Hiper Calórico Caseiro By Leandro Twin [Com Fotos!]

[Guiiiii]

Fala galera, beleza?

Visito este fórum há mais ou menos 1 ano, sempre pesquisei sobre suplementação e nutrição nesse fórum, e sempre achei tudo o que eu precisava saber, até comprei suplementos de vendedores que conheci aqui pelo fórum.

Ontém eu estava por aqui pesquisando um bom hipercalórico para comprar, e vi em um tópico alguem comentando que haviam receitas de hipercalóricos "caseiros" aqui no fórum, e resolvi dar uma pesquisada. Achei uns posts do Leandro Twin com boas receitas, e pelos cálculos que eu fiz, acabaria ficando mais em conta, e eu teria um suplemento com mais qualidade, então resolvi tentar fazer um, a receita estava nesse tópico: .

Segue a receita, e algumas mudanças que eu fiz:

Hipercalórico:

1kg Farinha de aveia;

500g Granola;

50g Gelatina sem sabor (comprado em casas naturais); - (Coloquei 100g).

50g Guaraná em pó;

400g Açucar mascavo; (Coloquei 500g).

1kg Whey protein (Hilmar ou Glanbia - vende aqui no forum); (Usei a do Fernandows)

1kg Albumina (Saltos ou equivalente).

Adicionei:

200g de Quinua(ou Quinoa) Real - (Eu não sabia muita coisa sobre este produto, mas quando perguntei para os vendedores das lojas de produtos naturais aqui da minha cidade qual ingrediente eu poderia adicionar à mistura, que tivesse uma boa quantidade de proteína um tanto bom de carbo eles indicaram Quinoa, e realmente o valor nutricional dela é bom).

4 Colheres cheias de açúcar - O mascavo empelotou bastante, então eu desfiz o máximo que eu pude, mas achei melhor completar com um pouco de açúcar normal.

Resultado:

O gosto é terrível, o cheiro e o gosto da Quinoa impregnaram na mistura, que ficou intragável com água. Mas como meu objetivo é o ganho de peso, eu mando com um leite e nescau e tá massa, mando pra dentro.

Obrigado LeandroTwin pela receita, os créditos são todos dele.

Segundo o LeandroTwin, o hipercalórico ficaria assim:

PORÇÃO - 4 COLHERES DE SOPA (80G)

Calorias: 284kcal

Carboidratos: 28g

Proteinas: 36g

Gorduras: 3,2g

Mas como eu adicionei mais algumas coisas e coloquei outras em quantidade um pouco maior, não sei como ficou, mas deve ter aumentado só um pouco de tudo rs.

Observação: Maldita Quinua, hoje eu fiz um shake com 30g. do hipercalórico, 400ml. de leite e um pouco de Nescal, para ele poder ficar "tragável", e fui treinar. Tomei o shake após +- 1 hora, e o gosto estava terrível, a Quinua impregnou, nem o Nescau conseguiu salvar, então vai uma dica, se forem preparar esse hiper, preparem só para consumo imediato, ou retirem a quinua

Gastos:

1kg. de Farinha de Aveia = 5,50

1kg. de Whey do Fernandows = 38,00

1kg. de Albumina = 36,00

50g. de Pó de Guaraná = 2,00

100g. Pó de Gelatina = 5,00

400g. de Granola = 5,50

200g. Quinua Real = 7,00

400g. Açucar Mascavo = 5,00

-----------------------------------------

Total Gasto = 104,00 R$

Apesar do preço ficar meio salgado, se você contar que são quase 4,5kg de hipercalórico altamente protéico, com benefícios que somente produtos naturais trazem, e que você sabe o que tem realmente, eu acho que valeu à pena, até porque vai durar muito mais do que os que eu compraria. Tem tudo para ser um suplemento superior aos encontrados no mercado na mesma faixa de preço, espero que dê bons resultados!

Segue abaixo umas fotos da bagunça (Obs. A qualidade não é muito boa, pois eu estava usando a câmera do cel.):

A granola que eu usei.

