Rafous

quase todas as remadas, porém as que você tem a pegada mais aberta e pronada são as que vão utilizar mais do posterior de ombro. 

Vc tem que olhar o angulo de força do braço em relação ao tronco. Se for 90º, o tronco estar reto ou inclinado é só questão de estabilidade.
O povo gosta de inventar moda no cross...
 

Pelas fotos seu bf não parece estar tão alto, como fez a medida? 
 
Começa com 300kcal e mantenha por um tempo, não se apegue tanto ao ganho de peso, ganhar massa muscular é um processo lento.
 
Aumente de forma gradativa e não se emocione, quanto mais alto o superávit, maior a chance de ganhar gordura.
 
Vai avaliando, medidas, espelho e/ou dobras se possível. 
 
Boa sorte

Eu não entraria em bulking com 17% de bf, se está perdendo muita mm, pode ser que a dieta esteja muito agressiva, ainda mais considerando que é natural, ou simplesmente esta errada mesmo. Pode ser seu treino tbm que está ruim, diversos fatores, mas eu sem duvidas com 17% não entraria em um bulking no momento

Bulking com BF bem alto hein, decisão questionável rs

Então mano, to sem recursos pra ter uma precisão, ai eu segui a tmb padrão pra minha idade, altura, peso e biotipo, e joguei em cima o nivel de atividade, eu vou fazer um teste aumentando as kcal aos poucos e ver como meu corpo reage.
Opa blz? vou ficar um tempo em manutenção que acho q é comer umas 2700kcal, ai vou ver se meu peso se mantém, e vou testando caso não for essa.
 
Mano então, vou tentar fazer uma manutenção, to comendo 2100kcal ai vou jogando aos poucos 2500, 2700... valeu pela dica

Então mano, to sem recursos pra ter uma precisão, ai eu segui a tmb padrão pra minha idade, altura, peso e biotipo, e joguei em cima o nivel de atividade, eu vou fazer um teste aumentando as kcal aos poucos e ver como meu corpo reage.
Opa blz? vou ficar um tempo em manutenção que acho q é comer umas 2700kcal, ai vou ver se meu peso se mantém, e vou testando caso não for essa.
 
Mano então, vou tentar fazer uma manutenção, to comendo 2100kcal ai vou jogando aos poucos 2500, 2700... valeu pela dica

Parabéns pela dedicação. Começa com superavit menor e vai aumentando pra não estagnar! 

Sua tbm atual é 2700 cal? Eu começaria um bulking acrescentando 250 cal, isso somado ao total de calorias q vc está consumindo atualmente e sempre que estagnar, subir mais 250.

Eu ficaria nas kcals do cutting e subiria 200-300 a cada semana ou duas

Sua gordura boa praticamente é só ovo, tentar adicionar azeite, oleaginosas, pasta de amendoim

A base da dieta está muito boa, mas confesso que senti falta ao ler de alguma fonte de gordura boa, como pasta de amendoim, azeite, abacate, ou até mesmo ômega-3 suplementando. Seria minha única ressalva quanto aos alimentos. Caso pense em incluir, eu particularmente colocaria junto da ceia, pela facilidade de inserção e saciedade extra nesse horário.

E está controlado com medicamento?

A dieta ta bem distribuída, a salada à vontade foca em folhas verdes, e come legal  bastante mesmo? se não cansa de seguir ta tranquilo.... no lugar de BCAA eu jogaria uma Creatina, e/ou Suplemento de ômega 3 e multivitamínico  que vai ser muito mais útil... sua Dieta já é rica em BCAA