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Informação Nutricional Nescafé


Kzony

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  • 1 mês depois...

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Eu vi em um site que 3 colheres de sopa de nescafé pesam 25g

Então, pra conseguir 20 gramas / 400 de cafeína, só usar 2 colheres e meia (de sopa), caso essas informações aqui procedam.

O gosto ficaria fortíssimo, mas NO PAIN NO GAIN.

Editado por RodrigoMachadoMartins
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http://www.city-data...nt-nescafe.html

http://markcafe.com....agem/732-nestle

http://www.nescafe.com/

Os teores de cafeína dos produtos Nescafé são: Tradição: 2,7%; Matinal: 3,5%.

Tradicional:

10g ---> 27mg de cafeína

100g ---> 270mg de cafeína

~150g ---> 400mg de cafeína

Matinal:

~115g ---> 400mg de cafeína

Então precisaria consumir meio pote de 300g (150g) por dia! hauhauhauh inviável.

mas um dos links que postei aí, dum fórum, um cara diz que é 65mg de cafeían por dose...diz que conseguiu do site oficial da nestlê, mas eu não consegui confirmar isso..

Nesse caso, seria outra conta...

No wikipedia, diz que uma xícara média de café possui 100 mg de cafeína. E nescafé nada mais é do que 100% café, mas pode variar os tipos de grãos nele, e portanto teria que ser uma média, impossível de obter.

Abaixo um estudo completo sobre a cafeína:

http://www.ff.up.pt/...ina/cafeina.pdf

Finalmente, abaixo um estudo sobre a quantidade de cafeína nos cafés brasileiros (nescafé é feito com café brasileiro)

http://www.scielo.br...611998000400012

Uma tabela nesse estudo mostra a concentração em peso de diversas marcas, resultando em uma média de:

7,6 +/- 1,3 mg de cafeína por grama de café em pó.

Porém houmuita variação, desde 5,3 a 10,5mg/g, dependendo da marca.

Então, o café brasileiro possui, em média:

0,76% de cafeina

Para consumir 400mg por dia, sem contar com as outras fontes de cafeína que agente ingere (estudos indicam uma média de 90mg por dia na dieta normal), precisaria de aproximadamente 53g de café puro em pó.

Isso é café pra caramba. umas 6 colheres de sopa por dia!

ahuahuahua

Mais barato é manipular mesmo ou ficar tomand ocafé no trabalho na maquininha esperta que é grátis, dando o prejú para a empresa hahahhaaedit: ACHEI AKI NO SITE OFICIAL DA NESCAFÉ:http://www.nescafe.com/caffeine_en_com.axcms65mg mesmo, só que isso é pra 175ml de nescafé pronto, e que vai variar com a quantidade de nescafé que vc coloca...esses valores devem ter considerado uma dosagem sugerida (para 50ml de nescafé pronto, usar 1 colher de chá, que eu não sei quanto em peso dá).Então isso dá 3,5 colheres de chá de nescafé = 65mg.Para 400mg ---> 21,5 colheres de chá.....

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  • 7 anos depois...

BrunoByof, 10g fazendo a conversão de grana para miligrana, seria10.000 mg .... então 2,7% de 10.000 não seria 270 mg de cafeína em 10 gramas de café solúvel tradição.

 

Detalhe, não entendo nada de nutrição..... é que comecei uma dieta e como vou suplementar com termogenico a base de cafeína eu fui buscar quanto de cafeina tem no café solúvel para não extrapolar o recomendado por dia.

 

Nessa busca achei esse fórum é me deparei com seu post, mas fiquei na dúvida.....

 

Novamente não entendo nada de suplementação, mas na conversão que fiz o resultado deu bem diferente do seu.

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