Tabela Excel Para Dietas Atualizada

[IceCreamGuy]

IceCreamGuy,

Eu nem cogitaria trocar a TACO por a do IBGE, pois confio muito mais na informação nutricional da primeira. No máximo colocar essas receitas separado da TACO, pra incrementar a tabela de pesquisa.

Porém, é como tu mesmo falou, na internet é difícil achar a informação nutricional dessas receitas - no máximo tem a quantidade de calorias por uma determinada porção (e as vezes nem o tamanho da porção é informado, infelizmente).

Não se preocupe quanto à isso.

O conjunto de tabelas compiladas a partir da POF 2008-2009 leva

em conta a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos - TACO, da

Universidade Estadual de Campinas - U

NICAMP

, uma importante refe-

rência para os pesquisadores nacionais (Tabela..., 2006). No entanto, a

TACO exigiu complementação sob alguns aspectos, uma vez que ainda

não contempla todos os alimentos citados na pesquisa e várias prepa-

rações regionais, como feijoada, mocotó, rabada, bem como as várias

formas de preparações para carnes, legumes, entre outros. Ademais, a

composição de carnes, legumes, arroz e feijão cozidos, disponível na

TACO, não inclui a adição de nenhum tipo de ingrediente, como sal,

óleo e condimentos.

Assim, para a compilação do conjunto de tabelas aqui apresentadas, recorreu-

se a fontes complementares de dados de composição de alimentos.

As informações

sobre a composição nutricional dos alimentos e preparações, além de se basearem

na TACO, foram obtidas na base de dados

Nutrition Data System for Research - NDSR

,

da Universidade de Minnesota, entre outras fontes listadas no Quadro 3.

Se quiser saber mais, páginas 26-27 daqui:

https://www.ibge.gov.br/home/estatistica/populacao/condicaodevida/pof/2008_2009_composicao_nutricional/pofcomposicao.pdf

IceCreamGuy,

A nova tabela será postada hoje?

Como disse anteriormente, preciso adaptar as tabelas do IBGE e decidir o que fazer quanto às medidas, leia meu post anterior.

O que eu posso garantir é que terei tempo hoje (domingo) pra trabalhar nela, e ela pode ficar pronta, mas só garanto mesmo pra segunda-feira.

Como eu rogo a simplicidade no preenchimento das dietas acima de tudo, acho que não é uma boa selecionar a medida desejada pra cada alimento que você botar. Em vez disso, estou pensando em pegar a planilha na qual vou deixar a tabela da IBGE e botar num cantinho um conversor de medidas, e ali sim você poderia trocar a medida de algum alimento. Nesse conversor você vai digitar o alimento (nesse campo também terá a auto-sugestão), ele informará a medida que está sendo usada na tabela e você informará pra qual quer converter (auto-sugestão também), baseado na tabela de medidas do IBGE ele te dará os macros convertidos pra medida. Aí você localiza o alimento e cola seu novo valor nutricional.

Mas pra isso, a tabela do IBGE não poderia ser modificada (tirando esse lance de converter medidas ou, também, mudar o nome de alguma coisa), aí eu tenho outro problema, pois teria que criar uma nova planilha pra tabela "personalizada" (onde você vai adicionar alimentos pessoais) e tanto o recurso de auto-sugestão quanto a fórmula que localiza o alimento e seus macros pras planilhas de Dieta "buscam" esses dados apenas em uma planilha por vez. Se eu resolver isso, vai ficar top o negócio

Editado Junho 30, 2013 às 04:28 por IceCreamGuy

[IceCreamGuy]

Pessoal, peço desculpas, estou passando as férias na minha cidade natal e estou resolvendo umas coisas, por isso não mexi na Tabela ainda. O excel daqui é de 2003 também e não posso editar a Tabela até instalar o 2007. Amanhã eu atualizo vocês sobre como está o andamento das coisas.

[Physique]

Na espera

[Robertosbno]

IceCreamGuy, grande post cara, comecei meu cutting semana passada 08/07 e ajudou muito, eu realmente não tinha noção do quanto tinha que consumir

CUTTING 20% = FOME

[KiDD]

IceCreamGuy,

A tabela ainda será atualizada?

[Jocker]

kede o Ice ????

[Jucilan Lima]

baixarei depois

[IceCreamGuy]

IceCreamGuy, grande post cara, comecei meu cutting semana passada 08/07 e ajudou muito, eu realmente não tinha noção do quanto tinha que consumir

CUTTING 20% = FOME

vish cara hahaha, é osso.

IceCreamGuy,

A tabela ainda será atualizada?

Sim.

kede o Ice ????

