Pao Integral = Farinha Branca? :o

[Pina]

Vi num tópico um membro dum fórum dando uma dica a outro de não comer pão integral de forma, pois este se trata de puro marketing e tem nele, muita farinha branca.

Queria saber se essa dica procede.

ps: tentei mandar mp pro cara mas ele nao respondeu

[.JG]

Vi num tópico um membro dum fórum dando uma dica a outro de não comer pão integral de forma, pois este se trata de puro marketing e tem nele, muita farinha branca.

Queria saber se essa dica procede.

ps: tentei mandar mp pro cara mas ele nao respondeu

Sim, procede.

A ordem de disposição dos ingredientes indica a quantidade deles presente no produto. E nos pães integrais vendidos em mercados, o primeiro ingrediente é "farinha de trigo enriquecia com ácido fólico", ou seja, é farinha refinada (branca). A farinha de trigo integral aparece bem depois.....

Abraços

[pedroviski]

Vi num tópico um membro dum fórum dando uma dica a outro de não comer pão integral de forma, pois este se trata de puro marketing e tem nele, muita farinha branca.

Queria saber se essa dica procede.

ps: tentei mandar mp pro cara mas ele nao respondeu

Se tiver sido eu, aqui eu não recebi nada. Eu que vivo falando que isso ou aquilo é "marketing"... não confio em quase nada

A explicação é bem como o .JG disse, o principal ingrediente do pão, seja ele de forma ou integral, é a farinha branca. Minha sugestão seria: Compre o pão em alguma casa de produtos naturais (se possível sem ou com o mínimo de farinha branca) ou faça como eu: Pare com o pão branco e manda aveia. Bem melhor pra ganhar peso, aveia é usada pra engordar porco hahahaha.

Abraços.

[edunanet182]

Compre pãO q eh vendido geralmente em panificadora q sempre eu axo paes integrais de qualidade ai minha dica !!!

[Pina]

A explicação é bem como o .JG disse, o principal ingrediente do pão, seja ele de forma ou integral, é a farinha branca. Minha sugestão seria: Compre o pão em alguma casa de produtos naturais (se possível sem ou com o mínimo de farinha branca) ou faça como eu: Pare com o pão branco e manda aveia. Bem melhor pra ganhar peso, aveia é usada pra engordar porco hahahaha.

Abraços.

Eu como muita aveia tb. Prob é que tomando 50g de aveia com agua não me sinto saciado e acabo sentindo fome no treino :~

[Andre Pajé]

Ja dei essa dica aqui algumas vezes, mas é sempre bom lembrar:

DICA MUITO IMPORTANTE: Não se engane, pois a maioria dos pães integrais que se encontram nos supermercados não são realmente integrais. Para se ter certeza, é necessário verificar no rótulo do alimento, em Ingredientes. (Por lei, o primeiro ingrediente escrito deve ser o que compõe a maior quantidade do produto) Caso o primeiro ingrediente seja “farinha de trigo enriquecida...” você já deve saber que no mínimo 50% do produto não é integral, ou seja, é composto de farinha branca refinada que possui alto índice glicêmico. Provavelmente como o segundo ingrediente você vai encontrar “farinha de trigo integral 8%, ou 12%” Isso quer dizer que do total do produto, apenas esses 8% ou 12% são realmente Integrais.

SOLUÇÃO: Procure comprar pães integrais em feiras de produtos orgânicos ou padarias que trabalhem com produtos para diabéticos, mas caso não se tenha opção fora do mercado, procurar pelo pão CHARLOTTE VOLLKORN, ou CHEZZ ARNOLD, eles são algumas das melhores escolhas dentre os produtos industrializados.

andré

[maahxk]

outra linha que é 100% INTEGRAL, que eu sempre vejo nos ingr. no mercado,

é a linha PLUS VITA, é 100% integral, e tem o 12 grãos, o de trigo, e o de iogurte, ambos são 100% integrais, só basta ler,

abçs

[Andre Pajé]

outra linha que é 100% INTEGRAL, que eu sempre vejo nos ingr. no mercado,

é a linha PLUS VITA, é 100% integral, e tem o 12 grãos, o de trigo, e o de iogurte, ambos são 100% integrais, só basta ler,

abçs

BOa dica!!

vamos incluir isso, quem tiver na pira pode montar um topico com paes integrais de verdade pra servir d guia pra galera, iria ser de muita utilidade!

[Bene]

Tem um Plus vita 100% integral, com a embalagem amarela, que tem 9g de proteina(sei que eh de origem vegetal), muito bom o pao! Vale a pena.

[valtin]

Pow me salvaram da cilada. Mas em geral eu costumo comprar esse de 12 grãos da pullman mess (plus vita)

[LeandroTwin]

Só pra complementar, tem aquela bolacha club social integral... mas na verdade ela não é integral nada, se vcs repararem bem esta escrito ''sabor integral''... hehe.

[Janinha]

Só pra complementar, tem aquela bolacha club social integral... mas na verdade ela não é integral nada, se vcs repararem bem esta escrito ''sabor integral''... hehe.

Essa bolachinha ai é a maior furada... antes eu me iludia com ela.

Ela por sinal parecer ser bem gordurente isso sim.

[lieG]

fazer pão integral não é tãaaao difícil. tem alguma receita no fórum? posso postar umas depois

[Pina]

O pao de forma integral Firenze tem como 1º ingrediente farinha de trigo integral e como 2º farinha de trigo enriquecida ....

ele pode, em conjunto, ser considerado de alto ig?

[lieG]

lembrei de mais uma marca.

comprei esses dias e viciei. auidhasu

é um de iogurte e ameixa da wickbold 100% integral.

a farinha branca que tem é o último ingrediente.. e é boooom! =0

[Andre Pajé]

Só pra complementar, tem aquela bolacha club social integral... mas na verdade ela não é integral nada, se vcs repararem bem esta escrito ''sabor integral''... hehe.

Nao tem muito haver com o assunto aqui mas outra furada é essas "aguas" com sabor, estilo H2O, aquarius etc, pouca gente repara que é refrigerante inclusive está escrito refrigerante no rotulo, muita gente acha que toma água e tá tomando refri,

abraço

[babuino]

é pode ate ser refri mais tem 2 kcal o bagulho todo da pra mata a vontade de toma coca cola etc ... tomo isso no fim de semana =]

viu eu comprava de um mercado um pao que era bem branco e mofava muito rapido

dai troquei de mercado akele la é BEM PRETO E DURO delicia haha

que que vcs acham ? preto e duro é integral ? hushuahua nao to zuando =[

Editado Março 13, 2010 às 20:13 por babuino

[remeres]

Vê os ingredientes uai...

mas acho que é integral sim

[babuino]

é do mercado dai nao mostra =[[[[

[Varathorn]

Nao tem muito haver com o assunto aqui mas outra furada é essas "aguas" com sabor, estilo H2O, aquarius etc, pouca gente repara que é refrigerante inclusive está escrito refrigerante no rotulo, muita gente acha que toma água e tá tomando refri,

abraço

Verdade e olha só tem alguns nutricionistas q minha mãe foi e ela perguntou se tinha algum problema tomar essas "águas" e eles indicaram pra ela numa boa pra complementar a dieta dela mas eu disse a ela q isso ai não presta e ela não acredita em mim hehehe. mas fazer oq ...