Galera , minha mãe pega todos dias 3 Litros de leite ela fica falando que tem que ferve e tals se não faz mals eu ja mando sem ferve logo afinal sem ferve o leite realmente faz mal não ferve o leite ?

Algum Moderador arruma o titulo completando a Palavra Leite

abraço

Editado 27/12/2010 às 14:35 12/27, 2010 por Vinicius Cutler (veja o histórico de edições)

então até aonde eu sei ferver o leite acaba matando bactérias que não suportam tal calor, mas isso ja é feito no leite de (caxinha) tipo um shefa... agora se perde nutrientes eu nao sei mas acredito que deve perder tbm...

então até aonde eu sei ferver o leite acaba matando bactérias que não suportam tal calor, mas isso ja é feito no leite de (caxinha) tipo um shefa... agora se perde nutrientes eu nao sei mas acredito que deve perder tbm...

Eu não tomo leite de caixinha tomo aqueles direto do sitio em litro sabe.

Esse troço é tipo uma pasteurização, o leite de caxinha ja vem pasteurizado,mais o da vaca NO!

seria melhor ferve!

Vc deve ferver o leite para matar possiveis bactérias e evitar contaminações, mais ferva-o apenas antes de beber.

Abraço.

O problema não é ser direto da teta da vaca para a sua casa e para o estomago, no caso ai não teria nada, o problema está em quem tira esse leite, e nesse processo pode ocorrer contaminação ai já sabe.

Você toma o dito leite CRU, igual eu

Tem que ferver... pq mata as bacterias patogênicas presentes do leite... e se eu fosse vc tirava aquela NATA que gera em cima depois que ferve pq é la que fica todos os microorganismos mortos, junto com algum tanto de gordura e tal...

Existem, no leite comum da vaca, inúmeras bactérias...

É normal, eu diria que é tua obrigação ferver cara, porque esse leite realmente não foi feito pra beber assim direto por nós, seres humanos..

Ferve mesmo, só por questão de cuidados, por mais limpo que seja o processo de retirada/armazenamento!

Um abraço!

O problema não é ser direto da teta da vaca para a sua casa e para o estomago, no caso ai não teria nada, o problema está em quem tira esse leite, e nesse processo pode ocorrer contaminação ai já sabe.

E um casal que traz o leite pra mim , mora no sitio então eu nao sei como que fica a parte de higienização , obrigado pela resposta .

abraço

Vlw Klin vlw Bizzo , vo começa a ferve agora todos os dias a parada da nata e chato mesmo toda hora tem que fica tirando antes eu fervia la de vez enquando mais agora vo te mais cuidado e ferve.

abraço