Ovos Fritos Na Frigideira Sem Oleo

[Nandir]

Pessoal, o que acham a respeito do modo de preparo dos ovos para a ceia?

Atualmente estou fritando 3 ovos inteiros com 50g de peito de peru na frigideira, porem nao acrescento oleo nem nada, frito tudo sequinho msm... logo após, acrescento 1 colher de azeite extra virgem, porém isso nao vem ao caso

Minha duvida é, continuar preparando os ovos dessa maneira ou o melhor a se fazer seria mesmo cozinhá-los? há diferença no valor nutricional após prepará-los dessas 2 formas??

ps: quando termino de preparar a refeição fica parecido com omelete

Vlww pessoal e boas refeições a todos !

Editado Outubro 15, 2012 às 01:34 por Nandir

[Visitante Fellipe Resende]

por que haveria?

2

se não vai óleo não tem problema

[Nandir]

bom, estou aqui para saber... pois jah li sobre o azeite extra virgem perder as suas propriedades beneficas quando frito, por exemplo

bom, estou aqui para saber... pois jah li sobre o azeite extra virgem perder as suas propriedades beneficas quando frito, por exemplo

[Visitante Fellipe Resende]

entaõ o azeite quando é sujeito a uma alta temperatura perde suas propriedades mais o ovo não

[Nandir]

entaõ o azeite quando é sujeito a uma alta temperatura perde suas propriedades mais o ovo não

vlw fellipe, sempre tirando as minhas duvidas aqui no forum hahaha

não sou mt fã de ovo cozido, e do jeito q estou preparando fica bom de mais... vou continuar então