Olá,

dei uma pesquisada no forum mas nao achei nada que tratasse diretamente do assunto, que é combinação de alimentos.

As vezes, não é sempre, me sinto estufado ao comer batata+frango e outros alimentos como pão com carne muída, ai fui procurar algo a respeito disso pois nao entendo nada do assunto.

Vi um video do Steve Cotter falando sobre excesso de acidez e até essa sensação de "estufamento" que os alimentos podem provocar no barriga, e que algumas combinações alimentares devem ser evitadas.

segue,

https://www.youtube.com/watch?v=IovXAzzJVgg

Depois fui procurar sobre combinações alimentares e achei uma imagem que me deixou intrigado

(fonte: https://www.docelimao...imentares-.html )

Aí fui procurar no youtube sobre combinação alimentar, achei este video da Tania Alves

algumas citações:

"Dois alimentos quimicamente incompatíveis não são digeridos."

"Carboidrato e proteina não combinam."

"A proteina vai apodrecer no estômago e o carboidrato vai azedar."

E eu sei que nao se deve acreditar em tudo que se ve pela net. Por isso abri o topico.

Até onde isso é verdade? Ela fala outras coisas tambem.

Se fosse assim ninguem cresceria, afinal todos ingerem carbo e proteina juntos

bullshit, rs.

Exatamente o que o Leandro Campos falou, rs.

já tinha visto isso em algum lugar, certeza, deu um djavi aqui

eu acho isso bobeira, grande vacilo, coisa de nutricionista que não tem o que fazer!

Obrigado pelas opiniões