A tal da Quinua.

A gelatina.

Uma das duas embalagens de farinha de aveia.

O guaraná em pó.

O açúcar mascavo.

Um dos pacotes de albumina.

Whey.

Misturando tudo (Tive que usar mais uma bacia dessa ai pra misturar o whey, 500g. de albumina e mais 500g. de farinha de aveia que faltavam).

No final, o pó encheu um pacote de 3kg. de massa da Athletica (enchi um pouco mais de 3kg.) e um de 1kg do Fernandows.

Agora sim, hospedei as imagens no TinyPic e parece que funcionaram!

Citação de Usuário:

marioadriano123, em 10 dezembro 2010 - 10:27 , disse:

Pessoal

Minha namorada é nutricionista e ela calculou a quantidade de calorias que esse hipercalórico possui, cada 100 gramas dele possui 381,68kcal, ou seja, se essa receita rende 4kg de produto, terá aproximadamente 15000 calorias....

Sobre a quinua, seria interessante acrescentar 50 gramas pq ela é mto amarga e essa quantidade ficará imperceptivel no sabor.

Ela disse que esse produto possui um baixo indice glicemico ....é absorvido lentamente no organismo e recomendou tomar 1 hora antes de treinar, para dar energia e evitar a queima de proteína durante e musculação...

Eu to tomando 100g 3 vezes ao dia.....de manhã no café, uma hora antes de malhar e antes de dormir.

Garanto a vcs que está dando certo e to sentindo resultados.

espero ter ajudado.

Editado Dezembro 14, 2010 às 00:46 por Guiiiii

[Bibiano]

eh amiquinho as ibagens nao apriram

edit: gosto horrivel? asehausiheaiuehae q merda hein ;/

Editado Outubro 6, 2010 às 19:27 por Bibiano

[broggui]

eu quero ibagens!

[phe]

vo faze essa gororoba também oaiehioea vamo ve

[G00D]

A quinoa (ou quinua) deve ser usada com muito cuidado. O gosto é terrível mesmo.

[kossako]

Outro dia experimentei a tal da levedura de cerveja como fonte de proteína

É horrível!!! :(

Mas depois que acostuma fica com gosto de caramelo :P mas tem que disfarcar

[MMarques]

cadê as ibagens?

[edunanet182]

Outro dia experimentei a tal da levedura de cerveja como fonte de proteína

É horrível!!! :(

Mas depois que acostuma fica com gosto de caramelo :P mas tem que disfarcar

tomo td dia eh otimo o gosto (tirando o amargo)

[Guiiiii]

eh amiquinho as ibagens nao apriramedit: gosto horrivel? asehausiheaiuehae q merda hein ;/

Agora abriram

É, essa Quina impregna tudo velho!

eu quero ibagens!

Abriram agora as ibagens!

vo faze essa gororoba também oaiehioea vamo ve

faz ae mano, e posta umas fotos pra gente ver tbm! hsaUIHAiushiaUHSIUAs

A quinoa (ou quinua) deve ser usada com muito cuidado. O gosto é terrível mesmo.

Terrível cara, se eu soubesse que tinha esse gosto eu tinha largado mão.

Outro dia experimentei a tal da levedura de cerveja como fonte de proteínaÉ horrível!!! :( Mas depois que acostuma fica com gosto de caramelo :P mas tem que disfarcar

Acostumar com essa Quinua vai ser dificil viu, até o cheiro já me dá nauseas uhsAIUSHaiuhss

cadê as ibagens?

Agora tão ae comandante abilton!

tomo td dia eh otimo o gosto (tirando o amargo)

Haja paladar hein? iusAHSUIHaiushaIUSHAius

[Guiiiii]

Obrigado pelo retorno galera!

[LeandroTwin]

Que bom que deu certo cara, fico muito feliz

O problema é o armazenamento né? É dificil achar um pote que caiba tudo..

