Em relação aos ovos, é o seguinte, tenho comido muitos ovos diariamente, mas estou fazendo da seguinte forma:

Um pouco de água, manteiga e uma pitada de sol e mando na panela umas 3 claras de ovo.

Minha dúvida é a seguinte, não estou colocando a gema pelo motivo do colesterol, será que estou fazendo o certo? Estive pensando que talvez só há colesterol se caso fritasse o ovo com Oleo, como estou colocando apenas manteiga e água será que poderia deixar a gema, ou devo colocar somente a clara mesmo???

eu cozinho o ovo e tiro a gema justamente por causa do colesterol.

mas não tem problema de vez em quando comer um ou dois ovos inteiros, desde que vc não tenha problema com colesterol alto.

Mas o problema é que na minha familia tem, e mesmo se não tivesse, eu to procurando comer ovo todos os dias, então faria mal,

mas a dúvida em relação ao modo que preparo, se com ele posso usar as gemas... se da na mesma fritar com oleo ou com água, de qualquer jeito tem colesterol,

Usa ovo cozido e retira todas as gemas.

Se quiser mas info, faça uma busca pq já tem um tópico falando do ovo.

POw brother tem um topico ate recente do Leandro axo falando sobre isso!!!

Ele fez um exame e constatou q naum alterou o colesterol dele!!!

Da uma pesquisadinha nesse topico e dpois expoe sua idea ake!!!

abras!!

Uma professora minha de biologia disse que tem pesquisas recente falando

sobre o ovo inteiro não aumentar colesterol. Mas acho que vai da pessoa.

Faz um acompanhando, que dara tudo certo.

Faz uma busca no forum que tem 1 topico explorando muito bem as propriedades do ovo.

Comi 2 gemas por mais de 6 meses e meu colesterol deu 30% abaixo do nivel minimo (isso mesmo, abaixo do nivel MINIMO)

Hoje em dia como 4 ovos inteiros.

Gema de ovo não aumenta porra nenhuma de colesterol. O que aumenta colesterol é gordura trans, sedentarismo, obesidade e GENETICA!!!

Comi 2 gemas por mais de 6 meses e meu colesterol deu 30% abaixo do nivel minimo (isso mesmo, abaixo do nivel MINIMO)

Hoje em dia como 4 ovos inteiros.

Gema de ovo não aumenta porra nenhuma de colesterol. O que aumenta colesterol é gordura trans, sedentarismo, obesidade e GENETICA!!!

De onde vc tirou essa teoria fera?

Gema de Ovo tem sim indice de Colesterol. Não é fácil para quem desde cedo começou a comer indiscriminadamente e hoje se gaba de devorar uma omelete de seis ovos. Uma gema de ovo tem nada menos que 200 a 250 mg de colesterol. Considerando que os cientistas afirmam que uma dieta com base num consumo diário médio de 300 mg de colesterol já é suficiente para diminuir a incidência do infarto cardíaco, depois de se ingerir os 250 mg de colesterol de uma gema de ovo, sobra quase nada para as outras fontes de colesterol.

Pois é,esse negócio de q ovo aumenta o colesterol é bobagem !

Pesquisas recentes provaram q ovos não aumentam o colesterol de uma pessoa como todos acham!

O grande problema é daqueles q pegam 2 ou 3 ovos e o fritam em meia lata de óleo!

Desse jeito é claro q o colesterol vai saltar,pois o ovo absorverá grande quantidade daquela gordura enquanto frita isso é óbvio vocês não acham?

Então galera, a soluçao é ovo cozido ^^

De onde vc tirou essa teoria fera?

Gema de Ovo tem sim indice de Colesterol. Não é fácil para quem desde cedo começou a comer indiscriminadamente e hoje se gaba de devorar uma omelete de seis ovos. Uma gema de ovo tem nada menos que 200 a 250 mg de colesterol. Considerando que os cientistas afirmam que uma dieta com base num consumo diário médio de 300 mg de colesterol já é suficiente para diminuir a incidência do infarto cardíaco, depois de se ingerir os 250 mg de colesterol de uma gema de ovo, sobra quase nada para as outras fontes de colesterol.

O colesterol dos alimentos que ingerimos não muda muito o colesterol do corpo. Pesquise sobre isso e vera o que eu te falei...

Pois é .. isso de ovos x colesterol todo mundo que lê um pouco sabe que é mito

Eu como cerca de 4-6 ovos por dia, inteiros, com gema, as vezes até mechido, venho comendo a um bom tempo (mais de meses)

Fiz meu exame de sangue hj.. e como não era de se espantar.. colesterol deu 136 mg/dL ..

Valor desejável: até 200

Limiar elevado: 200 a 239

Pois é, mais uma prova que ovo inteiro não altera PN no colesterol do corpo...

Comi 2 gemas por mais de 6 meses e meu colesterol deu 30% abaixo do nivel minimo (isso mesmo, abaixo do nivel MINIMO)

Hoje em dia como 4 ovos inteiros.

Gema de ovo não aumenta porra nenhuma de colesterol. O que aumenta colesterol é gordura trans, sedentarismo, obesidade e GENETICA!!!

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Concordo plenamente

Galera entope a cara de um monte de coisa e bota culpa nos ovos