7 horas atrás, Citizen disse:

 

Talvez o consumo maior de gordura pode ser pró-cetogênico, como disse o Shrödinger. Vou confirmar o que entendi do post dele...

 

 

Shrödinger, então o sujeito pode ingerir mais gordura para compensar o excesso de carbo e/ou proteínas se a quantidade desses nutrientes não induzisse ou quebrasse a cetose?

 

Por exemplo: (pense numa dieta com 30g de carbo) ingerir 120g de proteínas não induz a cetose, mas se consumir junto com 240g de gordura há indução? Se o consumo de gordura for de 120g não há indução?  

Tem uma equação que se chama The Ketogenic Ratio, que era usada nas dietas cetogênicas de crianças epiléticas: K/AK=(0,9*G+0,46*P)/(C+0,1*G+0,58*P). Para uma refeição ser cetogênica, este índice dever ser maior que 1,5. Portanto, não é apenas a quantidade de carbos que determina se a dieta é cetogênica ou não.

 

No seu exemplo, com 240g de fats, o coeficiente ficaria 2,19, o que daria com sobras pra entrar em cetose. Com 240g de gorduras o cara poderia ingerir 75g de carbos e 150g de proteinas e teoricamente entraria em cetose (ficaria com o coeficiente em 1,53). Um BK Stacker Triplo é uma refeição cetogênica apesar de ter pão! kkkk

 

Além disso, tem que ser levado em consideração a reposição de glicogênio, já que numa rotina de treinos mto volumosa a depleção é mto grande. Assim, boa parte dos carboidratos serão utilizados para repor glicogênio - levando em consideração que serão consumidos ao redor do treino e que os do pós treino não serão frutose. Assim, a pessoa poderia ingerir menos gordura pra atingir a cetose. As proteínas tb não precisam ser tão baixas, por conta da síntese proteica.

 

Bom, acho que já poluímos mto o diário do Matheus com uma discussão paralela.

 

Abraços

Muito boa as discussões nesse tópico, sigo acompanhando!

Jamais poluem! Informação nunca é uma coisa ruim, podem continuar, esse diário é pra isso mesmo.

 

Uma outra coisa a acrescentar a isso é que na composição das proteinas vai depender da quantidade de aminoácidos, porque alguns são mais pró cetogênicos e outros menos.

 

Enfim, cetose não é algo simples mas também não é dificil. 

                                                               Augusto, Matheus.

 

2 horas atrás, SPhysique disse:

 

 

Bem vindo irmão. 

 

Abraço.

01/03/2016 – Terça-Feira

Corda

 

21/15/9

Chin up

Push up

Air squat

 

4 rounds

20' chipanzé

15 push up

10 abd remador

 

Corda

 

3x12 Elevação lateral

 

1000 years later.. Hoje rolou treino, depois de um bom tempo. Planejo treinar 3x por semana, se eu ver que ta indo tranquilo aumento, mas ta meio complicado.

 

Pulei um pouco de corda pra dar uma aquecida porque estava um pouco gelado hoje de manhã, e também porque, tadinha, fazia muitoooo tempo que não usava a corda, ela já estava até triste. Senti como meu condicionamento está ruim por esses dias sem treinar e também por ter ficado ruim semana passada, cansei demais no 21/15/9. Não foi um treino muito puxado, foi mais pra voltar mesmo e pra não ficar tudo dolorido quando começar a treinar mais sério. 

 

Abraços.

 

13 horas atrás, Shrödinger disse:

Tem uma equação que se chama The Ketogenic Ratio, que era usada nas dietas cetogênicas de crianças epiléticas: K/AK=(0,9*G+0,46*P)/(C+0,1*G+0,58*P). Para uma refeição ser cetogênica, este índice dever ser maior que 1,5. Portanto, não é apenas a quantidade de carbos que determina se a dieta é cetogênica ou não.

 

No seu exemplo, com 240g de fats, o coeficiente ficaria 2,19, o que daria com sobras pra entrar em cetose. Com 240g de gorduras o cara poderia ingerir 75g de carbos e 150g de proteinas e teoricamente entraria em cetose (ficaria com o coeficiente em 1,53). Um BK Stacker Triplo é uma refeição cetogênica apesar de ter pão! kkkk

 

Além disso, tem que ser levado em consideração a reposição de glicogênio, já que numa rotina de treinos mto volumosa a depleção é mto grande. Assim, boa parte dos carboidratos serão utilizados para repor glicogênio - levando em consideração que serão consumidos ao redor do treino e que os do pós treino não serão frutose. Assim, a pessoa poderia ingerir menos gordura pra atingir a cetose. As proteínas tb não precisam ser tão baixas, por conta da síntese proteica.

 

Bom, acho que já poluímos mto o diário do Matheus com uma discussão paralela.

