Visitante Justfbe Postado Dezembro 18, 2008 às 19:39 Compartilhar Postado Dezembro 18, 2008 às 19:39 Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre. A pirâmide alimentar americana atualizada, publicada em 2005, é um guia nutricional geral para o consumo recomendado de comida. Nutrição é um processo biológico em que os organismos (animais e vegetais), utilizando-se de alimentos, assimilam nutrientes para a realização de suas funções vitais. Devido sua importância à sobrevivência de qualquer ser vivo, a nutrição faz parte do aprendizado durante grande parte do período de estudo básico e em nível secundário, assim como em muitos cursos de nível de graduação e pós-graduação, em áreas como medicina, enfermagem, biologia, agronomia e zootecnia dentre outras. No domínio da saúde e medicina (e também veterinária), a nutrição é o estudo das relações entre os alimentos ingeridos e a doença ou o bem-estar do homem ou dos animais. Nutrição humana:Estudo dos costumes alimentares A nutrição pode ser feita por via oral, ou seja, pela maneira natural do processo de alimentação, ou por um modo especial. No modo especial temos a nutrição enteral e a nutrição parenteral. A primeira ocorre quando o alimento é colocado diretamente em uma área do tubo digestivo (geralmente o estômago ou o jejuno) através de sondas que podem entrar pela narina ou boca ou por um orifício feito por cirurgia diretamente no abdômen do paciente, juntamente com outro orifício gastro-intestinal usado no processo digestivo. A nutrição parenteral é a que é feita quando o paciente é alimentado com preparados para administração diretamente na veia, não passando pelo tubo digestivo (como o soro nas veias, quando se está impossibilitado de ingerir alimentos via oral). A boa nutrição depende de uma dieta regular e equilibrada - ou seja, é preciso fornecer às células do corpo não só a quantidade como também a variedade adequada de substâncias importantes para seu bom funcionamento. Os guias alimentares mais conhecidos são as pirâmides alimentares. Todo ser vivo precisa se alimentar para sobreviver e se reproduzir. Mas, na espécie humana, a imensa capacidade de se adaptar a vários tipos de alimento - que faz do Homo sapiens a espécie de hábitos alimentares mais diversificados do planeta - foi fundamental para a sua evolução. Estudos indicam que um dos principais fatores que levaram nossos ancestrais a se distanciar da linhagem de seus parentes primatas foi a capacidade de se adaptar ao cardápio de diversos ambientes. Algumas teorias propõem, ainda, que o excepcional crescimento do nosso cérebro só se tornou possível graças à inclusão na dieta humana de alimentos protéicos e energéticos- particularmente, a carne. O uso do fogo também contribuiu para a evolução da espécie. Cozidos, os alimentos ficam mais fáceis de ser digeridos e, por consequência, a absorção dos nutrientes é maior. A agricultura e a pecuária, iniciadas há cerca de 10 mil anos, aumentaram o poder do homem sobre a própria nutrição. Desde então, a descoberta dos condimentos, a adoção de técnicas para aumentar a produtividade agropecuária e o desenvolvimento de tecnologias de industrialização foram abrindo novas possibilidades de nutrição. Hoje, mesmo com a globalização e as facilidades de intercâmbio entre nações, cada povo guarda suas peculiaridades culinárias, segundo a disponibilidade dos ingredientes encontrados na região, mas também de acordo com seu modo de vida. 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latch0 0 Postado Dezembro 18, 2008 às 20:37 Compartilhar Postado Dezembro 18, 2008 às 20:37 Muito bom Just!! Já dá pro pessoal montar uma dieta e tanto, com esses tópicos aí. Abraço! Valeu! Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
wallan 0 Postado Dezembro 18, 2008 às 20:48 Compartilhar Postado Dezembro 18, 2008 às 20:48 boa varios topicos reunidos q vao ajudar a muitos dos preguiçosos Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Sphinter 4 Postado Dezembro 18, 2008 às 22:28 Compartilhar Postado Dezembro 18, 2008 às 22:28 fixo ja Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Visitante Justfbe Postado Dezembro 18, 2008 às 23:34 Compartilhar Postado Dezembro 18, 2008 às 23:34 Obrigado pessoal =D Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
RVGrillo 1 Postado Dezembro 18, 2008 às 23:41 Compartilhar Postado Dezembro 18, 2008 às 23:41 Muito bom esse Just, só falta a galera se conscientinzar que suplemento não é tudo. Parabéns cara, sempre ajudando a galera. Abraço, Grillo Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Visitante Justfbe Postado Dezembro 19, 2008 às 00:38 Compartilhar Postado Dezembro 19, 2008 às 00:38 Vlw grillo, to fazendo o melhor que posso e quando tenho tempo. Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
rafaelfontes 6 Postado Dezembro 19, 2008 às 04:17 Compartilhar Postado Dezembro 19, 2008 às 04:17 Justfbe É do CAH mesmo! opaskkasopokspaopksapokas parabéns outra vez Justfbe isso deve dar trabalho pra CAH! abraços Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Natan 30 Postado Dezembro 19, 2008 às 09:27 Compartilhar Postado Dezembro 19, 2008 às 09:27 mto bom just! a cada dia criando topicos pra facilitar a vida de todos! parabens! Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Visitante Justfbe Postado Dezembro 19, 2008 às 11:20 Compartilhar Postado Dezembro 19, 2008 às 11:20 Obrigado a todos pelo reconhecimento! Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
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