Ovo De Pata

[joaopaulojuca]

Procurei sobre e não achei. Fui cozinhar uns ovos e vi que só tinha de pata. Alguém sabe a diferença nos nutrientes? Será que faz mal? O sabor é meio desagradável e já comi antes e nem morri. Tô querendo comer uns 3 e ir dormir.
As patas são minhas.

[joaopaulojuca]

Gosto ruim da porra, quase vomitei!

[Torf]

Nunca encontrei ovos de patas. Gostei de saber sobre seu sabor.
O que eu costumo consumir como coringa säo ovos de codorna. O sabor é muito melhor que os ovos de galinha. Além do que é bom variar pra poder ficar satisfeito com a dieta.

Nutricionalmente falando, creio eu que cada ovinho de codorna (ele é bem pequenino), possui cerca de 16 Kcal advindas de 0,05 g de carboidratos, 1,3 g de proteínas e 1,1 gramas de gordura.

Já quanto ao seu ovo de pata, achei isso daqui:
https://www.dietaesaude.com.br/dietas/alimentos/617-ovo-de-pata-inteiro?q=ovo

[NoFearBaby]

Carne beleza, agora leite e ovo desses animais "exóticos" eu tô fora

[joaopaulojuca]

Gente, o sabor não é ruim, mas é muito concentrado e forte. A gema tem consistência estranha, liguenta. Se você apertar ela toma a forma que você quiser, como "massinha de modelar". O ovo em si é bem maior que o da galinha. O interessante é que as patas são minha e sei do que elas se alimentam.

[MdK Dias]

c@r@lh0... ovo de pata, essa eu nunca vi!

[NoFearBaby]

Hahahahaha, dahora, pelo menos sabe da procedência

[Chez]

Curiosidade aqui, você come ou pretende comer estes ovos regularmente? Além de ter o bicho como animal de estimação, vale o retorno, já que elas vão ajudar na dieta?

[# L.V.S]

ovo de pata?

[surf]

La vem o pato pato aqui pato acolá! La vem o pato para ver o que que há

Cinco patinhos foram passear
Além das montanhas
Para brincar
A mamãe gritou: Quá, quá, quá, quá
Mas só quatro patinhos voltaram de lá.

Quatro patinhos foram passear
Além das montanhas
Para brincar
A mamãe gritou: Quá, quá, quá, quá
Mas só três patinhos voltaram de lá.

Três patinhos foram passear
Além das montanhas
Para brincar
A mamãe gritou: Quá, quá, quá, quá
Mas só dois patinhos voltaram de lá.

Dois patinhos foram passear
Além das montanhas
Para brincar
A mamãe gritou: Quá, quá, quá, quá
Mas só um patinho voltou de lá.

Um patinho foi passear
Além das montanhas
Para brincar
A mamãe gritou: Quá, quá, quá, quá
Mas nenhum patinho voltou de lá.

"Puxa, a mamãe patinha ficou tão triste naquele dia
Aonde será que estavam os seus filhotinhos?
Mas essa história vai ter
Um final feliz, sabe por quê?"

A mamãe patinha foi procurar
Além das montanhas
Na beira do mar
A mamãe gritou: Quá, quá, quá, quá
E os cinco patinhos voltaram de lá.

Cara não mastique a gema. Come o ovo cru e engole ela direto!

[NoFearBaby]

La vem o pato pato aqui pato acolá! La vem o pato para ver o que que há

Cinco patinhos foram passear

Além das montanhas

Para brincar

A mamãe gritou: Quá, quá, quá, quá

Mas só quatro patinhos voltaram de lá.

Quatro patinhos foram passear

Além das montanhas

Para brincar

A mamãe gritou: Quá, quá, quá, quá

Mas só três patinhos voltaram de lá.

Três patinhos foram passear

Além das montanhas

Para brincar

A mamãe gritou: Quá, quá, quá, quá

Mas só dois patinhos voltaram de lá.

Dois patinhos foram passear

Além das montanhas

Para brincar

A mamãe gritou: Quá, quá, quá, quá

Mas só um patinho voltou de lá.

Um patinho foi passear

Além das montanhas

Para brincar

A mamãe gritou: Quá, quá, quá, quá

Mas nenhum patinho voltou de lá.

"Puxa, a mamãe patinha ficou tão triste naquele dia

Aonde será que estavam os seus filhotinhos?

Mas essa história vai ter

Um final feliz, sabe por quê?"

A mamãe patinha foi procurar

Além das montanhas

Na beira do mar

A mamãe gritou: Quá, quá, quá, quá

E os cinco patinhos voltaram de lá.

Cara não mastique a gema. Come o ovo cru e engole ela direto!

Por que não mastigar a gema?rs

[surf]

Por que não mastigar a gema?rs

pra não matar o patinho! kkkkkkkkkkkkkk

[Pedrocka]

pra não matar o patinho! kkkkkkkkkkkkkk

vai nessa, ai depois que sair um pinto do seu brioco nao vem falar que nn avisei...

[Chez]

vai nessa, ai depois que sair um pinto do seu brioco nao vem falar que nn avisei...

Só sair nem é tão ruim, o problema é entrar. Se você cria patos, nunca durma sem cueca.

[surf]

vai nessa, ai depois que sair um pinto do seu brioco nao vem falar que nn avisei...

MEU DEUS!!!

como um ovo de PATA vai virar um PINTO???

Só sair nem é tão ruim, o problema é entrar. Se você cria patos, nunca durma sem cueca.

Caraio esse fórum ta muito zoero kkkkkkk

[TsuG]

O assunto do tópico é sobre o valor nutricional dos ovos da pata, se atenham ao assunto para não serem suspensos.

