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Caseina Caseira?


Henrique95

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Postado

Boa noite galera, na ultima semana meu pote de caseina foi pro saco e como to meio sem grana ainda mais pra caseina que ta bem caro no meu ponto de vista resolvi tentar uma proteina time release caseira para tomar antes de dormir e na hora que eu acordo. Entao aqui vao os ingredientes:

- 1 lata de leite em po molico 300gr

- 200 gr de aveia

- 300 gr de proteina de soja (daquelas de supermercado)

- 400 gr de albumina

- 100 gr de achocolatado (so para conseguir engolir)

Tava pensando em bater tudo no liquidificador e botar no pote pra durar umas semanas. Queria saber se isso daria certo ou gastaria dinheiro atoa, se devo acrecentar algo ou tirar e se isso sera realmente time release.

Agradeco desde ja!

Postado

Bom, se não me engano caseína eh de lenta absorção, e não time release.

Se sua dieta pede que use apenas Caseína antes de dormir, recomendo que

tire um pouco os carbos do Shake, senão vai estar mudando os macros da ceia.

Para usar ao acordar acho que esta de boa, soh n vejo necessidade de usar proteína de soja.

- O que voce poderia fazer tambem eh trocar a caseina por algum queijo, ricota, cottage e etc.

- A ceia poderia ser albumina e alguma fonte de gordura tbm, castanhas por exemplo ou entao

ovos cozidos e etc.

- Ao acordar para simplificar pode usar leite, farinah de aveia e albumina. Pode tbm bater tudo

no liquidificador com alguma fruta, tem muitas possibilidades.

Abs

Postado

A única vantagem que entendo em comprar suplemento de caseína está em aumentar a quantidade de proteína de algum alimento que vc queira usar com pouco carboidrato, fora isso eu não entendo porque as pessoas cismam em comprar caseína como suplemento principalmente em bulking.

Um bom bife + salada + um fio de azeite é uma excelente opção de proteína time-release mas, se quiser, pode usar proteína em pó mesmo como bem preferir. Só lembre de equalizar os valores de sua dieta.

  • Supermoderador
Postado

Isso aí, um bife vai ser muito mais "time-release" do que qualquer proteína líquida.

Postado

Obrigado pelas respostas de todos. A questao do bife eu concordo mas para mim fica um pouco fora de mao pois eu chego em casa realmente tarde e nao e sempre que eu tenho a disposicao de fazer um bife toda noite antes de dormir por isso queria algo mais pratico somente para misturar e tomar.

Postado
  Em 26/04/2012 em 02:06, Henrique95 disse:

Obrigado pelas respostas de todos. A questao do bife eu concordo mas para mim fica um pouco fora de mao pois eu chego em casa realmente tarde e nao e sempre que eu tenho a disposicao de fazer um bife toda noite antes de dormir por isso queria algo mais pratico somente para misturar e tomar.

Pela praticidade é melhor você usar alguns poucos alimentos mesmo. A questão aí é que qualquer alimento com gordura e com fibras terá uma absorção mais gradual, com isso vc pode produzir algumas boas variações de acordo com que o estiver em disposição e agrado.

100g de abacate + 200ml de leite + 20g de albumina + adoçante:

carbo: 16g + Prot: 23,2g + gord: 8,4g = 232,4 kcal (com leite desnatado)

Opção de fibra que muito barato é farelo de trigo, tranquilo usar a criatividade e inventar suas próprias receitas ao que é própria a sua rotina.

Postado

achei que ia explicar como fazer caseína em casa! huahauhuahauha

Isso aí não é caseína caseira pô, muda ó título pra "o que consumir no lugar de caseína?"

  • 10 meses depois...
Postado
  Em 26/04/2012 em 15:01, Brunobyof disse:

achei que ia explicar como fazer caseína em casa! huahauhuahauha

Isso aí não é caseína caseira pô, muda ó título pra "o que consumir no lugar de caseína?"

[2] Hhahahahha

Visitante usuario_excluido22s
Postado

Vale lembrar que, quem é sensível à lactose, vai flatular (gases) que nem cavalo.

De fato, o leite em pó tem muita lactose.

A mistura sugerida pelo Henrique95 é, na verdade, um bom hipercalórico. Funciona bem, mas caseína pura é melhor para hipertrofia, especialmente para quem quer uma dieta bem controlada.

Postado
  Em 25/03/2013 em 16:09, kiwi007 disse:

um litro de leite tem umas 30g de proteinas e 80% eh caseina, sai mais barato que a caseina, talvez tenha uma biodisponibilidade maior e vem com umas 6g de whey tb

O ruim dai é o excesso de lactose e não esquecendo que vem com carboidrato também.

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