Receita De Omelete Para A Ceia

[georgebarreto]

ae galera, o lanche antes de dormir tem ser bom tb.. então vai ai minha receita:

3 ovos (1 gema)

algum queijo branco (se for coalho, assar um pouco antes pra evitar bacterias)

3 dedos de leite (num copo de 200ml), nao importa se é em po, tem que misturar com agua e da os 3 dedos

sal a gosto

misturar tudo numa vasilha e mexer com um gafo até ver que misturou... não é pra bater....

em seguida, pincelar um pouquinho de margarina light em uma frigideira anti aderente e levar ao fogo.. e adicionar o ovo misturado com leite

e pronto, deixar em fogo ultra baixo ate vê que a parte de baixo está bem assada e soltando... ai vc vira, assa uns 2 min a parte que virou e desvira como no inicio, adiciona o queijo e fecha.

coloca no prato, poe um pouco de pimenta do reino e bastante azeite de oliva em cima....

ta novo.

[gpresott]

Informações nutricionais?

[georgebarreto]

hahaha

3 ovos (uma gema) = 15g de proteinas - 6g de gordura

levando em conta que o ovo tem 6 gramas de proteina e 6 de gordura.

1 copo de leite desnatado tem aproximadamente 9g de carbo e 7 de proteina, logo 3 dedos da pelo menos 1/3 disso

a margarina light vai ter um tiquinho de gordura saturada, mas insignificativa.

uma colher de azeite tem 14g de gordura da boa

e o queijo, depende da qtd e o do tipo, mas em media a fatia tem 7g de proteina

[Akanux]

Desculpa ressucitar o topico, mas é pq achei melhor do que criar um novo pra isso.


Alguem sabe como fazer essa omelete em microondas? tipow..
Quero uma omelete com 3 ovos, posso usar prato ou tapeware(qual o melhor?), gostaria de saber se precisa mudar potencia, e quanto tempo tenho que deixar...


E se for só de claras? como que fica quanto a potencia e tempo?

Editado Maio 17, 2010 às 15:50 por Akanux

[cortez]

[quote name='Akanux' date='17 maio 2010 - 12:49 ' timestamp='1274111365' post='295796']
Desculpa ressucitar o topico, mas é pq achei melhor do que criar um novo pra isso.


Alguem sabe como fazer essa omelete em microondas? tipow..
Quero uma omelete com 3 ovos, posso usar prato ou tapeware(qual o melhor?), gostaria de saber se precisa mudar potencia, e quanto tempo tenho que deixar...


E se for só de claras? como que fica quanto a potencia e tempo?
[/quote]

entao brother faço todo dia de noite, eu quebro uns 3 ovos num prato mecho bem ate a clara se junta com a gema, e coloco no meu microondas uns 2:20
ai voce vê se cozinho tudo ou ainda falta algo, e vai acertando de acordo com seu microondas, pra fica mais gostoso pode jogar queijo igual descrito acima

[Akanux]

Soah, vlws.... quanto a potencia então deixa normal né??

É pq pesquisei, diversos lugares falavam pra alterar potencia e tals, fikei com medo de fazer merda -.-...

é necessario untar o prato? vai ficar colando? ou não?

thx

[cortez]

[quote name='Akanux' date='17 maio 2010 - 12:58 ' timestamp='1274111909' post='295805']
Soah, vlws.... quanto a potencia então deixa normal né??

É pq pesquisei, diversos lugares falavam pra alterar potencia e tals, fikei com medo de fazer merda -.-...

é necessario untar o prato? vai ficar colando? ou não?

thx
[/quote]

entao a potencia nao sei vai vendo no vidro e abre ele de vez enquanto pra ver como que esta..
eu nao passo nada no prato, mas ele fica grudado sim, depois só retiar com o garfo que ele sai tudo...
o ruim depois pra lavar um pouco porque tem que fazer uma forçinha, ou deixa de molho na agua que sai facil dps

Editado Maio 17, 2010 às 16:12 por cortez

[Akanux]

Mais uma duvida, será que estraga mto facil??

é pq tipo, pretendo fazer de manha, levar pro servico(deixar na geladeira), e depois fica fora da geladeira por umas 2h, pra depois eu comer.


PS: Microondas não deu certo, fedeu a cozinha toda, ai nem vou poder fazer aki no servico =X

[cortez]

[quote name='Akanux' date='18 maio 2010 - 12:17 ' timestamp='1274195879' post='296516']
Mais uma duvida, será que estraga mto facil??

é pq tipo, pretendo fazer de manha, levar pro servico(deixar na geladeira), e depois fica fora da geladeira por umas 2h, pra depois eu comer.


PS: Microondas não deu certo, fedeu a cozinha toda, ai nem vou poder fazer aki no servico =X
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Creio que não estrague pois vai fica só duas horas fora da geladeira, que aqui no meu trampo decho na geladeria entao nunca fiz o teste.

kkkkkkkk, ovo e foda fica cheirao, e quando ele "explode" suja tudo rsrsrsr,
eu levo ovo cozido de casa mesmo

EDIT: então como esta frio acho que não estraga, mas já no calor melhor não arrisca neh rsrs

Editado Maio 18, 2010 às 15:27 por cortez

[Bibiano]

[quote name='cortez' date='17 maio 2010 - 11:54 ' timestamp='1274111650' post='295802']
ai voce vê se cozinho tudo ou ainda falta algo, e vai acertando de acordo com seu microondas, pra fica mais gostoso pode jogar queijo igual descrito acima
[/quote]
eu li

"ai voce ve se cozinho tudo ou taka fogo"


O_o

esses dias fiz omelete cm 3 claras.. nao curti muito =/ nao sei se o fato de ter comido dois sanduiches de atum com queijo antes nao influencio nisso

[imnotsorry]

pra min é mais simples

sempre ovos inteiros e queijo magro a vontade

[Kiki22]

Eu faço omelete parecido, só que com 3 Ovos + 50g de Frango Desfiado.

Bato tudo com uma colher mesmo, e cololoco numa omeleteira, ou qualquer recipiente de plástico DURO, e deixo 1:45min, fica uma dilíça

[cortez]

quando enjou um pouco do microondas ai faço na panela de teflon, não agarrada nada e fica gostoso também, só pra muda o gosto um pouco


edit: nem vi que escrevi errado rsrsrs

Editado Maio 19, 2010 às 16:29 por cortez

[LAONDA]

[quote name='cortez' date='19 maio 2010 - 12:53 ' timestamp='1274284402' post='297416']
quando enjou um pouco do microondas ai faço na panela de telfon, não agarrada nada e fica gostoso também, só pra muda o gosto um pouco
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Falou td!!!
Eu uso a panela TEFLON!!
faço um de atum q eh o Bixo!!!
shduiahsudhauishduiahsuidhuiashdui

3 ovos!
Uma lata de atum fatiado!!(mais serve o inteiro tbeim)
Uma colher de cha de Maizena ou amido de milho.

Batendo os ovos com a colher de maizena ate dar a liga!!!
Enquanto isso ja vai colocando na panela Azeite de Oliva e o atum!!
Depois so jogar os ovos em cima e ir movimentando pra nao Grudar!!!
Ta no grau!!!
Atropelo q eh uma beleza!!!!