Na minha opinião:
Eu de você faria um abc2x (ABCAB) aumentando o seu gasto calórico, a não ser que esses dias off sejam por necessidade sua.
Prefiro também fazer 12 series pra grandes (peitoral, dorsais, pernas) e 9 ou 6 pra menores (biceps, triceps, ombro..) para o treino não ficar muito extenso, e quanto aos aeróbicos, eu pararia de fazer antes do treino para não gastar as reservas de glicogênio e ficar com menos energia durante o treino e acho que seria melhor fazer em horários alternados do período de musculação para que você possa dar uma intensidade maior e consequentemente conseguir um deficit maior de calorias no fim do dia.
Qualquer coisa me corrijam. Abraço