Voltei

Então pessoal, como eu disse, tinha que resolver umas coisas na minha cidade, acho que agora dá tempo de lançar a nova versão.

As coisas novas na tabela já foram citadas alguns posts anteriores por mim, só que ainda preciso dar uma analisada nas tabelas do IBGE pra ver como posso usá-las. No momento eu penso que seria mais prejudicial que benéfico ter um conversor de medidas automático, acho que no lugar vou deixar uma tabela de apoio com as medidas diferentes e sua quantidade em gramas (ou ml) seguindo a Tabela da IBGE para as pessoas consultarem, e, caso eu possa automatizar o processo, poder lançar 2 versões para a Tabela de dietas Atualizada, uma na qual a Planilha com a Tabela nutricional tenha a medida das coisas em gramas, outra que esteja em medidas populares (como colher de servir para arroz, copos, colher pra azeite, unidade, etc). Estou pensando em fazer isso pois quem não pesa sua comida quase sempre acaba medindo as coisas pelas medidas convencionais, ao mesmo tempo que quem tem uma balança em casa já está acostumado a pesar tudo. Sendo essas situações opostas, eu poderia poupar o trabalho do primeiro grupo de pessoas, E como já disse bastante aqui, a prioridade nº1 dessa atualização da Tabela é praticidade.

Peço que por favor leiam os posts antigos dessa página e me ajudem a decidir, o feedback de vocês é importante pra mim e pra todos nós para que a Tabela saia bem legal e funcional

Editado Julho 25, 2013 às 18:15 por IceCreamGuy

[KiDD]

Lança logo a nova versão, saudades!!

[Diogo Marinho]

Uma dúvida amigo! Eu sou um super noob no excel, não consigo editar o texto de jeito nenhum, só consegui abrir.

Tem que ser o excel 2007? Versões superiores não funfam?

[phphbatera]

tu é foda mano,vlw

[IceCreamGuy]

Uma dúvida amigo! Eu sou um super noob no excel, não consigo editar o texto de jeito nenhum, só consegui abrir.

Tem que ser o excel 2007? Versões superiores não funfam?

Algum aviso apareceu na hora de abrir o documento?

O excel geralmente avisa você que o documento está abrindo em modo de compatibilidade e não poderá ser editado.

Por via das dúvidas, pegue o excel 2007, se quiser um link te passo por MP (não seria legal passar aqui no post, acho que é até contra as regras do fórum)

EDIT: agora percebi que você citou versões superiores, aí é esquisito mesmo, uma versão superior do excel abriria essa tabela sem problemas, já que está sendo feita pelo Excel 2007. procure no google algo como "excel (nome da sua versão) não abre planilhas do excel 2007" para ver se você acha outras pessoas com seu problema e se ele tem solução.

Editado Julho 25, 2013 às 22:47 por IceCreamGuy

[Diogo Marinho]

Algum aviso apareceu na hora de abrir o documento?

O excel geralmente avisa você que o documento está abrindo em modo de compatibilidade e não poderá ser editado.

Por via das dúvidas, pegue o excel 2007, se quiser um link te passo por MP (não seria legal passar aqui no post, acho que é até contra as regras do fórum)

EDIT: agora percebi que você citou versões superiores, aí é esquisito mesmo, uma versão superior do excel abriria essa tabela sem problemas, já que está sendo feita pelo Excel 2007. procure no google algo como "excel (nome da sua versão) não abre planilhas do excel 2007" para ver se você acha outras pessoas com seu problema e se ele tem solução.

Acho que era porquê o meu excel não era ''original'' se é que me entende. rsrsrs #Pokerface

Mano, se não for pedir de mais, teria como vc me enviar por mp o excel 2007? Tá uma luta pra achar aqui no google com um link útil.

Bom, aqui não apareceu nenhuma mensagem. Apenas o meu excel não quer editar. Quando eu clico em cima nada acontece. Se eu clico com o botão direito só aparece a opção de ''copiar''. Parece que está tudo travado, eu só consigo visualizar normalmente.

Abração!

EDIT: Aew! Já consegui com a versão 2007! Mas estou com um problema pra cálcular o GDC. Lá não está calculando, só aparece escrito ''#VALOR'' com um sinal de erro ao lado. Sou muito noob nisso D:

Editado Julho 26, 2013 às 18:54 por Diogo Marinho

[IceCreamGuy]

Acho que era porquê o meu excel não era ''original'' se é que me entende. rsrsrs #Pokerface

Mano, se não for pedir de mais, teria como vc me enviar por mp o excel 2007? Tá uma luta pra achar aqui no google com um link útil.

