olá,

tô com uma dúvida séria...

eu não tenho muito tempo no meu dia-a-dia, então sempre levo uma garrafinha com albumina pra escola/trabalho e preparo com água no lugar mesmo, só que

é horrível e sempre fica um pouco do pó na garrafa (disperdicio)...

então queria começar a preparar em casa, com leite pra levar pra escola/trabalho, mas fiquei com uma dúvida

se eu preparar o shake (albumina+leite), guardar na garrafinha e tomar só depois de 3h do preparo, tem algum problema? tipo a albumina vai perder as propriedades?

o leite vai estragar? ou pode tomar normal que a albumina vai continuar me fornecendo as proteinas?

então, TEM ALGUM PROBLEMA EM TOMAR A ALBUMINA DEPOIS DE 3H DO PREPARO?

agradeço desde já

vlws!!

li alguma coisa q dizia q perdia os nutrientes

mas não tenho certeza, vou acompanhar esse topico para saber

boaa!! tb tenho essa duvida!!

Putaqueparil, tem outro tópico igual na mesma página.

Já ouviu falar em desnaturação protéica? Ocorre isso.

Sua mamãe nunca te disse que vitamina tem que tomar rápido senão estraga? É algo parecido.

Experimenta fazer uma vitamina com banana e leite e guarda na geladeira, fica preta.

Abraços.

mas essa desnaturação proteica, occore com mudança de temperatura, não é?

se guardar na geladeira era pra ficar normal, ou não?

porque isso ocorre quando o calor aumenta.

E banana fica preta mesmo se você não tirar ela da árvore manw =P

Por que vc nao leva só o pó da albumina na garrafa e quando chegar no local onde vai tomar coloca agua? Se fizer qustão do leite compra leite em pó.

Abraços e bons ganhos.

Por que vc nao leva só o pó da albumina na garrafa e quando chegar no local onde vai tomar coloca agua? Se fizer qustão do leite compra leite em pó.

Abraços e bons ganhos.

É porque sempre sobra albumina na garrafa, ou seja, no final das contas vai dar mor disperdicio.

E se desse pra fazer um shake com leite+albumina+chocolate ou fruta, o gosto ia melhorar consideravelmente!

E também seria mais comodo já levar pronto.