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pessoal estou tomando albumina a noite + aveia + pasta de amendoim pra complementar a dieta e ajudar a bater os macros, e queria que rendesse mais o dinheiro, sendo que nesse horário só posso utilizar suplemento, por ser mais fácil, minha dúvida é a seguinte: A proteína de soja da growth o sabor é muito ruim? posso misturar a proteína de soja com outras proteínas, tipo a albumina ou whey? obs: a proteina de soja é 40 reais na growth e a albumina é 60, vou ter um economia de 20 e a cada 3 compras, em comparação com a albumina, vou ter consumido o mesmo tanto de proteina e o 4º pacote sai de graça.

Então, Conheço essa bendita PTS há mais de 25 anos, tenho vegetarianos na família e sei das propriedades de digestão fácil, etc etc. Um dos principais argumentos dos que não curtem o PTS é o sabor esquisito, ou mesmo a falta de sabor. Compartilho com vocês dois truques que aprendi há um bom tempo na forma de preparar algumas receitas com o PTS pequeno, aquele igual carne moída. Ajuda muito no sabor, por um princípio tão óbvio que chega a ser ridículo. Quando muitos hidratam o PTS, deixam-no descansando na água, porque o mesmo está seco. Ele vai absorver água (insípida), amolecer e ficar com gosto de quê? Gosto de nada, oras! E se usar isso no molho, o PTS não terá capacidade de absorver o suco do molho com os temperos, ele já está saturado! Truque 1 – Molhos de tomate com PTS Para molhos de tomate à bolonhesa (com PTS) recomendo não hidratar o PTS antes. Faça com tomates que possam liberar bastante suco, tempere bem ao seu gosto, como o faz de costume. Tampe a panela para segurar a água do tomate + temperos dentro da mesma. Deixe o molho bem caldoso, em fogo baixo; na sequencia coloque o PTS seco, do jeito que está no pacote. Desligue o fogo e deixe o molho descansando para o PTS “chupar” essa água temperada e ficar com esse sabor, simples assim. Alguns usam hidratar com caldo de legumes na água, pode até ser. Mas daí a química presente no tempero industrializado não o deixa tão saudável como temperar com ingredientes frescos diretamente na panela, numa opinião particular minha. A partir daí, use esse molho como base de qualquer receita que vai molho de carne. Truque 2 – PTS tostado Também chamo de “farofa de PTS”. Usado muitas vezes no lugar da batata palha pra substituir a sensação crocante na comida. Receita – O segredo é o tempero na proporção alho/PTS, use um dente de alho pra cada punhado de mão do PTS seco. A cebola fica ao gosto do freguês, deixo mais ou menos assim: 150g de PTS seco, 5 dentes de alho, ½ cebola pequena, ½ col. de sopa de azeite, 1 pitada de sal. Numa panela de fundo espesso ponha óleo, alho e cebola. Quando soltarem aquele “soro”, ou seja antes de dourarem, jogue o PTS. Mexa na panela o tempo todo, coloque um pouco de sal. Leva a partir daí uns 15 minutos, no máximo. O segredo é mexer até deixar o mais tostado possível antes dela ficar preta (daí já queimou). Retire do fogo e guarde num pote tampado, usando como acompanhamento. Às vezes eu como até puro hehe. OBS: O menor sinal de fumaça e cheiro de queimado é sinal de que já era, meu filho; ela queima tudo de uma só vez. Retire a panela do fogo imediatamente e ponha a parte não sapecada num pote frio pra interromper o processo, cuidando pra não deixar a parte preta ir junto; essa fica com um gosto horrível e deve ser jogada fora. Espero ter ajudado!

Boa tarde amigos... Criei o tópico para tirar uma dúvida sobre esse suplemento (Proteína Isolada de Soja) Está sendo vendido por R$40,00 o Kg, metade do preço do whey protein R$77,00 e fornecendo 3g a mais de Proteína e nada de Carbo se comparado ao whey. Fazendo uma conta rápida dá cerca de R$0,045 por grama de proteína contra R$0,096 do Whey protein. Gostaria de saber os contras desse produto e porque eu nunca ouvi falar nele, nunca vi ninguém indicar seja nas discussões sobre suplementos, YT e até mesmo aqui no site. Seria a solução de todos os marombas pobres assim como eu!!! Dissertem, abraços.

Alguém sabe se a Max Titanium vende proteína de soja?

Pessoal eu estava dando uma pesquisada sobre a proteina da Soja, já que adoram falar que a proteina da soja não presta, que ela vira estrogênio, e coisas do genêro... Pois bem encontrei este site http://www.solae.com...mo-de-Soja.aspx Li, é bem curto mesmo o texto vale a pena ler, ando repensando seriamente sobre o uso de proteinas de soja. Eu realmente achoq eu tem muita midia negativa por motivos economicos entre outros, mas esse artigo me fez pensar sobre comprar um pouco mais dessa proteina mais barata. "Podemos muito claramente deduzir que as ações estrogênicas dos fitoestrogênios são extremamente fracas e que eles atuam fisiologicamente muito mais como anti-estrogênios do que como estrogênios. " <----- http://www.lucasmachado.com.br/docs/fitoestrogenios_na_menopausa.pdf ta aí o artigo sobre fitoestrogenios que me deixou intrigado, por favor avaliem, pois se for isso mesmo alguns alimentos ignorados por causa dos fitoestrogenios podem entrar na dieta again!