Mas é tudo proporcional, do mesmo jeito que não cabe no pote.. quem tomar não vai caber dentro da camisa kkkkkkkkkk

Abraço

[Guiiiii]

Que bom que deu certo cara, fico muito feliz

O problema é o armazenamento né? É dificil achar um pote que caiba tudo..

Mas é tudo proporcional, do mesmo jeito que não cabe no pote.. quem tomar não vai caber dentro da camisa kkkkkkkkkk

Abraço

O maior problema pra mim cara foi achar algum recipiente pra misturar aquele monte de pó, e fazer que ficasse uma mistura mais homogênea possivel, o açúcar mascavo só deu dor de cabeça! sauhsuaihsiuahsahsiuas

Pra guardar tudo eu usei as embalagens vazias que eu tinha em casam esmo, ai ficou de boa, se eu não tivesse ai ia ser fogo guardar!

Mas é tudo proporcional, do mesmo jeito que não cabe no pote.. quem tomar não vai caber dentro da camisa kkkkkkkkkk isso ae! aYSAhsauiHSIUAhsiua

valeu pela receita cara!

abraço

[LeandroTwin]

O maior problema pra mim cara foi achar algum recipiente pra misturar aquele monte de pó, e fazer que ficasse uma mistura mais homogênea possivel, o açúcar mascavo só deu dor de cabeça! sauhsuaihsiuahsahsiuas

Pra guardar tudo eu usei as embalagens vazias que eu tinha em casam esmo, ai ficou de boa, se eu não tivesse ai ia ser fogo guardar!

Mas é tudo proporcional, do mesmo jeito que não cabe no pote.. quem tomar não vai caber dentro da camisa kkkkkkkkkk isso ae! aYSAhsauiHSIUAhsiua

valeu pela receita cara!

abraço

Então, o ideal seria colocar tudo dentro de um pote e balançar (igual uma coqueleira), ae mistura tudo.. fica bem distribuido mesmo.

Problema é que a maioria não tem um pote grande em casa..

O jeito é fazer meia receita! =]

Abraço

[Guiiiii]

Então, o ideal seria colocar tudo dentro de um pote e balançar (igual uma coqueleira), ae mistura tudo.. fica bem distribuido mesmo.Problema é que a maioria não tem um pote grande em casa..O jeito é fazer meia receita! =]Abraço

Podecre, eu fui mexendo com uam colher que nem um caldeirão e deu certo! ashAUSIHaius

Cara, baseado na quantidade de ingredientes que eu coloquei, eu vou tomar 3x ao dia +-, quantas gramas por dose você recomenda?

valeu!

[Alves]

Não entendi a parte da granola, vcs deixaram ela inteira?(tipo os grãos mesmo ou moeram algo assim?)

deve ter ficado bom o hipercalórico... tbm né hehe

[Guiiiii]

Não entendi a parte da granola, vcs deixaram ela inteira?(tipo os grãos mesmo ou moeram algo assim?)deve ter ficado bom o hipercalórico... tbm né hehe

Cara, eu coloquei inteira mesmo, na hora de bater com leite no liquidificador ai moe

[LeandroTwin]

Podecre, eu fui mexendo com uam colher que nem um caldeirão e deu certo! ashAUSIHaius

Cara, baseado na quantidade de ingredientes que eu coloquei, eu vou tomar 3x ao dia +-, quantas gramas por dose você recomenda?

valeu!

Isso depende muiiito do resto da dieta, mas considerando que sua dieta tem o mesmo numero de kcal que vc precisaria para manter seu peso, eu mandaria cerca de 100g por vez (isso da umas 5 colheres de sopa cheias).

Abraço

[Triton]

pow cara aqui a granola não moe nao...fica mais fácil comer de colher com leite a parada do que tomar...

alguma sugestão?

[LeandroTwin]

pow cara aqui a granola não moe nao...fica mais fácil comer de colher com leite a parada do que tomar...

alguma sugestão?

Tambem pode.

Ou vc pode moer ela no liquificador antes de por na mistura.

