Ola pessoal eu andei lendo sobre produtos defumados e descobri que esse tipo de carne é o maior causador de cancer no estomago, nao estou dizendo que voces nao devem comer

carne defumada como o peito de peru que parece muito saudavel so acho prudente nao comer essa carne por longos periodos de tempo

cânceres como o de esôfago e estômago estão relacionados mais com o consumo de alimentos defumados, assados na brasa e aqueles preservados em sal. Churrasco provoca câncer de acordo com muitos especialistas, só o cigarro pode ser mais perigoso do que as picanhas, lombos e lingüiças assados na brasa ou defumados.

Além do excesso de gordura, que dificulta a digestão, forçando o fígado e o estômago a produzir ácido em excesso, levando a uma corrosão das paredes do intestino, podendo provocar mutações cancerígenas, os famosos churrascos e alimentos defumados podem levar para dentro do nosso corpo uma substância chamada amina heterocíclica. Essa substância é criada pelo calor da grelha, formando aquele pretinho crocante dos churrascos. As aminas heterocíclicas entram no interior das células, onde se ligam ao DNA e provocam mutações cancerígenas.

https://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:iJoUJOtM48QJ:www.orientacoesmedicas.com.br/respostas_selecionadas14.asp+defumado+cancer&cd=1&hl=pt-BR&ct=clnk&gl=br&source=www.google.com.br

cânceres como o de esôfago e estômago estão relacionados mais com o consumo de alimentos defumados, assados na brasa e aqueles preservados em sal. Churrasco provoca câncer de acordo com muitos especialistas, só o cigarro pode ser mais perigoso do que as picanhas, lombos e lingüiças assados na brasa ou defumados.

Sensacionalismo? magina.

Não existe nada que cause câncer, existem coisas que aumentam a pequena chance de vc ter, dependendo de quanto ela pode te fazer mal. Câncer é uma doença que depende de muitos aspectos genéticos, ambientais e principalmente randômicos, não tentem simplificar ou achar vilões...

Editado 9/04/2011 às 22:09 04/9, 2011 por quenca333 (veja o histórico de edições)

Bom, pode ser verdade.

Mas se você for pensar assim, acaba não comendo nem bebendo nada.

entao foi oque eu disse nao é pra nao comer eu so penso que se o cara tem uma dieta com carnes defumada e o cara fica 1 ou 2 anos comendo pode influenciar e ainda se o cara for tomar uns veneno

entao foi oque eu disse nao é pra nao comer eu so penso que se o cara tem uma dieta com carnes defumada e o cara fica 1 ou 2 anos comendo pode influenciar e ainda se o cara for tomar uns veneno

dúvida pessoal: vc tem medo de câncer na hora de fumar sua ervinha?

Concordo totalmente. Hoje em dia o indice de câncer é muito (muito) maior do que antigamente, onde não se tinha certas porcarias industrializadas. Uso excessivo de produtos industrializados com conservantes, aromatizantes, adoçantes e demais lixos com certeza vão te causar problemas no futuro.

Abraço

...

Editado 9/04/2011 às 16:24 04/9, 2011 por 1ervinha (veja o histórico de edições)

nao pq erva nao e muito cancerigena

tem certeza? Não acredite em qualquer coisa que se lê na internet, ou então que são pregadas por gente que é a favor ou contra ela (não que eu seja contra, só to tentando te alertar)

Concordo totalmente. Hoje em dia o indice de câncer é muito (muito) maior do que antigamente, onde não se tinha certas porcarias industrializadas. Uso excessivo de produtos industrializados com conservantes, aromatizantes, adoçantes e demais lixos com certeza vão te causar problemas no futuro.

E a expectativa de vida é 3 vezes maior do que dos homens da caverna que só comiam coisas naturais, mas uma coisa não prova a outra, nos dois casos exemplificados. Aliás, quanto mais as pessoas vivem maiores a chances de elas terem mais doenças durante a vida. Sem contar que câncer é uma doença que foi desvendada a muito pouco tempo...

Fora que o que vc come só pode aumentar a chance câncer em alguns lugares (no trato digestivo, de preferência). Assim como o quando vc fuma vc não tenderá terá câncer de pele..

Câncer não é uma doenca que aparece em 1 ano, demoro anos e anos, talvez 30, 40 anos pra aparecer. Isso antigamente era a vida inteira de uma pessoa, por exemplo os romanos tinha expectativa de vida por volta dos 30 anos. Então não tem nada a ver isso. Câncer é muito mais genético do que qualquer outra coisa, tirando mutacoes por radiacao, acidentes, vírus. Enfim.

