A demonização da batata inglesa

[thalesgodoy 406]

Batata doce fez meu shape responder melhor, realmente. Achava que IG não fazia diferença, fez sim, mas nada grandioso. A menos comigo, não valeu a pena focar nisso. 

O que faço ultimamente e alternar fontes de carbo. Busco manter a dieta o mais prático possível, então como bt doce uma semana, inglesa na outra, arroz na outra. Somente quando tenho algum objetivo extremamente específico com o shape é que concentro na doce. De resto, tanto faz.

[O Químico 31]

Batata doce fez meu shape responder melhor, realmente. Achava que IG não fazia diferença, fez sim, mas nada grandioso. A menos comigo, não valeu a pena focar nisso. 

O que faço ultimamente e alternar fontes de carbo. Busco manter a dieta o mais prático possível, então como bt doce uma semana, inglesa na outra, arroz na outra. Somente quando tenho algum objetivo extremamente específico com o shape é que concentro na doce. De resto, tanto faz.

O que você está fazendo, é um ciclo de carbos diferentes. Muito louvavel sua atitude. O IG está ligado a resposta da insulina. Mas como você disse, busca uma dieta prática.

Concordo com você.  

[João Brito 549]

e por que a galera aqui come batata sem sal? 

Editado Outubro 19, 2015 às 13:20 por João Brito

[Felip1702 26]

e por que a galera aqui come batata sem sal? 

Tbm não entendi o motivo de comer sem sal, sal é o maior tempero que existe pode faltar tudo numa comida menos sal.

[endomorfo86 389]

e por que a galera aqui come batata sem sal? 

pq acham que o sal vai embassar o shape deles...

[predador43 7]

Não podemos esquecer que há otimos substitutos a batata doce e inglesa. Aipim e Inhame. 

[lucasf21 1670]

Bom eu não quis dizer que como nada sem sal na minha frase (nem sei consegui me expressar bem a cima) mais a batata inglesa é muito ruim (na minha opinião não gosto do gosto) então se eu não encher de sal ao ponto de sentir só ele não consigo comer, por isso prefiro a batata doce kk.

Editado Outubro 19, 2015 às 13:43 por lucasf21

[T. Wall 2803]

Gosto, sabor, etc, säo questöes bastante relativas e individuais.

A batata inglesa é sim, na minha opiniäo (e também de quem escreve artigos para o blog hipertrofia.org) um excelente alimento.

Até pelo fator preco, creio que a batata inglesa é muito mais vantajosa que a doce (pelo menos aqui onde moro).

Aqui acho mais barata a doce, eu gosto de ambas.
Acho que com as opções que temos hoje de tempero e preparo só sobre na cozinha quem quer.

[rdsb 77]

Bom, essa discussão da batata doce acredito que vá além. Porque eu mesmo já enjoei de frango em alguns meses e mudei pra outra fonte de proteína, e acredito que o mesmo sempre vai rolar com os outros alimentos da dieta. Tenho colegas que não suportam aveia mais, a exemplo.

Eu como a doce, aqui onde moro é um custo benefício muito maior do que a inglesa, que geralmente é mais cara. Sinto que meu corpo responde melhor com a batata doce, mas quando acaba a doce e tem a inglesa aqui - moro com meu irmão e ele compra - eu pego a inglesa, peso, preparo e como normal. Mas, sinto que meu corpo se dá melhor com batata doce e arroz integral.

A questão do sal, minha família possui histórico de pressão alta na família, então desde mais novo, sempre na casa dos avós ou na minha a comida sempre era feita sem sal ou com o mínimo possível, então, eu sempre fiz as coisas sem tempero, sal e na real que não sinto falta. A maioria acha estranho, mas como foi criado nesse meio, não sinto nada de anormal em não comer comida com sal ou usar em pouquíssima quantidade.

[Marlon Henrique01 996]

Eu nao colocava pq nao havia necessidade de colocar. Em meu paladar não mudava nada com ou sem sal. Porém no arroz e outros alimentos eu consumo.