 

Abraços

 

Não conhecia essa equação. Agora entendo por que atletas podem ser ceto-adaptados consumindo bastante proteínas.

 

O lado bom é que pode aumentar a ingestão de carbos e continuar em cetose, desde, é claro, que atinja o mínimo do índice. 

 

Abraços.

Editado 1/03/2016 às 22:33 03/1, 2016 por Citizen

Matheus, eu sei que você já deu uma pincelada no assunto mas não achei o texto =/

Sobre o relacionamento do cálcio e dos outros micros, o que ajuda e o que piora a absorção do mesmo (essa info vai ser de grande valia daqui a algumas semanas).

 

Abraços

Editado 2/03/2016 às 12:19 03/2, 2016 por Ricardo Queiroz

20 horas atrás, {..mAthEUs..} disse:

Planejo treinar 3x por semana, se eu ver que ta indo tranquilo aumento, mas ta meio complicado.

 

 

Também estou no esquema de 3x/week. É o que melhor se encaixou para mim já que corro dois dias durante a semana.

 

Comigo funciona satisfatoriamente. Observa a resposta do corpo e deixa ele determinar.

 

No mais, corda é vida

6 horas atrás, Ricardo Queiroz disse:

 

 

O maior "inimigo" do cálcio seria o ferro, porque ambos disputam pelo mesmo sitio de absorção, por isso que é tão falado de se está com alguma deficiencia de cálcio não ingerir junto com uma fonte de ferro e vice-versa. Mas também não quer dizer que porque disputam pelo mesmo sitio de absorção eles não serão absorvidos, mas se quiser dar uma otimizada na absorção, ai EU tentaria comer as fontes em horários diferentes.

 

Fitatos e oxalatos também acabam atrapalhando um pouco a absorção de cálcio porque se ligam a ele (e a outros minerais) e fazem com que a absorção deles seja menor. 

 

O post que falei sobre o cálcio foi esse aqui que falei como obter citrato de cálcio (uma boa forma do corpo absorver cálcio):

 

Uma outra coisa importante é a vitamina D. Você deve estar preocupado com o cálcio por causa da cirurgia, né. A vitamina D está diretamente ligada ao metabolismo ósseo e à utilização do cálcio. Tanto que deficiência de vit D pode ocasionar uma osteoporose. Você mora em cidade praiana então sol não é problema, é só não ficar usando protetor. Tome sol, não tenha medo dele.

 

Abraço.

 

4 horas atrás, Rafael_Soares5 disse:

 

 

Eu já usei esse esquema de 3x por semana há um tempo, e os resultados foram até que bons. Pra mim vai ser bom porque pelo menos 2 dias na semana eu vou conseguir acordar um pouco mais tarde.. Hahaha

 

Corda é bom, mas preciso praticar mais, ela tava lá abandonada no guarda roupa, tadinha.. kkkk

 

Abraço.

Vlws matheus, é por isso mesmo, recomendam a ingestão de cálcio para que o osso venha a ter uma boa recuperação, sendo #controlfreak do jeito que sou, creio que dê para otimizar esse processo. Em relação à vitamina D não uso protetor não, to dando cria num cancer de pélha, procuro fazer minhas caminhadas sem blusa e tenho uma boa exposição ao sol.

 

Vlws pelo post

05/03/2016 – Sábado

5 min Corda

 

3 min chin up

1 min descanso

3 min push up

1 min descanso

3 min air squat

1 min descanso

1 min chin up

1 min descanso

1 min push up

1 min descanso

1 min air squat

 

Treino rapidinho de sabado, só pra não fechar a semana com 1 treino só. Mas deu pra dar uma cansada, o condicionamento ta muito ruim ainda.

 

Abraços.

07/03/2016 – Segunda-Feira

5 min Corda

 

5 min AMRAP

7 burpees

7 chin up

 

3x12 diamond push up

3x12 chin up

50 push up (uns 4 minutos)

3x12 elevação lateral

 

To começando a retornar o ritmo de treino, daqui a pouco o treino começa a render, por enquanto tem sido mais rapido mesmo. Sem novidades no treino, só burpee que fazia muito tempo que eu não fazia e fiz hoje e relembrei porque faz tempo que não faço.. Kkkkkkkk

 

Abraços.

10/03/2016 – Quinta-Feira

3 min corda

 

5 ROUNDS

2 min corda

5 chin up

10 push up

7 air squat

 

50' chipanzé

 

2x10 crucifixo invertido em pé [9kg]

 

2 ROUNDS

5 HLR

10 abd remador

 

2 min corda

 

Hoje eu tava ruim na corda, tava dificil de engatar uma quarta e ir, tava errando muito, sei lá porque. Chipanzé fazia um tempo que eu não fazia, até dava pra aguentar mais alguns segundos mas to com mão de moça ainda mais pra fazer na viga. De resto foi tranquilo, a partir de semana que vem vou começar a pegar mais pesado nos treinos.

