Cevada Torrada E Moída Como Fonte De Carbo. Vale?

[ÁlissonDuarte]

Posso estar falando merda, mas, estava na sessão de produtos naturais lá do super mercado, e estava vendo uma cevada torrada e moída, preço bem baixo, e 5g possui 4g de carboidratos, e um pouquinho de sódio, quase nada.

Pelo que pesquisei, a cevada tem baixo IG, será que esse índice é conservado depois de torrada?

Não achei nada a respeito de problemas com ingestão de grandes quantidades. Alguem sabe?

[quenca333]

prefiro líquida

ps.: esquece essa obsessão por baixo IG, vc não precisa disso para ser saudável, e muito menos para ter um shape bom.

Editado Agosto 23, 2011 às 11:49 por quenca333

[busarello]

prefiro líquida

ps.: esquece essa obsessão por baixo IG, vc não precisa disso para ser saudável, e muito menos para ter um shape bom.

Isotonico de cevada. Já usei muito...