Estudos Recentes Sobre Whey C/ Leite

[dionísiorj 0]

Após o treino eu tomo com água, já me acostumei. E o malto tbm dá uma cremosidade bacana...

Já nos dias que não tenho treino, eu tomo junto com leite na minha vitaminha de banana com aveia no café da manhã.

à noite eu tomo caseína com água, mas isso só pq estou em cutting. Qnd passar para bulking certamente tomarei essa caseína com leite. Muuuito mais gostoso.

[MichelMeiraGantuss 1]

afinal? com leite ou sem leit na whey,tomar sem leite

fica sem graca

[homemdeferro 1]

isso não é estudo!!

cade as referencias bibliográficas??

não tem ciencia nisso, só bla. bla bla...

deveria mudar o titulo do topico.

[zedy 6]

pow a nutricionista mandou eu tomar leite desnatado com o whey no pós nem imaginava que iria ser por causa disso, imaginava que era por ter baixo teor de gordura apenas isso...

[mpcosta82 2965]

isso não é estudo!!

cade as referencias bibliográficas??

não tem ciencia nisso, só bla. bla bla...

deveria mudar o titulo do topico.

Acha que não tem ciência por trás disso?

Leia os seguintes artigos/estudos e tire suas próprias conclusões.

http://www.jissn.com/content/5/1/15

http://www.bodyrecomposition.com/research-review/milk-the-new-sports-drink-a-review-research-review.html

http://www.bodyrecomposition.com/muscle-gain/an-objective-comparison-of-chocolate-milk-and-surge-recovery.html

Referências do segundo artigo (sobre leite com chocolate x Surge, um suplemento pós-treino de whey extremamente caro):

1. Berardi JM, et al. Postexercise muscle glycogen recovery enhanced with a carbohydrate-protein supplement. Med Sci Sports Exerc. 2006 Jun;38(6):1106-13.
   
2. Roy BD. Milk: the new sports drink? a review. J Int Soc Sports Nutr. 2008 Oct 2;5:15.
   
3. McDonald L. (Review of) Milk the new sports drink? a review. Bodyrecomposition.com, 2008.
   
4. Karp JR. Chocolate milk as a post-exercise recovery aid. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2006 Feb;16(1):78-91. [
   
5. Tang JE, et al. Minimal whey protein with carbohydrate stimulates muscle protein synthesis following resistance exercise in trained young men. Appl Physiol Nutr Metab. 2007 Dec;32(6):1132-8.
   
6. Farnfield MM, et al. Plasma amino acid response after ingestion of different whey protein fractions. Int J Food Sci Nutr. 2008 May 8:1-11.
   
7. Millward DJ, et al. Protein quality assessment: impact of expanding understanding of protein and amino acid needs for optimal health. Am J Clin Nutr. 2008 May;87(5):1576S-1581S.
   
8. Rennie MJ, et al. Branched-chain amino acids as fuels and anabolic signals in human muscle. J Nutr. 2006 Jan;136(1 Suppl):264S-8S.
   
9. Demling RH, Desanti L. Effect of a hypocaloric diet, increased protein intake and resistance training on lean mass gains and fat mass loss in overweight police officers. Ann Nutr Metab. 2000;44(1):21-9.
   
10. Kerksick CM, et al. The effects of protein and amino acid supplementation on performance and training adaptations during ten weeks of resistance training. J Strength Cond Res. 2006 Aug;20(3):643-53.
    
11. Lands LC, et al. Effect of supplementation with a cystein donor on muscular performance. J Appl Physiol 1999;87:1381-5.
    
12. Cribb PJ, et al. The effect of whey isolate and resistance training on strength, body composition, and plasma glutamine. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2006 Oct;16(5):494-509.
    
13. LaCroix M, et al. Compared with casein or total milk protein, digestion of milk soluble proteins is too rapid to sustain the anabolic postprandial amino acid requirement. Am J Clin Nutr. 2006 Nov;84(5):1070-9.
    
14. Bowtell JL, et al. Effect of different carbohydrate drinks on whole body carbohydrate storage after exhaustive exercise. J Appl Physiol 2000; 88 (5): 1529-36.
    
15. Casey A, et al. Effect of carbohydrate ingestion on glycogen resynthesis in human liver and skeletal muscle, measured by (13)C MRS. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2000 Jan;278(1):E65-75.
    
16. Blom PC, et al. Effect of different post-exercise sugar diets on the rate of muscle glycogen synthesis. Med Sci Sports Exerc. 1987 Oct;19(5):491-6.
    
17. Suh SH, et al. Regulation of blood glucose homeostasis during prolonged exercise. Mol Cells. 2007 Jun 30;23(3):272-9.
    
18. McDevitt et al. De novo lipogenesis during controlled overfeeding with sucrose or glucose in lean and obese women. Am J Clin Nutr. 2001 Dec;74(6):737-46.
    
19. Melanson KJ, et al. High-fructose corn syrup, energy intake, and appetite regulation. Am J Clin Nutr. 2008 Dec;88(6):1738S-1744S.
    
20. White JS. Straight talk about high-fructose corn syrup: what it is and what it ain’t. Am J Clin Nutr. 2008 Dec;88(6):1716S-1721S.
    
