Kpoaash

Use mais proteínas de origem vegetal, faça uma mistureba legal para garantir a combinação perfeita de aminoácidos etc...

Se tiver com medo da carga glicêmica, misture com alguma proteína ou gordura para diminuir a velocidade de absorção dos carboidratos. A minha dica é fazer um maravilhoso pão com ovo!

Quando devo considerar um ajuste nas calorias diárias? Idade: 20 Altura: 1,78 Peso: 63,4 kg TMB: 1689 Sou iniciante, estou tentando fazer um bulking/calistenia. Treino cerca de 6x na semana (push, pull, legs) 2x Na primeira semana, comecei com 2500 kcal, fui de 63,1 kg para 63,8 kg, achei muito, então resolvi abaixar 300 kcal, o que resultou na segunda semana para 63,6 kg. Visto a perda, optei por subir novamente para 2500 kcal. Ontem mantive o peso, e hoje foi para 63,4 kg. Comecei a me pesar diariamente, logo apos acordar e ir ao banheiro. Agora vem a duvida, tendo esses resultados "negativos", devo acrescentar logo algumas calorias, ou esperar uma semana para tomar alguma medida?

Recentemente comecei a pesquisar sobre o valor nutricional de determinados alimentos e tentando observar a metodologia para a medição. A tabela TACO diz que 100g de Feijão preto cozido tem 77 Kcal, enquanto o banco de dados USDA tem cerca de 132 Kcal. A metodologia aplicada na medição da tabela TACO implica que as amostras foram de 50% grãos e 50% caldo. Então finalmente entendi a discrepância de valores. O índice de reidratação do feijão é de cerca de 2,5. Aplicando esse valor no Feijão Preto Cru (324 Kcal) da tabela TACO, dividindo obtive o resultado de 129,6, ou seja, o valor mais próximo dos dados da USDA. O meu erro foi desconhecer a metodologia, assim como o valor de umidade na tabela TACO (80,2%) enquanto no USDA (65,4%), porque pegava somente o grão do feijão mesmo, até tirava o caldo, por conta de gorduras etc... No aplicativo, eu colocava 200g de feijão e tinha um valor de 152 kcal, enquanto deveria ser 264 kcal. Acho que estava errando 200-300 kcal por dia...