derivado do leite ou um doce, eu estar tranquilo!

Vai de pessoa mesmo, mas muitas desenvolvem, se cuidem.

Postado

tomo muito leite, 1 litro deve ter uns 32g de proteina, vale muito a pena, mas quantos as desvantagens ja ouvi falar algumas nao sei se sao so mito, mas coisa do tipo calcio em exesso pode causar pedra nos rins alem de atrapalhar a absorçao de alguns minerais....

o corpo precisa de 8~10mg de cálcio diariamente na corrente sanguinea, isso das 1000mg da IDR.

Ou seja: pode tomar 1500 ~2000 que serão sempre 8~10mg livres na corrente sanguínea. Se não tomar as 1000 recomendadas para um adulto, ele retirará dos ossos ou dos tubos distais, nos rins.

Eu tomava muito e me ferrei. huashsuahs

Não quero assustar ninguém, mas eu tomava muito leite e desenvolvi intolerância a lactose.

Hoje eu tomo leite com 10% de lactose e cuido para o consumo do mesmo nunca passar de 10g/dia.

A beta-galactosidase é produzida de acordo com a quantidade de lactose ingerida. Saturar a produção dessa enzima pode acontecer em qualquer um.

O ney disse em um tópico que ele toma 1L diário de leite, mas não tudo de uma vez.

Postado

eu comecei essa semana com a dieta gomad, estou tomando 2 litros de leite por dia ainda, um pouco de manhã e um pouco de tarde, que dá 1 litro e de noite antes de dormir tomo mais 1 litro de uma vez, fico meio estufado mas depois de 10 minutos passa, não tive resultados ainda, espero não adquirir nenhum problema :unsure:

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