Abraço

[jackbawer]

cara, to enteressado nessa gororoba ai.

só que tenho algumas duvidas.

- o custo x beneficio é melhor do que uma 3200 3kg da probio que sai a 100 reais?

- ein relação a quinoua, posso colokar somente quando for tomar o hiper?

e tavaa pensando em almentar os carboidratos, la pra uns 2kg de aveia, nao sei.

ficoo no aguardoo'

[Guiiiii]

cara, to enteressado nessa gororoba ai.

só que tenho algumas duvidas.

- o custo x beneficio é melhor do que uma 3200 3kg da probio que sai a 100 reais?

- ein relação a quinoua, posso colokar somente quando for tomar o hiper?

e tavaa pensando em almentar os carboidratos, la pra uns 2kg de aveia, nao sei.

ficoo no aguardoo'

cara, desculpa a demora, eu andei bem ocupado e não deu pra entrar muito aqui!

vamos lá, cara, eu estou tomando desde o dia que fiz até hoje, ganhei bastante massa magra, bastante mesmo, mehlro do que qualquer hipercalórico industrial que já tomei, mas isso depende do seu corpo, do seu metabolismo né!

pode colocar sim, não tem problema, eu só misturei tudo pra ficar mais prático, e você pode fazer a dieta de acordo com o seu objetivo!

espero ter ajudado

abraço

[felipe.hand]

cara, to enteressado nessa gororoba ai.

só que tenho algumas duvidas.

- o custo x beneficio é melhor do que uma 3200 3kg da probio que sai a 100 reais?

- ein relação a quinoua, posso colokar somente quando for tomar o hiper?

e tavaa pensando em almentar os carboidratos, la pra uns 2kg de aveia, nao sei.

ficoo no aguardoo'

Cara, com certeza é melhor que hiper normal... Tu ja comparou as tabelas nutricionais?

Em 120g de hiper normal tem umas 100g de carbo e MUITO, mas MUITO menos de prot!

Ai não tem até mais prot que carbo! É otima!

Agora, esse lance da Quinoa, descordo, eu uso todo santo dia: 10g de aveia, 10g de linhaça e 10g de quinoa, 200ml de leite, clight, canela. É uma delicia! Comeria isso o dia todo ahUAHSUahsu

[Guiiiii]

Cara, com certeza é melhor que hiper normal... Tu ja comparou as tabelas nutricionais?

Em 120g de hiper normal tem umas 100g de carbo e MUITO, mas MUITO menos de prot!

Ai não tem até mais prot que carbo! É otima!

Agora, esse lance da Quinoa, descordo, eu uso todo santo dia: 10g de aveia, 10g de linhaça e 10g de quinoa, 200ml de leite, clight, canela. É uma delicia! Comeria isso o dia todo ahUAHSUahsu

Nossa cara, coragem pra comer quinoa hein? siuAHSIUAhsiAHUISHasuis

vai ver depende da quinoa, já vi farinhas de aveia com gosto diferente, a quinoa tbm, deve depender da marca hehe

abraço

[marioadriano123]

Pessoal

Minha namorada é nutricionista e ela calculou a quantidade de calorias que esse hipercalórico possui, cada 100 gramas dele possui 381,68kcal, ou seja, se essa receita rende 4kg de produto, terá aproximadamente 15000 calorias....

Sobre a quinua, seria interessante acrescentar 50 gramas pq ela é mto amarga e essa quantidade ficará imperceptivel no sabor.

Ela disse que esse produto possui um baixo indice glicemico ....é absorvido lentamente no organismo e recomendou tomar 1 hora antes de treinar, para dar energia e evitar a queima de proteína durante e musculação...

Eu to tomando 100g 3 vezes ao dia.....de manhã no café, uma hora antes de malhar e antes de dormir.

Garanto a vcs que está dando certo e to sentindo resultados.

espero ter ajudado.

