Derdrake

O frete da growth é de mais de R$ 20,00 reais, já na Naturovos é de apenas R$ 8,00. Só fazer as contas ....

Tem a Albumina da Naturovos 80% de proteína = 46,90 - 1kg Eu prefiro a albumina por ter um custo benefício melhor. Albumina é bem mais barata e no fundo tanto whey, quanto albumina são proteínas e isso é o que importa. Já se é de lenta absorção como a albumina ou rápida como o whey, acho que no fim das contas não importa muito. O importante é suplementar com proteína, e o meu bolso agradece a albumina. PS.: O problema da growth é o frete amigo deve ser mais de R$ 20,00 de frete. Esta é a razão de eu não comprar lá.

Não na tabela que passei tem o arroz cru e cozido é só ler. É o que o Rodts falou por ser mais pesado quando cozido. A tabela que passei é a TACO da UNICAMP.

Segundo a tabela nutricional da UNICAMP: 100g de arroz branco cozido = 29,1g 100g de arroz branco cru = 78,8g Esse arroz é branco ou integral?

Esta fase que você cita é a da pré manutenção. Ele deixa claro no livro que essa fase é um preparo para quem quer fazer a dieta permanentemente, e já atingiu, ou falta perder apenas seus 2,5kgs finais. Ou seja essa medida é para quem quer continuar na dieta visando manter o peso alcançado anteriormente. Ele fala até que este aumento de 5g pode ser maior, para a pessoa ir testando o quanto ela pode aumentar os carboidratos, sem que a cetose deixe de atuar. E explica que aumentando os carboidratos, logo a pessoa perderá menos peso. Não seria justo usá-la para comparar com outra dieta (rica em carboidratos e pobre em gorduras), se você poderia perder muito mais peso mantendo os 20g de carboidratos diários (fase de indução) ou reduzindo. Na parte grifada em vermelho por você, ele diz que não há necessidade de contar as calorias que isso não importa. E quando fala "Ganhar peso resulta de tomar mais calorias do que você gasta através de exercícios, termogênese (a produção do corpo próprio calor) e outras funções metabólicas", deve estar se referindo a outras dietas. Leia de novo, não dá pra separar do contexto em que foi escrito né? Durante o livro todo ele defende que as calorias não são importantes, mas que a saciedade da dieta se encarregará pela diminuição das calorias. Só que as calorias não são uma preocupação rigorosa, como numa dieta de calorias(onde se contam as calorias e gorduras ingeridas).

Bom vários estudos demonstram que a dieta cetogênica apresenta uma perda de peso maior que as dietas de baixa caloria. Isto num espaço de tempo menor que as demais dietas. Esta é a principal vantagem, já a longo prazo é outra história, apesar de ser difícil a confiabilidade num estudo a longo prazo com seres humanos, que podem muito bem burlar a dieta, pois se trata de uma mudança radical nos hábitos alimentares das pessoas. Observe que no artigo: " Weight and Metabolic Outcomes After 2 Years on a Low-Carbohydrate Versus Low-Fat Diet" que avalia estas duas dietas durante dois anos. Logo na primeira página: " Intervention: After 3 months, participants in the low-carbohydrate diet group increased their carbohydrate intake (5 g/d per wk) until a stable and desired weight was achieved." Ou seja o grupo que fazia a dieta cetogênica aumentou os carboidratos em 5g dia por semana. Pra mim isso primeiro já estrapola o limite de 20g de carboidratos por dia, o que prejudica a observação dos efeitos da dieta cetogênica. O Dr. Atkins por exemplo defende esse limite de 20 de carboidratos por dia apenas na fase de indução, nos primeiros 14 dias de dieta. Após essa data a pessoa deveria diminuir ainda mais a quantia de carboidratos. Já a pesquisa mostra um aumento semanal dos carboidratos, após 3 meses de dieta respeitando a porção de 20g semanais.

