CalangoDoCerrado

A quantidade de carbos (100g) está mais que suficiente pra um cutting. As calorias totais e as gorduras estão muito baixas. Proteína também está baixa. Aumenta as gorduras e as proteínas, assim as calorias que faltam vão vir. Pão em um cutting é totalmente contra os resultados (IG alto devido à amilopectina-A). Se for usar o pão que seja no pós-treino, é o único momento que você deve elevar sua insulina. Boa sorte nos resultados.

Não tem como avaliar a dieta sem seu gasto calórico diário, sem os macros e sem as calorias totais. Vendo superficialmente só posso dizer que precisa aumentar as gorduras boas. Não coma a clara sozinha, SEMPRE coma a gema, é a parte mais nutritiva do ovo.

Então cara, faltou você colocar a quantidade total de cada macro, quantidade total de calorias e seu gasto calórico diário. Com relação aos alimentos em si, estão bons, com exceção do pão francês. Também tiraria os sucos pela questão do índice glicêmico, mas fica a seu critério. Boa sorte!

Haha, acontece. O pão e qualquer alimento a base de trigo sempre vai ter IG alto, infelizmente (devido à tal da amilopectina-A). Caso queira saber mais sobre sugiro que leia Barriga de Trigo ou A Dieta da Mente. Com relação à substituição, creio que os peixes oleosos que você irá colocar vão dar conta das kcal retiradas. Caso ainda precise de mais kcal, pode aumentar a quantidade de algum outro ingrediente. Bons ganhos!

Bulking low carb! Aí sim! Acompanharei com facilidade, boa sorte nos ganhos!

Fazer bulking limpo com pão de forma e suco? Ambos vão contra a "limpeza" da dieta. Com relação aos macros, tem muito pouca gordura e um pouco de excesso nos carboidratos. Sugiro que troque o suco e o pão por uma fonte de gorduras boas, essa mudança vai deixar a quantidade de carbos e gorduras numa proporção melhor.

Com relação a divisão de macros tem muita proteína e muito pouca gordura, e como você não citou os alimentos nem dá pra saber se os macros são de fontes boas. Se quer ganhar peso sem acúmulo de gordura a melhor forma é com carbo baixo, alta proteína e alta gordura boa. Boa sorte!

Cara, tem bastante coisa errada aí, nem sei por onde começo. Primeiro que você fala que ganhou barriga, mas diz que está com 7% de BF. E antes de ganhar barriga tinha 5%? Tá bem errada essa medição. Segundo, você quer fazer um bulking LIMPO com tanto carboidrato assim? Impossível, esse carbo todo só vai te dar mais barriga. Terceiro, bulking LIMPO com 1000kcal de excedente? Também não é necessário. Enfim, baixa esses carboidratos e baixa essa proteína que está em 4g/kg, o que é totalmente desnecessário. A gordura está numa quantidade razoável mas você pode adicionar mais gorduras boas no lugar desse carbo todo caso precise.

Ganhos bem razoáveis pra tanto tempo (1 ano). Sugeriria que foque nas dorsais e no trapézio. E cuidado pra não ganhar muita massa gorda durante um bulking. Mantenha os carbos BAIXOS, só assim não vai ganhar tanto bf durante um bulking. Carbo BAIXO com muitas gorduras boas, é a melhor forma de crescer mantendo a composição corporal.

Por que ir cortando os carbos semanalmente se pode reduzir desde já? Muito carbo de alto índice glicêmico pra um cutting (totalmente contra os resultados). E muito pouca gordura boa. Não deixe de comer a gema, é a parte mais nutritiva do ovo, fonte de gordura EXCELENTE. Sugiro rever o uso de açúcar (mesmo que seja o demerara), chocolate e principalmente farinha (IG altíssimo), são alimentos que vão dificultar seus resultados. Banana e leite também possuem IG alto, mas não tanto quanto os outros.

Olá João Victor. Com relação a gorduras na dieta, realmente é melhor para composição corporal, desde que sejam gorduras boas (não-trans). Então estranhei o uso de leite desnatado devido a você já ter isso em mente, além de que a parte mais nutricional do leite, suas vitaminas e etc estão encontradas na gordura. A dieta está ótima. Sem exagero de carbos, com boas quantidades de proteína e boas quantidades de gorduras. Só aconselharia a troca do pão integral (por causa da amilopectina-A, que torna seu índice glicêmico alto) por outro carboidrato de menor IG. Com relação ao ômega-3, o azeite é uma boa fonte (em menor proporção) e já que pretende complementar com peixes oleosos, será ótimo. Boa sorte!

Hoje, dizer que glúten faz mal apenas para quem é celíaco, nada mais é do que falta de conhecimento e informação. É ÓBVIO que quem é celíaco sofre muito mais com a ingestão de glúten, pois possuem o intestino delgado muito mais sensível que o das outras pessoas. Mas isso não quer dizer que só porque você não passa mal ao comer uma pizza o glúten não faz mal nenhum a você. Depois de tomar uma lata de coca cola você também não passa mal, mas você sabe bem todos os males que um refrigerante pode causar. A mesma ideia pode ser atribuída ao consumo de glúten. Não é porque você não é celíaco, não é porque você não passa mal ao ingerir glúten que ele não lhe causa mal nenhum. Quem tiver a mente aberta para entender mais sobre como o corpo reage ao glúten, pode ler Barriga de Trigo (William Davis) ou A Dieta da Mente (David Perlmutter).

Ótimo texto, me fez ficar interessado em aprender mais sobre essa questão dos nitritos e nitratos. Pra ficar melhor só faltaram as referências.

Mas cada queijo tem sua proporção de proteínas/gorduras, alguns são de uma diferença até gritante. Ele deveria ter especificado o queijo que usou como exemplo, não tem como saber. E realmente foi ridículo o que ele falou das gorduras na parte do frango.

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