Beef Hidrolisada - Perfeição Ou Enganação?

[Márcio Alves]

Andei a pesquisar um pouco sobre hidrolisadas para incluir na minha dieta e encontrei esta com um aminograma que na minha opinião é excelente, em 40g tem 34g de proteína, 0g fat, 0g carbs. Acham credível?

Nunca tinha ouvido falar desta proteína, nem tão pouco desta marca.

[Torf]

Tem como passar um link com a descricäo dos componentes? Fiquei curiso pra saber o que säo os outros 6 gramas.

[dfaria]

Pelo que pesquisei são estes...

Ingredientes: Proteína Hidrolisada Isolate Beef, Farinha de Amendoim, Goma Xantana, Colorante/s Naturais e/ou Artificiais, Ácido Cítrico, Sucralose (edulcorante).

Não me parece que seja verdadeiro, até mesmo vendo pelos ingredientes.

[Torf]

Eu achei esses:

Supplement facts Serving Size: 2 scoops
Servings per container: 45 Nutrition Value 100 g 40 g Energy

1453 kJ, 342 kcal 1,2,3,4;

1387 kJ, 326 kcal5

581 kJ, 137 kcal1,2,3,4;

555 kJ, 131 kcal5 Protein 851,2,3,4, 805 g 341,2,3,4, 325 g Carbohydrate 0 g of which sugar 0 g 0 g Fat 0 g of which saturates 0 g 0 g Fibre 0 g 0 g Sodium 0,1 g 0,04 g Chloride 655 mg (82% NRV)

262 mg (32% NRV)

%NRV – Nutrient Reference Value Typical amino acid profile in 100 g Xtreme Beef Protein L-alanine 8,9 g L-arginine 7,3 g L-aspartic acid 6,0 g L-glutamic acid 10,3 g Glycine 21,0 g L-histidine 1,1 g Hydroxyproline 12,2 g Hydroxylysine 1,5 g L-isoleucine 1,5 g L-leucine 2,7 g L-lysine 3,5 g L-methionine 0,9 g L-phenylalanine 2,1 g L-proline 12,8 g L-serine 3,1 g L-threonine 1,9 g L-tyrosine 1,0 g L-valine 2,4 g

Ingredients: Hydrolysed beef protein isolate, cocoa(para o sabor chocolate), thickener (Xanthan gum), flavourings, colour (beetred concentrate), colour (caramel), acidity regulator (citric acid), sweetener (sucralose), colour (beta-carotene).

O produto tem 80%(sabor chocolate) ou 85% de proteínas... Os outros 15% ou 20% seriam tudo de corante, conservante, aromatizante, estabilizante e adocante???

Editado Abril 24, 2015 às 11:30 por Torf

[dfaria]

Se tem manteiga de amendoim incluída, e essas adoçantes todos, também tem carbo e gordura, logo, penso que não corresponde à verdade o que o suplemento anuncia.

[Márcio Alves]

[Torf]

Você, como autor do tópico, quais as conclusöes que você tira?

[Márcio Alves]

Você, como autor do tópico, quais as conclusöes que você tira?

Provavelmente precipitei-me ao encomendar pelo rótulo bonitinho. Só depois de o fazer foi averiguar realmente e não acho muito credível não.

edit. atendendo à falta de conhecimento relativamente aos restantes 6g de 40g também as kcal serão enganadoras que no caso 34gx4kcal = 136kcal. O que equivaleria a 6g e apenas 1 kcal?

(rezando para achar uma explicação e ter uma encomenda perfeita kkkk)

Editado Abril 24, 2015 às 11:52 por Márcio Alves

[Gekif]

Pra mim tem mais coisa escondida ai.

[lucastarik]

Pra mim tem mais coisa escondida ai.

+1

[FBO]

Não conheço o produto e mesmo assim já posso adiantar: MAIS DO MESMO!

Quanto a tabela nutricional, realmente o produto parece de outro mundo... porque 1 dose tem 40g, sendo 34g de proteínas... e os outros 6g? são do que? chumbada para dar um equilíbrio no pote? lol .... Porque tem 0 carbo, 0 gordura, 0 tudo ...

Enfim! Na minha humilde opinião vale mais a pena investir em um whey comum (pode ser nacional mesmo), de qualidade... ou se tiver a possibilidade, invista em comida mesmo, porque de fato não será este nem outro whey que fará a diferença nos seus resultados, mas sim o conjunto todo.

[Visitante usuario_excluido2333]

O segundo componente mais abundante é a goma xantana. Já usei ela em laboratório, é um polissacarideo (carboidrato) então ela tem calorias sim, a não ser que tenha menos de 1g dela aí, então é permitido desprezar a quantidade de carbo. Pode sim ter as outras 6g em corantes, eles n tem calorias então é aceitavel a tabela nutricional. N é só carbo, proteina e gordura que tem peso.

[Gekif]

O segundo componente mais abundante é a goma xantana. Já usei ela em laboratório, é um polissacarideo (carboidrato) então ela tem calorias sim, a não ser que tenha menos de 1g dela aí, então é permitido desprezar a quantidade de carbo. Pode sim ter as outras 6g em corantes, eles n tem calorias então é aceitavel a tabela nutricional. N é só carbo, proteina e gordura que tem peso.