Olha mesmo que não exista ainda estudos que comprovem não significa que não é verdade. Quantos fenômenos, e eventos ainda não obtiveram uma explicação científica? Como havia dito no livro do Dr. Atkins ele descreve vários exemplos de pacientes que obtiveram perda de peso sem déficit calórico. E vou explicar para você o meu caso: Venho a três meses aumentando a intensidade do meu treino com pesos, e diminuindo as calorias da minha dieta visando perder peso. Nesses três meses eu mantive a mesma dieta de antes, mas fazendo as seguintes modificações: - Cortei o açúcar da dieta. - diminui pela metade as calorias da dieta. - Diminui drasticamente o consumo de refrigerante. Mesmo assim nesses três meses, e venho me pesando constantemente. Perdi o equivalente a 4kg. Agora estou fazendo a dieta cetogênica do Dr. Atkins, e aumentei as calorias da dieta em relação a esta dieta que descrevi. E mesmo assim perdi 3 kg em 5 dias. Como você explica isso? Entende eu olho pra mim e me vejo como um desses tantos exemplos relatados por Atkins. Bom então vamos aos artigos: Em relação a dietas com menos gorduras, comparação com a cetogênica: Faz menção ao que falei sobre o consumo de gordura contribuir também para a perda da gordura acumulada no corpo, já que a dieta cetogênica é composta principalmente por proteínas e gorduras. http://openkitchencentral.com/food/A-Low-Carbohydrate-Ketogenic-Diet-versus-a-Low-Fat-Diet-To-Treat-Obesity-and-Hyperlipidemia.pdf Dietas com alto índice de proteínas aumentam a termogênese: Bom pode não haver ainda artigos que demonstram, que uma ingestão maior de calorias pode levar a perda de peso, mas o aumento da termogênese pelas proteínas já indica algo importante em relação a isso. http://www.jacn.org/content/23/5/373.full.pdf Artigo mostrando que a dieta cetogênica diminui a fome, comparação com uma dieta alta em proteínas com mais carboidratos. O que demonstra a lógica de Atkins, uma pessoa que inicia essa dieta pode no início consumir mais calorias, mas ao longo dos dias de dieta ela terá uma sensação maior de saciedade, portanto consumirá menos calorias. http://www.ajcn.org/content/87/1/44.full

Dieta cetogênica não é hipocalórica? Não necessariamente é hipocalórica. Transformação de carboidratos em gorduras (de novo lipogenesis) só ocorre em condições relevantes com altíssimas ingestões de carboidratos (da ordem do seu gasto calórico) e por alguns dias. O que ocorre é que, em condições hipercalóricas, a gordura que você consumir junto de uma refeição de carboidrato será armazenada, e não utilizada como fonte de energia. Mas o hiperinsulinismo é vilão sim. Altas doses de insulina são produzidas com a ingestão de uma elevada quantia de carboidratos, como o corpo não consegue usar toda essa energia, ela é transformada em gordura. A dieta cetogênica promove a normalização dos níveis de insulina, e a queima da gordura pela cetose. O mesmo que eu disse, apenas esqueceu do hiperinsulinismo.

A dieta hipocalórica: te fará perder peso sim mais a maioria da perda será de água e de massa magra, muito pouco de gordura. As Proteínas são insulinêmicas. Ninguém dissem que não são, e sim que estimulam uma produção bem menor que os carboidratos. Insulina não é vilã. Não é vilã mesmo, mas o hiperinsulinismo é vilão sim. Altas doses de insulina são produzidas com a ingestão de uma elevada quantia de carboidratos, como o corpo não consegue usar toda essa energia, ela é transformada em gordura. A dieta cetogênica promove a normalização dos níveis de insulina, e a queima da gordura pela cetose. Uma dieta cetogênica só irá preservar a sua massa magra SE você consumir proteína em quantidade suficiente. Uma dieta cetogênica é composta basicamente de proteinas, gorduras e uma baixa quantia de carboidratos, Sendo assim dificilmente você não conseguirá atingir a quantidade suficiente de proteínas, numa dieta que tem por base o consumo de proteínas.

Dietas com poucas calorias te fará perder mais massa magra e água do que gordura, já a dieta cetogênica tem a vantagem da queima de gordura sem a perda de massa muscular. Os níveis altos de carboidratos elevam a produção de insulina que acaba transformando o excesso de energia em gordura, já as proteínas e gorduras da dieta cetogênica não estimulam a elevada produção de insulina, e desencadeia o processo de queima de gordura.