Bom, aqui não apareceu nenhuma mensagem. Apenas o meu excel não quer editar. Quando eu clico em cima nada acontece. Se eu clico com o botão direito só aparece a opção de ''copiar''. Parece que está tudo travado, eu só consigo visualizar normalmente.

Abração!

EDIT: Aew! Já consegui com a versão 2007! Mas estou com um problema pra cálcular o GDC. Lá não está calculando, só aparece escrito ''#VALOR'' com um sinal de erro ao lado. Sou muito noob nisso D:

Seu Excel é em português? O americano tem as fórmulas diferentes, e nesse caso sua tabela não vai conseguir calcular nada mesmo.

Leu as instruções? Você pode ter preenchido um campo errado, ou com letras que não deviam ser preenchidas. Outra coisa, a aba de instruções é bem clara em relação à certos campos que, caso não sejam preenchidos, devem estar "em branco". Pode ter acontecido também de você modificar um campo que não devia, e ter assim apagado a fórmula usada nele. Dê uma olhada nas instruções de novo, certifique-se de que está preenchendo tudo certo e, caso não resolva, poste uma screenshot da tabela para eu averiguar.

Ae galera, se possível estarei lançando a tabela nova hoje, caso contrário ela sai amanhã.

Editado Julho 26, 2013 às 19:30 por IceCreamGuy

[Diogo Marinho]

Seu Excel é em português? O americano tem as fórmulas diferentes, e nesse caso sua tabela não vai conseguir calcular nada mesmo.

Leu as instruções? Você pode ter preenchido um campo errado, ou com letras que não deviam ser preenchidas. Outra coisa, a aba de instruções é bem clara em relação à certos campos que, caso não sejam preenchidos, devem estar "em branco". Pode ter acontecido também de você modificar um campo que não devia, e ter assim apagado a fórmula usada nele. Dê uma olhada nas instruções de novo, certifique-se de que está preenchendo tudo certo e, caso não resolva, poste uma screenshot da tabela para eu averiguar.

Ae galera, se possível estarei lançando a tabela nova hoje, caso contrário ela sai amanhã.

Consegui! Era o ''FA'' que eu tava digitando errado. Eu tinha que colocar '' 1,4 ''. Eu coloquei '' 1.4 ''. Esqueci da virgula e coloquei o ponto. kkkkkk

Agora é só eu ir adicionando os alimentos na dieta, correto? Valeu!

[IceCreamGuy]

Consegui! Era o ''FA'' que eu tava digitando errado. Eu tinha que colocar '' 1,4 ''. Eu coloquei '' 1.4 ''. Esqueci da virgula e coloquei o ponto. kkkkkk

Agora é só eu ir adicionando os alimentos na dieta, correto? Valeu!

Exato.

Enquanto eu tava modificando a Tabela também, agora há pouco, acabei fazendo o mesmo, e percebi que a gente confunde o ponto no lugar da vírgula pois do jeito que os números de FA de referência aparecem na tabela parecem pontos mesmo. Vou dar um jeito das vírgulas aparecerem direito, ou então deixar isso claro nas instruções.

Mas por que seu FA é 1,4? Está fazendo cutting sem treinar? Fiquei curioso.

Editado Julho 26, 2013 às 20:26 por IceCreamGuy

[KiDD]

Lança a Tabela hoje, vai

[Diogo Marinho]

Exato.

Enquanto eu tava modificando a Tabela também, agora há pouco, acabei fazendo o mesmo, e percebi que a gente confunde o ponto no lugar da vírgula pois do jeito que os números de FA de referência aparecem na tabela parecem pontos mesmo. Vou dar um jeito das vírgulas aparecerem direito, ou então deixar isso claro nas instruções.

Mas por que seu FA é 1,4? Está fazendo cutting sem treinar? Fiquei curioso.

Valeu pela ajuda brother! Na verdade eu ainda nem comecei a treinar, estou no começo dos começos. rs

Por isso eu estou querendo montar uma dieta pra ganho de peso/massa. E como eu ainda não tenho muito conhecimento dos alimentos certos está meio complicado pra montar a dieta através da tabela. Mas eu estou procurando no google os alimentos que ajudam e com calma eu vou montando. E em casa eu fiz uma barra, um supino e tenho 2 ''pesos'' de 5kg cada e dou uma corrida enquanto não estou na academia, por isso coloquei FA 1,4.

Se você ir no meu perfil vai até achar um tópico que eu criei perguntando dicas para o começo dos treinos. Mano, alguns alimentos como ''batata/doce'', ''banana'' e alguns outros alimentos aparece uma mensagem de ''#N/D''. Isso é por causa da versão mesmo?

