Laurapgui

Post Dr. Jose Carlos Souto Há algum tempo havia escutado um excelente podcast de um autor que escreve sobre jejum intermitente: Brad Pilon. Comprei o seu livro, Eat Stop Eat ("coma, pare, coma"). Agradável surpresa! Um livro com forte embasamento científico e repleto de referências bibliográficas. Uma das minhas grandes preocupações com o jejum intermitente é a possibilidade de perda de massa magra. Em julho de 2012, respondi da seguinte forma a um leitor que questionou sobre o assunto: [estou familiarizado com o conceito de] "intermittent fasting", os períodos intermitentes de jejum. A ideia faz sentido do ponto de vista evolutivo. O problema é a falta de estudos prospectivos e randomizados. Do ponto de vista fisiológico, não me parece a melhor abordagem, pois ao passar fome o corpo entra em um estado de conservação de energia, diminuindo o gasto metabólico basal e dificultando a perda de gordura. Ao mesmo tempo, há estudos sobre jejum que demonstram que 30% da perda de peso inicial é de massa muscular, ou seja, aquilo que não queremos perder. Brad Pilon me convenceu (da única forma possível, com montes de estudos científicos), que eu estava errado. Há inúmeros estudos que demonstram que, desde que a pessoa pratique musculação, não há perda de massa magra, nem redução da taxa metabólica. A redução da taxa metabólica existe, mas ocorre na restrição calórica crônica e prolongada, não em jejuns intermitentes curtos. Antes que eu continue, uma advertência: esta abordagem é para adultos saudáveis. Não está indicada para pessoas pessoas em uso de determinadas medicações, especialmente para diabéticos em tratamento medicamentoso ou em uso de insulina (risco de vida). Alguns conceitos-chave desenvolvidos por Pilon Só existem dois estados metabólicos possíveis: alimentado ("fed") ou "em jejum" ("fasted"). Simples assim. Enquanto estamos no estado alimentado, o corpo está no modo armazenamento; e no estado de jejum, usa as reservas; Nossos antepassados mantinham um equilíbrio entre os dois estados; No nosso estilo de vida atual, passamos no mínimo 2/3 do tempo no estado alimentado, comendo a cada 3 horas, o que impede o uso das reservas de gordura
A insulina é reduzida com low carb, mas nunca fica tão baixa quanto em jejum. Alguns alimentos elevam muito pouco a insulina, mas nada BAIXA a insulina tanto quanto simplesmente não comer


O metabolismo não desacelera com jejuns curtos.
Na verdade ele pode até mesmo aumentar!! O incrível é que, do ponto de vista evolutivo, isto é óbvio: quando estamos com fome, precisamos ter energia para ir à luta e caçar algum animal ou achar umas raízes - se desacelerássemos, nossa falta de comida só pioraria, e morreríamos. Isto é diferente da fome crônica, na qual desaceleramos para não morrer. Neste estudo, observa-se um aumento do metabolismo basal com jejum de até 72 horas - são TRÊS dias sem comer. Neste outro estudo, voluntários que praticaram jejum intermitente em dias alternados por 22 dias não apresentaram nenhuma redução de seu metabolismo A lista de estudo citados pelo autor é longa, e para mim não resta dúvida: assunto encerrado. O metabolismo não depende muito do que você come ou deixa de comer, e sim de sua quantidade de massa magra (músculo): No gráfico acima, pode-se ver que o gasto metabólico basal correlaciona-se com a massa magra, independentemente de a pessoa estar em dieta, dieta + exercício ou dieta de muito baixa caloria. Ou seja, o que vai manter seu metabolismo basal alto é a musculação (única forma de criar massa muscular). Jejuns curtos (24h) não afetam a cognição e o funcionamento do cérebro Mais uma vez, o autor cita vários estudos que dão suporte às suas afirmações