21. Elliot TA, et al. Milk ingestion stimulates net muscle protein synthesis following resistance exercise. Med Sci Sports Exerc. 2006 Apr;38(4):667-74.
    

[pedrolopes665 9]

MPCosta, oq vc postou é uma coisa; o primeiro topico é outra.

O primeiro review que vc postou tem melhor fundamento; o segundo jah tem base cientifica.

Agora, o primeiro post, ei de concordar com o homemdeferro. Nao tem ciencia nenhuma. As referencias q vc postou nao se aplicam ao topico.

Se vc for lah no comeco e ler oq esta escrito, vai ver que leite foi comparado a "repositores energeticos" para crescimento muscular. Ora; comparar a ptn+cho do leite com somente o cho dessas bebidas chega a ser ilogico.

Mas, como jah foi debatido no resto do topico, acredito sim que whey com leite tenha melhor beneficio doq whey com agua por conta do maior pico de insulina, conforme alguem postou algumas paginas atras (mas infelizmente nao colocou a fonte do quadro comparativo).

Por fim, quando me perguntam, eu sempre respondo: "tome com oq achar melhor"; Pois a diferença final será quase insignificante.

Um estudo recente mostoru que, depois de treinos exaustivos, atletas que beberam leite de baixa-gordura (desnatado), comparados a aqueles que beberam água ou bebidas de esportes, manteram substancialmente mais do fluido consumido por um período de recuperação de 2 horas.

(...)

Após uma sessão de levantamento de peso e 12 semanas de treinamento, o consumo de leite aumentou a construção de músculos e o ganho total de músculos mais do que outras bebidas.

(...)

Comparado com outras bebidas de pós treino, o leite desnatado de chocolate fornece os nutrientes necessários para reabastecer os fluidos corporais, resgatar os reservatórios de energia muscular e reconstruir e reparar músculos cansados.

Pra bater o martelo e dizer oq é melhor com oq, o estudo deveria ter sido feito assim, como exemplo:

Com leite: +30g de ptn +60g de cho -qtd de ptn do leite -qtd de cho do leite

versus

Com agua: +30g de ptn +60g de cho

abrcs.

Editado Fevereiro 10, 2012 às 19:35 por pedrolopes665

[mpcosta82 2965]

MPCosta, oq vc postou é uma coisa; o primeiro topico é outra.

O primeiro review que vc postou tem melhor fundamento; o segundo jah tem base cientifica.

Agora, o primeiro post, ei de concordar com o homemdeferro. Nao tem ciencia nenhuma. As referencias q vc postou nao se aplicam ao topico.

Se vc for lah no comeco e ler oq esta escrito, vai ver que leite foi comparado a "repositores energeticos" para crescimento muscular. Ora; comparar a ptn+cho do leite com somente o cho dessas bebidas chega a ser ilogico.

Mas, como jah foi debatido no resto do topico, acredito sim que whey com leite tenha melhor beneficio doq whey com agua por conta do maior pico de insulina, conforme alguem postou algumas paginas atras (mas infelizmente nao colocou a fonte do quadro comparativo).

Por fim, quando me perguntam, eu sempre respondo: "tome com oq achar melhor"; Pois a diferença final será quase insignificante.

Pra bater o martelo e dizer oq é melhor com oq, o estudo deveria ter sido feito assim, como exemplo:

Com leite: +30g de ptn +60g de cho -qtd de ptn do leite -qtd de cho do leite

versus

Com agua: +30g de ptn +60g de cho

abrcs.

Olá pedro,

O primeiro artigo que eu postei (http://www.jissn.com/content/5/1/15, analisado pelo Lyle aqui: http://www.bodyrecomposition.com/research-review/milk-the-new-sports-drink-a-review-research-review.html) é uma revisão de uma série de estudos. Um deles (creio que esse daqui: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/sites/entrez?Db=pubmed&Cmd=Retrieve&list_uids=15310736&dopt=abstractplus) foi a base para o artigo escrito, e realmente comparou leite (que é proteína + carboidrato) com líquidos usados como 'repositores', à base apenas de carboidrato.

Concordo que a comparação não faz sentido, em tese ingerir proteína+carboidrato após o treino (mesmo aeróbico) é melhor do que apenas carboidrato, e que mais estudos deveriam ser feitos.

Apenas respondi o que o rapaz postou acima de mim falou - ele disse que não havia "ciência por trás disso", e foi justamente em cima de um artigo científico que o primeiro tópico foi escrito.

Abraços

[pedrolopes665 9]

Entendi, MPCosta.

Vc fez uma analogia ao topico quando postou o primeiro artigo, pois eles discutiam os mesmo assuntos. Leite vs repositores energeticos.

Mal a minha confusão!

abrcs

[jorney 11]

Com leite ou sem leite, há cada vez mais estudos indicando que a suplementação pós treino é obsoleta e desnecessária.

[zedy 6]

Com leite ou sem leite, há cada vez mais estudos indicando que a suplementação pós treino é obsoleta e desnecessária.

TA FALANDO MERDA MANOLO.