rafaelmn

Bom, todo ano acaba sendo a mesma história, independente de ser início de ano ou não, eu sei. Mas ultimamente me mudei de estado, emprego, alimentação (até experimentei Herbalife no ano passado), e agora resolvi que está na hora de tomar um rumo, e eis minha escolhida: LCHF.
 
Montei a dieta com base em algumas coisas que lí na internet e com a ajuda do pessoal da board de avaliações. Comprei vários ingredientes (postarei em spoiler mais abaixo), tenho que comprar alguns ainda (oleaginosas por exemplo) e gosto bastante de cozinhar, então não vai (pretendo) se tornar algo enjoativo pois vou conseguir sempre variar com os ingredientes disponíveis. Bom, sem mais delongas, vamos lá:
Altura: 1,76
Peso: 88Kg (em 09/01/2016)
BF: Vou medir essa semana
Medidas: Idem ao de cima
Objetivo da dieta: Cutting
Dieta LCHF
2 ~ 3L de água/dia
 
Exercícios
 
Diário D0 - 10/01/2016
 
Diário D1 - 11/01/2016
 
Diário D2 - 12/01/2016
 
Fotos tiradas no domingo (D0)
 

A respeito do problema intestinal é o que te falei no outro tópico, tem que comer vegetais, salada, consumir fibras...

Aumente o consumo de água, se quiser pode aumentar as fibras também. Basta consumir mais amendoim, abacate, ou coco. Normalmente demora um pouco para o organismo lidar com a mudança na dieta, mesmo sem as fibras isso se normaliza, porém demora talvez mais alguns dias.

Café Gelado de Coco com Amendoim (baita nome, diga-se de passagem)

200ml leite de coco;
40g pasta de amendoim (1 colher de sopa cheia);
1 colher (pequena) de café solúvel;
Adoçante a gosto;
Gelo;

Bata tudo no mixer/liquidificador. Fica show, fiz ontem!

Galera, não sei se conhecem, mas tem um canal no youtube sobre receitas low-carb. Encontrei sem querer, muitas receitas!

https://www.youtube.com/user/gostososemcarbo

Receita de Leite de Coco Caseiro.



Ingredientes
Coco
Água

Modo de preparo
Desprenda a parte interna do coco da casca.
Corte em pedaços pequenos e coloque no liquidificador.
Coloque água quente (mas não fervendo) até a altura que estiverem os pedaços de coco.
Bata tudo.
Coe em uma peneira fina, coador ou até mesmo um pano de prato. Pressione bem para obter o máximo de leite.
Pronto, ai é só beber.
Se quiser adoçar, use stevia.

Após isso, não jogue o coco que sobrar na peneira/coador/pano de prato fora. Coloque em uma assadeira, asse e vai ter farinha de coco também.

Coco é riquíssimo em ácido laurico e monolauril, que são triglicerideos de cadeia média, causam a oxidação de ácidos graxos e sua utilização como fonte de energia.
Ajuda a regular o funcionamento da tireoide.
É anti-inflamatório a nivel celular, ou seja, aumenta a produção de substancias anti-inflamatórias e diminui a concentração de substancias pró-inflamatórias.
Rico em potássio, sódio, vitaminas A, E, B e C.

acompanhando!!