Leio muitos artigos no blog hipertrofia.org, e já não é a primeira vez que identifico uma contradição nos artigos, mas achei uma mais recente que acho digna de atenção:
http://www.hipertrofia.org/blog/2008/09/16/carboidratos-e-hipertrofia/
No item 8 do artigo acima diz assim: "...A não ser que você seja abençoado (ou amaldiçoado) com um metabolismo super rápido, você deve esquecer os carboidratos antes de dormir. Carboidatros a noite podem interferir...
Lá disse claramente pra "esquecer", ou seja nem considerar a possibilidade.
agora nesse artigo que é mais recente do que o de cima diz (só pelo título vc ja tem uma ideia):
http://www.hipertrofia.org/blog/2013/03/15/dica-rapida-carboidratos-a-noite-nao-irao-destruir-seus-resultados/
"... na verdade, comer carboidratos a noite oferece mais pontos positivos do que negativos (se é que existe algum)..."
Enfatizando o "se é que existe algum", acho que nem preciso comentar.
Bom, tudo bem que vamos vivendo e aprendendo, mas os 2 artigos estão la. Se um leigo ler o 'errado' e não ter a oportunidade de ler o 'certo' ele fica com a informação errada sem saber. O artigo mais recente deveria ao menos citar a contradição que o antigo causou, concordam?