Bom dia.
A Maltodextrina é um polissacarídeo (tipo de hidratos de carbono) que é utilizado como um aditivo alimentar. É produzido a partir de amidos de milho, trigo, batata ou arroz, por hidrólise parcial (decomposição química através do uso de água).
A diferença das Maltodextrina sao muito pequenos, você pode utilizar de qualquer umas das marcas tanto (Bodyaction, [PROPAGANDA NÃO AUTORIZADA], Integralmedica, etc) eu particularmente utilizo da BodyAction, Obs (Todos irão te fornecer o mesmo resultado), o melhor horario para utilizar ela é no pós treino junto com Whey e Creatina.