[Guiiiii]

Pessoal

Minha namorada é nutricionista e ela calculou a quantidade de calorias que esse hipercalórico possui, cada 100 gramas dele possui 381,68kcal, ou seja, se essa receita rende 4kg de produto, terá aproximadamente 15000 calorias....

Sobre a quinua, seria interessante acrescentar 50 gramas pq ela é mto amarga e essa quantidade ficará imperceptivel no sabor.

Ela disse que esse produto possui um baixo indice glicemico ....é absorvido lentamente no organismo e recomendou tomar 1 hora antes de treinar, para dar energia e evitar a queima de proteína durante e musculação...

Eu to tomando 100g 3 vezes ao dia.....de manhã no café, uma hora antes de malhar e antes de dormir.

Garanto a vcs que está dando certo e to sentindo resultados.

espero ter ajudado.

opa cara, acrescentou bastante, vou até colocar no tópico!

mas uma coisa, por ter muito carbo, tomar antes de dormir não daria mais 'barriga'?

abraços!

[gabriell7x]

Desculpem Upar esse tópico do ano passado

Mas eu queria saber: Tem algum problema misturar esse shake com água, botar na garrafinha e tomar bem depois ?

Ou então "comer o pó"...misturar em algum lanche, alguma coisa assim.

Obrigado

[lezzus]

puta massaroca...

prefiro comprar um pote de massa que já é horrivel

[Carrasco_Santo]

Pessoal uma dúvida.

Gostei da receita desse hipercalórico feito pelo Guiiiii. Eu vivo uma grande questão.

Minha nutricionista recomendou que eu comesse de 3 em 3 horas, na parte da manhã tenho feito 1 lanche (entre café e almoço) e na parte da tarde 2 lanches (entre almoço e a janta pós-treino).

Eu estava comprando barrinhas de cereais da Nutry e biscoito salgado integral para fazer estes lanches (não só isto) mas estou achando pouco prático. As barrinhas da Nutry, mesmo compradas diretamente no fornecedor, não são muito baratas (comprava 6 caixas). Acho que andar com um pote com a quantidade certa de hipercalórico e misturar depois na garrafinha bem mais prático e mais barato. Poderia fazer isto com 2 dos 3 lanches diários?

ps.: eu substituiria o açúcar mascavo por malto ou dextrose mesmo.

[kurosaki]

Pessoal uma dúvida.

Gostei da receita desse hipercalórico feito pelo Guiiiii. Eu vivo uma grande questão.

Minha nutricionista recomendou que eu comesse de 3 em 3 horas, na parte da manhã tenho feito 1 lanche (entre café e almoço) e na parte da tarde 2 lanches (entre almoço e a janta pós-treino).

Eu estava comprando barrinhas de cereais da Nutry e biscoito salgado integral para fazer estes lanches (não só isto) mas estou achando pouco prático. As barrinhas da Nutry, mesmo compradas diretamente no fornecedor, não são muito baratas (comprava 6 caixas). Acho que andar com um pote com a quantidade certa de hipercalórico e misturar depois na garrafinha bem mais prático e mais barato. Poderia fazer isto com 2 dos 3 lanches diários?

ps.: eu substituiria o açúcar mascavo por malto ou dextrose mesmo.

Carrasco, poderia fazer sim e ficaria bem melhor, até pelos benefícios pois tu estaria ingerindo bem mais quantidades de prot/carb e kcal

eu nao sei quanto tu gasta em média com SEIS caixas de nutry? mas o hiper é barato, segundo a galera q comenta aí dá em torno de 80-120R$ dependendo da quantidade que tu põe dos produtos (e se tu põe algo a mais como alguns fazem) mas é nessa faixa. e rende uns 4kg de produto. ou seja, MUITO BOM. um viva ao twin pela receita o/

eu também pretendo substituir o mascavo por dextrose, tem gente q diz q empelota :\ e dextrose na minha opinião tem um gosto bem melhor q malto

é isso, abraço mano!

[Carrasco_Santo]

Valeu Kurosaki pelo esclarecimento.