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Oxidação De Ácidos Graxos

Por Lucc
Em Dieta e suplementação

Posts Recomendados

Postado

Olá, andei procurando em sites sobre a beta-oxidação dos ácidos graxos afim de saber se um ácido graxo saturado é mais difícil de ser oxidado que um insaturado ou se não há diferença na oxidação deles. Não encontrei a resposta.

Alguem sabe? Já leu sobre?

Obrigado.

Postado

Oxidação de ácidos graxos insaturados: A oxidação de ácidos graxos insaturados produz menos

energia que a dos ácidos graxos saturados, porque eles estão menos reduzidos e, portanto, menos

equivalentes reduzidos podem ser produzidos a partir das suas estruturas. A oxidação de ácidos

graxos monoinsaturados e poliinsaturados requer enzimas adicionais.

Se quiser mais: https://quimica10.com.br/10/wp-content/uploads/2009/01/metabolismo-dos-acidos-graxos-e-triacilglicerois.pdf

Abraço.

Vlog Gusmão acompanhem! (:

"Treino certo é o que cansa.Se vc está achando uma posição que fica mais fácil levantar o peso porque cansa menos o músculo, pode crer que está trabalhando contra seu desenvolvimento.Se o seu treino está sendo cumprir planilhas, pode crer está desperdiçando seu tempo....Músculo NÃO SABE CONTAR SÉRIES E REPETIÇÕES mas é ele que diz que o treino acabou ou que deve continuar, porque ele expressa isso fisiologicamente, sendo incapaz de continuar o processo de contração repetida ou mesmo sustentar a carga no caso das tão preciosas falhas excêntricas...."

By Paulo Cavalcante Muzy

Postado
  • Autor

Oxidação de ácidos graxos insaturados: A oxidação de ácidos graxos insaturados produz menos

energia que a dos ácidos graxos saturados, porque eles estão menos reduzidos e, portanto, menos

equivalentes reduzidos podem ser produzidos a partir das suas estruturas. A oxidação de ácidos

graxos monoinsaturados e poliinsaturados requer enzimas adicionais.

Se quiser mais: https://quimica10.com.br/10/wp-content/uploads/2009/01/metabolismo-dos-acidos-graxos-e-triacilglicerois.pdf

Abraço.

Bacana, mas ainda não responde minha dúvida. Queria saber se as duplas ligações influenciam de alguma forma o processo oxidativo, facilitando ou dificultando a mesma.

Postado

É mais difícil oxidar um ácido graxo insaturado, pois suas duplas ligações encontram-se na posição "cis", exigindo um maior número de reações para dar continuidade ao processo. Por outro lado, após catalisados, estes liberam menos energia que os saturados.

Se bem me lembro, tenho alguma coisa que arrisca este assunto, no computador de casa. Hei de procurar e já já edito aqui, com o link.

edit: https://www.icb.ufmg.br/biq/lbcd/cromatina/farmacia/cap16a.html

Editado por Bley (veja o histórico de edições)

Postado
  • Autor

É mais difícil oxidar um ácido graxo insaturado, pois suas duplas ligações encontram-se na posição "cis", exigindo um maior número de reações para dar continuidade ao processo. Por outro lado, após catalisados, estes liberam menos energia que os saturados.

Se bem me lembro, tenho alguma coisa que arrisca este assunto, no computador de casa. Hei de procurar e já já edito aqui, com o link.

edit: https://www.icb.ufmg.br/biq/lbcd/cromatina/farmacia/cap16a.html

Boa! Obrigado.

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