A restrição calórica, quando associada à musculação ("resistance training"), não leva à perda de massa muscular Para mim, este foi o grande aprendizado. Seguem algumas referências: Benefícios metabólicos do jejum intermitente incluem todos os benefício de uma dieta low carb (melhora da síndrome metabólica e da inflamação crônica). A Fome Mas, e a fome? Brad Pilon nos diz que a fome verdadeira é algo difícil de explicar, e que provavelmente nenhum de nós jamais experimentou. Nós sentimos a angústia de não poder comer na hora que desejamos ou o desapontamento de não poder comer aquilo que desejamos, mas Fome, mesmo, é reservada para aqueles que passam semanas sem poder comer direito e não têm certeza se e quando poderão comer novamente. A maioria das pessoas já sente fome ou irritação quando passa cerca de 3 horas sem comer. Mas, neste momento, metabolicamente falando, você ainda está no estado "alimentado", ou seja, seu corpo ainda estão processando os alimentos consumidos na última refeição. Há ainda energia não utilizada oriunda da última vez que você comeu, e você já está com fome. Como isso é possível? Provavelmente, o que chamamos de fome é em verdade uma reação aprendida à uma combinação de pistas metabólicas, sociais e ambientais. Em outras palavras, a forma com que comemos todos os dias "ensina" ao nosso corpo quando (a que horas) esperar por comida, e mesmo que tipos de comida esperar. Diretamente do livro: "de minha experiência pessoal com jejum, posso lhe dizer que você se acostuma com a sensação de não comer, e não se preocupar com o que você comerá na próxima refeição. Torna-se mais fácil com o tempo, à medida que seu corpo se acostuma com a sensação de estar com o estômago realmente vazio." "Não tenho certeza se isso se deve a uma maior facilidade em alternar entre o estado alimentado e o estado de jejum, ou se se trata simplesmente de acostumar-se ao estômago vazio, ou por você desaprender seus hábitos típicos." "Outra possibilidade é que, ao aprender a verdade sobre o jejum, você consiga se livrar da culpa que costumava ter quando imaginava que estava fazendo algo prejudicial à saúde se não comesse a cada poucas horas. Qualquer que seja o motivo, com a prática vai ficando mais fácil. E mesmo quando você sente fome durante o jejum, a sensação de fome normalmente não dura mais do que alguns minutos".

Também fiz o agacho na parede. Em todas as tentativas eu ia caindo pra trás. Significa que minha execução raw é ruim??


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Pesquisou, sei...
https://www.hipertrofia.org/forum/topic/68670-gaba-vitamina-d3-k2-crisina-e-outros-estimulando-ghtestosterona-beneficios-para-saude/?p=895875
https://www.hipertrofia.org/forum/topic/87696-vitamina-d3-10000ui-equivale-a-quanto-tempo-exposto-ao-sol/?p=1118221
https://www.hipertrofia.org/forum/topic/80841-mito-ou-verdade-multivitaminicos-packs/?p=1036341
https://www.hipertrofia.org/forum/topic/37497-hipervitaminose-vitamina-a/?p=482093
https://www.hipertrofia.org/forum/topic/111577-vitaminas-so-essenciais/
https://www.hipertrofia.org/forum/topic/13422-hipervitaminose-a/?p=140156
Em especial os 3 ultimos:
https://www.hipertrofia.org/forum/topic/38606-multivitaminico/?p=498109
https://www.hipertrofia.org/forum/topic/15112-kd-os-teimosos/?p=161233
https://www.hipertrofia.org/forum/topic/14940-e-importante-tomar-um-comprimido-de-vitaminas-e-minerais/?p=158830

Eu quando tomo da para ver minha cara de tristeza kkkkk
Deixar de comer aqueles macros todos para beber é lamentável

Mais engraçado é o fervor como eles tomam ou comem essa refeição imediata. Você vê aquele sorrisão no rosto do garoto com o pensamento de 'rapaz é agora que eu fico monstro, ó, tô até sentindo a hipertrofia acontecendo'.

Acho que post do ano vai ser difícil escolher, o tópico do ano é mais fácil.

O bom é que vão sair tópicos bem caprichosos porque a galera vai querer ganhar, melhorando assim a qualidade do fórum.

Fui tentar fazer o agachamento na parede, não consegui descer nem 90 graus, isso significa que meu agachamento é horrível ? '-' :\

Janeiro/2015
Altura: 1,66
Peso: 50,5

Tórax: 76/86
Bíceps: D 23,5/ E 24
Antebraço: D 21/ E 21
Coxa: D 49/44 /E 49/43
Panturrilha: D 32/ E 32,5
Cintura: 64
Abdômen: 70
Quadril: 86

Abril/2015
Peso: 53,7

Tórax: 79/82
Bíceps: D 24,3/ E 24,3 =/
Antebraço: D 21,7/ E 21,5
Coxa: D 52/45,5 / E 52,5/45
Panturrilha: D 34,5/ E 34,5
Cintura: 66,5
Abdômen: 74
Quadril: 90,5