[Kihon]

Se você ir no meu perfil vai até achar um tópico que eu criei perguntando dicas para o começo dos treinos. Mano, alguns alimentos como ''batata/doce'', ''banana'' e alguns outros alimentos aparece uma mensagem de ''#N/D''. Isso é por causa da versão mesmo?

Editado Julho 30, 2013 às 16:56 por Kihon

[ÉOPH]

Muito boa a tabela! Não tinha visto esse tópico e até pouco tempo estava usando a tabela de um tópico de 2010!

Estava pensando que poderia adicionar informações como porcentagem de gorduras tipo saturadas, mono e poli e quem sabe até mesmo a quantidade de fibras alimentares nas informações. me parece o caminho mais lógico de evolução dessa tabela para chegar a uma informação completa da dieta.

Obrigado por sua generosidade em fazer a tabela e atender nossos pedidos! Abraço.

[LucianoQP]

Então pessoal, como eu disse, tinha que resolver umas coisas na minha cidade, acho que agora dá tempo de lançar a nova versão.

Ice, tu é Prefeito ou Vereador??? kkkkkk.... zueira mano.

Cara, a tabela ficou show. Só comecei a preencher, pois a dieta mesmo só em setembro (cutting).

Vou iniciar um curso agora e ficarei impossibilitado de treinar.

Enquanto isso vou me preparando psicologicamente pra passar fome hauhauhaua

Abraços.

[Marcus Vinicius Vasconcelos]

Ainda não testei a sua tabela, mas me parece estar muito boa. O que acha que incluir no cálculo diária a quantidade ingerida de gordura saturada, fibra alimentar e sódio???

Editado Agosto 8, 2013 às 08:49 por Marcus Vinicius Vasconcelos

[jeniffer]

Ficou mto bom cara.

Parabens mesmo.

Vai me ajudar bastante.

Obrigada.

[LucianoQP]

Ice, nas Planilhas 'Tabela Nutricional' e 'Tabela de Pesquisa', célula vazia é igual a 0,00??? Pois em muitos itens a célula não está preenchida, e em outros casos está 0,00. Então fiquei na dúvida na hora de preencher a Tabela Nutricional e colocar ou não o 0,00.

Valeu man.

[IceCreamGuy]

Galera, desculpem a ausência. Voltei às aulas e tive que resolver mais problemas rs. Trabalharei na tabela esse fim de semana. Prometo que a espera valerá a pena.

Muito boa a tabela! Não tinha visto esse tópico e até pouco tempo estava usando a tabela de um tópico de 2010!

Estava pensando que poderia adicionar informações como porcentagem de gorduras tipo saturadas, mono e poli e quem sabe até mesmo a quantidade de fibras alimentares nas informações. me parece o caminho mais lógico de evolução dessa tabela para chegar a uma informação completa da dieta.

Obrigado por sua generosidade em fazer a tabela e atender nossos pedidos! Abraço.

Apesar de eu não achar gordura saturada e fibras algo determinante na dieta, estou considerando adicionar os micronutrientes. Mas por questão de espaço, ficariam ruins se aparecessem no cálculo da Planilha de Dietas. Não são todos que se preocupam bastante com isso, então farei uma planilha secundária na qual ela calcula fibras, gordura saturada, sódio, micros, e qualquer outra informação que possa ser relevante para o indivíduo mais detalhista. Essa planilha vai copiar seu plano de dieta da Planilha de Dietas e calcular todas essas coisas. É bem fácil de implementar, pois a TACO e a tabela do IBGE vem com essas informações.

Ice, nas Planilhas 'Tabela Nutricional' e 'Tabela de Pesquisa', célula vazia é igual a 0,00??? Pois em muitos itens a célula não está preenchida, e em outros casos está 0,00. Então fiquei na dúvida na hora de preencher a Tabela Nutricional e colocar ou não o 0,00.

Valeu man.

Como eu falei nas instruções, tudo que for dito pra deixar "em branco" é deixar a célula vazia, e não um 0. Na realidade, as Planilhas que você diz não fazem diferença, mas pra ficar melhor ao olhar e organizar melhor (principalmente por seções) você pode deixar em branco.

[KiDD]

No aguardo da nova versão!

[Artie]

Muuuito boa a tabela que você fez! Excelente trabalho cara! Parabéns mesmo, me ajudou MUUITO!

[Eduardo87]

Cara, parabéns mesmo! Que você seja recompensado hahaha meus parabéns mesmo, grande ajuda pra todos...

[nanymzn]

O que seria o valor "Fat" na tabela? Calorias?

[LucianoQP]

O que seria o valor "Fat" na tabela? Calorias?

Gordura (totais)