Se fosse assim os gaúchos estariam em extinção.....hehehehehehe...... A gauchada come churrasco a torto e a direito, sem contar nas cuias de chimarrão, que todo mundo fala que provoca câncer também. Concordo com o Hellmann e com o Quenca.

Abraço,

*JB*

tem certeza? Não acredite em qualquer coisa que se lê na internet, ou então que são pregadas por gente que é a favor ou contra ela (não que eu seja contra, só to tentando te alertar)

E a expectativa de vida é 3 vezes maior do que dos homens da caverna que só comiam coisas naturais, mas uma coisa não prova a outra, nos dois casos exemplificados. Aliás, quanto mais as pessoas vivem maiores a chances de elas terem mais doenças durante a vida. Sem contar que câncer é uma doença que foi desvendada a muito pouco tempo...

Fora que o que vc come só pode aumentar a chance câncer em alguns lugares (no trato digestivo, de preferência). Assim como o quando vc fuma vc não tenderá terá câncer de pele..

Sim, concordo, mas tbm nao vamos voltar pros homens da caverna tbm né

A medicina hoje é um pouquinho mais avançada, já q antigamente nem tinha

(mas eu vi q voce falou q nao prova, nao quis contradizer, concordo com tudo falado)

A questão é:

Se eu posso comer 100g de peixe fresco com pouco sal, por que comeria 100g de peito de peru?

O peito de peru é potencialmente mais cancerigeno que o peixe (por exemplo), tirando a praticidade, por que eu comeria algo mais ''tóxico''? (entre as aspas)

Enfim, cada um tem sua opnião... a minha é: comer o menos de coisas industrializadas possíveis = se distanciar da margem de câncer. Mas claro que não precisa elimiar 100% da sua vida, sem extremismos.

PS: Não precisa voltar tanto assim no tempo. Se vc pegar dos anos 1900 a 1950, onde se tinha uma tecnologia medicial razoável e uma alimentação menos industrializada, os casos de câncer eram bem menores. Isso é um fato, não sou eu que estou dizendo.

Abraço

A questão é:

Se eu posso comer 100g de peixe fresco com pouco sal, por que comeria 100g de peito de peru? E se eu te falar que praticamente todos os peixes do mundo estão contaminados por metais pesados, como arsênio, cádmio, mercúrio, entre outros. E isso faz tão mal como comer 100g de PP que poderiam causar câncer. Digo mais, o travesseiro no qual você coloca a cabeca pra dormir é completamente tóxico, ou seja, você ta jogando substâncias para seu cérebro. E os Agrotóxicos, presentes em todas as frutas?

O peito de peru é potencialmente mais cancerigeno que o peixe (por exemplo), tirando a praticidade, por que eu comeria algo mais ''tóxico''? (entre as aspas)

Não é questão de ser mais tóxico, os dois alimentos são potencialmente tóxicos, um com esse poder cancerígena que não existe e um com metais pesados.

Enfim, cada um tem sua opnião... a minha é: comer o menos de coisas industrializadas possíveis = se distanciar da margem de câncer. Mas claro que não precisa elimiar 100% da sua vida, sem extremismos.Sim, concordo, na questão de saúde geral faz sentido. Contudo vale ressaltar que o câncer não vai ser causado pelo adição de corantes, sabores, emulssificantes. Por exemplo, na Alemanha fizeram um teste com ciclamato de sódio, uma substância cacerígena, presente na Coca Cola, só que as doses presentes na coca eram baixas, e o estudo fez com dosagens tão absurdas que um ser humano não conseguiria armazenar aquela quantidade.

PS: Não precisa voltar tanto assim no tempo. Se vc pegar dos anos 1900 a 1950, onde se tinha uma tecnologia medicial razoável e uma alimentação menos industrializada, os casos de câncer eram bem menores. Isso é um fato, não sou eu que estou dizendo.

Duas coisas, o câncer é uma doenca relativamente nova, então se a pessoa morresse de câncer não se saberia. Outra é que a expectativa de vida era menor, ou seja, não passava de 50 anos, e com 50 anos não é uma idade tão propícia para o câncer.

Abraço

tem certeza? Não acredite em qualquer coisa que se lê na internet, ou então que são pregadas por gente que é a favor ou contra ela (não que eu seja contra, só to tentando te alertar)

Sim, tenho, já vi uma quantidade enorme de documentarios e artigos e NUNCA encontraram nenhuma pessoa q ter cancer devido ao uso unico da cannabis.