Interessante, o próprio corante do produto pode pesar essas 6g por dose?

[Visitante usuario_excluido2333]

Interessante, o próprio corante do produto pode pesar essas 6g por dose?

Vamos supor que se tenha menos de 0,8g de goma xantana, ai 2,2g de aromatizantes, 2,2g de corantes, 0,7 em ac citrico e 0,1g de adocantes. Assim fecha as 6g que faltam e como se tem menos de 1g dos carbos a legislacao permite que os carbos n apareçam na tabela.

[FBO]

O segundo componente mais abundante é a goma xantana. Já usei ela em laboratório, é um polissacarideo (carboidrato) então ela tem calorias sim, a não ser que tenha menos de 1g dela aí, então é permitido desprezar a quantidade de carbo. Pode sim ter as outras 6g em corantes, eles n tem calorias então é aceitavel a tabela nutricional. N é só carbo, proteina e gordura que tem peso.

Se tem carboidratos, tem calorias, logo a tabela nutricional está errada em ambos.

Quanto ao corante, 6g de corante em uma dose de 40g? Sinceramente achei bem improvável.

No mais é o que já foi falado: esse produto não é "perfeito" como autor do tópico diz, aliás não existe "whey perfeito", até mesmo porque ele não será o diferencial nos seus resultados.

[Visitante usuario_excluido2333]

Não falei que tem 6 g de corante, as outras coisas também pesam, assim como não falei q se tem carboidratos não tem calorias, obvio que tem, mas se a quantidade é inferior a 1g é permitido por legislação não aparecer no rótulo...

Editado Abril 24, 2015 às 14:29 por fitnessboy123

[FBO]

Não falei que tem 6 g de corante, as outras coisas também pesam, assim como não falei q se tem carboidratos não tem calorias, obvio que tem, mas se a quantidade é inferior a 1g é permitido por legislação não aparecer no rótulo...

E eu não falei que você NÃO falou que n tem calorias jovem... calma.

Apenas falei que segundo suas informações, tem calorias, logo a tabela nutricional está errada na parte de carboidratos e consequentemente calorias por dose.

Levando em conta seu último post, pode ser que os carboidratos se adequem nessa "norma", mas as calorias deveriam aparecer.

Enfim, a conclusão com relação a dúvida do tópico continua sendo a mesma.

[Torf]

E eu não falei que você NÃO falou que n tem calorias jovem... calma.

Apenas falei que segundo suas informações, tem calorias, logo a tabela nutricional está errada na parte de carboidratos e consequentemente calorias por dose.

Levando em conta seu último post, pode ser que os carboidratos se adequem nessa "norma", mas as calorias deveriam aparecer.

Enfim, a conclusão com relação a dúvida do tópico continua sendo a mesma.

Você leu essa postagem do autor do tópico?

edit. atendendo à falta de conhecimento relativamente aos restantes 6g de 40g também as kcal serão enganadoras que no caso 34gx4kcal = 136kcal. O que equivaleria a 6g e apenas 1 kcal?

Talvez daí venha essa 1 Kcal

Editado Abril 24, 2015 às 14:43 por Torf

[Vl4d]

É marca brasileira? se for, já é auto-explicativo...

[FBO]

Você leu essa postagem do autor do tópico?

Talvez daí venha essa 1 Kcal

Opa li sim, e você leu o titulo do tópico?

O cara pensou ter encontrado a quarta maravilha do mundo ... e depois de alguns posts ele mesmo reconheceu que pode ter se empolgado ao comprar assim que viu o rótulo "bonitinho".

O fato é o que já falei e vou repetir pela terceira vez nesse tópico: Seja esse whey do jeito que o rótulo fala ou não, não será diferencial nos seus resultados.

Pode comprar um whey nacional mesmo que seja equivalente e terá os mesmos benefícios.

Chega a cansar ver o tanto de tópicos de pessoas comparando suplementos, tabelas, etc como se isto fosse "graal" da hipertrofia muscular.

[Torf]

Amigo, em momento nenhum foi citado POR MIM a questäo de suplemento trazer resultado ou de ser algo perfeito e essencial. Apenas discuti a possibilidade de o rótulo ser verdadeiro. =)

[FBO]

Sim e ele sendo verdadeiro ou não, "perfeição" aonde? apenas mais um tópico que cai no mesmo dilema.

Acho que para o assunto em questão, 2 páginas já é conteúdo demais, desconsiderando os outros 9999 tópicos que temos por aqui.

Se existe mais alguma dúvida do autor, que ele se pronuncie para que o pessoal possa opinar, no mais não tenho mais nada a acrescentar por aqui.

[Márcio Alves]

A minha intenção não foi dizer, nem o fiz em momento algum, que tinha encontrado a perfeição. Apelei à opinião da comunidade em relação à credibilidade ou falta dela que a tabela de nutrientes passa.

Sei não existir suplemento milagroso, apenas comprei porque quero testar que efeito terá em mim um shake de hidrolisada e dextrose. Antes ia de arroz e frango, porém agora mudei a hora do treino e não me dá jeito andar com marmita atrás, logo o shake além de experimental, seria prático.

[RASTA_]

As outras 6g nao significa que tenha obrigaçao de ser carbo ou gordura, existem zilhoes de excipientes que nao tem esses macros na sua composicao.