Óleo De Canola Vs Azeite De Oliva.qual É Melhor?

[junior_dnz 102]

"Fritar" nao deveria estar nem no vocabulario de quem pensa em manter uma alimentacao saudavel.

Mas ja que perguntou, o melhor oleo para cozinhar é o oleo de coco.

[Mar-Vell 0]

Nao é por ai, supostamente a fritura de ovos com certos oleos devia ser saudavel

Vou pesquisar mais sobre o oleo de coco, e ver se compensa fazer a troca

[maicol 3]

bem, fontes seguras me dizem que o oleo de canola é um bom oleo, então ai surge mais uma controvérsia...

[Chun_li 31]

O óleo de canola da marca SALADA é praticamente insípido.

O óleo de coco apesar de bom,é muito caro,quase 30 reais em 250ml

Eu uso canola na ceia com albumina,água e canela...è muito gostoso,gosto de rabanada

[valtin 15]

Óleo de coco é gordura saturada.

[Eniogf 24]

Aqui achei o vídeo... aos 1:40 o coleman usa o óleo que eu disse de Canola da marca PAM spray, eu recomendo pra quem ta enjoado de clara de ovo cozida, e muito bom!

http://www.youtube.com/watch?v=e-P6KdMz5bI&

[Mar-Vell 0]

Quando submetido a altas temperaturas, o óleo de coco extra virgem não perde suas características nutricionais, sendo considerado um óleo estável. É também considerado o mais saudável para cozinhar, não apresentando gordura trans gerada pelo processo de hidrogenação, que está presente em todos os óleos de origem vegetal, como os de soja, canola, milho e até o de oliva, que é considerado o óleo mais saudável.

Óleo de coco extra virgem é um tipo de gordura que o corpo não converte em gordura corporal nem em placas no interior das artérias.

A ingestão do oléo de coco bloqueia o sistema enzimático que converte os carboidratos em gordura corporal. Os ácidos graxos provenientes do oleo de coco sâo a fonte preferida de combustível para as fibras musculares vermelhas durante o periodo de exercícios de moderada intensidade.

http://www.oleodecoco.com/dietadococo

Curti as propriedades dele, se as informaçoes forem verdadeiras

[junior_dnz 102]

ja passou do tempo que eu me preocupava com o que os outros faziam aqui e arrumava discussao...

eu ja mostrei meu ponto. quer usar oleo de canola, use, a vida é sua.

e continuamos todos felizes

OBS1: se vc for usar um spray, a quantidade de oleo vai ser minuscula, fora que metade continua na frigideira depois.

OBS2: bodybuilders nao devem ser tomados como exemplo de vida saudavel.

OBS3: se vc tem uma panela/frigideira decente, pode fazer o que for nela, que nao vai grudar. Nao precisa de oleo.

Editado Junho 17, 2010 às 22:16 por junior_dnz

[Eniogf 24]

Calma Juninho meu amigo, só falei do ponto de vista de sabor de praticidade não questionei a questão de ser saudável ou não, até mesmo pq eu não sou paranóico com isso...

é nois, abraços.

[junior_dnz 102]

Nao to nervoso, nem foi direcionado pra voce nao brother =) falei mais de uma forma geral mesmo...