Sobre o cancer, tudo hj da cancer, sol, agua, até a maioria dos alimentos consumidos hj tem uma quantidade absurda de agrotoxicos, então é só mais uma coisa para nos preocuparmos!

fora que se fôssemos levar a sério todas indicações anti-câncer teriam sido proibidos: todos os molhos, todos os temperos, sal, açúcar, vinagre, adoçantes, conservantes, enlatados, tudo com agrotóxico e pesticidas ou feito em solo impróprio (95% das coisas que consideramos saudáveis), comidas ácidas (proteínas, gorduras, graos , cereais, trigo, refinados), carnes com hormônios, churrasco, grelhados, assados, embutidos, tudo que for frito, chicletes, balas, álcool, café, bebidas quentes, refrigerante, bebidas com gases, canudinho, poluição, transgenicos, cigarros, sol, drogas...

Eu entendo a opinião do Leandro, e ele disse justamente sem exageros, mas na minha opinião nao vale a pena se importar com isso, pois nao é possível viver pensando no que as pessoas dizem que poderia contribuir para o câncer (por mera especulação), a nao ser que vc se isole numa fazenda no interior e consiga de viver de coisas 100% organicas, que voce mesmo plante..

... e daí aparece um machucado na mão que vc faz colhendo frutas que vira câncer, afinal ele envolve muitos outros fatores nao citados acima.

brincadeira, mas acho que vcs entenderam a idéia. É que eu só vejo essa recomendação com uma das muitas outras que eu já ouvi, então..

edit : gusmao, muitas das substancias do tabaco também estao presentes na queima da cannabis. Existem varios estudos que relacionam ela com cancer, mas é muito difícil se chegar a conclusões claras pela própria natureza da doença.

Será que todos estes documentários tinham uma visão imparcial? Digite no google que vc achará os dois pontos de vista. Por exemplo:

https://www.cancerhelp.org.uk/about-cancer/cancer-questions/does-smoking-cannabis-cause-cancer

Não que eu ache que isso seja relevante também, considero assim como todas as outras coisas acima nao me causam medo que me "causarão" câncer.

Editado 9/04/2011 às 20:10 04/9, 2011 por quenca333 (veja o histórico de edições)

bom mas cannabis nao e o assunto do topico

Quenca, já li varios estudos sobre isso, e mto afirmam q causam sim, mas nunca ouve um relato de uma pessoa q teve a doença pelo uso exclusivo de cannabis. Sim, a queima produz varias substancias toxicas, mas o ar q nós respiramos tb há milhares de substancia.

Gente, viver causa câncer

Lógico, vamos evitar, diminuir o que causa muito, mas também não é motivo pra se abster de um bacon, uma calabresa, um churrasco

Quenca, já li varios estudos sobre isso, e mto afirmam q causam sim, mas nunca ouve um relato de uma pessoa q teve a doença pelo uso exclusivo de cannabis. Sim, a queima produz varias substancias toxicas, mas o ar q nós respiramos tb há milhares de substancia.

É verdade, e eu acho que muito disso se deve ao fato que as pessoas não fumam maconha tanto quanto podem fumar cigarro. Por exemplo, tem pessoas que fumam um maço de cigarro (20) a cada 3 horas. Se essa quantidade fosse de maconha... Além disso as pessoas que usam não fazem o uso somente dela e não tem como vc isolar cada variante do câncer para determinar o quanto cada poderá contribuir.

Mas eu tb já dizendo em alguns lugares que na maconha tem 5x mais alcatrão que no tabaco, e se ainda considerarmos que não se usa o filtro ficaria um pouco pior.

E tem essa que vc falou tb, pessoas que vivem em cidade grande já "fumam" passivamente o equivalente a uns 3-5 cigarros por dia por conta da poluição.

falar no celular causa câncer. lembrei dessa também hahahaha

mas então, é o que eu falei lá em cima também, seja para cigarro, canabis ou qualquer outra coisa

Câncer é uma doença que depende de muitos aspectos genéticos, ambientais e principalmente randômicos, não tentem simplificar ou achar vilões...

Com certeza tem milhares de fatores q influenciam em tudo, a pessoa pode não beber, não fumar, ter boa alimentação e ter a doença.

Não tem como se livrar dessas coisas.

Sou gaúcho e como churrasco desde que nasci, nunca tiver problemas.

Abraços

Fora cigarro, substancias com efeitos acumulativos no organismo e radioatividade, se for tentar evitar cancer é melhor cortar a cabeça agora.

Com certeza tem milhares de fatores q influenciam em tudo, a pessoa pode não beber, não fumar, ter boa alimentação e ter a doença.

ou beber, fumar se estragar muito e não ter nada. não que isso seja uma idéia inteligente.

ou então a maior ironia do destino: fumar muita maconha e morrer de câncer de dedo no pé por conta de um machucado não tratado. (Bob Marley)