Tabela de equivalencia entre alimentos

[somedieyoung_ 3025]

Em 26/03/2024 em 16:04, Dougwar disse:

Carboidrato ja é o mais barato da dieta sendo assim oq menos pesa no bolso.

farinha de arroz tem os mesmos carbos do arruz cru, e o arroz costuma ser mais barato que a farinha

Sim, mas tu não come o arroz cru, ja a farinha de arroz sim,

100g de arroz cozido - 28g de carbo

100g de farinha de arroz - 85g de carbo

 

Em 26/03/2024 em 16:26, mengue disse:

Algumas referencias que eu vi, veja se você concorda.

100g arroz cozido = 100g macarrão cozido = 100g polenta cozida

Sendo, na ordem de densidade, macarrão/polenta/arroz.

100g arroz cozido = 133g batata doce cozida = 208g batata inglesa cozida

Sendo, na ordem de densidade, batata doce cozida/arroz/batat inglesa.

 

Variar entre macarrão e batata doce talvez sejam as melhores opções pela densidade. Vou fazer uma pesquisa sobre preço/kg e retorno com a info.

É isso ai mesmo, ai vai de tu querer comer mais quantidade ou menos a depender do teu apetite levando em consideração essa densidade dos alimentos.

[Dougwar 2116]

Em 26/03/2024 em 16:55, somedieyoung_ disse:

Sim, mas tu não come o arroz cru, ja a farinha de arroz sim,

100g de arroz cozido - 28g de carbo

100g de farinha de arroz - 85g de carbo

sim mas o fator falado aqui foi preço e nao volume 

1kg de farinha de arroz R$8,00

1kg de arroz R$5,00

[Super Ogro 1057]

Em 26/03/2024 em 16:55, somedieyoung_ disse:

Sim, mas tu não come o arroz cru, ja a farinha de arroz sim,

100g de arroz cozido - 28g de carbo

100g de farinha de arroz - 85g de carbo

Só bater o arroz no liquidificador que vira farinha. Passa numa peneira, o que ficar volta pro liquidificador e bate de novo. Depois de umas 2 ou 3 vezes fica idêntico à farinha de arroz comprada.

[mengue 15]

Em 26/03/2024 em 17:11, Dougwar disse:

sim mas o fator falado aqui foi preço e nao volume 

1kg de farinha de arroz R$8,00

1kg de arroz R$5,00

custo beneficio ($/g) levando em conta densidade também. É mais uma discussão do que um ponto correto em si... 

[carlosfelipe.bas 5338]

Em 26/03/2024 em 14:55, mengue disse:

Macarrão? Arroz? Batata Doce? Polenta? Aipim (mandioca)

 

 

Farinha de milho (flocão) e Arroz, imbatíveis.

Só combinar com um pouco de gordura e bastante proteína e vc controla o pico de insulina.