[Torf]

Pois é, eu cheguei todo empolgado achando que veria novidades e relatos... Pena que o pessoal vem só pra escrever besteiras... Mas, enfim, se alguém tem alguma experiência com tais ovos eu gostaria muito de lê-las pois eu adoro fazer variações na minha dieta.
Pra quem se interessa pelos vários tipos de ovos:
https://come-se.blogspot.de/2013/10/ovo-de-gansa-ovo-de-pata-ovo-de-galinha.html

[concurso82]

Eu ja comi ovo de pata e realmente é forte, porém não achei ruim.

Creio, apenas creio, que o ovo de pata seja mais orgânico, por não ter uma demanda tão grande. Ou seja...não existe granja de patas como existe de frango. Certamente os criadores de patas as criam soltas nas suas terras.
Achei algumas informações:

• Um ovo de pato (pato um ovo médio pesa cerca de 70 gm) contém aproximadamente 130 calorias.
• A GM 100 de ovo de pato contém cerca de 185 calorias, enquanto 100 g de ovo de galinha contém 149 calorias.
• Um ovo de pato dispõe de 9 g de proteína (cerca de 18 por cento do RDV, valor diário recomendado)
• Contém 1 g de carboidrato e 1 g de açúcar.
• Cerca de 20 calorias provenientes de ovos brancos e 78 calorias vêm da gema de ovo.
• Total de gordura obtida de um ovo de pato é de 10 gm.
• O consumo de um ovo de pato cozido ajuda a obter cerca de 15 por cento das necessidades totais de gordura.
• Você recebe cerca de 87 calorias de gordura do ovo.
• O ovo contém 2,6 g de gorduras saturadas, 0,9 g de gordura poliinsaturada e 4,6 g de gordura monoinsaturada.

Creio, apenas creio, que o ovo de pata seja mais orgânico, por não ter uma demanda tão grande. Ou seja...não existe granja de patas como existe de frango. Certamente os criadores de patas as criam soltas nas suas terras.

[joaopaulojuca]

Uma informação aos engraçadinhos: 1- um pinto não pode nascer de um ovo de PATA.

2- Os ovos para virarem patinhos (ou galinhas) precisam ser galados, ou seja, o pato precisa "gozar" na pata pra que os ovos sejam potencialmente fecundados. As patas (e galinhas) põem ovos mesmo que não haja um pato pra copular, e esses ovos são os próprios pra consumo. Caso fecundados a pata ainda precisaria chocar os ovos.

3- Pelo que li um ovo de pata tem 8,9g de proteínas, contra cerca de 6,5g no de galinha.

Comi 3 claras e apenas 1 gema. O ovo em si é bem mais rústico, a casca é mais resistente e a gema mais sólida.

Curiosidade aqui, você come ou pretende comer estes ovos regularmente? Além de ter o bicho como animal de estimação, vale o retorno, já que elas vão ajudar na dieta?

Comi poucas vezes porque a gema é complicada de desprender da clara (talvez eu deva descobrir melhor como cozinhá-lo) e o gosto é muito ruim. Os de galinha como lambendo os dedos, os de pata como à força rsrs.
Geralmente só como os de pata quando vou ver na geladeira e não tem mais de galinha.

Editado Julho 25, 2014 às 02:20 por joaopaulojuca

[Torf]

Sempre que você experimentar alguma receita, relata aqui. Isso é um assunto que eu acho bem legal. Sair um pouco da rotina, experimentar coisas novas... Se eu tivesse esse fácil acesso que você tem, eu tentaria fazer omelete ou fritá-lo sem gordura.

[Eduardo90]

Já encontrei ovos de pata num hortifruti perto de casa, inclusive comentem em outro tópico que esse mesmo hortifruti vende aquela batata doce laranja "americana".

Sobre o ovo de pata, como já postaram, não tem diferenças significativas nos nutrientes.

E gosto é uma questão bem particular, eu fiz frito e cozido, eu gostei, realmente tem um gosto mais forte, concentrado, pra quem gosta de ovo (eu) isso é bom, o único problema é o preço, por isso só comprei uma vez, acho que vale a pena experimentar. No caso do joaopaulojuca não é problema pois a pata é dele

No caso ele disse que não come a gema. e tem dificuldade pra separar, como eu como não mudou nada

[emersontobias]

Quando garoto eu morava com meus pais consumia esporádicamente em forma de gemada, batido com biotônico e leite condensado, além de cerveja preta, meu pai dizia que era um baita fortificante e que os ovos de pata eram mais "fortes" que os de galinha.

Eu já comi também fritos e gostei, como já disseram tem um sabor mais forte, mas eu gostei.

Como você mesmo cria as patas, eu acho muito vantajoso comer esses ovos do que os de galinha criadas ninguém sabe como.

[joaopaulojuca]

A gente fica tão acostumado a algumas coisas da vida (vide ovo de galinha) que estranha o novo. Quando comecei a comer ovo de pato achei o sabor tão estranho que jurei que ia me fazer mal. Mas você tem razão, Emerson Tobias. Melhor comer ovo das patas que conheço do que de galinhas que desconheço.

Quando garoto eu morava com meus pais consumia esporádicamente em forma de gemada, batido com biotônico e leite condensado, além de cerveja preta, meu pai dizia que era um baita fortificante e que os ovos de pata eram mais "fortes" que os de galinha.

Eu já comi também fritos e gostei, como já disseram tem um sabor mais forte, mas eu gostei.

Como você mesmo cria as patas, eu acho muito vantajoso comer esses ovos do que os de galinha criadas ninguém sabe como.

[MonsterFreak]

come sem frescura