 

To meio sumido dos diários, até mesmo do meu mas é que as aulas começaram com tudo, e ta sendo complicado conciliar tudo, mas aos poucos vou dando uma passada pelo fórum.

 

Abraços.

Há um tempo eu tinha criado dois tópicos, um com livros de nutrição e outro com livros de treino, mas por conterem links violavam alguns direitos e os tópicos foram tirados do ar. Vou disponibilizar os livros novamente, mas vou deixar uma lista dos que eu tenho. Tenho mais livros ainda, mas tenho que organiza-los, conseguindo fazer isso eu vou atualizando.

 

Quem quiser os livros curta esse post que depois eu encaminho os links e como baixar por MP. Porque curtir o post e não simplesmente deixar comentario no diário ou mandar MP pra mim direto? Pra não "poluir" o diário com "eu quero" e pra não lotar a caixa de mensagem, ai quem quiser curta, eu vejo a notificação e vou mandando, fica mais fácil.

 

Os livros sobre treino estão AQUI. 

 

Abraços.

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LIVROS NUTRIÇÃO

Alguns livros sobre nutrição e temas relacionados.

 

NUTRIÇÃO
➙ A Química dos Alimentos
➙ Administração Aplicada - Unidades de Alimentação e Nutrição
➙ Antropologia e Nutrição: um diálogo possível
➙ Barriga de Trigo - William Davis
➙ E-book do Hipertrofia.org
➙ Eat Stop Eat - Brad Pilon (inglês)
➙ Eat Stop Eat (Coma Pare Coma) - Brad Pilon (traduzido)
➙ Emagrecimento Quebrando Mitos e Mudando Paradigmas - Paulo Gentil
➙ Entendendo os Nutrientes - Whitney e Rolfes
➙ Good Calories, Bad Calories - Gary Taubes (inglês)
➙ Guia de Nutrição para o Fisiculturismo
➙ Krause's Food And Nutrition Therapy (inglês - Alimentos, Nutrição e Dietoterapia)
➙ Medicina Alternativa de A a Z
➙ Nutrição Clínica no Adulto - Lilian Cuppari
➙ Nutritional Applications in Exercise and Sport (inglês)
➙ O Gosto Amargo do Açucar - William Dufty
➙ O Livro Negro do Açucar - Fernando Carvalho
➙ Por que Engordamos e o Que Fazer Para Evitar - Gary Taubes
➙ Receitas Anabólicas
➙ Sport Nutrition Energy Metabolism and Exercise (inglês)
➙ Taco (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos - UNICAMP)
➙ The Art and Science of Low Carbohydrate Living (inglês)
➙ The Art and Science of Low Carbohydrate Performance (inglês)

 

DIETAS
➙ A Dieta da Mente - Dr. David Perlmutter
➙ A Dieta dos Nossos Ancestrais - Caio Augusto Fleury
➙ A Dieta Gracie
➙ A Nova Dieta Revolucionária - Dr. Atkins
➙ Carb Back Loading 1.0 (inglês)
➙ Dieta Metabólica - Mauro Di Pasquale
➙ Planilha Para Montar Dieta (Excel versão 2003 e 2013)
➙ Renegade Diet - Jason Ferrugia (inglês)
➙ The Ketogenic Diet - Lyle Mcdonald (inglês)
➙ The Renaissance Diet (inglês)
➙ The Warrior Diet (inglês)

 

BIOLOGIA/BIOQUIMICA/FISIOLOGIA
➙ Biologia Celular e Molecular - Junqueira e Carneiro (9ª ed)
➙ Biologia Molecular da Célula - Alberts (5ª ed)
➙ Bioquímica - Stryer
➙ Bioquímica Básica - Anita Marzzoco
➙ Bioquimica ilustrada - Pamela Champe
➙ Fisiologia - Linda Costanzo
➙ Fisiologia - Margarida de Mello Aires
➙ Fisiologia do Exercício - Energia, Nutrição e Desempenho Humano
➙ Fisiologia Humana - Guyton (12ª ed)
➙ Fisiologia Humana Uma Abordagem Integrada (5ª ed)
➙ Fisiologia Médica - Ganong (espanhol)
➙ Fundamentos de Bioquímica - Ricardo Vieira
➙ Lipid Biochemistry (5ª ed - inglês)
➙ Manual de Bioquímica com Correlações Clínicas
➙ Microbiologia dos Alimentos
➙ Práticas de Microbiologia - Ana Beatriz Vermelho
➙ Princípios de Bioquímica - Lehninger (3ª ed)
➙ Química de Alimentos - Júlio Maria A. Araujo

