Olha, existe uma coisa que a maioria dos inciantes no fisiculturismo esquecem. Seu objetivo não é levantar peso, seu objetivo é construir massa muscular.
Portanto foque em executar um movimento PERFEITO e não aumentar a carga. A quantidade de carga que você levanta depende de muitos fatores. Posso citar aqui diversos como, alimentação, descanso, número de repetições, amplitude do movimento, tempo de execução, etc.
Outra coisa, por que todo mundo começa um treino de peito com supino reto? Este realmente é um ótimo exercício de peito, porém se você está com dificuldade em evoluir uma parte do seu músculo que não é bem trabalhada pelo supino reto, não comece por ele. O primeiro exercício é o que você mais dispõe de energia, consequentemente é o que você mais tem capacidade de gerar microlesões. Tente começar por exercícios como crucifíxo com halteres e depois pule para cucifíxo na máquina (peck deck) ou cross-over.
O vídeo postado acima também é bem esclarecedor e se repararem um cruciufíxo bem feito tem uma flexão de cotovelo mínima. Lembre-se execução gera mais hipertrofia do que carga.
Abraços!