Vecchio Postado Janeiro 27, 2021 às 22:10 Postado Janeiro 27, 2021 às 22:10 A Hipótese da Alavancagem Proteica Em 2005[1] ratos foram submetidos a diferentes porções de rações, cada uma delas contendo mais ou menos proteína. Os cientistas constataram que os bichinhos comiam mais das rações com menos proteína. E, em contrapartida, comiam menos das rações com maior concentração de proteína. Com base nas observações sobre os ratinhos, elaboraram uma hipótese, de que nós, humanos, comemos alimentos diversos até batermos nossa meta de proteína. E aí, continuam na hipótese, a civilização está sofrendo com uma epidemia de obesidade devido aos alimentos terem em média 15% de seu valor energético correspondendo a proteínas. Tal hipótese avançou e criaram recentemente a "Protein Leverage Diet" ou simplesmente "P:E diet". Um autor chamado Ted Naiman elaborou um livro, bem ilustrativo e explicativo da proposta de se baixar peso com esta dieta. Ouvi dizer que se alguém digitar "ted naiman protein ratio pdf" vai encontrar logo no primeiro registro o pdf do pobre autor. Um absurdo isso... No livro eles criaram uma continha em que o consumo diário, para perda de peso, deva atender à seguinte matemática: P:E = proteínas / (gorduras + carboidratos - fibras). Essa conta precisa bater acima de 1.5 pra entrar na zona de perda de peso. Quem não quer fazer conta basta acessar o site https://www.ptoer.com Ali tem um ponteirinho que aponta se a refeição ou o total calórico está na zona de perda de peso ou não. O quão mais próximo de 90 graus ou acima de 5.0, mais insana é a região de perda de peso. --//-- Minhas bro-considerações É um tipo de low-carb, keto ou mesmo carnívora (todas com gordura limitada) esse tipo de padrão proposto pelos autores. Logo, suponho que seja mais apropriada para a turma do BF > 25%. Até porque, o livro não menciona, mas é fácil perceber que, pra atender a um P:E acima de 1.5, é preciso sapecar-lhe um deficit calórico monstro, o que não é problema pra quem tem gordura pra ser mobilizada.. Devido às restrições, visível a necessidade de suplementação parecida com a utilizada na RFL (Rapid Fat Loss), ou seja, Magnésio (pode ser via sal light), Potássio, Ômega-3/6 e multivitamínico Eu atopetei a proteína pra 2,2 e ainda assim suei pra bater 1800 kcal. Só que é o seguinte: não sei qual será a hora que irei jantar, pois não bateu fome até agora. o cardápio foi três marmitas contendo cada uma 200 g de alcatra, 1 ovo cozido, 100 g salada e 10 g nozes 1812 kcal, 192 g proteína, 108 gorduras totais, 18 carboidratos totais e 9 de fibra, P:E em 1,64 não, não sinto constipação Eu curti e tô sossegado com o consumo Fica aí então o informe, para aqueles que ainda não conheciam [1] https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1467-789X.2005.00178.x Lucas e Azyzz Br Remastered reagiu a isso 2
Pereira_33 Postado Janeiro 27, 2021 às 22:22 Postado Janeiro 27, 2021 às 22:22 Cuidado, zerar o carbo vai acabar bem feio essa história, perde 15 e ganha 30, e quanto as fibras, vai ficar todo preso aí moço, melhor ver certinho isso.
Vecchio Postado Janeiro 27, 2021 às 22:35 Autor Postado Janeiro 27, 2021 às 22:35 11 minutos atrás, Pereira_33 disse: Cuidado, zerar o carbo vai acabar bem feio essa história, perde 15 e ganha 30, e quanto as fibras, vai ficar todo preso aí moço, melhor ver certinho isso. Deixa comigo, meu senhor, obrigado pelos conselhos. Pereira_33 reagiu a isso 1
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