 

SAÚDE
➙ A Cura e a Saúde Pelos Alimentos - Ernst Schneider
➙ Código de Ética do Nutricionista
➙ Hematologia e Hemoterapia - Therezinha Verrastro
➙ Imunologia Básica Aplicada a Análises Clínicas
➙ Manual Básico Para Atendimento Ambulatorial em Nutrição
➙ Manual de Solicitação e Interpretação de Exames Laboratoriais
➙ O Câncer tem Cura - Frei Romano Zago
➙ Vigilância alimentar e nutricional: limitações e interfaces com a rede de saúde

 

OBS. LISTA EM ORDEM ALFABÉTICA

 

Vou ir atualizando conforme for achando/upando mais livros.
Quem tiver sugestões serão bem vindas.

Parabéns pela iniciativa brother, tava acompanhando aqui em off mas depois dessa tive que comentar, haha 

16 minutos atrás, Kratz disse:

 

 

É nóis, irmão..

Pronto, Matheus, você pode se inspirar no Caio Bottura!

2 horas atrás, Torf disse:

Pronto, Matheus, você pode se inspirar no Caio Bottura!

 

Se cadastra só pra fazer isso.. ¬¬

14/03/2016 – Segunda-Feira

Corda

 

6 ROUNDS

10 chin up

20 push up

 

2x12 crucifixo invertido

 

2x10 rosca unilateral

 

20 kb swing

 

Meu Deus, meu condicionamento está lixoso demais, demais mesmo. To cansando muito pra fazer treinos curtos como esse. Essa semana vou melhorar minha alimentação tambem que está meio ruim e ai vamos ver como vai ser o desempenho.

 

Não fiz nada pra perna e até pulei pouca corda porque senti uma dor no nervo no posterior de coxa esse fim de semana. Hoje já estava bem melhor, mas tava sentindo um pouco, só incomodo mesmo, sem dor, mas preferi não fazer nada.

 

Abraços.

16/03/2016 – Quarta-Feira

Corda

 

15 min - AMRAP (9 rounds)

6 chin up

8 air squat

10 kb swing

12 push up

 

3 ROUNDS

10 chin up

30' plank

 

2x10 rosca unilateral

 

2x10 crucifixo invertido

 

Hoje o treino rendeu, fazia um bom tempo que eu não treinava assim. Gostei do meu desempenho no AMRAP, fiz 9 rounds (pro meu condicionamento está ótimo, vinha com um rendimento muito fraco). Deu pra manter o ritmo durante todo o treino.

 

O kb tem uns 13~15kg +-, preciso pesar pra saber certinho, mas pelo peso eu chuto isso. Não é pesado mas da pra usar pra fazer algumas coisas.

 

Abraços.

E aee Matheus!! Estou me ambientando aqui novamente!!

 

Abraço.

Vou acompanhar o diário.
Abraço!

5 horas atrás, Mklek disse:

 

 

Ambiente-se. A casa é sua.

 

Abraço.

16 minutos atrás, relax disse:

 

 

Grande Relax, quanto tempo.

 

Bem vindo de volta e fique a vontade, irmão.

 

Abraço.

18/03/2016 – Sexta-Feira

Corda

 

50 burpees

 

3 ROUNDS

15 chin up

7 one arm swing

 

100 push up

 

2 ROUNDS

12 rosca unilateral

12 crucifixo inverso

 

Alguém me explica o que burpees tem que eles cansam tanto.. Haha. Treino simples, como tem sido todos, mas deu pra cansar. Aos poucos estou voltando a pegar o ritmo, o problema maior tem sido o tempo, tenho que me acostumar a dormir um pouco mais cedo, senão acordo muito quebrado e ai complica um pouco o treino. Também começaram as provas e alguns trabalhos na faculdade e tem desgastado um pouco.

 

Abraços.

21/03/2016 – Segunda-Feira

Corda + corrida

 

10 ROUNDS

10 chin up

20 push up

 

2 ROUNDS

10 rosca unilateral

12 elevação lateral

 

Abraços.

Grande matheus, se puder me manda os links dos livros por MP, por favor.

 

To acompanhando.

23 minutos atrás, darkjedi disse:

 

 

Opa, já enviei.

 

Seja bem vindo, abraço.

Rapaz, 50 burpees é pra cansar mesmo kkkkk Mas tem uns caras aqui no fórum que fazem e parecem não sentir 

Tô vendo que chin up pra você virou brincadeira! Muito bem! Espero estar assim até o meio do ano pelo menos! 

 

Abraço, Matheus! 

Já dá para arriscar uns encontros com umas girl heim

quanto tempo foi essa brincadeira aí? 100 chins e 200 push-ups!